Danmuji (Acar Lobak Korea)

Dipos pada April 29, 2022

Danmuji (Acar Lobak Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Danmuji (Acar Lobak Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Danmuji (Acar Lobak Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Danmuji (Acar Lobak Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Danmuji (Acar Lobak Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Danmuji (Acar Lobak Korea) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Danmuji (Acar Lobak Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Danmuji (Acar Lobak Korea) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya lobak tapi nggak tau mau diapain. Bisa dibikin danmuji (단무지) alias acar lobak ala Korea nih. Yuk cek resepnya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Danmuji (Acar Lobak Korea):

  1. 2 buah lobak ukuran sedang
  2. 1 sdt bubuk kunyit
  3. 500 ml air
  4. 1/2 sdt garam
  5. 5 sdm gula pasir
  6. 6 sdm cuka meja

Langkah-langkah untuk membuat Danmuji (Acar Lobak Korea)

1
Pastikan semua bahan lengkap.
Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 1
2
Cuci bersih lobak. Kupas kulitnya dan iris tipis sesuai gambar di bawah.
Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 2
Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 2
Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 2
3
Didihkan air, masukkan cuka, garam, gula, dan bubuk kunyit. Aduk sampai merata.
Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 3
Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 3
Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 3
4
Masukkan potongan lobak pada baskom, tuang air rebusan tadi ke dalam baskom, aduk merata. Tunggu dan diamkan hingga mendingin. Masukkan dalam toples. Simpan dalam kulkas.
Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 4
Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 4
Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread (Gurih)

Korean Garlic Cheese Bread (Gurih)

Dua kali nyoba roti viral ini, saya kecewa karena ga cocok rasanya haha. Terlalu manis, ukurannya besar bikin eneg, dan bawangnya terlalu menyengat. Sempat maju mundur mau bikin karena ga yakin kemakan juga, sampai akhirnya baca twitnya mbak ira, owner-nya momomaru yang bikin garlic cheese bread versi savoury. Yaaaay ga ada manis-manisnya, malah gurih!! Saya juga bikin rotinya lebih kecil, jadinya sekitar 30-an gram. Pas banget sih buat sekali makan, ngikut kata yohannesadhijaya yang punya ragi.co.id, bun-nya jangan kegedean biar ga eneg wkwk. Silakan dicoba 🤍 semoga cocok buat yang satu selera!! #PejuangGoldenApron3

12 buah bun
3 jam
Bulgogi

Bulgogi

Saya sangat setuju dengan bunda Putriima pemilik resep yg saya recook ini. Bulgogi ini sangat praktis karena bumbunya simple, memasaknya juga gampang, bisa pakai teflon kalo tidak punya panggangan bulgogi. Rasanya maknyusss dimakan dengan nasi hangat. Bisa jadi menu bekal juga nih. Di recook saya, saya nggak pakai lada hitam karena punyanya lada putih 😁 Dan aq skip madu karena lagi nggak ada. Sumber: bunda Putriima, Bulgogi lada hitam https://cookpad.com/id/resep/12537765-bulgogi-lada-hitam?invite_token=EQY6XjpWPTseWcWjViFTAjDy #BanggaKirimRecook

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Source : June Mangalla Recook resep unik ini pas mulai berseliweran beberapa resep Nasi Goreng Korea Unik karena telur mentah yang dicampur dan diaduk rata dengan nasi sebelum digiring ke wajan . #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

1 orang
30 menit
#25 Korean Garlic Bread with Cream chesse

#25 Korean Garlic Bread with Cream chesse

Setelah 1 bulan nd upload di cookpad dikarenakan dapur yang sedang di renov and for the first time again langsung kangen nge baked dan nyobaiin yg lagi viral ini.. beberapa sumber menjadi refrensi saya kali ini karna setiap resep2 mommy ini pny keunikan sendiri2 akhirnya saya rangkum dah 🥰🥰

3 - 4 orang
3 - 4 jam
Korean garlic chesee bread 🧀🍞🤤

Korean garlic chesee bread 🧀🍞🤤

Di selah2 buat orderan kuker idul adha Sempetin buat ni roti viral buat si kakak🥰 #bacakanonlinebarengcookpad #ebook

