Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷 memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget nggak kirim resep disini, maaf banget buat yang ngikutin resepnya ya 🙏Maklum soalnya tugas masuk awal kuliah itu buanyak bangett. Tadi tetiba pas habis selesai ngerjain tugas boga keinget deh sama Cookpad ini, hampir kelupaan upload resep minggu ke 15 inii. Buka di notif, eh ada juga pesan challenge dari mamah tentang kontes belanja di pasar Cookpad ini. Wah pas banget ni aku udah pernah buat resep masakan asia, aku ambil makanan asianya yang dari Negara Korea. Siapa sih yang nggak tau sama camilan mungil nan pedas yang satu ini. Yukk yuk jangan lupa ikutin resepnya ya 👍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad : Tepung Terigu, minyak ikan, minyak wijen #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-15 #CookpadCommunity_ Yogyakarta #Alysee_2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷:

Garaetteok (Rice Cake)
250 gr Tepung beras
30 gr Tepung tapioka
1/2 sdt Garam
260 ml Air panas
Homemade Gochujang
3 sdm Saus Sambal
2 sdm Saus tiram
1 sdt Bubuk Cabe
1 sdm Lada bubuk
2 sdm Bubuk bawang putih
1 sdm Kecap Jamur
1 sdm Minyak ikan
1 Sdt Minyak Wijen
1 sdm Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷

Campur tepung kanji, tepung tapioka, dan garam. Tambahkan air panas lalu uleni sampai kalis / tercampur rata

Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷 - Step 1

Potong adonan menjadi beberapa bagian lalu pilin menjadi bentuk lonjong dengan besar sesuai selera

Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷 - Step 2

Rebus tteok di air yang sudah benar-benar mendidih sampai tteok mengambang (tanda sudah matang), setelah itu potong-potong sesuai selera ya

Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷 - Step 3

Siapkan wajan, campur semua bahan saus lalu beri air secukupnya. Tunggu sampai mendidih sambil koreksi rasa ya :)

Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷 - Step 4

Tambahkan tteok dan topping lain sesuai selera (saya menambahkan siomay dimsum)

Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jumeokbap (주먹밥) / Nasi Kepal Korea

Ketika bosan makan nasi putih biasa, bs di cobain nih nasi kepal korea, ya walaupun ga korea korea banget 😄 Bahan nya pake yg lokal aja. Simple, jadi nya cepat dan enak. Buat ngakalin anak yg ga doyan nasi supaya mau makan nasi. Tampilan ny lucu buat anak semangat makan . #Jumeokbap #주먹밥 #NasiKepalKorea #MasakanKorea #Mpasi12M+ #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 - 3 orang

20 menit

Tteokpokki gochujang kikkoman

1 orang

30 menit

Topoki

Pengen makan topoki aja tapi ga punya uang buat beli. Maap foto seadanya anak kosan sudah kelaperan.

1 orang

1 jam

Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)

Donat kepang ala Korea, walaupun eggless tapi lembut bgt, camilan favorit di rumah, bikin nya lama abisnya cepet 😆 #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Irene

Korean street food sandwich

Samgyetang 삼계탕

Recipe source : seonkyounglongest Ini soup herbal korea... Rasanya soft banget. Beda dengan soup herbal cina, yang rasanya sangat tajam. Klo di suruh milih, ya emang masih enak soup herbal cina 😅 Ini saya bikin sesuai aslinya, pake ketan. Cuma susah2 gampang gimana caranya spy ketan gak ambyar 😂. Jadi rada ambyar2 dikit emang... Tp terus terang, saya suka makan ketannya yg masih utuh di rongga ayamnya 😋

Korean Strawberry Milk 🍓

Lagi pengen yg segar-segar Cocok sama cuaca yg lagi panas nya cetar bgni 😔 Fav smua di rmh 💃🤭

3 gelas

25menit

Pajeon / Pancake Korea (Pakai Snack Maker)

Buat #PahlawanDapur harus selalu semangat dan bisa memberikan semangat serta dukungan ke saudara saudara kita yang sedang berjuang melawan kanker payudara. Kitapun juga harus selalu jaga kesehatan kita. Ingat SARARI, jika terdapat tanda mencurigakan, segera periksa ke dokter. Pagi tadi saya bikin pajeon / pancake korea buat sarapan. Cukup mengenyangkan dan sehat sih menurut saya. Ini saya cetak pakai snack maker dan bikin dalam jumlah yang lebih banyak serta tambahi cabai rawit juga. Resep ini bisa dimodif sesuai favorit kita 😀 Source : Neni Kuswati #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 minggu ke 22 resep ke 5

7 buah

Sup tahu udang korean style

Source : Ibu Endah Nama keren nya sih .. Sundubu jjigae... Enak dimakan hangat, buat malam malam makan bareng sepanci bertiga 😂 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #cookpadcommunity_kalsel #PejuangGoldenApron3

3 orang

20 meni

Hotteok 호떡 🇰🇷

Klo nonton vlog ttg street food nya korea pasti si hotteok ini selalu muncul. Dan jujur sih emg bikin ngiler. Hotteok itu sejenis pancake nya org korea. Yg isian nya brown sugar & berbagai jenis kacang2an. Kalo aku cuma pake wijen yg di sangrai aja, krn cuma punya itu, hehe. Tp klo kalian mau isian pake nuttella, keju, kacang2an atau biji2an, boleh ya bebas. Tp kacang2an nya harus di sangrai dulu. Nah tekstur nya si hotteok ini garing, kenyal, lembut dan lumeerr pas di gigit. Rasa nya sendiri manis dan gurih.

