Korean Garlic Bread

Name: Korean Garlic Bread
Yield: 8 porsi
Ingredients: Bahan Roti :; 260 gr tepung terigu protein tinggi; 4 gr ragi; 180 gram Susu + Telur; 40 gram Gula; 40 gram Mentega; 4 gram garam; 40 gr mentega/margarin; Bahan Pencelup:; 150 gram Butter; 50 gram SKM; 15 gram honey; 40 gram Garlic crushed (me : 30 gr); 1 sdt chopped parsley; Cream Cheese KW utk filling :; 125 gr keju cheedar parut; 130 ml susu UHT; 40 gr butter; 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Bread adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Bread memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menyelesaikan tantangan #dkitcheners_ kali ini yaitu Korean Garlic Bread. Roti yg sedang happening saat ini. Nah kalau sblmnya sy pernah beli satu biji harga 45 rb, baeklah kali ini kita bikin saja ya. Mengingat pula lebih baek mencoba drpd membeli #ehkatasapa 😆, kata mamak ngirit dong akh 🤣 Source : firda at home dg modifikasi #myinspiration #koreangarlicbreadcheeseathome

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Bread:

Bahan Roti :
260 gr tepung terigu protein tinggi
4 gr ragi
180 gram Susu + Telur
40 gram Gula
40 gram Mentega
4 gram garam
40 gr mentega/margarin
Bahan Pencelup:
150 gram Butter
50 gram SKM
15 gram honey
40 gram Garlic crushed (me : 30 gr)
1 sdt chopped parsley
Cream Cheese KW utk filling :
125 gr keju cheedar parut
130 ml susu UHT
40 gr butter
1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Bread

Cream Cheese : Campur semua bahan cream cheese dlm saucepan. Lalu masak sambil di aduk2 dengan api kecil hingga tercampur rata (jangan sampai mendidih). Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Matikan kompor, sisihkan di plastik segitiga lalu simpan di kulkas

Roti : Campur semua bahan kering. Masukkan telur dan susu, uleni hingga setengah kalis. Masukkan butter dan garam.

Uleni lagi hingga kalis. Saya ga sampe WP banget ya. Istirahatkan selama 1 menit atau hingga double size. (Sy taruh dikulkas lalu pagi2 br saya kerjakan lg jd tak menunggu proofing krn sdh terproofing scr perlahan slm semalam di kulkas). Setelah mengembang gilas adonan lalu bagi2 menjadi 8-10 bagian. (Sy timbang 55 gr).

Bulatkan adonan lalu Istirahatkan selama 40-50 min atau hingga double size.

Bahan pencelup : Lelehkan butter dengan api kecil Bersama dengan Bawang putih parut.

Taruh di wadah dan biarkan biarkan hangat. Masukan madu dan SKM, aduk rata. Terakhir masukkan telur dan parsley flake. Aduk hingga tercampur rata.

Panggang roti selama 30 menit dg panas 180 dercel. Sesuaikan oven masing2 ya.setelah matang biarkan suhu ruang lalu belah 6 bagian tidak putus dan beri cream cheese di sela2nya. Ulangi hingga semua habis.

Celupkan dalam bahan pencelup kedua sisi atas bawahnya agar terbalur semua lalu panggang selama 7 menit dg API ATAS saja

Setelah matang keluarkan dari oven. Rotinya lembut sekali.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chamchi Jjigae (Spicy Tuna Stew)

Siang2 kelaperan ga ada lauk karena males banget mau masak. Tapi pas liat blognya Maangchi, ngiler banget liat si chamchi jjigae nya. Liat bahan2nya ada semua, tapi di resep aslinya pakai 4 kaleng tuna. Di rumah tuna kalengnya cuma punya 1 kaleng sama sisa setengah kaleng yang ada di frezzer. Biar isinya banyak jadinya saya tambah jamur champignon dan zukini aja karena kebetulan masih punya stock di kulkas. Hehehe... Aslinya si chamchi jjigae ini dimakannya macem dibungkus pake daun selada gitu, pake nasi juga dan pake ssamjang. Tapi berhubung di rumah adanya nasi aja ya pake nasi dan telur ceplok udah enak banget.. Setelah matang saya tuang minyak wijen, di resep asli si ga pake. Hehehe... #PejuangGoldenApron2

