Korean garlic bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean garlic bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean garlic bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean garlic bread adalah 4 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean garlic bread diperkirakan sekitar 3.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean garlic bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic bread memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi disini aku pake resepnya devina masterchef tapi ada beberapa bahan yg aku ubah sesuai selera aku. Resepnya dia aku pake Karena di resepnya dia ga begitu diuleni gituu hehe. Terus mencoba deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic bread:

1. Adonan roti
2. 200 gr tepung protein tinggi
3. 125 tepung protein sedang
4. 220 gr air
5. 1 sdt ragi instant
6. 1 sdt garam
7. 3 sdm madu
8. 2 sdm minyak
9. Adonan isian
10. 3 sdm tepung terigu
11. 50 gr mentega
12. 150 gr keju (cairkan)
13. 1 sdm gula pasir
14. 1 sdt garam
15. 1 sdt merica
16. 250 ml susu cair
17. Adonan garlic saos
18. 35 gr bawang putih cincang halus
19. 100 gr mentega cair
20. 10 gr skm
21. 15 gr madu
22. 2 sdm seledri cincang halus
23. 1 sdt oregano
24. 1 sdt garam
25. 1/2 merica
26. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic bread

1

Adonan tepung di campur semua hingga tercampur rata kemudian diamkan selama 2 jam. Tutup adonan dengan kain

2

Adonan saus cream nya. Masak mentega dengan terigu hingga tercampur matang dna mengental. Masukan susu cair. Disini sebelumnya saya suudah masak susu cair dengan keju agar kejunya leleh. Kemudian dimasukan ke dalam adonan tepung dan mentega. Tambahkan gula, garam, dan merica. Aduk hingga mengental. Kemudian matikan api dan dinginkan

3

Adonan garlic. Cairkan mentega, masukan bawang putih dan seledri cincang. Tambahkan oregano, garam, merica, skm, madu, dan telur. Aduk rata.

4

Jika adonan sudah didiamkan selama 2 jam bentuk adonan menjadi bulat kemudian bagi menjadi 4 bagian atau 6 bagian. Saya bagi menjadi 4 ternyata jadinya terlalu besar. Jika adonan masih lengket bisa ditaburi oleh tepung dan tangan diberikan minyak. Uleni sebentar. Sebelum dibagi.

5

Jika sudah dibagi. Kemudian bulatkan adonan dan letakan diatas loyang yang sudah diberi baking paper.

6

Oven adonan dengan suhu 220°C selama 15-20 menit hingga roti kecoklatan.

7

Diamkan roti yg sudah di oven kemudian belah menjadi 4 dan di dalam sisi adonan diisi saos cream. Kemudian diberikan topping garlic sauce.

8

Oven kembali selama 15 menit hingga roti terlihat mengkilat. Jika sudah keluarkan dan dinginkan