Gochujang (homemade)

Dipos pada May 6, 2022

Gochujang (homemade)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gochujang (homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gochujang (homemade) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gochujang (homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gochujang (homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gochujang (homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gochujang (homemade) memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gochujang (homemade):

  1. 25 gr tepung ketan
  2. 100 ml air panas
  3. 2 siung bawang putih halus
  4. 2 sdm madu
  5. 40 gr cabai bubuk
  6. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gochujang (homemade)

1
Masak air sampai mendidih, siapkan wadah. Tuang air dalam wadah masukkan tepung ketan aduk hingga kental dan rata
2
Tambahkan bubuk cabai, madu, bawang putih halus, garam. Koreksi rasa. Simpan dalam toples kecil letakkan di lemari es supaya bertahan lama.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese

Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese

Lagi-lagi karena ngiler liat makanan ini berseliweran di media sosial, akhirnya aku memutuskan untuk membuatnya. Emang kombinasi cheese dan garlic butter itu ga pernah salah ya, cocok banget. Di sini lagi-lagi aku nggak pake cream cheese asli karena ya of course lah mahal dan ku tak mampu membelinya. cream cheese ala-ala ini agak beda dari resep cream cheese ala-ala yang sebelumnya aku share di cinnamon roll (itu based nya agak manis, yang ini agak gurih) Resep cream cheese dan garlic butternya aku adaptasi dari resepnya kakak Devina Hermawan di Youtube beliau, sementara bun-nya aku pakai yang bun biasa dengan ulen. Lalu, karena ukuran bun nya biasanya besar dan buat aku itu too much, jadi aku buat versi sedangnya deh.

8 bun
Donggeurangteng (Perkedel Korea)

Donggeurangteng (Perkedel Korea)

Buat menu anak anak tadi sore. Simple and healthy.😍 Bahan yang saya pakai di #BelanjaIdeDiPasarCookpad adalah: Daging sapi giling, wortel, paprika merah & hijau, dan telur ayam. Source resep; Irene #SarungTanganCookpad #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3-4 orang
+-30 menit
Homemade Kimchi (Instan)

Homemade Kimchi (Instan)

Sepenasaran itu sama kimchi, karena nyoba makan di resto korea ko kurang begituu sukaa yaa.. Tapi tiap kali nonton drakor, selalu kabita pengen makan kimchii.. Akhirnya nemu resepnya dari Cookpad Kak Irene dan langsung lah cuss bikin. Super simpel, diusahakan bahan jangan ada yang di skip ato ganti yaaa, biar hasilnya otentik. Suprisingly, aku bisa nikmati yang ini... Calling all drakor lover~~🀭🀭 Note : cup yang digunakan adalah cup beras bawaan magicom yaa.. Sesuai dengan arahan Kak Irene. 😁 Untuk jelasnya liat di tahapan yaaa, ada fotonyaa.. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #BayarResep

10 porsi
1,5 jam
Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea)

Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea)

Source : Resep Sedap Dah lama seliweran, akhirnya bikin jua dirumah. Mumpung stok lengkap jadi langsung eksekusi, unik bikinnya telur langsung diaduk dengan nasi sebelum digoyeng #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

Korean garlic Cheese bread

Korean garlic Cheese bread

πŸ˜† Shin chan (suami ku) gak suka semua tentang Korea🀭, jadi aku Suruh makan dl baru tak kasi tau ini namanya Korean Garlic Bread dya kaget di Kira roti Spain 🀣. Bapak ini maka nya gahooolll πŸ˜‚. Source : Nino’s Home channel #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron #masakitusaya #bagikaninspirasimu #BandungSilihAsaan_Koneng #CookpadCommunity_Bandung

4 roti
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Biar bisa dibilang emak emak gaul,padahal aslinya mah kampungan tulennnπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚,katanya roti ini lgi viral,padahal nemunya jg hanya dicookpad efek Gaptek dumay πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…,bisanya main FB doang itu jg gk k'seringan 😁😁,biar bisa ngerasain mkanan negara lain meskipun pada akhirnya kmbali kemenu kmpung πŸ˜€πŸ˜€,pake cobain resepnya Mbak Astria Sururiyah😊😊,dan hasilnya pun masih blepotan bnget,maklum biasanya cma buat yg biasa2 aja πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #PejuangGoldenApron2

Sup Rumput Laut Korea (λ―Έμ—­ κ΅­) (Diet Friendly)

