Korean Sweet potato bread

Dipos pada March 13, 2022

Korean Sweet potato bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Sweet potato bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Sweet potato bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Sweet potato bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Sweet potato bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Sweet potato bread adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Sweet potato bread diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Sweet potato bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Sweet potato bread memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roti yang sempat viral di 2020. Dan ini jg bikinnya di 2020 cuma apalah saya yang belum istioqmah buat nulis resep 😅 Cuma di IG sudah saya share tahun 2020 ya itu jg karena ada posbar dkitheners kalau ga ya ga tau juga kebikin apa ga palah😆 #GA_thenextlevel #Cookpadcomunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Sweet potato bread:

  1. Bahan roti
  2. 175 gr tepung tapioka
  3. 40 gr tepung terigu
  4. 40 gr tepung ketan
  5. 1/8 sdt garem
  6. 1 butir telor
  7. 30 gr butter
  8. 30 ml minyak sayur
  9. 3 sdm gula pasir
  10. 90 ml susu uht panaskan
  11. Isian :
  12. 250 gr ubi kuning / ubi cilembu lebih legit(kukus dan haluskan)
  13. 3 sdm gula pasir
  14. 30 gr butter
  15. 1 sachet skm (optional)
  16. Taburan tepung ubi:
  17. 2 buah ubi unggu

Langkah-langkah untuk membuat Korean Sweet potato bread

1
Kukus ubi unggu lalu haluskan saya panggang sampai kering lalu saring
Korean Sweet potato bread - Step 1
Korean Sweet potato bread - Step 1
2
Adonan roti dengan mencampur terlebih dahulu tepung²an, garam, gula, telur, kemudian susu yg sbelumnya sdh dipanaskan, aduk rata, kemudian tambahkan butter & minyak sayur, campur rata kembali, tekstur adonan Memang lengket itu mengapa ditambah minyak sayur. Setelah itu tutup adonan menggunakan lap kering bersih selama 30 menit.
Korean Sweet potato bread - Step 2
Korean Sweet potato bread - Step 2
Korean Sweet potato bread - Step 2
3
Isian :Untuk Kupas & cuci bersih dahulu ubi. kemudian kukus 15 menit lalu tumbuk halus.Setelah ubi halus, tambahkan butter, gula, kental manis, aduk sampai tercampur rata.Setelah 30 menit, mulai ambil adonan roti secukupnya kemudian pipihkan ditelapak tangan lalu taruh adonan filling yg sudah dibentuk sebelumnya dan bungkus filling dgn adonan roti, lakukan satu persatu hingga adonan habis.Berikutnya, siapkan loyang dengan dialasi baking paper sebelumnya, dan taruh adonan satu persatu
Korean Sweet potato bread - Step 3
Korean Sweet potato bread - Step 3
Korean Sweet potato bread - Step 3
4
Taburi adonan dengan tepung ubi lalu bentuk guratan-guratan.Selanjutnya panaskan oven, jika sudah panas mulai panggang adonan dgn api sedang rak tengah (saya pake otang) kurleb 20-25 menit tergantung oven masing² roti ubi siap disajikan
Korean Sweet potato bread - Step 4
Korean Sweet potato bread - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mandu/dumpling enak dan mudah

Mandu/dumpling enak dan mudah

Lagi pingin banget mandu. Sedih banget kalo keresto beli mandu harga 40ribuan cuma dapat 4 biji mandu, jadi gak puas makannya. Ngintip resep Maangchi dengan penyesuaian resep yang pasti jadinya enak banget huhu ga kalah sama buatan resto!

25 porsi
Udang kimchi

Udang kimchi

2 orang
GAMJAJEON/Korea Potato Pancake

GAMJAJEON/Korea Potato Pancake

Source : Wilda Wily #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Suatu hari si anak kecil order menu ini di resto Korea, tapi yg datang pedas. Lah emang sejatinya pedas ya, hahaha.. Akhirnya saya janjiin untuk bikin sendiri yang tidak pedas. Bongkar resep ketemulah resep sis Irene, langsung recook deh. Kali ini saya pakai ayam, bisa diganti daging sapi atau daging lain sesuai selera ya

1 bowl sedang
20 menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

#PejuangGoldenApron3

Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)

Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)

3 orang
30 menit
Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea)

Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea)

Coba masak tering ala² korea gitu biasa nya sihh menu korea cucok aja di lidah Indonesia inspirasi resep @Bunda Ela #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 porsi
20 menit
Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림

Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림

Recipe source : Youtube maangachi

Teokbokki wijen pedas

Teokbokki wijen pedas

Pecinta drakor ga bisa yang namanya ga nyidam makanan yang ada disetiap drakor al hasil utak atik dapur jadi teokbokki sosis pedas

