ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food)

Dipos pada March 14, 2022

ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food)

Anda sedang mencari inspirasi resep ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dgn menu korean foodnya, ada 'Hotteok' yg enak bgt dimakan saat cuaca dingin gini, musim hujan maunya ngemil mulu ya bund, pecinta drakor udah pada tau dong sama streed food yg satu ini ๐Ÿ˜Š bahannya mudah, bikinnya gampang, dan ga harus jauhยฒ ke negaranya Cha Eunwoo ๐Ÿคฃ *truebeauty_gagal_move_on, eh team mana nih btw? Team Suho kah? Team Seojun kah? *alaah~ apa sih ini ๐Ÿคฆ๐Ÿ™ balik lagi ke hotteok, resep asli pakai gula palem ya, tapi kalo buibu ga punya, gula merah juga gpp asal yg good quality ya, soalnya ngaruh dirasa nanti. Yuk cuss direcook buibu~ nanti sisain ya buat eunwoo hotteoknya ๐Ÿคฃ ๋‚ด๊ฐ€ ์ด์ˆ˜ํ˜ธํŒ€! ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #Hotteok #ํ˜ธ๋–ก #KoreanStreetFood #Week38 #MasakItuSaya Source : ๋ ˆ์ด blog.naver

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food):

  1. Bahan kulit :
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 50 gr tepung ketan
  4. 5 gr ragi instant
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 sdm minyak goreng (aslinya canola)
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 200 ml air hangat
  9. Bahan isian :
  10. secukupnya gula merah (aslinya gula palem)
  11. 1 sdt bubuk kayu manis
  12. secukupnya kacang tanah cincang (sangrai dulu)

Langkah-langkah untuk membuat ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food)

1
Siapkan semua bahan
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 1
2
Masukkan ragi ke dalam 200 ml air hangat, adukยฒ sampai rata dan diamkan sampai ragi berbui (tanda ragi aktif)
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 2
3
Campurkan semua bahan kering, campur sampai rata, lalu tuang air ragi tadi pelanยฒ sambil diaduk rata, kemudian masukkan minyak goreng dan ulen sampai tidak lengket (ga perlu ulen lama, asal semua adonan sudah tercampur rata dan sedikit kalis)
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 3
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 3
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 3
4
Lalu tutup rapat dan diamkan selam 1 jam atau sampai mengembang 2 x lipat
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 4
5
Selagi menunggu adonan mengembang, kita buat isiannya, dgn memasukan bubuk kayu manis, gula palem/gula merah, dan kacang tanah yg sudah dicincang kasar (sebelumnya kacang tanah disangrai dan buang kulit arinya, lalu tumbuk/blender kasar) adukยฒ semua isian, sisihkan
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 5
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 5
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 5
6
Lumuri tangan dgn minyak goreng lalu ambil adonan hotteok secukupnya, lalu pipihkan, isi dgn 1 sdm isian, tutup rapat, lakukan semua sampai adonan habis
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 6
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 6
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 6
7
Panaskan teflon, beri sedikit minyak, apinya cenderung kecil ya, goreng hotteok dgn ditekan pelan sampai sedikit gepeng (kalo pke spatula non silikon, spatulanya jgn lupa dilumuri dgn minyak dulu biar ga nempel ke hotteoknya) goreng bolak balik sampai kecoklataan, atau sampai hotteok dirasa sudah matang
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 7
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 7
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 7
8
Nah, simple hotteok ala korean street food sudah jadi, gampang kan? happy cooking and don't forget to recook ya moms, ini gampang bahan dan bikinnya... ์™€~ ์ง„์งœ ๋ง›์žˆ์–ด ๋ณด์žˆ๋„ค...
ํ˜ธ๋–ก - Hotteok (Korean Street Food) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Tomato Milk

Korean Tomato Milk

Setor arisan Genk PEDA ๐Ÿ˜‰ udah buat dari kemarin cuma baru ditulis๐Ÿ™ˆminuman asal Korea yang sempat virall ๐Ÿ˜ tapi resep aslinya pakai strawberry ๐Ÿคญcuma resep mba Nuri pakai tomat๐Ÿ˜ rasanya gak kalah enak๐Ÿ˜‹cara pembuatannya sedikit saya modifikasi ya๐Ÿ˜‰ Source : Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Pr_MinumanDingin

1 gelas
20 menit
Hotteok korean street food

Hotteok korean street food

11 porsi
2 menit
Gimmari Nongshim

Gimmari Nongshim

Source dr IG@jessy.recipes Rekuwes nakdis๐Ÿ‘Œ..suka banget bau2 korean2๐Ÿ˜‰..ga ribet tnp tambahan bumbu2 lagi pastinya.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Spicy Chicken Gochujang ala Korea

Spicy Chicken Gochujang ala Korea

Efek demen nnton channel tv korea yg kbnyakan isi'a mkan", tergoda dch buat nyobain chicken gochujang'a. Bikin resep simpel, mengandalkan bahan" d kulkas...jadi dch. Cuma kurang taburan'a aja. Selamat mencoba... ๐Ÿ˜‰ Ayo masak...

3-4 porsi
1 1/2 jam
Hotteok

Hotteok

Resep hotteok yang menurutku pas, ya teksturnya, ya isiannya. Dicoba yuk.

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

2-3 orang
Korean Nikujagaย ใƒ”ใƒช่พ›่‚‰ใ˜ใ‚ƒใŒ

Korean Nikujagaย ใƒ”ใƒช่พ›่‚‰ใ˜ใ‚ƒใŒ

Kalo ini saya bikin versi daging ayam ๐Ÿคญ dan komposisi resep sudah disesuaikan lidah kita ๐Ÿ˜… Indonesian style ...๐Ÿ˜Š Rasa yang dihasilkan cenderung gurih, sedikit pedas dan enaakkkk.....๐Ÿ˜ Untuk resep asli silahkan cek di ๐Ÿ‘‡ Source : Onigiri TOIRO ID https://cookpad.com/id/resep/14459104-korean-nikujaga-%E3%83%94%E3%83%AA%E8%BE%9B%E8%82%89%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C?invite_token=TQ1Lz2ozjwWQAzum1G9tGvKG&shared_at=1612704354

4 orang
30 menit
50. Vege Meat ala Korea

50. Vege Meat ala Korea

Daun selada nya segar sekali, langsung kepikiran buat makanan korea gitu, langsung dhe cobain buat yang vege nya hehe

Sate udang korea

Sate udang korea

Source koreanbapsang #PejuangGoldenApron3

41. Kue Tteok (Korean Rice Cake)

41. Kue Tteok (Korean Rice Cake)

Lupa foto pas udah jadi karna langsung dimasak pake bumbu seblak. ๐Ÿ˜… Eh tapi fotonya udah diganti ya, dah buat lagi soalnya. Sekali nyoba eh kakaku malah ketagihan minta dibuatin lagi. Postinglah keburu lupa kalo udah ngerjain tugas kuliah. Di resep ini aku modif dikit, jadi di adonannya itu aku tambahkan penyedap rasa. Source: Yuni Fitri Sujudi ๐Ÿ‘‡๐Ÿป๐Ÿ‘‡๐Ÿป๐Ÿ‘‡๐Ÿป https://cookpad.com/id/resep/12999967-tteok-rice-cake?invite_token=otzvKjYoCBpLrwWqgKyxT7wK&shared_at=1615630923 . . #PejuangGoldenApron3 #KenalanLewatRecook

Bokcoy dan tahu korea black pepper sauce

Bokcoy dan tahu korea black pepper sauce

Resep yang mudah bagi pemula yang baru belajar masak

2 orang
30 menit
Kongnamul Guk (Sup Taoge ala Korea)

Kongnamul Guk (Sup Taoge ala Korea)

#Recook #AnekaSop #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #SlaluIstimewa #PilkadaCookpad_Endah #LihaiRecook6_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Happy End Gak nyangka lho awalnya kalo teri dan bawang putih bisa menjadi kaldu yang enak. Dan sewaktu lihat2 akun mba Happy End sekalian buat dukung mba #PilkadaCookpad_Endah kok nemu resep masakan korea yang simple dan sepertinya cocok dengan lidahnya orang jawa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ akhirnya langsung eksekusi aja deh buat sarapan pagi ini #LihaiRecook6_Yogyakarta Sengaja aku tambahin udang biar makin nendang rasanya dan terbukti emang muantul banget nih Kongnamul Guk emang mantap banget dan bisa jadi pilihan menu favorit keluarga masaknya mudah dan rasanya juara ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Korean Egg Bread (Gyeran Ppang)

Korean Egg Bread (Gyeran Ppang)

Menu sarapan yang simple. Bisa buat bekal juga. Di cocol mayonise atau sambal juga lezat. Mari mencoba yuk bunda ๐Ÿ’•

5 cup
45 menit
Sayap ayam goreng Saus Korea

Sayap ayam goreng Saus Korea

Kangen banget pengen makan sayap ayam goreng saus korea, tapi males kemana-mana, mari kita bikin yuks.. #PejuangGoldenApron3

2 orang
40 menit
Ayam Saus Bulgogi

Ayam Saus Bulgogi

Berawal dari jajan di restoran BBQ Korea yang menguras kantong ๐Ÿ˜ฑ maka istri memutuskan untuk masak sendiri. Hasilnya lumayan lahh.. ๐Ÿค—

Rabokki ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ bisa dijual dalam bentuk frozen ๐Ÿ˜Š

Rabokki ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ bisa dijual dalam bentuk frozen ๐Ÿ˜Š

Source : Channel Youtube Yackikuka Baru kali ini bisa bikin tteok dengan kematangan sempurna โ˜บ, terakhir bikin dalamnya masih mentah, atau mungkin teknik saya yg gak bisa hihihi... Saya tambahkan saus gochujang merk Kikkoman yang udah ada halal nya. Jadilah rabokki dengan kearifan lokal tapi rasanya nampol ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Korean garlic cream cheese bread

Korean garlic cream cheese bread

Ga sangka roti yang beraroma bawang putih ini rasanya makin enak digabung dengan creamcheese. So i made it.

4 roti
Tteobokki Saus Gochujang

Tteobokki Saus Gochujang

Berawal dari nonton mukbang yang makan kue beras malah jadi pengen makan juga, tp kali ini pengen makan tteobokki ala ala gitu โ˜บ๏ธ, tteobokki pedas manis asem ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #Cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
45 Menit