9 pcs
1jam
Kimchi Sawi Homemade Halal

Kimchi Sawi Homemade Halal

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 Hi eclairs people! Kali ini Eclairs mau share resep kimchi homemade yang halal dan mudah buat ya yuk langsung masak aja let's cook 👩🏻‍🍳

Tteokbokki

Tteokbokki

Ntahlah mungkin aq yang ndeso😄 setiap lihat makanan ini teringat seblak, tteokbokki = seblak nya orang Korea😁 Source : kheyla's kitchen Pakai mie jadi saus kelihatan sedikit Ya, kurang seger lihatnya Gak papa lah yang penting aq 👇 #BanggaKirimRecook

MAYAK GYERAN /KOREAN MARINATED EGGS

MAYAK GYERAN /KOREAN MARINATED EGGS

resep dari bu bos , olahan telur paling simpel gk ribet 😁😁😁

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

udah lama download cookpad tapi baru "keyeng" sekarang buat upload hehe ok first upload kita buka dengan yang viral kemarin, aku adaptasi dari resep mba @dhiahoddie 🙏

8-10 porsi
Korean Garlic Cream Cheese Bread

Korean Garlic Cream Cheese Bread

Roti yang lagi hits nih, rotinya lembut, Cream Cheesenya gurih dan aroma topping saus bawang putihnya yang menggoda . Resep Detail dan videonya ada di Channel YouTube saya : Dapur Khasanah #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Sambal Gochujang Homemade

Sambal Gochujang Homemade

Assalamu’alaikum... Nyobain bikin sambal gochujang buat stok kalo pingin bikin masakan korea 😅 pdhl ngga suka pedes,,tapi bikinin sambel 😂🤣 biar nambah ilmu per-homemade-an 😁 Source : Irene #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Cream cheese isi Korean garlic bread

Cream cheese isi Korean garlic bread

Bikin cream cheese untuk isian roti yang lagi viral ( tapi rotinya beli 😁😁😁) Yummy... Pas rasanya. Sumber : frielingga sit #ga_thenextlevel #20 #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

240. Korean Cream Garlic Bread | 크림치즈마늘빵 | 韩国面包

240. Korean Cream Garlic Bread | 크림치즈마늘빵 | 韩国面包

Jumat, 10Jul20.. Lagi Viral, Roti Korea You Tube Channel: Tan, Novi .IG @n0v1_74n https://youtu.be/nzAriwlL0-k #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Roti ini recomended banget buat kamu yang berprinsip, “kalau bisa bikin yang ribet, ngapain bikin yang simple.” Tapi, walaupun ribet, hasilnya sangat sangat memuaskan 😍 Sumber resep: youtube William Gozali. 22.07.2020

12-14 pcs
Donat mini korea

Donat mini korea

Terinspirasi dr video tasyi di YouTube,maaf saya blm sempat ngasi topping,udh habis dluan.

Korean Garlic Cheese Beead

Korean Garlic Cheese Beead

jadi ceritanya mau bikin the famous garlic cheese bread tapi dikotaku susah bgt dapetin cheesecream jd caro cara otak atik dpt lah penggantinya pake saus bechamel. resep rotinya ikut resep roti bu tintin rayner yang roti cinroll ya. itu resep lembut bgt rotinya

4-5 orang
NASI GORENG KOREAN STYLE | Viral, Super Gampang, dan Simple

NASI GORENG KOREAN STYLE | Viral, Super Gampang, dan Simple

Hai bunda semua.. Lagi cari inspirasi buat bekal ato sarapan/makan malam yg simple? Cepat? Anti ribet? Yuk cobain resep yg lagi viral ini..

2-3 porsi
Sundubu Jiggae

Sundubu Jiggae

Berawal dari kebiasaan nonton drakor, tiap scene si sundubu jiggae ini rasanya kek pengen ikutan makan, mau beli tapi sayang juga didompet kalo beli terus²an, akhirnya nyobain bikin sendiri bermodal scroll resep2 dari cookpad trus di otak atik sendiri, dan taraaaaa... Untuk rasa hampir sama kek yang di resto2 korea.

2 orang