Taiyaki / Bungeoppang versi Korean

Dipos pada April 11, 2022

Taiyaki / Bungeoppang versi Korean

Anda sedang mencari inspirasi resep Taiyaki / Bungeoppang versi Korean yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Taiyaki / Bungeoppang versi Korean yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Taiyaki / Bungeoppang versi Korean, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Taiyaki / Bungeoppang versi Korean enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Taiyaki / Bungeoppang versi Korean adalah 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Taiyaki / Bungeoppang versi Korean diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Taiyaki / Bungeoppang versi Korean sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Taiyaki / Bungeoppang versi Korean memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : maangchi ( youtube ) Nyobain cetakan ikan 65 ribuan, dan resep asli korea. Aga repot sedikit, wajib bersih2 cetakannya setelah 1 x masak. Serta citarasa resep adonannya memank tidak manis ( asli hanya 1 sdm gula ) karena isian Bungeoppang ini biasanya manis seperti Red Bean Paste. Saya isi dgn mozarella. Jadinya rasa gurih sedikit asin. Cocok buat sarapan dan cemilan sore. Next akan siapin isian read bean paste dlu supaya lebih โ€œkoreanโ€ ๐Ÿ˜ #GA_thenextlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Taiyaki / Bungeoppang versi Korean:

  1. 1 cup tepung terigu (140 gram)
  2. 1 sdt garam
  3. 1/2 sdt soda kue
  4. 1 sdm brown sugar (me 2,5 sdm gula pasir)
  5. 1 cup + 2 sdm air (me 200 ml)
  6. Isian :
  7. Potongan mozarella

Langkah-langkah untuk membuat Taiyaki / Bungeoppang versi Korean

1
Siapkan bahan. Timbang dan aduk rata
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean - Step 1
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean - Step 1
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean - Step 1
2
Aduk rata bahan kering, masukkan air. Adonan tidak terlalu cair, tidak terlalu kental. Masukkan ke gelas ukur. (supaya enak saat menuang ke cetakan)
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean - Step 2
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean - Step 2
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean - Step 2
3
Cetakan mura 65K yg saya incer di market place ๐Ÿคฃ (yg teflon lumayan pricey 250K, males kan bisa dpet 1 panci baru ๐Ÿคฃ) panaskan cetakan, medium heat
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean - Step 3
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean - Step 3
4
Kecilkan api, oles cetakan seluruhnya dgn minyak goreng. Tuang adonan
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean - Step 4
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean - Step 4
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean - Step 4
5
Masukkan potongan mozarella, masak sampai 3/4 mengulit. Baru balik cetakannya. Masak kembali sisi satunya sampai crispy. Sktr 3-5 menit. Lanjutkan dengan sisa adonan. (bersihkan dulu cetakannnya, dan oles minyak goreng kembali)
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean - Step 5
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean - Step 5
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bibimbap (Nasi Campur Korea)

Bibimbap (Nasi Campur Korea)

Wah hari terakhir Pasar Cookpad buka ni, cepet2 kesana lah biar bisa ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad tentang makanan asia. Rencananya mau buat Bibimbap atau nasi campurnya Korea. Kali ini bakalan belanja banyak ni di Pasar Cookpad buat bikin si Bibimbap.. Hihihi Bahan2 yang saya dapat di Pasar Cookpad untuk bikin Bibimbap ini yaitu nasi, daging sapi, wijen, tauge, wortel, jamur shimeji, pasta cabai korea (gochujang), minyak wijen, kecap asin dan telur ayam. Banyak yang harus dipersiapkan memang kalau mau buat topping Bibimbap yang cukup lengkap. Tapi kalau mau pakai beberapa jenis bahan aja juga bisa kok. Suka2 aja lah ya.. Tapi kali ini saya bikin yang bisa dibilang lumayan lengkap lah ya.. Hehehe.. Resep seperti biasa saya lihat dari Maangchi dan saya modif sesuai ketersediaan bahan. Mama saya kalau bilang si bibimbap ini tu pecel korea... Hahaha #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Akhirnya ikutan juga bikin ini. Padahal dari kemarin maju mundur syahrini ๐Ÿ˜…. Secara gak ada yang doyan buah strawberry ๐Ÿ“ kecuali si ade. Asem soal nya ๐Ÿ˜. Tapi penasaran pengen tahu kaya apa rasanya ๐Ÿ™„. Rasa kepo memang mengalahkan segalanya ๐Ÿคฃ. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #Minggu_15 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Korean street egg sandwich roti gandum menu diet sarapan

Korean street egg sandwich roti gandum menu diet sarapan

Pak su yang hobi makan roti Cobain menu baru dari teh gia

1 orang
Sigeumchi Namul (Korean Spinach / Bayam Korea)

Sigeumchi Namul (Korean Spinach / Bayam Korea)

Emang yaa pecinta drakor wajib bisaa..... Enaaaaak Yuuk buat moms.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Chamchi Kimchi Jjigae (์ž ์น˜๊น€์”จ๊ฐœ) Kimchi Stew with Tuna

Chamchi Kimchi Jjigae (์ž ์น˜๊น€์”จ๊ฐœ) Kimchi Stew with Tuna

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah.. memasuki pekan ke-18 #GoldenApron3 beberapa pekan lalu, waktu saya share resep kimchi sawi saya sempet janji mau share berbagai masakan berbahan dasar kimchi.. nah.. kali ini saya akan menepati janji saya, ini salah satu resep olahan kimchi yg paling gampang menurut saya, ga perlu jago masak, tinggal asal cemplung aja jadi dech.. tertarik mencoba?? cusss.. let's get cooking.. Source : www.maangchi.com #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #dapurnongindy_koreanfood

4 porsi
20 menit
ChapaJin pengganti ChapaGuri (Film Parasite)

ChapaJin pengganti ChapaGuri (Film Parasite)

Memasak Hari Minggu dengan teman2. Kata mereka resep ini terinspirasi dari Film Parasite. Saya nonton filmnya tapi tidak ingat bagian ini, bagus juga langsung bisa mencoba sendiri. ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Minggu28

2-3 orang
Resep Topoki KW

Resep Topoki KW

Sering liat film korea. jadi terinspirasi buat sendiri topoki.

4 orang
1 jam
Tteokbokki ala Korea (๋–ก๋ณถ์ด)

Tteokbokki ala Korea (๋–ก๋ณถ์ด)

Kata si mbah, Tteokbokki adalah panganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Panganan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di pojangmacha. Walaupun saya sama sekali belum pernah ke Korea, tapi rasa penasaran saya sama makanan Tteok ini ada. Akhirnya saya langsung membuatnya. Bentuk adonannya mirip sama pempek asal Indonesia. Tapi rasanya sangat jauh berbeda. Bahan yang dipakai 3 diantaranya adalah tepung beras, tepung tapioka dan ditambah minyak wijen untuk saos gochujang nya. Makin penasaran kaaaann yang belum nyoba ? Yuuukk coba buat sendiri. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Source : Gitta Giani

4-5 porsi
60 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bismillaah, Memang musim hujan gini strawberry agak susah ya tapi keukeuh saya pengen recook ini buat setoran arisan minggu ini di cocomba ๐Ÿ˜„ Selain emang belum pernah coba, juga seneng lucu warnanya kalau di mix dengan susu uht begini ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #strawberrymilk

Kimchi Udon

Kimchi Udon

1 orang
30 menit
Korean Strawberry Millk ๐Ÿ“

Korean Strawberry Millk ๐Ÿ“

Deadline banget lah ini nulis resepnya ๐Ÿ˜‚ sebenernya pengen dari kemaren-kemaren recook korean Strawberry Millk ini namun apalah daya ku yg tinggal di desa, gak ada toko buah auto gak punya strawberry nya dong ๐Ÿ˜ berharap kemaren di pasar mingguan ada yang jual strawberry, tapi ternyata gak ada jugaaa, Alhamdulillah pas banget mertua lagi di kota dan balik tadi pagi jadi akhirnya minta belikan mertua yeayy finally dapet strawberry nya๐Ÿค—๐Ÿค— Semoga bisa mendapatkan hadiah challenge #BanggaKirimRecook dari mamah cookpad ๐Ÿ™ oh iya btw ini resepnya recook dari punya nya mba Amrina Ananda ~~ #BanggaKirimRecook #CookpadIndonesia #Cookpadcommunityborneo

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin๐Ÿคฒ. Masih dengan Timbel GACC belajar dg tema "Art Of Plating (AOP)" bersama narsum mbk Putri akun Cp Putri (Dapur Ryuna). Jadi kepingin memperindah makanan terus nih (kalo waktunya luang)๐Ÿ™ˆ. Tapi ini aja pas nasi udah mateng udah di gedor2 "sarapan...sarapan...๐Ÿ˜…" Jadi aku ngakalinnya simpen sedikit buat belajar plating๐Ÿคญ. Masakan sederhana kalo didandanin cantik jadi mevaah ternyata๐Ÿ˜ป. Untuk pemula seperti saya memang nyarinya yang simple2 dulu, masih melemaskan tangan dan jari jemari๐Ÿ’ƒ. Sebagai bentuk apresiasi kepada mbk Putri, GACC recook resep beliau dengan pilihan bebas dan harus diplating. Untuk itu aku pilih resep yang mudah2 ajah๐Ÿคญ๐Ÿ™. Dan untuk garnish aku sesuaikan dengan yang ada dirumah. Berikut resepnya nasi goreng Koreanya dengan plating amatir ala2 Oknisa๐Ÿ™๐Ÿ™ˆ. Yuk langsung ajah cek resepnya. Minggu, 13-12-2020. #GACC_ArtOfPlating #AOPWithPutri #ResepPutri #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id #OlahanNasiOknisa

Jjajangmyeon ala2.

Jjajangmyeon ala2.

Setiap di restoran korea hampir ga pernah pesen mie ini..soalnya ga ada rasa pedesnya.. Tapi bagi yang gabisa makan pedes ini enak..

2 orang
30 menit
Gochujang Spicy Chicken Fillet

Gochujang Spicy Chicken Fillet

#KreasiTepungKobe Saya sekeluarga sangat suka makan pedas, jadi saya membuat ayam crispy Kobe ini dengan saus pedas gochujang

2 porsi
45 menit
Dagagjeong (Korean Spicy Chicken)

Dagagjeong (Korean Spicy Chicken)

Liat dr posting mba Fitri d group ngiler .. bikin ah ... Source : Rohmah Fitria #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 big plate
30 menit
Yachae Pokkeumbab (Nasi Goreng Sayur) Ala Anak Kos Korea

Yachae Pokkeumbab (Nasi Goreng Sayur) Ala Anak Kos Korea

Cuma lagi pengen aja, kadang ibu juga sering bikin nasgor yang simpel begini. Ga cuma bikinnya aja yang gampang. Rasanya juga light banget! Cocok untuk yang lapar, tapi cuma punya waktu sebentar untuk memasak

1 porsi
30mnt
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Assalamualaikum semuanyaโคโค Bikin yang seger" dan lagi hits. Tapi saya telat bikinya๐Ÿ˜‚ maklum susah cari buahnya. Jadi harus cari" dulu. Dan Alhamdulillah ada online shop yang jual deket" sini, itu saja harus PO dulu dan nunggu beberapa hari lagi. Saya pakai resepnya mbk lingga Source: Frielingga Sit Minggu ke 20 ( 12, oktober 2020) #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ini camilan ala Korea yang sempat hits beberapa waktu lalu yang males banget dieksekusi ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Saya pakai cream cheese kw super yang saya buat sebelumnya. Cek resepnya ya! Source: Irene

Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng telur Korea)

Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng telur Korea)

Assalamu'alaikum gara-gara penasaran liat nasi goreng mbak Retno yang bahannya ada semua dirumah. Akhirnya buat deh, dan ajaibnya, berasa makan direstoran GGS dipacific place dulu. Dan baru tau, nasi goreng ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท memang rasanya seperti itu ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ, tau gitu ga sah jajan buat sendiri aja deh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : Dapur Airin by. Bunda Ela #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_14 #pilkadacookpad_mely

Telur Dadar Gulung ala Korea(Gyeran Mari)

Telur Dadar Gulung ala Korea(Gyeran Mari)

Pagi2,anak mbarep mau berangkat kerja, supaya sempat sarapan, sy buatkan masakan yg praktis tapi masih enak dan mengenyangkan. Telur dadar gulung ini kedua kali sy buat,yg pertama sy tdk tambahkan irisan wortel. Krn pas ada stock wortel jd pagi ini sy tambahkan. Lngs ludes di makan anak2. Sy tambah kan juga bihun goreng.krn selalu siap bihun yg sdh saya masak dan sy letakan dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas.jd selalu gak pake lama kalau buat sarapan. Telir dadar gulung ini source dari diek #BundaEla resep asli bisa di klik di sini๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13370181-telur-gulung-gyeran-mari-tamagoyaki?invite_token=ujHbJhhE4MmQZbbq3ZiJL7VP&shared_at=1600855486 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3-4 orang
10 menit