Bibimbap

Dipos pada April 14, 2022

Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Najma Fiq Assalamualaikum..lagi rame han ji pyong ya bu ibu, jadi pengen masak korean-koreaan. Pas banget di cookpad mbak Najma banyak resep korean food dan jatuhlah pada pilihan bikin Bibimbap, sayurannya disesuaikan dengan yg ada di kebun dan kulkas ๐Ÿ˜„. Terima kasih banyak mbak Najma resepnya ๐Ÿ™ #recookresepnajma_solo #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

  1. Secukupnya nasi (sesuai selera)
  2. 1 buah wortel iris korek api
  3. 5 lembar daun kale
  4. 2 lembar kol iris halus
  5. 1/2 sdt minyak wijen
  6. 1/4 sdt garam
  7. ๐Ÿ“ŒDaging Tumis
  8. 70 gram daging ayam giling
  9. 1 siung bawang putih cincang
  10. 1 sdt saus tiram
  11. 1 sdt kecap manis
  12. 1/4 sdt kaldu
  13. Sejumput lada bubuk
  14. Garam untuk koreksi rasa
  15. 50 ml air
  16. ๐Ÿ“ŒSaus Gochujang
  17. 2 sdm Gochujang halal (me: Kikkoman)
  18. 3 sdm air
  19. 1 sdm minyak wijen
  20. 1/2 sdt gula
  21. Secukupnya garam untuk koreksi rasa
  22. ๐Ÿ“ŒPelengkap
  23. 1 butir telur ceplok mata sapi
  24. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1
Iris tipis sayuran lalu kukus hingga layu, bumbui masing-masing sayuran dengan garam dan minyak wijen sisihkan
Bibimbap - Step 1
Bibimbap - Step 1
2
Campur daging, bawang putih, saus tiram, kecap manis, dan lada lalu tumis dengan sedikit minyak hingga berubah warna. Tambahkan air dan masak hingga mengering. Tes rasa
Bibimbap - Step 2
3
Campur semua bahan saus gochujang masak dengan api kecil hingga kembali mengental. Tes rasa
Bibimbap - Step 3
Bibimbap - Step 3
4
Tata nasi lalu beri topping sayuran dan daging. Terakhir beri saus gochujang dan telur ceplok lalu taburi wijen sangrai
Bibimbap - Step 4
Bibimbap - Step 4
5
Cara makannya diaduk jadi satu hingga rata ya. Yummy ๐Ÿ’•
Bibimbap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gochujang homemade ekonomis

Gochujang homemade ekonomis

Hi semua! Kemarin lagi belanja bulanan di Supermarket dekat rumah, pengen nyetok Guchujang bukan bikin-bikin tteokbokki, kimchi dan sajian khas Korea lainnya. Tapi ternyata harga Gochujang di Supermarket mahal dan beberapa ada yang mengandung alkohol. Setelah browsing resep akhirnya dapet resep Gochujang Homemade dari Koki Korea, nah resep kali ini ada beberapa yang aku sesuaikan dengan preferensiku ya. Gochujang ini bukan resep asli tradisional, karena resep tradisionalnya butuh bahan banyak dan kebanyakan jarang tersedia di Indonesia. Resep Gochujang Homemade ini versi simple, cepat dan ekonomis tapi rasanya ngga kalah enak dari Gochujang asli ๐Ÿ‘๐Ÿผ #CookpadCommunity_Surabaya

500 gram
10 menit
Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake)

Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake)

Disini saya menggunakan 2 resep untuk resep tteokbokki milik :Silva Malexhi Resep bisa dilihat๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13620638-tteokbokki?invite_token=2EuBWURzYwfoo731MP27iT13&shared_at=1603640849 Resep kuahnya Source:Gania Kitchen Resep bisa dilihat ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13062493-tteokbokki-korean-hot-spicy-rice-cake?invite_token=DHb9Vb3xmatSwDACBtK7KSqA&shared_at=1603641364 Dari sore lum sempat makan nasi karena nasi juga habis๐Ÿคฃ๐Ÿคญ jadi dipending dulu makannya bantu2 anak lanang ngerjain tugas nyampe jam 9 lebih gak berasa perut kok ngajak dangdutan๐Ÿ˜ Ya sudahlah jam 10 malam saya recook resep mbk silva dan mbk gania๐Ÿฅฐ

