Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake)

Dipos pada April 11, 2022

Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disini saya menggunakan 2 resep untuk resep tteokbokki milik :Silva Malexhi Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/13620638-tteokbokki?invite_token=2EuBWURzYwfoo731MP27iT13&shared_at=1603640849 Resep kuahnya Source:Gania Kitchen Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/13062493-tteokbokki-korean-hot-spicy-rice-cake?invite_token=DHb9Vb3xmatSwDACBtK7KSqA&shared_at=1603641364 Dari sore lum sempat makan nasi karena nasi juga habis🤣🤭 jadi dipending dulu makannya bantu2 anak lanang ngerjain tugas nyampe jam 9 lebih gak berasa perut kok ngajak dangdutan😝 Ya sudahlah jam 10 malam saya recook resep mbk silva dan mbk gania🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake):

  1. Bahan tteokbokki:
  2. 6 sdm peres tepung beras
  3. 5 sdm peres tepung tapioka
  4. 1/4 sdt garam
  5. 100 ml air panas(disesuaikan aja jangan dituang semua)
  6. Secukupnya air untuk merebus
  7. Bahan untuk kuahnya:
  8. 3 sdm gochujang
  9. 2 batang daun bawang
  10. 2 lembar sawi putih
  11. 1 butir telur
  12. 1 bks mie instan
  13. 1/2 sdm saos tiram
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 1/4 sdt kaldu bubuk
  18. 500 ml air
  19. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake)

1
Siapkan bahan untuk tteokbokki:campur tepung beras,tepung tapioka dan garam aduk rata.Lalu tuang air panas sedikit demi sedikit aduk dengan spatula uleni sampai kalis dan bentuk memanjang dan potong2
Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) - Step 1
Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) - Step 1
Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) - Step 1
2
Rebus air sampai mendidih lalu masukkan tteokbokki masak sampai mengapung angkat dan tiriskan
Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) - Step 2
Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) - Step 2
3
Untuk kuahnya siapkan bahan.Rebus air sampai mendidih masukkan gochujang aduk rata tambahkan minyak dari mie instan.Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, saos tiram, bubuk cabe dr mie instan (bumbu bubuknya saya skip). Aduk tunggu sampai mendidih, tambahkan tteok,sawi dan mie aduk rata tes rasa bila kurang bisa ditambah sesuai selera.
Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) - Step 3
Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) - Step 3
Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) - Step 3
4
Masukkan telur tunggu hingga telur setengah mateng Sesekali aduk, tunggu sampai kuah meresap dan mengental.Taburkan daun bawang, dan biji wijen. Sajikan
Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) - Step 4
Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) - Step 4
Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) - Step 4
5
Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread Air Fryer Instan Homemade Creamcheese

Korean Garlic Cheese Bread Air Fryer Instan Homemade Creamcheese

Lagi seneng masak pake air fryer, selain karena baru beli juga multifungsi sebagai oven, microwave dan penggorengan. Kenapa instan? Karena saya pakai roti yang sudah jadi, roti burger

2 orang
30 menit
65. Korean Honey Chicken

65. Korean Honey Chicken

Bosen dengan olahan ayam yang itu - itu aja. Pengen nyoba bikin sesuatu dari olahan ayam. Awalnya dari nonton mukbang makanan korea eh iseng" cek cookpad nemu resep Korean Honey dari mba Amalia, beliau bikin versi halal dari makanan ini. Link resep ada dibawah ini ya. Selamat mencoba 🥰 https://cookpad.com/id/resep/2343372-korean-butter-honey-chicken-ayam-goreng-ala-korea?invite_token=TfZwR3QaDzZ8UQLwChzNH1KK&shared_at=1606659443 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Penasaran sama kue yg satu ini, rasanya gimana dan akhirnya beli tepung ubinya. Excited banget rasanya mau bikin 😁 sampai" bikinnya pun penuh drama karena si kecil selalu ingin tau apa yg dibikin emaknya didapur, dia pun akhirnya acak-acakin tepungnya 🤦🏻‍♀️😄 tp gak apa" biarkan lah dia berkreasi sejak dini 🤭🤣 Sumber resep : mega_dingding Source : mamakzikra #BanggaKirimRecook #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunitybanjarmasin

6 buah
Korean Milk Cream Donut (우유 크림 도넛)

Korean Milk Cream Donut (우유 크림 도넛)

Sungguh... donat yang lagi viral ini enak banget. Pecinta Drakor tentu sdh mengenal dengan jajanan ini... Yaa "Donat", siapa sih yang gak suka donat? Donat bomboloni sudah biasa, apalagi donat yang bolong tengah dan dikasih glaze. Berbeda dengan donat korea yang lagi viral ini. Bentuknya yang unik. Dibelah tengah diberi isian krim susu yang melimpah. 😋 tentunya semakin nikmat, apalagi jika didikmati dalam keadaan dingin seperti makan es krim. Cara buat nya juga seperti donat biasa. Lalu diiris tengahnya dan diberi isi krim susu 😋. Resep diambil dari dapurumi_channel #Kue_Elloet #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #KreasiDonat #MakananKorea #LezaTo

Rabokki

Rabokki

Bismillah..bikin sarapan yg anti mainstream 😁😂 #weekendvibes Source : https://cookpad.com/id/resep/9925509-rabokki?invite_token=ZkbAo8qgLNgAvbTQWXPkGMUz&shared_at=1593016435 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Ini enak banget dan segar saya Recook Korean Strawberry Milknya mba Ferasty cuaca mendukung banget panas membara, nikmat banget setiap tegukannya. terimakasih resepnya y mbak 🤗 Source : Ferasty #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu-14 #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #Cookpadcommunity_Borneo #DianageraldResep

2 gelas
30menit
Kkwabaegi (Donat Korea)

Kkwabaegi (Donat Korea)

Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh.. . Salah satu makanan yang gampang dibuat dan gak ribet. Dulu Ummi sering bikin ini pas waktu kita masih kecil namanya Donat Kepang eh gak taunya di Korea juga ada 😁 Dan ini donat sempat viral juga beberapa waktu lalu. Semoga Bermanfaat ya teman teman . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #ResepMommyZoe #Cookpadcommunity_Bali #MasakItuSaya #ResepLailaDawud

10 buah donat
2½ jam
Sup Ayam ala Samgyetang Korea

Sup Ayam ala Samgyetang Korea

Dengan berbahan ayam dari kategori telur, ikan, dan daging serta wortel dan lobak dari kategori sayuran, dari pasar cookpad, untuk membuat sup ayam (tanpa) ginseng Samgyetang dari Korea, kok tanpa ginseng? ya karena beberapa bahan Korea yang sulit didapat di sini, diganti dengan bahan-bahan lokal, seperti sereh dan jahe untuk mengganti ginseng. Jahe dan sereh sudah lama kita kenal sebagai bahan bumbu yang punya khasiat menyehatkan dan menghangatkan tubuh.. Lalu sayuran seperti wortel dan lobak sebagai pengganti kurma Korea, selain juga memberi warna lebih cerah pada supnya. Di Korea sup ini disediakan pada musim panas spt sekarang. Penampilan samgyetang yang sexi serta wanginya yang semerbak pasti menarik hati dan selera makan. Masshita.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #samgyetang #Koreanfood #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #cookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #mingguke15

4 porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Assalamualaikum, cuaca hari ini panas banget jadi terlintas pengen buat minuman yang seger, kebetulan tadi pagi hiking ke Sersan Bajuri Lembang, liat ada penjual strawberry langsung deh tanpa mikir panjang aku beli tuh strawberrynya sekalian pengen nyobain resep yang lagi kekinian korean stawberry milk rasanya beuh mantap seger manis asem dingin 😋😋... aku recook resepnya Bu GiaCinta Permana 🤗.. #Week14 #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook

Sosis panggang saus bulgogi

Sosis panggang saus bulgogi

Tema ComBo minggu ini posbar olahan yg dibakar atau yg dipanggang... cusss sosis panggang aja yesss langsung dijamin ludesss nya cepet secepet kilat 😜🤪😅 Panggang2an dpn rmh bikin harum nya masuk rmh tetangga 🤪😅 Niat bgt sampe pinjem kompor portable nya ade ipar 🤪😅😂 #ComBoNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Mandu Korean Dimsum Halal

Mandu Korean Dimsum Halal

Untuk mengenang wisata kuliner di Myeongdong street,saya sajikan mandu ,karena anak saya sangat suka.Pecinta drakor pasti tau makanan ini.

Hot Chiken Wings ala korea

Hot Chiken Wings ala korea

Saya membuat makasan ini karena setiap kali liat YouTube dan liat makanan" ala korea buat saya pengen membuatnya tentu saya dengan bahan" yg hahal insyaallah

2 porsi
1 jam
Sup Tahu Pedas Ala Korea

Sup Tahu Pedas Ala Korea

3 orang
30 menit
Sushi/Gimbap Crab Stick Sosis

Sushi/Gimbap Crab Stick Sosis

Pagi ini sarapan buatin anak anak sushi/gimbap "saranghaeyo",💕 sudah terbiasa anak anak sy buatkan sarapan sushi kl lg males masak, sll ada stock nori dan sosis di kulkas,nah ketambahan pas beli scrab stick. Krn biasanya lngs tuang cuka apel,wijen oil,garam/kecap asin dan gula,sekarang pingin nyobain sushi seasoning yg dpt resep sama kuga saat ini recook sushi resep dari sesama team #semanggisuroboyo diek #SafitriYunitasari hanya wortel lg males aja ngerebus kuganti timun acar😀. Ternyata sushi seasoning enak juga praktis dan minimalis bs menghemat wijen oil dan cuka apel. Rasa nya pas ada asam,manis dan asin. #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
15 menit
Mie udon bulgogi

Mie udon bulgogi

Pertama kalinya masak mie udon bingung mau di apain jadi masak praktis ajalah, kebetulan ada punya saus bulgogi dikulkas hihihi. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Punya strawberry mangkrak di kuklas, kelupaan belum dimakan. Padahal kapan hari beli itu pengen banget makan stroberi. Giliran uda ada stoberi 1/2 kilo di kulkas malah kelupaan. Hadeeeh dasar akoeh Mak😂😂 Jadi ini sya pilih yang masih seger, ada sekitar 100 gram saja Mak. Minuman ini sehat dan seger banget ya Mak.. Bahan utama pakai strawberry dipadu susu cair. Hmmmm.. Manseeer (Mantap Segeeeer)👍👍👍 Resep saya dapat dari akun CP Lie Anna. Makasih bnyak resepnya Cece🥰🥰🥰 #JelajahResepSehat

Korean strawberry milk 🍓

Korean strawberry milk 🍓

Musim kemarau stay at home pengennya yang dingin-dingin jadinya bikin ini seger gampang dan simpel..

2 orang
30 menit
Nasi goreng ala Korea

Nasi goreng ala Korea

Sabtu pagi, pengen bikin sarapan yang simple aja dengan bahan yg ada di dapur. Cepat dan enak, yuk langsung cobain... Source: Amy #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
20 menit
Samgyetang, Kuah Ayam Gingseng

Samgyetang, Kuah Ayam Gingseng

Konon kabarnya kuah ayam ini berkhasiat untuk meningkatkan kesehatan tubuh.... Jadi asik kan? makan enak dan sehat..... 😁 Di foto resep ini aku buat unt 2 resep yah... 1 resep cukup 1 ekor ayam.

2 org
5 jam