Kimchi sawi putih

Dipos pada April 9, 2022

Kimchi sawi putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi sawi putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi sawi putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi sawi putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi sawi putih memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suka drakor, pingin banget makan kimchi, hanya, gak tahan rasa asyem dan pedesnya. Maka, aku buat sendiri sesuai keinginan ku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi sawi putih:

  1. Sawi putih 1 kuntum sedang, garam kasar
  2. 1 Wortel
  3. 1 daun bawang
  4. 3 siung Bawang putih
  5. jahe seujung jari
  6. 3 sdm rebon mateng
  7. 1 sdm Kecap asin
  8. 1 sdm gula
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdm tepung beras + 150ml air
  11. Bubuk cabe atau bisa pake boncabe, sesuai selera levelnya

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi sawi putih

1
Cuci dan potong sesui selera sawi nya, rendam dengan air garam, selama 4-6 jam, sampai layu. Kalau sudah layu, peras sampai kering
2
Masak tepung beras dan air, sampai kental, dinginkan
3
Wortel diiris atau diserut spt batang korek api, daun bawang juga diiris memanjang
4
Ulek/haluskan bawang putih, jahe, rebon, dan tambahkan bubuk cabe sesuai selera
5
Setelah "bubur tepung beras" dingin, campurkan semua bahan.
6
Aduk yg rata, agar semua terlumuri bumbu. Icipin rasanya, sesuai selera
7
Simpan diwadah tertutup rapat utk 24 jam, lalu simpan di kulkas, siap dikonsumsi
8
Catatan: saya gak suka rasa asam, kalau mau asam, bisa tambahkan 1/2 buah pir atau apel yaaa...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) / Telur Puyuh Kecap Korea

Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) / Telur Puyuh Kecap Korea

Pecinta drama korea IONTBO mari merapat. Telat bgt sebenernya baru masak ini skrg krn viral ny uda dr kemaren2 . Kmaren niat ny ada tp action ny yg ga ad 🤣 di tunda tunda terus . Skrg deh kebetulan melihat telur puyuh di depan mata langsung keingat pengen masak. Sebenarnya bs di pakein cabe, Cuma sy skip. Karena ini buat si bocil makan juga 😊 #MaechurialJangjorim #메추리알장조림 #TelurPuyuhKecapKorea #MasakanKorea #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Pajeon / Pancake Korea

Pajeon / Pancake Korea

Recook punya mbak Neni Kuswati, kali ini langsung jadi fav keluarga, simpel dan juga sehat pastinya. Banyak sayurannya. Saya langsung bikin 3 resep. Sekalian dibuat sarapan dan bontot kerja Pak Suami. Untuk sayuran dan isiannya sepertinya bisa di sesuaikan ketersediaan ya, moms... Perpaduan yang mantab antara pancake dan sambal kecapnya. Asam manis pedes 🤤 Reseo asli : https://cookpad.com/id/resep/5533145-pajeon-aka-pancake-korea?invite_token=W6u8dQYe1fKxGJ5akUdEVMrN&shared_at=1604235112 #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
±30 menit.
DOLSOT BIBIMBAP (돌솥비빔밥)

DOLSOT BIBIMBAP (돌솥비빔밥)

Bismillah .. . Balik masak2 lagi nih setelah mudik ke mertua 🤭. Kali ini tetep mau bikin makanan Korea yaitu bibimbap. Alias nasi campurnya Korea. Biar lebih otentik lagi, ibuk mau bikinnya versi Dolsot Bibimbap pake stone pot ala Korea itu lho. Emang apa bedanya? Kalo pake stone pot ini bisa menjaga kehangatan makanan sampai 45 menit an. Makannya tuh di bagian bawah nasi nya suka ada bagian yg agak2 gosong, tapi malah bikin enak, hehehe. Nasi pun tetap hangat sampek sendok terakhir yaa buk .. . IG : @dapoeribukkiel . #koreanfood #koreancuisine #kpopfood #asianfood #bibimbap #dolsotbibimbap #stonepot #homemade #homecooking

1 org
Jajangmyeon oppa versi indonesia

Jajangmyeon oppa versi indonesia

Keseringan nonton drakor, ngelihat masakan korea duhh jd ngiler, apalagi kl artisnya pas lagi makan ramen atau jajangmyeon waduhh kayak enak banget😀😂 saking penasaran, akhirnya dr beberapa referensi dng menggunakan bumbu rawon, nah sy beli yg instan dan supaya gelapnya dapat sy tambahkan keluwek 1 lg. Rasanya memang ada keluwek, tapi enak juga tuh gak kerasa makan mie rasa rawon. Ttp tetap sensasi makan jajangmyeon nya dapat😂😀😍💞💖apalagi sy menggunakan @miejago wah mantap mienya enak kenyal dan empuk.. Harga sesuia kantong😀😍💖 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
25 menit
Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea

Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea

Pagi yang sibuk diburu waktu akhirnya buat sarapan simple terinspirasi dari mbak Tintin Rayner.. Disesuaikan dengan isi kulkas.. Jadilah sarapan simple dan yummy.

Tumis Bayam ala Korea (시금치 나물 / 시금치 무침)

Tumis Bayam ala Korea (시금치 나물 / 시금치 무침)

Kalo makan di resto Korea, ini salah satu side dish yang aku suka banget.. Bikinnya juga gampang, kita coba yuk 🥬 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
[떡볶이] Spicy Tteokbokki without Gochujang

[떡볶이] Spicy Tteokbokki without Gochujang

Niat mau beli saus gochujang di superindo tapi eh kok ternyata setelah kulihat ingredient nya ada alkoholnya. Jadi bikin tteokbokki tanpa gochujang yg pastinya halal dan enak. Mudah juga buatnya ❣❣

3 orang
30 menit
Tamagoyaki (Telur gulung korea)

Tamagoyaki (Telur gulung korea)

1 porsi
15 menit
Pajeon 파전 (Pancake Bawang/Pancake Sayur Korea)

Pajeon 파전 (Pancake Bawang/Pancake Sayur Korea)

Trial ke 4x bikin pajeon karena bikin adonan pancakenya yg crispy ternyata tidak semudah itu 😂

1-2 orang
30 menit
🇰🇷 Bulgogi 불고기 Kikkoman (Korean Beef BBQ)

🇰🇷 Bulgogi 불고기 Kikkoman (Korean Beef BBQ)

Assalamualaikum cookpaders. Sudah lama mau bikin bulgogi ini tapi dagingnya baru diketemukan denganku di supermarket 🤭 Dan ini kreasi bahan tambahannya aku liat dari resep Bunda Evana Tati, tapi dengan banyak modifikasi hehehe #jelajahresep bukan nusantara 🙏🤭 Semoga menginspirasi 🌷 Happy cooking 🥩 #GA_TheNextLevel #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Tteokbokki

Tteokbokki

Jadi akhir akhir ini tuh sering banget nontn drakor dan akhirnya pengen makan salah satu meju jajanan ala Korea.. dan jadi lah ini.

2 orang
1 jam 30 menit
Korean Garlic Cheese Toast

Korean Garlic Cheese Toast

Recook resep nya Mrs. Tans dari Malang.. cocok buat cemilan sore ☺️ #JadiPejuangGA3Lagi_3

Jajangmyeon Halal

Jajangmyeon Halal

Salah satu masakan Korea ala aku yang suami paling suka adalah si Jajangmyeon ini. *Padahal doi belum pernah nyoba versi asli wkwk. Ini juga makanan yang aku ga pernah berani coba pas masih kuliah di Korea, karena hampir semuanya non Halal. Biar aku dan suami senang, dompet tenang, sekarang kalo mau Jajangmyeon kita bikin sendiri terus deh. Pas banget #BelanjaIdediPasarCookpad balik lagi dengan tema Asian Food, jadi kita eksekusi yuk. Bahan yang aku pake ada di 5 kategori daftar: Minyak Wijen, Kecap Asin, Saus Tiram, Pasta Cabai (Gochujang), Telur Ayam, Lobak, Wortel, Jamur Kancing, Kepiting (Crabstick) dan Tepung Maizena.

3 Porsi
Pajeon pancake kentang korea

Pajeon pancake kentang korea

Assalamualaikum,, akhirnya jadi juga nyobain resep dari cookpad 🤗 enak dan sehat..pokoknya cookpad mantap deh ☺️

2 orang
30 menit
Korean Bread Milk

Korean Bread Milk

Source : Dapur Ibuk Kayana Masih #JelajahResepSahabat dari Jogja saat membuat selai tadi, saya menggunakan panci kecil untuk mengaduknya. Dalam panci masih tersisa selai, karena ibu ibu tuh suka sayang kalo liat yang tersisa, jadi saya tambahkan potongan roti lalu mengaduknya dalam panci isi selai tadi. Makin segar, saya tambahkan susu mirip dengan korean 🍓 milk. Enak sekali, sekalian makan dan diminum juga #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya

Dubu Jorim

Dubu Jorim

Masak simpel dikala hectic menyerang 😊

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

#JelajahResep Lama sudah tidak mengirimkan resep di cookpad. Hari ini buat Korean Garlic Bread, ada cream cheese di kulkas. Aroma bawang putih dipadukan dengan irisan daun seledri menambah gairah untuk gagal diet. dan Roti ini jadi favorit di rumah.

10 porsi
1 jam
Korean Spicy Soup "Mie Sedap"

Korean Spicy Soup "Mie Sedap"

Ketika malas makan nasi ini judulnya 😅 pas banget bikin ini lagi hujan dan dingin. Mantaaap. Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Akhirnya kesampaian juga nyobain minuman yang sempat viral. Strawberrynya di #MasakSetiapBagian, soalnya setiap bagian buahnya bisa dimakan ya, wkwkwk.. Souce: Eva Yulian Koswara #PejuangGoldenApron3 #MingguKe21

3 gelas
Ayam fillet saus gochujang

Ayam fillet saus gochujang

Karena nonton drakor kebanyakan jd kepengen makanan korea

5 orang
30menit