Sup kimchi

Sup kimchi

Belakangan ini suami & anak2 lg pada suka makanan korea termasuk sup kimchi yg udh kesekian kalinya bikin. Awalnya lihat resep mba Selly Cenia tp dagingnya aku ganti sapi.. hmm semua ketagihan deh

2 orang
30 mnt
Gilgeori Toast (Korean Street Toast)

Gilgeori Toast (Korean Street Toast)

Jajanan ala korean street emang banyak banget dan jadi tren akhir akhir ini Korean Street Toast ini cocok banget buat sarapan ditemani teh atau kopi ๐Ÿคค Sarapan lengkap ini dengan kandungan daging, telur buat pas untuk mengisi tenaga untuk aktivitas sebelum menunggu makan siang Anak anak juga pasti suka deh dengan menu ini karena sayurannya nggak keliatan hihi Source @Bunda Ei #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Koreanstreettoast #Gilgeoritoast #rotipanggangkorea

2 orang
30 menit
Chapssal (Donat Ketan Korea)

Chapssal (Donat Ketan Korea)

Alhamdulillah masih bisa ikutan ramein cookiesnya cocomtang minggu ini . Aku rikuk donat koreanya mba zahara aja yg super simpel bikinnya ga ribet dan ga prlu di ulenin dan proofing sgla . Bru pertama kali bikin sih .. Rasanya ennak .. Kenyal pas di kunyah . Dan cuma aku pakein topping gula halus aja yg simpell . Source : Zahara #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Zahara

Bulgogi Jamur

Bulgogi Jamur

Kali ini lagi mau sok2an bikin resep vegetarian, wkwkwkwk......tapi malah jadi favorit anak2, ktnya enak jamurnya bu ky daging,hahaha. Dan ini resep super simple. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_borneo #Cookpadcommunity_id

22. Pancake Kentang (๊ฐ์ž์ „-Kamja jeon)

22. Pancake Kentang (๊ฐ์ž์ „-Kamja jeon)

Kalau nonton drakor ato variety show korea pasti gak asing lagi dengan makanan ini deh ya bund.. yuk langsung masak aja bund~

3 lembar
Pajeon ํŒŒ์ „ (pancake daun bawang Korea)

Pajeon ํŒŒ์ „ (pancake daun bawang Korea)

Ini dapet resep bakwan versi baru lagi, yang gak banyak menggunakan minyak goreng (versiirit๐Ÿค”๐Ÿ˜‡) ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Yuk cobain ๐Ÿ‘Œ Sumber resep : Bunda Ela โœ… #Cookpadcommunity_palembang #DiRumahAja #KeDapurAja #niungniung

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Kembali recook dengan resep kekinian.. Korean Strawberry Milk ini saya recook dari resepnya mbak Nova Linda.. minuman segar yang cocok saat udara sangat panas. Rasanya ada manis asem nya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #BanggaKirimRecook #KoreanFood #MingguKe_14

2 orang
10 menit
Sausage Bread/ Sausage-ppang (Roti Sosis Korea)

Sausage Bread/ Sausage-ppang (Roti Sosis Korea)

#PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin๐Ÿคฒ. Masih dengan Timbel GACC belajar dg tema "Art Of Plating (AOP)" bersama narsum mbk Putri akun Cp Putri (Dapur Ryuna). Jadi kepingin memperindah makanan terus nih (kalo waktunya luang)๐Ÿ™ˆ. Tapi ini aja pas nasi udah mateng udah di gedor2 "sarapan...sarapan...๐Ÿ˜…" Jadi aku ngakalinnya simpen sedikit buat belajar plating๐Ÿคญ. Masakan sederhana kalo didandanin cantik jadi mevaah ternyata๐Ÿ˜ป. Untuk pemula seperti saya memang nyarinya yang simple2 dulu, masih melemaskan tangan dan jari jemari๐Ÿ’ƒ. Sebagai bentuk apresiasi kepada mbk Putri, GACC recook resep beliau dengan pilihan bebas dan harus diplating. Untuk itu aku pilih resep yang mudah2 ajah๐Ÿคญ๐Ÿ™. Dan untuk garnish aku sesuaikan dengan yang ada dirumah. Berikut resepnya nasi goreng Koreanya dengan plating amatir ala2 Oknisa๐Ÿ™๐Ÿ™ˆ. Yuk langsung ajah cek resepnya. Minggu, 13-12-2020. #GACC_ArtOfPlating #AOPWithPutri #ResepPutri #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id #OlahanNasiOknisa

Bulgogi Ayam ala rumahan

Bulgogi Ayam ala rumahan

Pengen makan bulgogi tapi gamau beli ๐Ÿ˜. Bikin aja tapi adanya ayam ๐Ÿ˜…. Hadeeeuh. Untung enak dan keluarga suka. Minus minyak wijen karena ga punya huhu. Ini recook resep mba mitha paramitha #PejuangGoldenApron3

3 orang
Nasi goreng ala KOREA

Nasi goreng ala KOREA

Tutorial bisa temen2 lihat di utube channel ^Lii CnB^ Terimakasih Jika resep ini bermanfaat tolong klik tombol SUBSCRIBE ya

Korean ice strawberry milk

Korean ice strawberry milk

Minuman yang lagi viral,waktu itu ada ajang recook makanan atau minuman yg lagi viral ,udah siap semunya,trus tinggal posting,tp krn ada sesuatu hal,ga sempat utk diposting,jadi baru skrg deh.... Jg udah lupa ini recook resep siapa,maaf ya ๐Ÿ˜ญ

2 gelas
30 menit
Korean stawberry fresh milk

Korean stawberry fresh milk

Kali ini saya mencoba recook minuman dari bunda @Deaskarl. Resep nya simpel dan rasanya sangat enak dan segar saat cocok dinikmati pada siang hari. Terima kasih bunda @Deaskarl resep nya. #BanggaKirimRecook #koreanstrawberryfreshmilk #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
30 menit
Yangnyeom chicken (์–‘๋…์น˜ํ‚จ) spicy korean fried chicken

Yangnyeom chicken (์–‘๋…์น˜ํ‚จ) spicy korean fried chicken

#pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week15goldenapron3 Korean food lagiiiii. Ayam goreng yang selalu muncul di drakor nih wkwk. Resepnya dari korean bapsang ya! Asli korea.

Korean garlic cheese bread praktis n low budget

Korean garlic cheese bread praktis n low budget

Kalau yg versi asli pasti harganya mahal karena pakai cream cheese,iseng iseng dimodif,pakai roti bun jadian yg buat burger,biasa harganya sekitar@rp2000 ,isiannya keju leleh.

5-6 porsi
15menit
Telur Puyuh Kecap (Maechurial Jangjorim) Edisi Anak Kos

Telur Puyuh Kecap (Maechurial Jangjorim) Edisi Anak Kos

Bagi penikmat drama korea pasti gak akan asing dengan sajian pendamping yang satu ini, terutama di drama korea It's Oke Not tobe Oke. Seperti biasa, masakan ala anak kos ini dibuat menggunakan panci ajaib ya hehehe, buat yg blm paham panci ajaib boleh kepoin postingan yg sblm sblmny. Hidangan ini cocok dilidah orang indo dengan tambahan sambal tomat dan timun. Yuk cusss

2 orang
1 jam
Korean garlic bread

Korean garlic bread

Aku tulis disini biar suatu saat kalau pengen buat tinggal buka .. hihi Resepnya dari youtubenya mbk Devina Hermawan. Enak nggak eneg.cuman aku kurangi bawangnya .. Agak nggak tahan dengan rasa getirnya dilidah .. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

8 porsi
1 jam 30 menit