Tteokbokki homemade

Suka banget nonton drakor dari sd sampai sekarang punya anak 1 dan d setiap drakor pasti ada beberapa makanan yang selalu muncul salah satunya Tteokbokki atau kue beras .. dari dulu penasaran banget sama cara buat si kue beras ini dan baru smpet kesampaian bikin xixixi... #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_gresik #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Gemesbund_007

Korean Garlic Cheese Bread

Roti yg sedang viral di medsos. Perpaduan gurih, asin, manis, yg menggugah selera .. #PejuangGoldenApron2 ..

🍠KOREAN sweet potato bread🍠

Kalo diperhatikan sekilas seperti 🍠Ubi asli ya.... tapi ini Ubi palsu e 😂😂 .. jgn bingung ya karena ubi yg satu ini LG ngetrend banget😂 #pejuanggoldenapron3

Kimchi

#PejuangGoldenApron3 #Minggu ke-15 Kimchi adalah salah satu makanan sehat di dunia. Saya coba bikin kimchi pake resep ibu @Enny Tangerang. Udah 4 bulan di kulkas,,sayur nya masih bagus,,karena makin lama kimchi,,makin bagus utk kesehatan. Yg suka kimchi sy aja sendiri, jd nya awet😀.

Korean Strawberry milk

Puanaaasssnyaa puoolll...Mamak kepengen minuman yg seger2 disiang hari ini...Cusss lah bebikinan minuman yg viral tp diriku kyknya ketinggal jauh deh buatnya🤭... Gpp lah yah yg penting terlaksana jg.... Let's try guy's! Hehehe😋

2gelas

15menit

Korean Strawberry Milk

Beli strawberry ternyata rasanya masam sekali, alhasil dijadikan minuman yg rasanya kayak Sun**y ice cream Mcd

2 orang

Ayam Goreng Korea

Selama WFH ini jadi suka nonton drakor, padahal dulu males banget kalo ada temen yang ngomongin para oppa-oppa berbibir pink itu 🤭. Drakor terakhir yang saya tonton, pemeran utamanya Lee Min Ho (hahaha... jadi tau nama juga) dan ada scene yang menampilkan dia makan ayam goreng berbumbu, duh... kayaknya enak bangeddd. Pengen merasakan kriuknya tapi tetep berlumuran saos itu, pengen beli tapi kok harganya lumayan juga. Akhirnya browsing-browsing menu ayam korea bersaos itu, ketemu resep di fimela.com. Sepertinya gampang dan bahannya tidak terlalu banyak, kebetulan masih ada sedikit sisa bumbu gochujang. Mari dicoba..

Beef Japchae

Udah beberapa waktu beli bihun korea, cuma baru sempat dieksekusi hari ini. Kali ini nyoba resepnya @Irene, memang agak lama sih, karena bahan2nya dimasak terpisah. Rasa akhirnya memang sedikit hambar ya, jadi silakan disesuaikan dengan selera. Kalau nggak punya bihun korea pakai bihun biasa gpp cuma secara tekstur memang lebih kenyal bihun korea. Bihunnya aku beli di toko bahan kue di daerah Serpong, di swalayan korea juga ada. Silakan mencoba yaa..😊 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang

Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi)

Pengen nyoba aja sebenarnya sensasi makan ubi dengan cara berbeda, nemu resep mbak Desi langsung q coba,, Alhamdulillah,dengan belajar tahapan demi tahapan yang menurutku asyik akan q coba sebisa mungkin hasilnya lumayan dan...orang pertama yang sangat suka dengan kue ini (Ayah) ayah bilang kue ini enak😍 jadi terharu😂 Source:Desi Dresviana #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityKalteng

Kongnamul Guk (콩나물국) / Sup Tauge Korea

Salah satu masakan korea paling simple ga banyak bahan tapi tetap enak dan segar. Biasanya kalo di korea buat sup tauge ini sebagai pereda pegar . Bisa di tambah bahan lain, misalnya tomat atau daging. Sy hanya menyesuaikan bahan yg ada dirumah saja 😊 #KongnamulGuk #콩나물국 #SupTaugeKorea #MasakanKorea #MasakSimple #Masakdirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang