Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup)

Name: Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup)
Yield: 8-10 tusuk
Ingredients: kulit tahu kering lembaran; 100 gr daging ikan tenggiri; 1.5 sdm maizena; 3-4 sdm terigu; 1 pcs telur putih (ga pakai smua, sisa dkt); garam; merica; kaldu jamur; 2 baput kecil; 1 bamer kecil; 1-2 sdt minyak wijen bila suka; Kuah eomuk guk:; 1 bungkus kaldu bubuk Dashi; 250 ml air; garam; 1 sdt kecap asin, ak pk cap angsa; daun bawang

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) adalah 8-10 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sudah lama banget mau bkin Korean Fish Cake Soup ini or Eomuk Guk.. sdh googling sana sini tp niatnya yg blm kekumpul, tp pas liat postingan sobat Mache, si macan (MAk CANtik) @diantarigan dan kata doski enak rasanya, ya sdh ah Mache mau cobain, soalnya katanya enak. td Mache bkn versi cuma pnya 100gr ikan tenggiri so Mache sesuaikan aja deh dgn bahan yg ada dan resep versi lengkap bs lihat di ig @diantarigan bneran enak rasanya, cocok disajikan sup dashi dan fish cake nya ga keras.. masitta .. bikin jadi pengen mani mogoshipta☺️☺️ #pejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup):

kulit tahu kering lembaran
100 gr daging ikan tenggiri
1.5 sdm maizena
3-4 sdm terigu
1 pcs telur putih (ga pakai smua, sisa dkt)
garam
merica
kaldu jamur
2 baput kecil
1 bamer kecil
1-2 sdt minyak wijen bila suka
Kuah eomuk guk:
1 bungkus kaldu bubuk Dashi
250 ml air
garam
1 sdt kecap asin, ak pk cap angsa
daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup)

Haluskan daging ikan bersama baput, bamer, putih telur, kaldu jamur, merica, beri bbrp sdm air bila blender susah berputar. Pindahkan adonan ke wadah, tambahkan terigu, maizena, aduk rata dgn sendok.

Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) - Step 1

Potong kulit tahu, basahi kulit tahunya. beri adonan ikan, tipiskan dgn tangan saja scra perlahan. Ratakan. Jgn tlt tebal adonannya spy nanti mudah ditusuk ke tusukan sate. Tutup adonan dgn lembaran kulit tahu yg sdh dibasahi

Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) - Step 2

Potong2 adonan yg sdh dibungkus, potong memanjang dengan lebar skitaran 4 cm saja.

Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) - Step 3

Goreng adonan smp matang dan kulit tahu berwarna kecoklatan Rebus sbntar saja fish cake yg sdh di goreng. Tujuan direbus spy fish cake menjadi lentur saat ditusukan ke tusukan satenya

Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) - Step 4

Stlh dingin, tusukan Fish cake ke tusuk sate. Soup campur semua bahan sup dan didihkan, beri irisan daun bawah. sajikan Fish cake nya dengan kuah sup dashinya. enjoy

Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍓Korean Fresh Strawberry Milk🍓

Kemarin bikin selai strawberry, pas ada yang ngingetin posbar 3G untuk recook resep Ibu Giacinta Permana....(hhmm nama saya juga ada Permana nya😊) Singkat cerita, untuk yang seger2 siang ini intip koleksi resep beliau yang simple & kebetulan punya selai strawberry. Seger beneran ini, yuk dicobain😍 #PejuangGoldenApron2 #Recookjuri #ResepGiacinta #Masakasyik #GenkGadogado #KoreanStrawberryMilk #KoreanFreshStrawberryMilk

Gimbap (Korean maki)

Bisa untuk nonton drama series favorit kamu nih, atau mau buatin mas/mba crush makan siang? Bisaaa.. Yuk langsung aja!

2 orang

Approx 50 mins

Tteokbokki

Beberapa kali kalo saya lagi bosen di rumah, saya langsung buat tteokbokki untuk camilan. Karena di rumah saya gak ada yg jual tteokbokki, jadi saya inisiatif buat sendiri. Sudah pasti rasanya cocok di lidah😁

3 Porsi

Korean fried chicken

Dapet tantangan untuk merecook masakan Korea yang dibuat kak wilda_willy ,,salah satunya resep ini Korean fried chicken ,,kuy di eksekusi resepnya ,,dijamin endeuss #RecookDepok_wilda #CookpadCommunity_Depok

Spicy Korean Teokbokki

Kepengen makan teokbokki dimasa psbb gini, jd bli bahan online dan masak sndri deh. Hasil nya ga kalah ama resto beken

3 orang

1jam kurang

Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄

Bismillah.... Assalamu'alaikum....apakabar temen2 cookpader....tetap semangat ya.... Anak saya lanang semata wayang minta saya buatin Korean Famous Bread ini.Demi memuaskan selera anak intanbayong ini saya berguru langsung dgn sahabat saya yg berprofesi sbg chef ternama di hotel bintang 5 kota semarang.Saya bikin roti ini sekalian 2 resep tapi resep yg saya tulis hanya utk 1 resep ya.Untuk 1 resep ini akan menghasilkan12 Bun.Dalam membuat roti ini saya menggunakan mixer industri merek optima.Korean Famous Bread Yesssss Famous taste...Thank You very much for chef Firman udah membimbing saya dlm baking jg tata hidangnya membuat ilmu saya jadi refresh kembali.Oh ya satu lagi resep ini okay banget utk jualan ya bisa dijual seharga 15.000/bh Alhamdulillah.Thank You Allah.kode:PGA78Week07. #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #KoreanFamousBread #Korean Garlic Cream Cheese #ResepRahasia

