Tteokbokki

Dipos pada April 9, 2022

Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi akhir akhir ini tuh sering banget nontn drakor dan akhirnya pengen makan salah satu meju jajanan ala Korea.. dan jadi lah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

  1. Bahan Kue Beras
  2. 150 gram Tepung Beras Rose Brand (bukan tepung ketan yaa)
  3. 1/2 sdt garam
  4. 200 ml Air Mendidih (harus mendidih biar matang)
  5. 1/2 sdt Minyak Wijen
  6. Bahan saos pengganti bumbu Gochujang
  7. 1 sdm tepung beras
  8. 2 sdm Air Hangat
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Garam
  11. 2 sdm cabai bubuk
  12. 1 sdt minyak wijen
  13. Bahan saos tambahan
  14. 1 sdm Saori saos Tiram
  15. 1 sdt soy sauce
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Gula
  18. secukupnya Penyedap Royko
  19. secukupnya Merica
  20. 1/2 liter Air sekitar

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1
Campur kan tepung beras dengan garam aduk hingga rata.
2
Kemudian campurkan dengan air mendidih sedikit demi sedikit sampe tercamput semua.
3
Siapkan pengukus, kemudian lapisi dengan kain atau plastik kukus adonan sekitar 30 menit.
4
Setelah matang tempatkan di wadah tepuk2 dengan alat atau di pukul2 hingga lembut. Kemudian sdkt minyak wijen (jika kering boleh di tambahkan air jgn terlalu banyak)
5
Setelah kalis, giling2 berbentuk sesuai selera..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Di Malang sedang gerah-gerahnya nih, jadi pengen yang seger-seger. Kebetulan #BelanjaIdeDiPasarCookpad nemu strawberry sama susu cair. Jadi bikin minuman kekinian aja deh. Resep aslinya dari senior saya mbak Ifahani https://cookpad.com/id/resep/13566595-korean-strawberry-milk?invite_token=h41UZyCzE9GNynEXSvd5woxs&shared_at=1599645983

2 gelas
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Biasanya sundubu jjigae dimasak dengan campuran kimchi dan kaldu yang berasal dari sari ikan teri. Tapi karena ini darurat, dan anak anak sudah siap dengan sendok dan garpu di tangan, jadi bikinlah sundubu jjigae ala ala simple dengan air kaldu biasa... ini segar, enak dan menghangatkan...😍 #Cookpadcommuntiy_jakarta #koreanfood #sundubujjigae #Phie2020

Korean Twisted Doughnuts (Kkwabaegi)

Korean Twisted Doughnuts (Kkwabaegi)

Cara lain menikmati donat. biasa dg cuma dibentuk bulat dg aneka toping. kli ini dibikin twist dan tabur gula plus bubuk cinnamon. enaak ternyata apa lgi klo pas mkn anget2 deh. mkasih mba dewi ratna untuk sharing resepnya 😍😍 #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #LihaiRecook_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DapoerMommyRafa #KoreanTwistedDonuts

Kimbap & Jumeokbap Ala Ala

Kimbap & Jumeokbap Ala Ala

Craving for kimbap/ sushi semacamnya pas tengah malem. Cuma punya bahan seadanya di lemari. Kalo bisa pake nori for sushi kimbap beneran ya, kao pake nori snack jadinya kiciiil wkwk

Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Suka banget nonton drakor dari sd sampai sekarang punya anak 1 dan d setiap drakor pasti ada beberapa makanan yang selalu muncul salah satunya Tteokbokki atau kue beras .. dari dulu penasaran banget sama cara buat si kue beras ini dan baru smpet kesampaian bikin xixixi... #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_gresik #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Gemesbund_007

Ide jualan Honey korean chicken wings frozen (panggang/ goreng)

Ide jualan Honey korean chicken wings frozen (panggang/ goreng)

Hi hi aku mau share lagi nih untuk ide jualan, maklum kelamaan psbb kebanyakan ntn drama korea bawaanya pengen nyemil trus πŸ˜€ resep ini aku review dan mix dri beberapa resep yg aku temuin di online ya 😊 chicken wings ini bisa banget di bikin versi frozen nya loh! Nanti dinikmatinya bisa di oven atau di goreng biasa #chickenwings #saori

5 orang
1 jam 30 menit
Ramyeon ala drama korea

Ramyeon ala drama korea

Habis nonton drakor pasti jadi ngidam ramyeon nya πŸ˜– Yuk bikin Masak dan makannya langsung di panci πŸ˜‚ Biar tetep panas dan gak makan cucian ya bund πŸ™ˆ Oh ya makin mantap kalau ada bawang pre tapi aku gak ada jadi aku skip. #DapurAnakKos #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu26 #KoreanStyle #MasakAsyik #cookpadcommunity_malang

Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍

Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍

Tim viral kapan bikin kapan ngacuuung!πŸ˜„. Sebenernya udah lama banget kaka minta buatin ini, tapi karena mamaknya masih takut biikin roti, jadi belum2 juga πŸ˜…. Setelah beberapa kali coba bikin roti, ud dapet bayangan oh yang dikerjain ini, barulah akhirnya berani. Pilihan rotinya jatuh pada roti french breadnya chef Devina Hermawan (thank you, Chef), karena fillingnya dan sausnya ud ada manisnya, pake roti yg netral rasanya tu kayanya kebayang enakk gitu. Plus no ulen2 makkk πŸ˜„. Bener aja, ini tuh masyaallah bener2 enakkk bangettttt. Rotinya yang crunchy tu bikin tambah nagihiiin. Filling sama saus garlicnya saya pakai versi Nino's Home karena mau coba yg versi pakai creamcheese. Maaf minim poto, mamak nervousss πŸ˜…

2 big, 4 medium
185. Korean Mango Milk

185. Korean Mango Milk

Dulu pernah buat minuman seperti ini, tapi pakai strawberry...sekarang ikutan pake mangga karena ada stok mangga yang perlu segera diolah πŸ˜…πŸ˜… Rasanya segerrr, cocok dinikmati kapan aja nih dan yang paling penting suami dan putri saya sukaaa...πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Sumber Resep: NyanyahπŸ’‹ https://cookpad.com/id/resep/13990218-85-korean-mango-fresh-milk?invite_token=8mJtRkWi2ykhvJbH4zA2woGT&shared_at=1605864083 #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Malang

Ayam Goreng Ala Korea

Ayam Goreng Ala Korea

Hari ini males banget mau masak yang ribet. Untung punya tepung bumbu putih @kobe, masak jadi cepat dan tetap enak, terus yang Aku suka dari tepung bumbu putih @kobe ini gluten free loh, wah bakalan jadi andalan nih kayanya... Aku buat Kpop Fried Chicken sesuai resep yang tertera di belakang kemasan tepung, hanya saja sayap ayam Aku ganti dengan ayam fillet bagian paha, wah makin sedappp, berikut resepnya Aku tulis ulang ya #KobeAyamGorengKpop #dapurkobe #kuis #kuisberhadiah #KreasiTepungKobe

76. Korean Sweet Potato Bread

76. Korean Sweet Potato Bread

Penasaran mau cobain roti yg lagi hype, tapi krn lom ke supermarket buat pake bahan seadanya aja. Mnrt saya rasanya c enak, tapi roti nya mnrt saya kurang chewy. Mungkin nanti harus coba dimodif lagi resepnya.

Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

Kali ini bikin donat twisted ala korea. Bisa juga dibilang "Kkwabaegi". 🍩 Biasanya donat ini ditaburi dengan gula pasir & kayu manis. Berhubung nggk punya kayu manis, ditaburi gula halus juga enak kok.. πŸ˜‚πŸ˜‚

15 pcs
Β±2 jam
Homemade Bibimbap (Diet Version) - 320 Kalori

Homemade Bibimbap (Diet Version) - 320 Kalori

Karna lagi mengurangi minyak dan InsyaAllah lagi menjalani diet defisit kalori juga. Jadi bikin bibimbap versi low calori nya. Semoga Bermanfaat :)

1 porsi
30 menit
Korean Garlic cheese bread

Korean Garlic cheese bread

resep dari πŸ‘‡πŸΌ http://telegram.me/dapurummahat

GOGUMA PPANG/KOREAN SWEET POTATO BREAD 🍠🍠

GOGUMA PPANG/KOREAN SWEET POTATO BREAD 🍠🍠

GOGUMA PPANG - roti mochi berisi ubi dari negara Korea Selatan... kulit mochi yg lembut dan isian ubi yg buttery boleh ditambah keju mozzarella yg di parut.. yum yum untuk di santap. . harus dimakan selagi hangat supaya terasa lembut kulit dan isian nya . cara memanas kan : - microwave 30detik - kukus - oven . simpan di kulkas jika tidak mau di makan di hari yg sama. ketahanan 2-3 hari suhu kulkas Source : @CHEFMATECHOCOLATE( Ubi Filling ) MamaKzikra ( kulit ) recipenyaπŸ‘‰ utk kulit 1 recipe..ini utk 2 x recipe adonan FILLING...πŸ‘πŸ‘©β€πŸ³

12 bh
177. Korean Twisted Donuts nya Mbak Dewi Ratna

177. Korean Twisted Donuts nya Mbak Dewi Ratna

Source = Mbak Dewi Ratna senengnya bisa ikut wag class online resepnya Mbak Dewi Ratna ini, jd dapet ilmunya, trmksh ya Mbak Dewi atas resepnya....yukk sekalian meramaikan : #PejuangGoldenApron3 minggu_28 #RecookResepTwistedDonuts_Semarang #cookpadcommunity_Semarang

Roll kimbab

Roll kimbab

2/+
-+1 jam
Kimbab Sederhana

Kimbab Sederhana

Iseng-iseng beli nori sepaket dengan cetakan shushinya, begitu nyampek langsung deh ada ide bikin kimbab dengan bahan yang gampang dan ready di warung, ternyata respon para penikmat bagus juga. hehehe

2 orang
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ini beneran gak niat bikinnya...Awalnya karena ada sisa burger patties di kulkas, buat isi lunch box akhirnya brosing2 resep burger bun.....beneran gampang dan sisa buns disulap jadi Korean garlic cheese bread...tentu saja dengan sisa cream cheese di kulkas Daaannn semua sukaaa

8-10 biji
Dongchimi λ™μΉ˜λ―Έ - Radish Water Kimchi

Dongchimi λ™μΉ˜λ―Έ - Radish Water Kimchi

Di Korea dongchimi biasanya dibuat sebelum musim dingin dimulai dan saat musim lobak lagi bagus bagusnya.. dan biasanya lobak disana punya ukuran yang besar dengan rasa manis segar dan renyah 😍 Apel di resep ini membuat Dongchimi mempunyai rasa manis secara alami. Saya suka membuat Dongchimi , karena tidak hanya cocok sebagai lauk nasi dan cemilan, tapi juga bisa menjadi bahan kaldu untuk masakan kuah korea lainnya 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #koreanfood #kimchi #radish #radishkimchi #waterkimchi #phie2020