4 orang

Tteokbokki Homemade

Efek kebanyakan nonton drakor. Ngiler pengen korean food satu ini 😂

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Ikut bikin roti yg lg ngetrend di IG.. Basic rotinya bisa pake roti apa aja ya.. sy resep roti manis yg biasa sy bikin ,, filling dan celupannya liat di youtube Ninik Becker #PejuangGoldenApron3 #Resepke5

10 porsi

Sundubu Jjigae (Simpel & Enak)

Sundubu Jjigae alias sup tahu pedas Korea ini salah satu makanan simpel populer di Korea Selatan. Bikinnya gampang bangeet, kali ini pake bahan-bahan yang lagi ada di dapur aja ♥️ TIPS & NOTED: 🍲 Penggunaan daging ayam cincang optional yaa, temen-temen bisa ganti dengan daging ayam biasa yang dipotong kecil, udang, kerang, daging sapi, dll. 🍲 Untuk gochujangnya saya pakai merk yang halal atau bisa bikin homemade. 🍲 Gochugaru bisa diganti dengan cabe bubuk biasa, tapi warnanya ga akan semerah pakai gochugaru dan akan ada sedikiit perubahan rasa (lebih lokal 😁) 🍲 Sayurnya bisa diganti juga dengan sawi atau kimchi, kol juga bisa :) 🍲 Untuk rasa lebih Korea, kaldunya dibuat dari rebusan dried kelp/konbu/dashima/, ikan teri kering, dan lobak. #sundubu #sundubujjigae #sundubujigae #suptahu #suptahukorea #olahantahu #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpadcommunity_bandung

4 porsi

Roti Buns untuk Base Roti Burger, Korean Garlic Bread, dll

Kimchi tumis kangkung😋😋

Kngen aja ma makanan rumah, kebetulan prgi ke carrefour liat kangkung, d kulkas msh ada kimchi, jdi dech,,,,,

1-2 orang

20 mnt

Korean garlic cheese bread

Ikutan buat roti kekinian...memang enak ya...

Seogogi Muguk

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Gegara nonton drakor si Itaewon Class nya Park Seo Joon oppa, sy ngeliat si om Jang makan sundubu jjigae kyany enak banget, kebetuln pula kapan hr sliweran di IG, akhirny sy hunting sana sini nyari resepny, dan setelah nunggu kedatangan si tahu sutra, langsung deh sy coba eksekusi ini warnanya wow bgt yah,padahl ga ada pedes2ny, dan ternyata sy baru tau,kalo bubuk cabe Korea itu hanya warnanya saja yang merah banget, berbeda dengan bubuk cabe Indo, yang warnany ga gt merah, tp pedasny menggelegar 🔥 dan ini saya buat bumbuny saja, lalu sy masukkan ke dalam kulkas, kalo mau makan baru saya tinggal campur dengan air dan isiannya..

Kkwabaegi (donat kepang Korea)

Saatnya #MasakAsyik buat posbar #GenkGadoGado Kali ini recook #Resep_Frielingga. Karena anak - anak suka donat jadi aku pilih recook resep donat kepang Korea aja. . Donat ini enak banget ternyata.. Note : diresep asli toppingnya pakai bubuk kayu manis disini saya tak pakai karena gak punya . Source : Frielingga Sit #RecookJuri #PejuangGoldenApron2

Strawberry Latte ala Korean Cafe

Di YouTube channel kafe-kafe di Korea si strawberry Latte ini salah satu yang sering muncul dan selalu bikin ngiler pengen coba... Setalah sebelomnya bikin sirup stroberinya cuss Kita bikin si strawberry Latte ini, seger manis asem rasanya... yummy! #PejuangGoldenApron3 #week3

1 porsi

Nasi goreng kimchi

2 porsi

Bibimbap ala #dirumahaja

Kelamaan #dirumahaja jadi banyak keisengan Salah satunya ya bikin kreasi masakan Bebikinan bibimbap aja yukk Sayurannya banyak , bisa dimakan rame-rame Maafkan foto step sudah terhapus, jd saya ambilkan sebisanya dr video youtube saya Jika ada waktu, bisa mampir melihat-lihat, jgn lupa subscribe, like dan comment yaa🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Frielingga Sit https://www.youtube.com/channel/UCsMNmmR346u1FPuUMS1xEsQ #bibimbap #koreanfood #CookpadCommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin