Donggeurangteng (Perkedel Korea)

Dipos pada May 4, 2022

Donggeurangteng (Perkedel Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Donggeurangteng (Perkedel Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donggeurangteng (Perkedel Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donggeurangteng (Perkedel Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donggeurangteng (Perkedel Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donggeurangteng (Perkedel Korea) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donggeurangteng (Perkedel Korea) diperkirakan sekitar +-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donggeurangteng (Perkedel Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donggeurangteng (Perkedel Korea) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat menu anak anak tadi sore. Simple and healthy.😍 Bahan yang saya pakai di #BelanjaIdeDiPasarCookpad adalah: Daging sapi giling, wortel, paprika merah & hijau, dan telur ayam. Source resep; Irene #SarungTanganCookpad #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donggeurangteng (Perkedel Korea):

  1. 300 gr daging sapi giling
  2. 1/4 potong tahu putih (sy; 2 kotak tahu)
  3. 1/2 buah bawang bombay ukuran besar(cincang halus)
  4. 2 buah cabai rawit hijau(sy; 100 gr paprika merah, kuning&hijau)
  5. 1/4 Wortel (cincang halus)
  6. 2 butir telur utk rendaman (kocok lepas)
  7. Bahan bumbu;
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1/4 sdm jahe (cincang halus)
  10. 2 siung bawang putih (cincang halus)
  11. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Donggeurangteng (Perkedel Korea)

1
Siapkan bahan. Cincang halus paprika. Sisihkan
Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 1
2
Dalam wadah, masukkan daging giling, tahu, cabai/paprika, wortel dan bawang bombay. Aduk rata. Lalu masukkan bumbu. Aduk rata.
Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 2
Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 2
3
Jika sudah selesai, koreksi rasa. Caranya, ambil sedikit adonan panggang di teflon hingga matang.
Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 3
4
Bentuk bulat adonan hingga habis. Lalu masukkan di freezer selama 15 menit.
Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 4
5
Setelah 15menit, masukkan ke dalam rendaman telur. Pastikan kedua sisi terbalur telur.
Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 5
6
Panaskan 2 sdm minyak goreng. Goreng dengan api sedang. Lalu balik dan goreng hingga kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 6
Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 6
7
Perkedel Korea siap untuk disajikan.πŸ˜‹ Happy Cooking.😍
Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garaetteok (kue beras korea) takaran sendok!

Garaetteok (kue beras korea) takaran sendok!

Resep ini aku adaptasi dari resep bunda Pujani Handayani, sudah beberapa resep yg aku coba tapi aku paling suka tekstur resep kali ini. Tekstur tidak terlalu kenyal/keras. Tapi aku rewrite lagi resepnya karena ada sedikit bahan yg aku tambahkan sesuai selera aku :)

5-6 org
40 menit
Korean sweet spicy πŸ” chicken πŸ”

Korean sweet spicy πŸ” chicken πŸ”

Nonton video ci devina hermawan yang ayam madu korea ,kebetulan juga lagi pengen makan ayam pedes korea gitu, terus bikin deh ayam goreng korea pakai resep ayam madu korea di yt ci devina hermawan

keluarga
1 jam 30 menit
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

Korean garlic bread ini banyak versinya yaa.. yang aku bikin ini rotinya versi French Bread jadi luarnya garing tp dalemnya lembut & moist. Adonannya gak perlu diuleni lho. Untuk cheesenya juga gak pakek creamcheese, tapi bikin dari homemade bechamel sauce ditambah cheese. Daun parsleynya juga aku ganti pakek seledri. Yukk simakk step2nya πŸ˜‰

8 porsi
Enoki Mushroom Pancake (Paengi Beoseot Jeon : νŒ½μ΄λ²„μ„―μ „)

Enoki Mushroom Pancake (Paengi Beoseot Jeon : νŒ½μ΄λ²„μ„―μ „)

Source : Ira Asti Wredani Nyobain pancake ala Korea pas banget punya Jamur Enoki yang lagi bermasalah, tapi katanya yang bermasalah menyebabkan penyakit itu jamur dari Korea. Nah yang saya pakai ini jamur dari Tiongkok, moga aja aman. Wallahu A'lam #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #pejuanggoldenapron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Iseng2 berhadiah:) anak2 doyan bau garlic nyaπŸ’— Untuk bahan doughnya bisa pake resep apa aja ya. Untuk saus cream cheese nya bisa pakai saus putih seperti membuat lasagna (margarin, tepung, keju dan susu). Atau bisa juga keju, susu, maizena dimasak jadi satu sampai kekentalan yg diinginkan. Bahan olesan kalau mau ngirit bisa diganti susu dan margarin. Tapi warnanya jd kurang kinclong ya. Kalau gak suka garlic untuk anak2 bisa dikurangi atau di skip garlic nya.

Mie TekTek Lezat (mirip soup korea)

Mie TekTek Lezat (mirip soup korea)

2/3orang
30 menit
Short Plate Bulgogi Lada Hitam

Short Plate Bulgogi Lada Hitam

Bosan dengan daging tipis teriyaki-yakiniku, akhirnya berselancar di cookpad cari ide nemu resep bulgogi simple ini. Di akhir ditambah bubuk kopi biar rasa smoke-nya lebih kerasa. Resepnya simpel dan cepet banget eksekusinya (yg lama nungguin dagingnya cair krn nyimpennya di freezer) Enjoy Moms 😁😁

3-5 orang
30-45 menit
33. Korean Garlic Bun

33. Korean Garlic Bun

Lanjut nih cerita dari resep nomer 32. Nah, tanggal 10 Agustus kemaren itulah, kali pertama makan Korean Garlic Bun yang menghebohkan jagad medsos. Ada yang sebut juga Korean Garlic Cheese Bread. Hmm, aku sih prefer sebut Bun ya, soalnya 1 porsi, sebiji buat seorang. Kalok Bread lebih ke porsi guede ya, buat rame2. Kelas onlinenya beres kira2 jam 8 pagi di sini, pas banget buat sarapan kala itu. Terharuuuuuu u u.. Enak bangettt yaa, asli deh.. Pantes lah ya heboh.. Pas kelas online, panggang 2 biji aja, sisa 6 dipanggang kemudian biar bisa dipoto2 langkahnya 🀭. Oh ya, waktu itu, pas cek kulkas, ga punya whipped cream adanya double cream, pas tanya mbak June bisa pake double cream kah. Bisa, tapi kasi setengahnya, soalnya double cream lebih rich. Jadilah yang dieksekusi tgl 10 kemaren, ada sikit modifikasi. Sekali lagi, thanks berat mbak June, Mamah Cookpad, Cookpad Indonesia untuk kesempatan belajarnya. Sehat dan sukses selaluπŸ™. Resep acuannya ini yaaπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13234057-korean-garlic-bun?invite_token=fegCyzQZJnVFMNN12ST7wVZi&shared_at=1598634463 #PejuangGoldenApron3 #Minggu13 #BelajarBarengCookpad

8 porsi
20 menit
Gyeran Mari (Telur dadar Korea)

Gyeran Mari (Telur dadar Korea)

Menu wajib setiap sarapan pagi adalah telur. Telur mengandung protein tinggi yang membuat kita merasa kenyang lebih lama. Telur juga bagus untuk menambah energi, apalagi jika dipadukan dengan sayuran. Biar ga bosen telurnya di buat menu yang itu-itu saja, saya buat telur dadar korea atau disebut Gyeran Mari. Selamat mencobaπŸ₯°

2 orang
30 menit
Korean Seafood Noodles Soup

Korean Seafood Noodles Soup

Lagi gandrung sama makanan korea. Dan coba buat di rumah dari berbagai resep yang ada di google. Jadinya beginii .. πŸ˜€ Nah ini ngga ada dagingnya ya Bun. Tapi lebih enak lagi jika ditambah irisan daging yang diiris tipis 😊

4 orang
1 jam
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Tiap hari saya bikin donat untuk dijual...pengen juga ah nyoba bikin roti yang lagi viral ini...awalnya sih nyoba bikin buat anak" trus saya posting eeehh ternyata banyak yang minat πŸ˜‚ dan akhirnya jualan roti viral juga dehh😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

KOREAN GARLIC CHEESE BREAD | Roti Korea Yang Lagi Viral

KOREAN GARLIC CHEESE BREAD | Roti Korea Yang Lagi Viral

Satu lagi pendatang dari dunia permakanan dan pernjajanan dari negeri gingseng Korea Selatan. Kali ini roti korea ini sangat viral hype booming dan rame bgt. Kali ini kesempatan nyocabain bikin sendiri dengan kreasian Cream Cheese Homemade dan hasilnya diluar dugaan. Sangat endus sekali. Cobain juga ya resep ini..

4 buah roti
Korean strawberry milk fresh

Korean strawberry milk fresh

Hri panas pengen yang seger2 nemu bahan di kulkas..eksekusi donk

8. Dakgangjeong || ayam goreng krispi korea

8. Dakgangjeong || ayam goreng krispi korea

Source : nana hanif Gara2 nonton eternal monarch, jadilah menu hari ini. Ini tadi saya ayamnya 600gram, ternyata bumbu ayam gorengnya nambah 30 gram dan saosnya td bikin 1,5 resep dengan takaran cuka cukup 1/2 sdt. Pas di lidah saya. Kalo pake cuka dg resep asli terlalu asam kata anak2. Untuk lebih jelasnya bisa cek di video berikut https://youtu.be/0haeFQvwahM #PejuangGoldenApron3

Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

15 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Kolaborasi hasil recook dari resep @Dapur Lse Kurniawan. Aku minus udang kering (ebi) karna alergi. Tapi tetep enak dong....... #AksiDutaRecook #DutaRecookSintang #LseSQUAD

1 porsi besar
30 menit
Colorful Kimbap

Colorful Kimbap

Dirumah kebetulan ada 3 sheets nori lebar, bisa buat kimbap. Terus pas longok kulkas, kok lumayan lengkap ya... Jadilah akhirnya bikin ini aja. Soalnya udah lama nggak makan kimbap. Apalagi kan masih belum berani keluar buat beli ini di kedaiΒ² Korea. Jadilah bikin sendiri aja. Lebih higienis dan nggak perlu keluarΒ². Bahan yang didapat dari Ide pasar cookpadnya ada: 1. Ayam fillet 2. Pok coy 3. Wortel 4. Telur Sebenarnya bahan ini selalu ada di kulkas, soalnya kan lagi dietπŸ˜‡ nah, biar nggak sekedar tumisan doang, akhirnya bikinlah Kimbap aja. Lengkap ada karbo, protein, vitamin dan mineral dalam satu gulungan πŸ₯° #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

2 orang
1jam 30 menit
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Bikin yang kekinian 🀭.. salah satu minuman yang lagi hits saat ini.. mungkin karena masa pandemi kaya gini.. orang-orang jadi solutip ..eeehhh..wkwkwkwk cuaca siang hari ini agak panas.. ditambah suasana hati lagi galauu pooolll... jadi bikin biar ngilangin baper.. daripada lama cuzz buat yuukkk... #PejuangGoldenApron3 #mingguke14 #berburuCelemekEmas #resolusi2020 #cookpadCommunity_solo

5 menit
ꡬ운 μ†Œκ³ κΈ° (guun sogogi) ala korea KW

ꡬ운 μ†Œκ³ κΈ° (guun sogogi) ala korea KW

Efek nonton Drama Korea ,akhirnya kepikiran buat ini deh πŸ˜… ,cara memasak simple dan praktis

2 orang
1 jam
Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak)

Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak)

Utk menu makmal hari ini si adek cwex mau yg pedas asam manis, krna martabak tadi gk kebagian πŸ˜‚, request nya gorengan ala korea.. Nonton di YouTube ketemulah resep di Kokiku TV, langsung cus deh coba di praktekin, cuman aq pake ayam fillet 1/2 jg aja krna yg makan cuman si adek.