Tteokbokki Mozzarella

Dipos pada April 4, 2022

Tteokbokki Mozzarella

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki Mozzarella yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Mozzarella yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki Mozzarella, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Mozzarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki Mozzarella adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki Mozzarella diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki Mozzarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Mozzarella memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar rasanya otentik seperti di resto korea, jangan ada bahan yang diskip yah ๐Ÿ˜Š Disini saya menggunakan kari jepang merek vermount. Bisa pakai kari bubuk/pasta/ penyedap jika tdk ada Untuk tteok nya saya bikin sendiri dan kenyalnya enakkk bgt Btw akhir2 ini lagi sibuk banget, jadi belum sempat edit videonya buat di youtube.. sementara update disini aja yah ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Mozzarella:

  1. Tteok/ kue beras (me: homemade 12 biji)
  2. 1 sosis (iris) ~Optional
  3. 2 siung bawang putih (haluskan)
  4. 1/2 siung bombay (iris)
  5. 1 sdm kari bubuk/ me: 1 blok kari jepang
  6. 3 sdm gochujang
  7. 1 sdm gochugaru
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 2 sdm minyak wijen/ minyak goren utk menumis
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya air (sekitar 250ml)
  12. Tambahan:
  13. Mozarella (iris)
  14. Daun bawang (iris)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Mozzarella

1
Siapkan seluruh bahan.. tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak (lebih khas minyak wijen) sampai wangi
Tteokbokki Mozzarella - Step 1
Tteokbokki Mozzarella - Step 1
2
Jika sudah wangi, masukkan air.. beri gochujang, gochugaru, kecap asin, kari. biarkan sampai mendidih dan seluruh bahan larut
Tteokbokki Mozzarella - Step 2
Tteokbokki Mozzarella - Step 2
3
Jika sudah mendidih, masukkan tteok dan sosis secara bersamaan. Masak sampai meresap/ airnya berkurang. Beri sejumput garam sambil dicicipi rasanya ya.. saya masak sampai kuahnya surut (cemek-cemek), jika suka berkuah banyak juga bisa ya
Tteokbokki Mozzarella - Step 3
4
Terakhir, jika sudah sesuai dengan kekentalan yang diinginkan, beri mozarela, daun bawang, lalu tutup teflon nya. Diamkan beberapa menit supaya moza nya lumer, lalu matikan kompor dan sajikan... Voilaaa tteobokki ala resto korea jadiii. Endulll ๐Ÿคค
Tteokbokki Mozzarella - Step 4
Tteokbokki Mozzarella - Step 4
Tteokbokki Mozzarella - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ramyeon Korea ala anak kos

Mie Ramyeon Korea ala anak kos

Musim hujan enaknya makan mie๐Ÿค

Gochujang KW tapi rasa hampir sama

Gochujang KW tapi rasa hampir sama

Pernah dikasih gochujang sma tetangga yg baru plng dari korea, tpi sekarang udh habis, pingin buat bibimpab tpi gk punya gochujang akhirnya buat sendiri deh gochujangnya mumpung nyetok gochugaru banyak di rumah......selamat mencoba ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Mencoba salah satu minuman Korea yang kekinian ๐Ÿ˜... Enak, seger, sehat ๐Ÿ˜ Source: "Korean Mango Milk" by Indah Riduwan #CookpadCommunity_Bekasi

1 orang
15 menit
Tteokpokki gochujang kikkoman

Tteokpokki gochujang kikkoman

1 orang
30 menit
Donut Korea (korean Twisted Doughnut) Coklat Pandan

Donut Korea (korean Twisted Doughnut) Coklat Pandan

Bismillah... Assalamu'alaikum sobad cookpaders...๐Ÿ™๐Ÿ‘‹๐Ÿ˜˜ Sehad selalu ya sob....๐Ÿคฒ Recook resepnya mba Dewi Ratna....online class di WAg.... Bebikin donat korea yang lagi viral nich.... Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi...๐Ÿ˜€๐Ÿฅฐ Makasih mba Dewi...pasti bermanfaat banget resepnya....๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Sperti biasa Q modif dari resep aslinya.....๐Ÿ‘Œโ˜บ Resep asli mba Dewi Ratna cek disini yaa๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘‰https://cookpad.com/id/resep/14149884-korean-twisted-donut?invite_token=P8hvLiNzv88p2ZjNkkY1ysAA&shared_at=1607409003 #recookTwisteddonuts_semarang #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang #lihaiRecook_semarang

Pajeon pancake kentang korea

Pajeon pancake kentang korea

Assalamualaikum,, akhirnya jadi juga nyobain resep dari cookpad ๐Ÿค— enak dan sehat..pokoknya cookpad mantap deh โ˜บ๏ธ

2 orang
30 menit
Mie Soto Korean Spicy

Mie Soto Korean Spicy

Butuh yang hangat2 dikala hujan

2-3 orang
10 menit
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

Ayam Goreng ala korea dengan bumbu sederhana yg ada dirumah. Rasanya gak kalah dengan aslinya

2 orang
1 jam 45 menit
#20 Korean Garlic Cheese (lebih gurih)

#20 Korean Garlic Cheese (lebih gurih)

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe20 12-18 Okt 2020 Penasaran sama rasa si viral ini. Sudah beli dibeberapa tempat, tapi kurang cocok sama lidah saya yang ndesoo ๐Ÿคญ Maka dibuatlah versi yang cocok dilidah, manisnya hampir tidak terasa, dan bawang putih lebih banyak. Ditambah pakai lada bubuk, jadi lebih gurih lagi.

6 pcs
1 jam
Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Puanaaasssnyaa puoolll...Mamak kepengen minuman yg seger2 disiang hari ini...Cusss lah bebikinan minuman yg viral tp diriku kyknya ketinggal jauh deh buatnya๐Ÿคญ... Gpp lah yah yg penting terlaksana jg.... Let's try guy's! Hehehe๐Ÿ˜‹

2gelas
15menit
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Hari minggu pas semua Libur, bapaknya anak2 juga pas dirumah ga ada event lemburan, kepikiran mau bikin cemilan... keinget ada post bar #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta resepnya mb Dewi Ratna Jadilahh bikin donut .... awalnya ribet ga ya ngulir2 nya... tapiiii tenyata ada tantangan nya sendiri, ngulir keatas kebawahnya... heheh. Dan yang bikin seneng itu semua pada sukaa... dan begitu goreng tabur2 gula halus langsung ludesssss dessss habisss bisss๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Bikinnya dua jam , habis dalam 2 menittt๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Tp capeknya kebayar anak2 suka suami juga suka.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : https://cookpad.com/id/resep/14149884-korean-twisted-donut?invite_token=NQGN1DQWmeNaBAp2cxTdsbh1&shared_at=1607221210 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta

12 buah
2 jam
Donat Kepang Korean Oven cinnamon sugar

Donat Kepang Korean Oven cinnamon sugar

Gara gara buat donat kepang/kkwabaegi laris manis, apalagi si kakak duhh cepat banget makannya๐Ÿ˜‚akhirnya buat lg. Tp lg males mau goreng. Akhirnya ku oven. Ahh.. Ternyata enak jug tuh meski di oven malah lbh sehat gak ada minyak. Empuk dan tetap awet empuknya meski sdh berhari hari ada di kulkas...apalagi masih dng toping gula dan cinnamon, wangi cinnamonny menggoda๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang
1.5 jam
ํŒŒ์ „ (Pajeon) / Pancake Gurih Korea

ํŒŒ์ „ (Pajeon) / Pancake Gurih Korea

โ€ข 10-11-2020 โ€ข *minggu ke-24 #GA_TheNextLevel Ini sih harusnya postingan untuk star of the recook coboy yang jatuh kepada mbak neni kuswati minggu lalu. Sayangnya saya telat bikin, baru sempet bikin kemarin, hahaha. Gapapa lah telat yg penting ikutan recook juga, hihii. Ini buatnya simple, enak juga. Dua keponakan saya suka. Malah besoknya itu mereka bikin lagi sendiri. Tapi yang gorengin tetep ibuknya soalnya masih kelas 2 SD gak berani goreng sendiri, wkwkwkk. #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

Keseringan nonton drama korea, jd penasaran bikin cemilan ini. Saus gochujang merk kikkoman ini enak, ga terlalu pedas. Sebenarnya penasaran bikin tteokbokki klo ditambah ikan giling mgkn lbh enak ya, mirip pempek..hee

2 porsi
30mnt
Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea

Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea

Namanya donat tapi tengahnya tidak bolong๐Ÿ˜€. Salah satu korean street food yang terkenal dan tengah viral milk cream donuts, penasaran banget sm donat ini akhirnya coba2 buat dan hasilnya memang enak sich, apalgi kl dimakan waktu dingin, seperti makan es cream pk roti. Resep donat sy pk metode yudane ya dan kali ini sy memakai handmixer saja krn br capek ngulen๐Ÿ˜. Whip cream cenderung bisa meleleh jadi masukkan kedalam kulkas jika donat cream ini belum akan disajikan/dimakan.

13 porsi
Korean Bread Toast

Korean Bread Toast

#PejuangGoldenApron3

2orang
Daging sapi panggang ala korea

Daging sapi panggang ala korea

Karena lagi hoby nonton drakor jadi kalo liat adegan makan daging bbq dengan balutan selada itu rasanya ikutan ngecees ๐Ÿคญ alhasil buat dirumah, dengan resep cari2 diyutub, Dengan bahan yang seadanya dirumah, Alhamdulillah enak dan semua suka #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Jjamppong ala ala

Jjamppong ala ala

Inspired by vlog Hari Jisun , resep bibinya ... Walopun bahan ga plek sama ... Ya tapi versi saya enak juga koq , bahannya di modif aja versi lokal nya ๐Ÿ˜„

Kimbab

Kimbab

1 porsi 6ptg
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sumber : Zahra Aliyah Belanja lagi di pasar cookpad.. Kali ini saya mau buat minuman yang seger2 minuman ala2 korea. Minuman dengan perpaduan rasa asem,manis ,susu dingin seger pokok nya. Yang belum pernah coba biar ngak jadi penasan wajib coba ya mom ,minuman yang lagi viral belakangan ini ๐Ÿ˜Š . minuman segar pas di nikmati lagi santai di rumah bersama keluarga tercinta๐Ÿ˜˜ #PejuangCookpadApron3 #BelanjaIdePasarCookpad #BanggaKirimRecook