2 orang
40 menit
Hot Dog Korea

Hot Dog Korea

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Emang penasaran sama rasa ayam korea yang satu ini Makanyaa pengen banget nyobain gimana rasanya Karena lgi banyak kerjaan baru sempat bikin dan ternyata rasanyaa enak banget Malah jadi menu favorit klau buka puasa soalnya rasanya enak banget 😁 Source @MD's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Korengfriedchicken #CookpadCommunity_Bandung #Olahanayam

2 orang
50 menit
마약계란 (Mayak Gyeran / Drug Egg)

마약계란 (Mayak Gyeran / Drug Egg)

Resepnya gampang dan ga ribet. Semua orang pasti bisa buatnya

6 orang
10 menit
Korean Fresh Dragon Fruit Milk

Korean Fresh Dragon Fruit Milk

Resep sama aja hanya yg diganti jenis buahnya .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam dan Kentang Saus Toppokki

Ayam dan Kentang Saus Toppokki

Alhamdulillah. Berasa makan di resto kata suami. (/^▽^)/ Kentang nya cuma dicuci bersih aja trus diiris tipis ya ini tuh. Bubuk karenya bisa dikurangi ya kalo ga mau terlalu berasa rempahnya. Kalo suka yg lebih pedas, tinggal tambahan gochugarunya aja. Source: Irene.

Korea Cake Blackforest

Korea Cake Blackforest

Sudah lama anak keduaku minta dibikinkan cake untuk di decor. Dia lg suka banget ngeliatin dekorasi cake korea lunch box. Akhirnya saat hari lahir asisten di rumah, kita sepakat membuat cake ultah utk si mbak. Base cakenya menggunakan blackforest NCC nya bu Fatmah. Hasilnya lumayan enak. Namun bagiku rasanya masih kurang lembut. Apakah karena menggunakan loyang mini diameter 12 cm? (Jadi 3 loyang). Resep ini seharusnya utk loyang diameter 20 cm.

10 porsi
2-3 jam
Saus Gochujang Homemade versi simple

Saus Gochujang Homemade versi simple

Umumnya di negeri asalnya Saus Gochujang selain memang memakai beras ketan juga memakai Fermented soy powder dan malt. Tapi karena jarang sekali saya menggunakan kedua bahan itu untuk sehari sehari, jadi pemakaiannya saya skip. Ini lumayan mirip dengan aslinya. Di resep ini hasil lebih ringan dan tidak segurih dan sekental aslinya karena memang penggunaan bahannya menyesuaikan dengan bahan yang ada di dapur saya dan pastinya juga menyesuaikan dengan lidah putri putri saya 😊😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Sausgochujang #Gochujang #Tteokpokki #Phie2021

Mochi korean style motif mawar

Mochi korean style motif mawar

Alhamdulillah bisa ikutan kursus mochi bersama ibu Siswaty. Taunya mochi cuma beli, yang dikeranjang itu suka gak enak, makanya jadi jarang beli. Tapi resep ibu Sis luar biasa, enak, lembut, dan jelas karena bu sis kasih video yang mudah dipahamin. Terima kasih ibu Sis. Semoga berkenan dengan recooknya ya. Balik lagi ke mochi, ini aku bikin korean style, karena gak punya cetakannya aku pakai yang ada aja, cetakan bolu kukus motif mawar, xixixi. Sumber : Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar #KelasOnlineAnekaMochi #SisCookingClub #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek42

Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁

Tteokbokki dengan kearifan lokal 😁

Karena demen sama korea, jadi pengen nyoba bikin Tteokbokki dengan selera lidah Indonesia. Ini resep bikinan sendiri, resep asli pasti pakai pasta cabai Gochujjang khas korea.

2 orang
30 menit
Rabokki 🥰🥰 bisa dijual dalam bentuk frozen 😊

Rabokki 🥰🥰 bisa dijual dalam bentuk frozen 😊

Source : Channel Youtube Yackikuka Baru kali ini bisa bikin tteok dengan kematangan sempurna ☺, terakhir bikin dalamnya masih mentah, atau mungkin teknik saya yg gak bisa hihihi... Saya tambahkan saus gochujang merk Kikkoman yang udah ada halal nya. Jadilah rabokki dengan kearifan lokal tapi rasanya nampol 😍😍

Ramyeon Tteokbokki Korea Instant

Ramyeon Tteokbokki Korea Instant

Nyobain rabokki instant merk KOREAIN pas banget dalam rangka #PekanPosbarMie , tteokbokkinya enak bun.. Lembuuuut ❤ cocok dimakan pas hujan-hujan lagi laper hahaha cuma saya ga betah aja sama pedasnya gochujang. Berikut ini bahan-bahannya saya sudah beli sepaket ya bun... (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week42 (90)

1-2 orang