Korean Garlic Cheese Bread (cheddar)

Dipos pada April 16, 2022

Korean Garlic Cheese Bread (cheddar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread (cheddar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pengen nyoba buat, akhirnya baru kesampaian sekarang, resep copas dari resep nya mba devina hermawan, silahoan untuk lebih detail kunjungi youtubenya, roti ini menggunakan resep yang mengarah ke french bread yang agak kering dan tidak manis ya, saus kejunya juga bukan menggunakan creamcheese, namun lebih ke saus bechamel dengan keju parut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (cheddar):

  1. Bahan Roti :
  2. 220 ml air putih
  3. 200 gram terigu protein tinggi
  4. 125 gram tepung terigu protein sedang
  5. 1 sdm madu
  6. 2 sdt gula pasir
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt ragi
  9. 2 sdm olive oil
  10. Bahan Garlic Sauce :
  11. 100 gram mentega cair
  12. 35 gram bawang putih cincamg
  13. 20 gram kental manis
  14. 15 gram madu (saya skip)
  15. 1 sdm parsley cincang
  16. 1 butir telur ukuran kecil
  17. 1/2 sdt garam (saya skip karena menggunakan mentega salted)
  18. 1/4 sdt merica bubuk
  19. Bahan Cheese Bechamel :
  20. 3 sdm terigu protein sedang
  21. 50 gram butter
  22. 250 ml susu uht
  23. 100 gram keju parut (cheddar)
  24. 1 sdm gula pasir
  25. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (cheddar)

1
Aduk semua bahan roti memggunakan sumpit, hanya sampai bahan tercampur rata, lalu diamkan minimal 2 sampai 3 jam ditutup dengan plastic wrap atau kain bersih
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 1
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 1
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 1
2
Setelah 2 jam atau lebih ambil adonan dan ulen sebentar, adonan akan sangat lengket taburi alas dan tangan dengan tepung atau lebih bagus dengan minyak. Setelah itu adonan dibagi 4/8 lalu dibulatkan dan proofing lagi selama 30 menit dengan ditutup kain bersih
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 2
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 2
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 2
3
Setelah 30 menit panaskan oven pada suhu 200-220°C masukkan adonan yang sebelumnya sudah diberi cross pada bagian atas adonan roti agar rori mengembang ke atas dengan sempurna ke dalam oven, masak kurleb 15 menit atau hingga matang kecoklatan
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 3
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 3
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 3
4
Sementara itu buat garlic sauce dengan mencampur mentega cair bawang putih cincang, dan parsley cincang atau kering, kental.manis, madu, garam, merica dan telur, aduk hingga rata
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 4
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 4
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 4
5
Setelah itu untuk bahan saus bechamel, panaskan butter di sauce pan masukkan terigu aduk.hingga tepung matang sambil diaduk terus, lalu kecilkan api masukkan susu cair dan keju parut, garam serta gula, aduk hingga tercampur rata dan kental serta keju leleh, pindahkan ke wadah dan tutup dengan plastic wrap agar tidak terbentuk lapisan keras di atas sausnya, dinginkan.
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 5
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 5
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 5
6
Setelah dingin masukkan saus bechamel ke dalam piping bag
7
Setelah roti matang belah roti menjadi 4/6 bagian jangan sampai putus,
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 7
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 7
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 7
8
Lalu masukkan saus bechamel tadi ke sela2 potongan roti, lalu celup atau oles roti dengan garlic sauce, terakhir tebur dengan parsley kering dan panggang lagi pada suhu 220°C selama 10-15 menit hingga adonan saucenya matang sempurna
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 8
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 8
Korean Garlic Cheese Bread (cheddar) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Madu ala Korean

Ayam Goreng Madu ala Korean

#BelanjaIdeDiPasarCookpad mau menjawab tantangan dari mamah cookpad nih. Kebetulan satu rumah penggemar ayam,sampai bingung ayamnya mau diolah seperti apa, akhirnya scroll resepnya ci devina hermawan, ketemulah ayam ini. Ini enak banget, buat camilan atau buat lauk enak bangettt. Cocok untuk camilan anak-anak karena memang ga pedes,kalau mau pedes bisa ditambah cabe bubuk ya. Khasnya dari ayam ini manis,gurih,wanginya dari minyak wijen. bener-bener enak banget. Silahkan dicoba ya♥️♥️ Source: Devina Hermawan

2-3 orang
2 jam
Kembang Kol saos gochujang

Kembang Kol saos gochujang

Masih ada kembang kol di kulkas, ada tepung²an n saos gochujang, lsg aja deh dikreasiin.. Untuk ukuran tepung terigu dan tepung berasnya dikira² aja ya teman². Perbandingannya 2:1, lbh banyak tepung terigu. Mohon maaf saosnya lupa difoto, krn makannya di celup aja, model dipping sauce gituuu... Lsg aja yaa..

Kkakdugi (Kimchi Lobak)

Kkakdugi (Kimchi Lobak)

Punya lobak sekilo yang rencananya buat Soto Bandung tapi ya koq malah males buat eksekusi. Gak punya stok daging bagus dan kacang kedelai bikin itu lobak masih tersimpan rapi di kulkas. Entah apa yang merasukiku, tetiba pengen banget makan ala Korea padahal mah bukan penggemar drakor dan cuma sesekali aja makan di resto Korea di kampus dan Mall. Seharusnya ini dimakan bareng Korean food kemaren tapi koq yaah males banget bikinnya, gak apa-apa lah. Kimchi lobak bisa buat cemilan atau tambahan untuk makan rappoki atau mi instan ala Korea Ini hasilnya gak merah karena pakai cabe bubuk biasa dan agak kurang air sepertinya. Source: Irene

132. Korean Strawberry Milk

132. Korean Strawberry Milk

Di kulkas ada stroberi dan susu. Lihat feed di instagram berseliweran minuman ini, jadi pengen bikin. Daaan.. nemulah resep mba Lia ini 😁 Source : Lialialia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron2

2 gelas
30 menit
Cheese Hotteok ~ Potato Cheese Pancake Korean / Pancake Kentang Korea

Cheese Hotteok ~ Potato Cheese Pancake Korean / Pancake Kentang Korea

30/10/2020 Happy Long Weekend!

15 Buah
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source : Frielingga Sit Dari beberapa hari yll pengen nyobain bebikin ini, tp ya tiap mo bikin cuacanya sllu gag mendukung,, akhir² ini curah hujan di sumbar makin tinggi,, gag sedap donk bebikin yg seger diudara dingin begini... Alih² kebetulan skr lagi hot gitu, langsung saja eksekusi si gemess stroberi ini sebelum mereka benar² membusuk.. Simple banget mah ini, yuk dirikuk moms 😚🍓 Ini juga untuk meramaikan program Semarak Clover tantangan mba Icha Rizki yg temanya masakan viral 2020,, semoga berkenan ya mba 🙏 Doa yg sllu sama buat mba Icha, moga mba Icha dan klga sehat selalu,,, diberi kelancaran oleh Allah sampai partus nanti, aamiin 🥰 #KreasiViral2020 #Semarak_KreasiViral2020 #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #Basidoncek #OlahanMinumanMamiFay

Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Namul salah satu jenis banchan(side dish) di hidangan Korea. Namul biasanya terbuat dari sayuran. Sigeumchi namul berbahan dasar utama bayam.

Roti kepang korea

Roti kepang korea

Hai teman teman kali ini aku bikin roti goreng tapi dengan rasa yang berbeda yaitu pake madu sama garlic yukk diintip aja resepnya!!😁

22 buah
2jam
Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Source : Desi Desviana #BanggaKirimRecook #Mingguke_14 #PejuangGoldenApron3 Karena bahannya ada setengah, saya bikin setengahnya aja.. Tapi disini saya tulis resep asli, ada beberapa yg saya skip karena ubi cilembu udah manis

6 buah (mini)
40 menit
Korean Doughnut

Korean Doughnut

Arrgghhh... Bikin donat emang butuh banyak latihan. Kayak bikin resep ini. Diawal udah diulir dipilin2 banyak, eh taunya pas mau digoreng dia udah ngembang jadi ulirannya ngga keliatan deh 😕 Tapi soal rasa sih ngga masalah, tetep enak, empuk, dan sekali makan bikin kenyang krn gedhe 😁 Makasih mba dewi resepnya https://cookpad.com/id/resep/14149884-korean-twisted-donut?invite_token=brcbeeyfBGERjdJz5YVUfGf1&shared_at=1607692653 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta

12 buah
Hwajeon Ala Chef Jun

Hwajeon Ala Chef Jun

Hidangan dessert khas Korea ala Chef Jun dengan bunga edible yang sangat cantik. Kunjungi channel youtube Belanja Dapur Official untuk video masak hidangan ini.

2-3 orang
30 menit
Kimbab nasi merah versi diet

Kimbab nasi merah versi diet

Karena aku lagi ngejalinin program diet jd tiap hari aku tuh suka post di status Wa,krn byk yg nanya jd nya pd psen deh..

1 orang
1 jam
Nasgor ayam ala Korea

Nasgor ayam ala Korea

Intip intip bahan bahan yang tersedia di pasar cookpad weekend ini yang bertema bumbu masakan makanan Asia, beberapa cocok banget dengan resep Nasi Goreng Korea dari akun Hadleny Kitchen yang sudah ada di "tersimpan". Langsung malam nya bikin Nasgor ayam ala Korea. Enak banget hasilnya. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen #CookpadCommunity_Bandung #GAtheNextLevel

1 porsi
30 menit
Pancake Sayur ala Korea

Pancake Sayur ala Korea

Cemilan ini mirip bakwan tapi saus cocolannya yang seger manis asem dan dikit pedes yang bikin beda. Makan ini sambil nonton drakor dan bayangin jd pemeran utamanya adalah kebiasaan emak emak seperti aku 😅 mommies drumah wajib coba yaa gurih dan mengenyangkan pastinya 🤤

4-6 orang
30 menit
Beef mushrooms bulgogi

Beef mushrooms bulgogi

Masakan simple dikala malas mengupas banyak bawang dan rempah.

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Udah pernah bikin ini trus bikin lagi pas musim mangga, ada sisa 1 slice dan eksekusinya diginiin biar cepet Cara bikin sama dengan resep Korean Strawberry Milk yang beberapa waktu lalu sempat viral Ga ada foto langkah yang lebih banyak ato detail lagi soalnya tangannya aga akrobat Bikinnya kilat disambi sama bikin peer cookpad lainnya . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Denpasar

1 gelas
20 menit
Chicken Korean Bulgogi BBQ

Chicken Korean Bulgogi BBQ

Jarang jarang tante yang tinggal di rumah mau makan ayam, waktu kami jajan di sebuah restoran, tante mencoba ayam tepung dengan dibaluri saus kental yang lengket pekat, makannya pun lumayan banyak. Hari ini saya coba membuat dengan tambahan madu supaya terasa lebih garing dan renyah. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_TangerangSelatan

8 orang
30'
Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi

Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi

source : NandaAulia recook : MomsQueenKitchen Di resep asli namanya Rice Bowl Beef Bulgogi. Beef Bulgogi memasaknya sebenarnya mudah & cepat asalkan memakai daging khusus,,dan saya memakai daging yang biasa saja dan outo proses memasaknya juga lama,,tapi soal rasa di jamin enak banget,,thanks ya mbak@NandaAulia resepnya🙏👍 #Week15 #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad #olahandaging #beefbulgogi #bulgogisapi #masakankorea