Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya setelah penasaran dg ayam ini, soalnya udah lama di cookmark tp belum sempet beli pasta gochujang.. Setelah masak ini, udah terpuaskan deh rasa penasarannya.. Enak bikin nambah2 nasi.. 😍😍😍 Resep dr mb Irene ini hrs dicoba.. Yummy.. Yummy.. 👌🥰 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea:

1. 400 gr daging ayam
2. 3 sdm tepung maizena
3. 100 gr tepung ayam kentucky
4. Secukupnya air es(es dan air)
5. Secukupnya garam
6. Secukupnya merica
7. 1 genggam kacang cincang kasar (me: wijen sangrai)
8. Bahan saus:
9. 1 sdm bubuk cabai
10. 2 sdm gochujang(me: 3 sdm)
11. 2 sdm gula pasir
12. 3 sdm madu
13. 2 sdm saus tomat
14. 1 sdm kecap asin
15. 1 sdm bawang putih, cincang halus
16. 1 sdt merica
17. 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea

1

Potong ayam sesuai selera lalu tambahkan garam dan merica. Marinasi ayam selama 30 menit..

2

Campur tepung bumbu kentucky dan maizena, lalu masukka ayam dan pastikan ayam terbalur tepung.. Lalu tambahkan air dan es.. Aduk rata..

3

Goreng ayam sampai kecoklatan..

4

Campurkan semua bahan saus. Lalu campurkan semua saus dg ayam.. aduk hingga merata ya.. Taburi dg wijen sangrai..

5

Selamat menikmati.. Ayam korea siap disajikan dg nasi hangat.. 🥰🥰🥰