12 bun

5 jam

Korean Creme Cheese Garlic Bread

Belakangan ini roti ini lagi viral banget sliweran di instagram. Pernah waktu itu mau beli dan kaget harga sebiji nya 35K. Akhirnya menyempatkan baking sendiri roti ini. Prosesnya emang panjang tapi hasilnya worth to try. Roti nya lembut banget berpadu dengan toping manis dan gurih. Untuk resep roti saya pakai resep dasar roti manis di bawah resep ini atau klik link ini 😁 https://cookpad.com/id/resep/13132550-resep-dasar-roti-manis?invite_token=yHoqJNUiMzShW7yPefJZ5AnD&shared_at=1594367626

Korean Fried Chicken

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #GoDa_Besausofyu #cookpad_paders #GA_TheNextLevel Hai Hai Haii kali ini Eclairs mau share resep ayam Korea yg hits nihh wah pas banget nemenin kalian nonton drama favorit! Yuk dicoba let's cook 👨‍🍳👩🏻‍🍳

Simply kimchi

Baru sekali nyoba makan kimchi pas diajak makan di salah satu resto korea... Penasaran juga bagaimana bikinnya. Lihat IG Dinda... Adik sepupu yang juga suka eksplore masakan, dan bahannya ada...walaupun kurang lengkap. Langsung eksekusi. Apelnya diganti dengan apel Fuji dan skip bawang Bombay karena ternyata habis, ganti daun bawang dibanyakin. Saus gochujangnya, halal, beli online. Kecap ikan juga halal, cap ikan merah. enak rasanya... 🤩🤩🤩 Simpel bikinnya. Source : Dina Arumsari aka dinda #13 #ga_thenextlevel #cabeku #diwortelan #cookpadcommunity_bandung #hana's_kitchen

Korean Garlic Cheese Wheat Bread No Knead | No Cream Cheese

Ini percobaan pertama saya untuk roti yg lagi viral ini, ikut2an..🤭 Karena saya sekalian buat untuk dinner jadinya saya pakai sedikit campuran tepung gandum utuh biar lebih berat berisi, dihidangkan dgn simple salad dan sosis/nugget/smoke beef dll, jadinya warnanya lebih gelap dan roti tetap empuk hanya lebih padat dibandingkan yg full tepung pro tinggi atau campuran pro tinggi + pro sedang. Resep ini hasil modif dari YouTube Devina Hermawan, krn tanpa cream cheese yg emang dirumah lg gak punya jd saya sesuaikan dgn ketersediaan bahan dan selera org2 rumah saja ya. #KoreanGarlicCheeseWheatBread #GarlicBreadKorea #PakaiMaskerJagaJarak #CookpadIndonesia

3-4 org

Spicy chicken/dak-gangjeong ala-alaa 😍

4 orang

1 jam

Kimchi Bokkeum/kimchi tumis

Hari minggu bawaanya males ngapa"in,, rebahan aja + males"an 🤭😅. Tapi karna laper yauda masak yg super kilat ala three meals a day,, tontonan yg pasti bikin ngiler 😅. Uda 2 kali bikin ini dan bakalan sering bkin sih krn emang enak + gampang. Sempetin cekrek bntr lah pke hp buat ngisi cookpad🙈. #GA_TheNextLevel

10 menit

Korean garlic bread

Roti yg lagi viral, saat ini menjadi bakulan baru saya,,alhamdulillah hampir setiap hari ada yg order,,kata mereka recommend bgt..bagi yg tidak suka dg bawang putih cincang bisa pakai bawang putih bubuk dan jika susah cari parsley bisa menggunakan daun seledri #PejuangGoldenApron2

Korean Garlic cheese Bread Happy call

Dah lama mau coba buat tp mager,penasaran bkn ama rasanya seh. Tp dlm ht selalu ada kata sy bisa bikin itu 😜😜akhirna coba2 lawan males, ngoprek2 bahan yg ada jd dibuat simple ajaaa. Dan lg malas pake oven akhirna coba pake happy call. Cm proses demi prosesnya ga kefoto

10 buah

1,5 jam

Korean Garlic Cheese Bread Teflon | Alternatif cheese cream

Halo lama rasanya nggk nulis resep. Karna sekarang kuliah online, resepnya sudah bukan ala anak kos lagi😂😂 Karna saya belum beli oven jadilah korean garlic bread pakai teflon ini. Plus diarea saya lagi gaada yang jual cheese cream jadi bikin alternatifnya deh. Semoga bermanfaat ya❤❤ Untuk area blitar boleh dicek ig : @ellesbakehouse yaa

4-6 porsi

Korean cream garlic cheese bread

Cuma pengen coba aja roti gendut menggemaskan..dan ternyata selain menggemaskan enak enak enak...harus bikin ulang ini💕💕💕 Sumber : moona's kitchen #BandungSilihAsaan

Salad Nugget Bulgogi

Nugget tanpa goreng? Nugget bulgogi?

Korean Garlic Cheese Bread

Ikut²an rebake roti yg lagi happening banget di IG, aku nyomot resep dari IG nya HungryFever. Aslinya sih ga pede bikin roti, apalagi udh lama bangeettttt ga bebikinan roti, tapi ywd lah kalopun gagal atau bentukan ga indah, masih bisa dimakan ini berdua sama paksuami. Yg penting rasa😄 Awal² emg bentukannya ga indah banget, apalagi ketambah ga ada pisau roti, wah! Makin ancur lah.. Tp lsg ketolong sama Topping nya. Dan hasil akhirnya memuaskan. Ada yg aku modif dikit juga dari resep aslinya. Oh ya saya juga ga pake cream cheese, krn blom beli 😁 #PejuangGoldenApron3