Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren ntn Startup di netflix, keluarganya Nam Do San makan japchae, jd kepengen dan mmg uda lama ngga bikin. Akhirnya bikin ini deh, lama sih bikinnya, soalnya disambi bikin martabak telur, bahan2 utamanya sama 😂 Resep aslinya dr Irene ya aku uda cocok bgt sama resepnya cm mmg aku adjust untuk bumbu biar lbh asin dikit 😃 oh ya aku ngga suka tumis bareng2 karena mnurutku jd bisa diatur tekstur masing2 bahan. Kalau digabung kelembekan lah, kekerasan lah dan mmg ngga ditumis bareng bihunnya, melainkan dicampur.. abis makan ini, lanjut ntn startup ❤️ kamu tim nam do san atau tim han ji pyeong? 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food:

1. 275 gr glass noodle (keliatan dikit, tp percayalah ini CUKUP banyak 😉)
2. 2 butir telur
3. 150 gr daging sapi giling
4. 1-2 batang wortel uk sedang, potong korek api
5. 4 batang daun bawang, iris miring
6. 150 gr jamur shitake atau hioko (jamur kancing atau kuping ok)
7. 1 buah bawang bombay, potong tipis2
8. Bumbu daging
9. 2-3 siung bawang putih, cincang halus
10. 1 sdt kecap asin
11. 1/2 sdt minyak wijen
12. secukupnya garam, merica
13. Bumbu bihun
14. 3 sdm kecap asin
15. 1.5 sdm gula
16. 1 sdm minyak wijen
17. secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food

1

Buat telur dadar: kocok telur lalu tuang ke atas wajan yg uda kita kasih minyak. Hancurkan telur lalu sisihkan. Cara lain: buat dadar selebar ukuran wajan, setelah matang kita potong2 kalau mau bentuknya rapi

2

Tumis wortel dengan 1 sdt minyak sampai layu, kasih 1/4 sdt garam dan sedikit minyak wijen. Sisihkan

3

Tumis daun bawang sampai layu dengan 1 sdt minyak. Kasih secubit garam, sisihkan

4

Tumis jamur yg uda kita iris dengan 2 sdt minyak lalu kasih garam dan terakhir kasih sedikit minyak wijen

5

Tumis daging sampai berubah warna dgn 1 sdt minyak, sisihkan

6

Rebus glass noodle di air mendidih selama 6-7 menit (ikutin petunjuk kemasan) tiriskan lalu kasih 1 sdm minyak. Setelah itu kita kasih bumbu bihun yg uda kita campur sebelumnya: kecap asin, gula, minyak wijen, merica. Aduk rata, sisihkan

7

Campurkan semua bahan: wortel, jamur, daun bawang, daging, bombay, telur. Cicipi rasanya, kalau kurang rasa kasih kecap asin, merica, minyak wijen. terakhir kasih wijen.

8

Selesai deh