Korean garlic bread

Name: Korean garlic bread
Yield: 8 porsi
Ingredients: Bahan Roti; 220 gr air; 200 gr tepung protein tinggi(Cakra); 125 gr tepung protein sedang(segitiga); 2 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdt ragi; 2 sdm olive oil (me minyak goreng); 1 SDM madu; Cheese bechamel :; 3 Sdm tepung protein sedang(segitiga); 50 gr mentega; 250 ml susu cair; 100 gr keju cheddar; Garlic saus :; 100 gr mentega cair; 35 gr bawang putih cincang; 20 gr skm; 15 gr madu; 1 SDM parsley; 1 butir telur; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; 1 SDM saus tomat; 1 SDM saus sambal

Dipos pada April 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean garlic bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean garlic bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean garlic bread adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean garlic bread diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean garlic bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic bread memakai 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku tulis disini biar suatu saat kalau pengen buat tinggal buka .. hihi Resepnya dari youtubenya mbk Devina Hermawan. Enak nggak eneg.cuman aku kurangi bawangnya .. Agak nggak tahan dengan rasa getirnya dilidah .. 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic bread:

Bahan Roti
220 gr air
200 gr tepung protein tinggi(Cakra)
125 gr tepung protein sedang(segitiga)
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdt ragi
2 sdm olive oil (me minyak goreng)
1 SDM madu
Cheese bechamel :
3 Sdm tepung protein sedang(segitiga)
50 gr mentega
250 ml susu cair
100 gr keju cheddar
Garlic saus :
100 gr mentega cair
35 gr bawang putih cincang
20 gr skm
15 gr madu
1 SDM parsley
1 butir telur
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
1 SDM saus tomat
1 SDM saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic bread

Masukkan dalam wadah bahan roti,,aduk dengan sumpit sampai rata. Sisihkan diamkan 30 menit(sampai mengembang 2X lipat)

Setelah itu keluarkan adonan,uleni sebentar dengan cara menekan & mendorong.(adonan agak benyek ya).atau bisa olesi minyak pada tangan sblumnya.

Bagi adonan menjadi 4,, bulatkan dengan cara menggulung kedalam sehingga membentuk bulat.

Letakkan adonan pada loyang yg sblumnya sudah diolesi minyak,sayat tipis bagian atas roti(dengan tanda X)agar mengembang bulat sempurna.

Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 30 menit.

Panggang disuhu tinggi,200-220 selama 15 menit.

Membuat saus bechamel(atau bisa langsung pake cream cheese)

Masak mentega sampai meleleh,masukkan tepung..aduk"hingga aromanya harum.masukkan susu cair,setelah itu masukkan parutan keju.. aduk" sampai tercampur.matikan kompor. Tunggu dingin.

Belah roti jangan sampai putus,isi dengan saus bechamel.

Untuk saus garlicnya : campur semua bahan.. oleskan pada roti dan panggang lagi di suhu tinggi selama 10 menit.tunggu sampai warnanya berubah kecoklatan & tidak basah.

Yg ini aku buat pertama kalinya,,lupa tak disayat bagian atasnya,,jadi gepeng..hihi kurang kering bagian luarnya tapi ini enak.

Ini kedua kalinya buat,,kering bagian luar dalamnya berongga.kulitnya kriuk..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gochujang homemade ekonomis

Hi semua! Kemarin lagi belanja bulanan di Supermarket dekat rumah, pengen nyetok Guchujang bukan bikin-bikin tteokbokki, kimchi dan sajian khas Korea lainnya. Tapi ternyata harga Gochujang di Supermarket mahal dan beberapa ada yang mengandung alkohol. Setelah browsing resep akhirnya dapet resep Gochujang Homemade dari Koki Korea, nah resep kali ini ada beberapa yang aku sesuaikan dengan preferensiku ya. Gochujang ini bukan resep asli tradisional, karena resep tradisionalnya butuh bahan banyak dan kebanyakan jarang tersedia di Indonesia. Resep Gochujang Homemade ini versi simple, cepat dan ekonomis tapi rasanya ngga kalah enak dari Gochujang asli 👍🏼 #CookpadCommunity_Surabaya

500 gram

10 menit

Korean Strawberry milk latte

Egg roll nasi + nasi telur ala korea

Jadi kemarin aku sempet buat ala2 korea gitu moms, dan kebetulan ada nasi tapi bosen di buat apa jadi lah seperti ini

2 orang

30 menit

Saos gochujang(Korean spicy) homemade

Ceritanya mau nambah menu buat kedai chicken spicy Korean, pas nyari-nyari di toko bahan2 kue saos guchujang mahalnya bukan main alhasil cari-cari resepnya dan Nemu lah

10 menit

Oseng sawi mix bumbu saus bulgogi

Heyy moms...cunggg yg samaan sprti aku penyetok bumbu😁😁😁???asyik kan klo bumbu sdh selalu setok.gak pake ribet dan lama.jurus jitu apa jalan pintas dlm masak yaa heee

Roti kepang korea

Hai teman teman kali ini aku bikin roti goreng tapi dengan rasa yang berbeda yaitu pake madu sama garlic yukk diintip aja resepnya!!😁

