Tteobokki ala bunda

Dipos pada March 27, 2022

Tteobokki ala bunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteobokki ala bunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteobokki ala bunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteobokki ala bunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteobokki ala bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteobokki ala bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteobokki ala bunda memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin tteobokki dengan kearifan lokal 😉, gegara anak2 minta bikinkan... Padahal nyoba yg asli maupun kemasan belum pernah. Okey deh kiddos apa sih yang gak buat kalian. Inspirasi : IG @momycikitchen #63 #ga_thenextlevel #bandungsilihasaan_kanggomurangkalih #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteobokki ala bunda:

  1. Bahan tteobokki :
  2. 8 sdm tepung beras
  3. 2 sdm tepung maizena
  4. 1 sdt garam
  5. 150 ml air
  6. Bahan saus :
  7. 1 buah bawang bombay, iris
  8. 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
  9. 2 buah cabe merah tanjung, iris kasar
  10. 1 buah tomat, iris memanjang
  11. 2 lembar daun jeruk iris halus
  12. 3 sdm saus gochujang, Saya : kikkoman
  13. 2 sdm saus bulgogi, Saya : kikkoman
  14. 2 sdm saus sambal, Saya : delmonte
  15. 1 sdm saus tiram
  16. 1 sdt garam, optional
  17. 2 gelas air
  18. 3 sdm minyak untuk menumis
  19. Pelengkap :
  20. 3 buah sosis, iris sesuai selera
  21. 10 buah chicken tofu, iris sesuai selera
  22. 4 buah pempek lenjer, iris sesuai selera
  23. 5 buah ceker ayam yg sdh direbus
  24. Taburan :
  25. 1 sdm wijen putih
  26. 1 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Tteobokki ala bunda

1
Siapkan bahan tteobokki
Tteobokki ala bunda - Step 1
2
Campur dalam baskom hingga adonan bisa dipulung.
Tteobokki ala bunda - Step 2
Tteobokki ala bunda - Step 2
Tteobokki ala bunda - Step 2
3
Ambil sejumput bentuk memanjang, rebus dalam air panas. Setelah mengapung angkat tiriskan. Beberapa Saya bentuk ditusuk sate.
Tteobokki ala bunda - Step 3
Tteobokki ala bunda - Step 3
Tteobokki ala bunda - Step 3
4
Sausnya : Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabe dan tomat, Setelah layu masukkan saus gochujang, saus sambal, saus bulgogi dan saus tiram.
Tteobokki ala bunda - Step 4
Tteobokki ala bunda - Step 4
Tteobokki ala bunda - Step 4
5
Beri air, aduk rata. Koreksi rasa. Garam diberi jika dirasakan kurang. Karena semua saus sudah mengandung Garam. Taburi irisan daun bawang Dan daun jeruk.
Tteobokki ala bunda - Step 5
Tteobokki ala bunda - Step 5
6
Masukkan tteobokki Dan semua bahan pelengkap. Masak hingga saus meresap Dan mengental.
Tteobokki ala bunda - Step 6
Tteobokki ala bunda - Step 6
Tteobokki ala bunda - Step 6
7
Taburi dengan wijen putih dan air jeruk nipis, tteobokki siap disajikan. Enak kata anak2 walaupun belum tau rasa yang aslinya seperti apa. 😉
Tteobokki ala bunda - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Strawberry milk tanpa pemanis buatan, enak dan dijamim seger bangett🍓

2 orang
30 menit
Korean spicy wings

Korean spicy wings

Kemarin beli ayamnya richeese factory karena lagi ada diskon 50% singkat cerita yang ga abis cuma fire saucenya aja,chesse sauce sama ayam dah ludess des des.. terus hari ini mau makan yang ena ena tapi bisa low budget,mulailah bereksperimen dengan bahan yang ada dann jadilah korean spicy wings.. sebelumnya aku belum pernah nyoba makan korean spicy ini,tapi menurut ku resep yang ini rasanya lumayan enak 😂

3 porsi
35 menit
Korean Papaya Milk

Korean Papaya Milk

Setor satu lg buat cocombar.. Gk mau kalah sma oppa² korea..walo lidah wong deso..ttp syuka mnuman kekinian ala² oenni😜😅 #Babako_Kalikih #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #PekanRayaPepaya

1 porsi
Dubu Jorim (Korean Pan Fried Tofu)

Dubu Jorim (Korean Pan Fried Tofu)

DUBU-JORIM (Korean Pan Fried Tofu) merupakan makanan khas Korea. di mana makanan ini terbuat dari bahan dasar tahu dilengkapi dengan bumbu dan saus Gochujang yang sangat khas. Enak gurih manis pedas Selamat mencoba yaa... #dubujorim #koreanfoodlingga #olahantahulingga #CookpadCommunity_jakarta

3 porsi
1 jam
Tteokbokki

Tteokbokki

Iseng2 nyoba buat sendiri.. Mudah..

4-5 Porsi
30 menit
Susu strawberry ala korea

Susu strawberry ala korea

Cocok buat buka puasa segar asam manis dari stroberi bikin semangat buat tarawehan

Kongnamul Muchim 콩나물 무침/ Tumis Tauge ala Korea (mild and simple)

Kongnamul Muchim 콩나물 무침/ Tumis Tauge ala Korea (mild and simple)

Tauge bagi saya adalah sayuran paling fleksibel. Mau diapain aja pasti enak; ditumis, direbus, direndam/disiram air panas gitu aja juga enak. Mau dimakan pake bumbu kacang, dibikin dabu2 atau dimasukin kedalam mie kuah juga enak. Pokoknya fleksibel deh. Kali ini mau nyoba side dishnya Korea, Kongnamul Muchim, Tumis tauge ala Korea. Yang menurut saya rasanya enak, krenyes2 dan punya cita rasa yang unik yang beda dari tumisan yang biasa kita masak. Dikorea sendiri, Kongnamul Muchim dimasak dengan 2 cara. Dengan gochugaru (cabe bubuk korea) yang membuat Kongnamul Muchim memiliki cita rasa pedas. Dan juga dimasak tanpa gochugaru, yang menjadi favoritnya anak2 dan orang tua di Korea karena cita rasanya yang tidak pedas. Kali ini, saya akan membuat Kongnamul Muchim tanpa gochugaru. Source : Ine Setiawati dan Nidarudi (1st recook). Terimakasih atas inspirasinya 🥰 #KulaEtamCocok #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nida #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge

1 mangkok
Bulgogi

Bulgogi

2 orang
20 menit
Simple Spicy Cold Ramyeon (Naeng Ramyeon / 냉라면) 🍜

Simple Spicy Cold Ramyeon (Naeng Ramyeon / 냉라면) 🍜

Resep simple ala2 Korea lagi, dengan bahan yang mudah didapat tentunya.. Pertama kali tau ini waktu lgi nonton variety show Korea tentang masak-masak, dan muncul iklan dari salah satu youtuber Korea bikin resep ini.. Setelah aku tonton sampai habis, ternyata simple banget dan waktu ku cobain ternyata rasanya juga hampir mirip dengan Naeng Myeon (Mie dingin Korea). Minggu ini seneng banget deh, yang biasanya akun cookpadku sepi kemripik (?) minggu kemarin jadi rame banget karena banyak mbak2 dari Cookpad Community Malang yang pada share foto recook masakan Korea dari resepku, bahkan ada juga yang dari luar Malang. Karena sebelumnya, pada tanggal 29 Januari 2021 kita bareng-bareng ngobrolin masakan Korea di grup WA #ColamNgebakso. Terima kasih sudah diberi kesempatan buat saling sharing tentang masakan Korea bareng Taawonie Kitchen, salah satu pengalaman berharga sekali untukku.. ^^🙆🙆 Semoga suka ya mbak2 dengan resep Korea ala-ala'nya, dan terima kasih juga sudah ikutan #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik hasilnya bagus2.. 😭💕💕💕 kalian terbaik!!!! Jjang!! Jalhaesso eonniedeul~ jeongmal kamsahamnida.. ((sampai sungkan sendiri akutu sebenarnya, soalnya jarang ikutan event2 recook sesama cookpaders🙈🙈)) Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. ^^ #Cookpadcommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen #taawoniekitchen_hansik

1 Porsi
Bulgogi Daging Ala-Ala Korea

Bulgogi Daging Ala-Ala Korea

Selamat Tinggal 2020, Selamat datang 2021 🥳🥳 #31Desember2020 Resep kali ini mungkin bisa jadi inspirasi masak tahun baruan bareng keluarga ya... Kebetulan ada daging di kulkas, dan mau nyobain bumbu barbeque baru. Dapet inspirasi resep korean bulgogi, dan akhirnya coba dimasak ala-ala korean barbeque gitu. Tapi masaknya cuman dengan daging dan bumbu seadanya di rumah aja. Walaupun dengan modifikasi resep dan bahan seadanya, Ternyata hasilnya enak banget. Karena masak bulgogi itu cuman dengan metode tumis di pan, saya khawatir dagingnya masih alot (saya suka daging yang tekturnya lembut pas digigit). Dikarenakan saya gak pakai daging khusus yang diiris tipis gitu, Jadinya saya rendam dulu dengan jus nanas sebelum dibumbui. Sebagai catatan, rendam dengan jus nanas-nya jangan terlalu lama ya, karena daging akan jadi mudah hancur. Punya saya ini dagingnya jadi sangat lembut, tidak ada alot sama sekali walaupun dimasak sebentar saja. Tapi kalau suka daging yang masih berasa tekstur dagingnya, kurangi lama waktu perendaman dengan jus nanas. Oh iya, saya masaknya sampai agak gosong/burn gitu ya... Jadi memang beda dengan bulgogi umumnya... Saya mau dapet sedikit rasa daging bakar... #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

1 - 2 porsi
Korean Mandu

Korean Mandu

Ceritanya eksperimen.. Dan berhasil,, kemarin bikin dimsum si kecil cuma makan satu dua kenyang kalo yg ini dia pengin nambah terus.. Yuk bikin let's go

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea)

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea)

Punya ubi ungu beberpa, bingung mau buat apa... dikukus biasa kayaknya hanya dicuekin... krn g menarik mungkin penampilannya. Buka2 cookpad, dapat resep dari @BundaeEi, kayaknya enak ... dan mencobanya ternyata tak begitu sulit. Hasilnya .... woouw ... enak dan empuk...rotinya. Terima kasih @BundaEi, inspirasinya...salam sehat selalu... #PejuangGoldenApron3 #smakitchen66

30 buah
2 jam
Kimchi Instan

Kimchi Instan

Jadi salah satu menu favorit suami. Resep di bawah sudah menyesuaikan lidah pak suami ya. Kalo mau liat resep aslinya, langsung aja cek cookpadnya ci Irene. Nanti saya juga share beberapa resep yg menggunakan kimchi ya. Source: Irene. #Pekan_Cooksnap

Korean Baby Potato - Gamja Jorim (감자조림)

Korean Baby Potato - Gamja Jorim (감자조림)

Masak ala2 Korea 😂 Gamja Jorim (감자조림) , Korea baby potato . Bahan2nya simple Aja. Pagi masak Korean baby potato kuahnya blm kental da lgsg mau di makan keburu lapar ,sore sambung masak lgi sampai kuah kental. Source : Cooking with Sheilla #PejuangGoldrenApron3 #Week33

8 porsi
Siguemchi Namul (시금치나물) / Simple Korean Side Dish

Siguemchi Namul (시금치나물) / Simple Korean Side Dish

Masak simple sederhana dan enak. Ini recook resep #MamiJian. Siguemchi Namul (시금치나물) / Simple Korean Side Dish. Rasanya segar dan enak, suka dengan aroma bawang putih dan wijen yang menjadi taburannya. Yuk lihat resep nya. Source : #MamiJian #RecookMenyadik_MamiJian #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #RecookMenyadikKalBar #OlahanSayurBayam #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea

Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea

Siapa disini pecinta Drakor, sayaaaa☝️ Selalu ngeces klo' nonton drakor yg lagi makanan streetfood terutama Tteokbokki, makannya panas2 sambil kepedesan kyaknya sedap gitu yee😄 Cuaca lagi grimis syahdu, laper, yuuk ah kita eksekusi Tteokbokki dengan kearifan lokal (bahan yg ada dirumah) #MasakSekeluarga #Cookpadid #Tteokbokki #KueBerasPedasKore #ResepSilvidl

1 porsi
1 jam
[61] Slice Beef Korean BBQ

[61] Slice Beef Korean BBQ

#PejuangGoldenApron3 Definisi makan mevvah tapi murah meriah ^^ Price Rp: - US Slice Beef 52.500 /500gram - Jinsung Korean Galbi BBQ Sauce per 500gram 45.000 - Kikkoman Soysauce Shoyu per 150gram 19.400 - bumbu lainnya cm pke sedikit dr yg udah ada di dapur Total Rp111.900 bisa untuk sekeluarga ber-5 klo makan di Yoshin*** cm dapet 2 porsi 🤭 *ini Halal by komposisi tidak mengandung alkohol atau arak masak. Biasa dipakai di resto ternama krn wangi dan rasa nya yg khas.

500 gr
Rabokki

Rabokki

Hhmmm maafkan bun gk bisa foto yg estetik tapi klo rasa dijamin enak koq... biaya cuman 60rb aj untuk buat ini... Dijamin enak banget 😂🤭😋🤣👍 yg mager sama seperti saya jg bisa koq bikin karna gampang banget simpel tinggal cemplung² aja ❤️🤗🤭 #pejuangdapur #makanankorea #pejuangankkos

2 orang
30 menit
Ayam pedas manis ala Korea

Ayam pedas manis ala Korea

Ngiler banget tiap liat di drama Korea ada yang makan ayam goreng gini, eeh nemu resepnya di IG jadii mari kita recook

2-3 orang
1 jam