Sup Rumput Laut Korea (λ―Έμ—­ κ΅­) (Diet Friendly)

Menu simple, very easy, gak lama, rendah kalori dan tentunya menyehatkan. Bisa ditambahkan topping sesuai selera biasanya dikasih daging atau seafood. Tanpa topping pun gak masalah

1 orang
15 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Mantul banget resep dari Mba Lingga. Belum pernah maen ke Korea tapi boleh lah masak makanan nya ala korea. Simple dan menurutku lebih gurih dari nasi goreng Indonesia yang memakai rempah dan cabe. Yang penting berani berinovasi dan berani mencoba menu menu baru.Saya menambahkan takarannya bahan dari resep nya Mba Frielingga, karena saya membuatnya versi besar . #Recook_Frielingga #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

4 porsi
30 menit
Tumis Daging ala Yoshinoya Citarasa Bulgogi

Tumis Daging ala Yoshinoya Citarasa Bulgogi

Awalnya terpikir untuk masak daging ala Yoshinoya buat variasi makan daging di rumah, tapi karena lagi minat sama rasa-rasa bulgogi, akhirnya sekalian aja deh dipakein saus bulgogi ✌️

2 orang
30 - 45 menit
Bibimbap Korea

Bibimbap Korea

Karena masa pandemik begini, sering banget nonton drakor, akibatnya jadi kepengen makan makanan korea, dan terbesit dalam pikiran untuk cobain makanan satu ini. Let's try! :)

2 orang
1 Jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ngga mau kalah ngikutin trend kue kekininan ini.. Tampaknya seru kalau bisa buat sendiri.. Menemukan resep dari Ci Prisca Arthalia (thank you ya dear 😘😘) aku modif sedikit. Setelah aku coba, menurutku ini sangaaaaat enak. Cukup kenyang dimakan sendiri sih kalau seporsinya segini.Guedeeeee. Saran, untuk cream cheese berikan secukupnya.. Enjoooy

4-8 porsi
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Source : Irene Assalamu'alaikum, udah lama cookmark resep mba Irene ini. Menurut mba Irene ini resep asli di Korea sana. Tahu suteranya gak dipotong2, karena dipotong dengan sendok saat mau dimakan, gitu kata mba Irene 😊. Kebetulan hari ini paksu libur jadi bebikin biar ada temen makan. Saya bikin lebih banyak takarannya karena untuk makan ber4. Alhamdulillah laris manis πŸ₯°. Komposisi daging giling saya ganti daging shortplate. Punya kimchi juga bikin 2 minggu lalu, jadi menu maksi hari ini homemade korean food🀀. Untuk takaran dan bahan silahkan disesuaikan selera. Saya skip telur karena ga suka kalau pake telur. Dan kalau boleh saran gochugaru/cabai bubuk korea jgn diganti ya, karena warnanya ga akan semerah masakan korea kalau pakai bubuk cabai lokal.

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Pingin coba bebikin roti yang lagi viral ini dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Biar lebih praktis pake roti bun yang udah jadi yaa. Resep cream cheese dan garlic butter-nya copas edit dari Channel Bang Sobat.

437. Korean cheese bun mini

437. Korean cheese bun mini

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Edisi memenuhi rasa penasaran.. πŸ˜†πŸ˜† tapi berhubung harus sesuai selera bocah2, jdlah dibikin kayak bgini.. ✌✌ karena apalah artinya sajian cantik klo gak ada yg menyentuh.. πŸ˜‰πŸ˜‰

10 pcs
1 jam
Roti bakar Korea Modif

Roti bakar Korea Modif

Dpt kiriman garlic butter plus liat resep roti bakar korea..cus lgsg eksekusi

1 org
20 menit
Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea

Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea

Jaman skrg siapa yg ga suka samaa drakorr?? ciwi" pasti bnyk nih penggemar drama korea. udah pasti pgn selalu nyobain makanan2 yg ada di drama korea, bener gaa? . . Akupun penasaran, lahluuu~ setiap ingin bebikinan sesuatu yg baru, aku meluncur ke lapak nya teteh ricke ordinarykitchen, guru online ku di dunia perbakingan. . . yaahh teh ricke udh share resep terbaru korean garlic cheese bread, akupun langsung nyontek! . dengan adaptasi dapurku sendiri :) Foto Langkah nya belum lengkap, akan segera dilengkapi yaahh :)

11 porsi
2 jam 30 menit