22 buah

2jam

109. Homemade Rabokki

Penasaran sama rabokki apaan sih.. jadi challenge buat saya. Ini resep asli Yackikuka membuat Rabokki sendiri. Jadi lebih seru.. 😀😀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #MingguKe17 #rabokki

Bread Garlick Korean

Ibuku orang Jawa kuno yg makanannya hanya umbi2 an yg direbus ato di goreng..waktu kue ini viral ibu ku udah g ada tapi ak senang mengenang ibu waktu kami kecil dibikinin kue yg mirip bread Garlick dia bilang roti bawang entah lah dia dapet resep dari mana yg jelas ibuku juga aktif PKK istri tentara mungkin ibu komandan yg ngajarinnya Krn waktu itu sering demo bikin kue ooh iya roti pertama yg di bikin ibuku mirip dengan roti ini #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

20 pcs

1 jam

Jumeok bab gyeran

1 porsi

15 menit

Sushi/Gimbap Crab Stick Sosis

Pagi ini sarapan buatin anak anak sushi/gimbap "saranghaeyo",💕 sudah terbiasa anak anak sy buatkan sarapan sushi kl lg males masak, sll ada stock nori dan sosis di kulkas,nah ketambahan pas beli scrab stick. Krn biasanya lngs tuang cuka apel,wijen oil,garam/kecap asin dan gula,sekarang pingin nyobain sushi seasoning yg dpt resep sama kuga saat ini recook sushi resep dari sesama team #semanggisuroboyo diek #SafitriYunitasari hanya wortel lg males aja ngerebus kuganti timun acar😀. Ternyata sushi seasoning enak juga praktis dan minimalis bs menghemat wijen oil dan cuka apel. Rasa nya pas ada asam,manis dan asin. #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang

15 menit

Nakji Bokkeum - Korean Spicy Octopus

Lunch time 🐙🐙🐙 Nb: Bawang putih & jahe jika mau di campur dengan chilli paste jg bisa jd tumis dulu chili paste nya baru tambah bawang bombay dan daun bawang. #Gurita #낙지볶음 #KoreanFood #Seafood #SliceCuteCake

2-3 Orang

Kimchi ala ala

Gegara kebanyakan liat drakor😁

Potato Cheese/Chocolate Korean Pancake (Hotteok)

Bismillahirrahmaanirrahiim, bikin cemilan dari kentang yang mirip perkedel tapi rasanya agak manis. Ya ini Hotteok kentang. Bahannya juga simple banget, cuma kentang dan keju bahan utamanya. Resepnya aku aplikasikan dari channel Nino's Home. Sebenarnya ada bbrp versi tapi aku suka resep ini karena sederhana, gak terlalu ribet. Di resepnya pakai keju mozzarella, tapi aku lagi gak punya mozzarella, aku pake keju cheddar separuh adonan, separuhnya lagi aku isikan dengan coklat. Mantap lah biar gak bosan.👍😍♥️ Mumpung lagi banyak waktu, bisa nulis² & posting resep di Cookpad. Sekalian ngeluarin simpanan postingan menu yang tertunda. #PejuangGoldenApron2

8 pcs

35 menit

Taiyaki / Bungeoppang versi Korean

Source : maangchi ( youtube ) Nyobain cetakan ikan 65 ribuan, dan resep asli korea. Aga repot sedikit, wajib bersih2 cetakannya setelah 1 x masak. Serta citarasa resep adonannya memank tidak manis ( asli hanya 1 sdm gula ) karena isian Bungeoppang ini biasanya manis seperti Red Bean Paste. Saya isi dgn mozarella. Jadinya rasa gurih sedikit asin. Cocok buat sarapan dan cemilan sore. Next akan siapin isian read bean paste dlu supaya lebih “korean” 😍 #GA_thenextlevel

6 buah

30 menit

Korean Grill Chicken: menu sehat/diet

Walaupun makan menu sehat, tapi bisa tetap makan enak. Makan sehat day 5

1 orang

30 mnt

Sausage Bread/ Sausage-ppang (Roti Sosis Korea)

#PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

Korean Strawberry Milk

Cuaca panas terik enakx num yg dingin drumah cuma ada selai, susu am es batu pas liat resep dr Bunda Mommy Nawla asli nih enak bgt Q #BanggaKirimRecook dr resep org jauh #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

Korean Garlic Cheese Bread

Setelah sekian lama akhirnya merasakan juga, karena untuk membeli kebanyakan harus PO dulu jadi maju mundur cantik diputuskan utk membuat aja. Oh iya resep yg ini tanpa creamcheese ya, karena kelamaan disimpan akhirnya creamcheese yg dikira masih tersedia ternyata udah berjamur😆

8 roti

total 2,5 jam

Kimbab ; [Korean : Gimbab]

Pokoknya sukaaaaaa...tiba-tiba punya ide aja buat beginian.tau dong gara-gara drakor pokoknya... Enjooooy

Korean Toast

Mulai minggu ini setiap sabtu si kakak masuk sekolah utk bimbel reguler krn udh kelas XII. 1 kelas dibatasi isinya hanya 7 siswi. Krn pulang jam 14.00, jd dibawain snack & lunchbox. Sabtu minggu lalu dibuatin snack ini. Seharusnya pake mustard juga. Tp krn gk ada, seadanya aja 😅 Hhmm... sabtu depan buat apa ya utk snacknya? #PejuangGoldenApron3

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat