Tteobokki tanpa saus gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteobokki tanpa saus gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteobokki tanpa saus gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteobokki tanpa saus gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteobokki tanpa saus gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteobokki tanpa saus gochujang adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteobokki tanpa saus gochujang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteobokki tanpa saus gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteobokki tanpa saus gochujang memakai 20 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pas lagi nonton drakor, jadi pingin banget222 makan tteobokki, cari resepnya, dan nyoba bikin, tapi kali ini sausnya tanpa gochujang! versi hematnya soalnya wkwkwkwk. selamat mencoba kawan kawan!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteobokki tanpa saus gochujang:

1. Bahan tteobokki
2. 4 sdm tepung beras
3. 4 sdm tepung tapioka
4. 1 sachet kaldu (di sini aku pakai masako sapi)
5. kurang lebih 20ml air panas
6. Bahan saus
7. 1 sdm tepung beras
8. 2 sdm bubuk cabai
9. 1 sdt bubuk boncabe
10. 1 1/2 sdt gula pasir
11. 1/2 sdt garam
12. 1 sdt minyak wijen
13. 2 sdm air panas
14. Bahan kuah
15. 500 ml Air
16. secukupnya garam
17. secukupnya gula
18. 1-2 sdt lada bubuk
19. 1/2 sdt kaldu bubuk
20. 1/2 sdm saori saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Tteobokki tanpa saus gochujang

1

Siapkan bahan tteobokki, campur semua jadi satu.

2

Sambil membentuk tteobokki, sambil rebus air secukupnya untuk merebus adonan tepung tadi, pakai api kecil saja, biar airnya tidak cepat mendidih, karena sambil nunggu kita menyiapkan adonannya

3

Setelah tepung-tepung dan masako sudah dicampur jangan lupah masukkan air panas yang sudah disiapkan sebelumnya. lalu bentuk adonan seperti ini.

4

Masukkan adonan ke dalam air dengan api kecil tadi, sambil membentuk semua adonannya.

5

Saat semua adonan sudah dimasukkan, besarkan api, agar cepat matang

6

Saat tteobokki sudah mengapung, matikan api lalu tiriskan. jangan lupa untuk membuang busanya. oiya, biasanya sih merebusnya sekitar 15 menit, kalo tteobokkinya ga mengapung, coba dibenerin pakai sendok, soalnua biasanya lengket gitu.

7

Setelah sudah ditiriskan, rendam pakai air biasa.

8

Sekarang kita bikin sausnya. masukkan semua bahan-bahannya. kalau masih kurang menyatu sausnya, tambahkan air panasnya gapapa.

9

Masukkan saus yang sudah disiapkan ke 500ml air

10

Masukkan semua bumbu-bumbu tambahannya, baru nyalakan api kecil

11

Potong tteobokki dan tiriskan air. disini saya menambahkan sosis juga, kalau mau menambahkan isian lainnya seperti odeng, crabstick, silahkannn

12

Saat kuah sudah mulai agak matang, masukkan tteobokki

13

Saat sudah mulai agak matang, masukkan sosis.

14

Saat sudah mulai matang seperti ini, sajikan. namun jika ingin lebih kental lagi, bisa menunggu beberapa saat lagi, kalau saya lebih suka tekstur saus yang seperti ini

15

Saya menambahkan oregano di atasnya, untuk tampilan dan aroma yang lebih mantap, namun jika tidak ada, tidak apa, karena ini sifatnya opsional. sajikan dan santap selagi hangat