Korean Cream Cheese Garlic Bread

Dipos pada April 19, 2022

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Cream Cheese Garlic Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Cream Cheese Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Cream Cheese Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah kapan siy nih mulai hits-nya, tapi sempet nyobain jenis roti ini waktu awal tahun ke Seoul sebelum wabah melanda. Itupun gak sengaja nemu dan iseng beli disalah satu toko roti kecil di daerah Dongdaemun district, waktu mau beli nasi instan di GS25 😆. Seinget saya ada bbrp varian model ini seperti coklat dan lotus. Tapi krn tulisannya best seller, jadilah cobain Garlic Cream Cheese sembari minum Omija Hot Tea. Nomu nomuuu choaaa👌 Source killer soft bread (KSB); Victoria Bakes Source cream cheese dan garlic sauce; mba Vita @rachelvian #moonaskitchen #moonasbaking #moonasbread #moonas_koreancheesegarlic #moonas_olahancreamcheese

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread:

  1. Bahan killer soft bread;
  2. 260 gr tepung protein tinggi
  3. 3 gr ragi instan
  4. 30 gr gula
  5. 180 gr bahan cair (1 butir telur utuh + susu cair)
  6. 30 gr unsalted butter
  7. Sejumput garam
  8. Bahan olesan;
  9. 1 butir kuning telur
  10. 1 sdm susu cair
  11. Bahan cream cheese filling;
  12. 200 gr cream cheese
  13. 70 gr fresh cream (me: whip cream cair)
  14. 20 gr gula kastor 1 sdt air lemon
  15. Bahan Garlic sauce;
  16. 200 gr butter, lelehkan
  17. 60 gr bawang putih, cincang halus
  18. 50 gr kental manis
  19. 1 sdm madu
  20. 1 sdm daun parsley cincang
  21. 1 butir telur
  22. Secukupnya garam (apabila butter unsalted)
  23. Bahan taburan;
  24. Secukupnya keju Parmesan

Langkah-langkah untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread

1
Campur dan ratakan tepung, ragi dan gula. Tuang bahan cair secara bertahap dan uleni menggunakan mixer (bisa juga no mixer). Pd saat setengah kalis, masukkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis, membentuk WP. Bulatkan, tutup dan biarkan mengembang 2x lipat.
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 1
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 1
2
Kempiskan, bagi adonan @60gr. Bulatkan dan proofing kembali 15 menit. Lalu beri bahan olesan. Panggang pd oven yg sudah preheat disuhu 200’ selama 15 menit (kenali oven masing2 ya). Setelah matang, kerat/belah roti menjadi 6 bagian tanpa putus. Sisihkan
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 2
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 2
3
Cream cheese filling: Mixer semua bahan hingga rata dan creamy. Masukkin piping bag dan simpan dikulkas terlebih dahulu
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 3
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 3
4
Garlic sauce: Campur semua bahan dalam wadah mangkuk hingga tercampur rata
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 4
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 4
5
Penyelesaian; Ambil roti yg sudah dikerat, beri cream chese disetiap celahnya. Lalu celup dalam garlic sauce. Taburi keju parmesan. Lalu panggang pd API ATAS saja disuhu 170’ selama kurleb 7 menit. Sajikan
6
Rasanya? Kurleb sama ama waktu beli disana. Perpaduan gurih asin manis buat makannya gak berasa, palagi pake resep KSB. Empuk sampe besoknya.
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 6
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 6
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 6
7
Tambahan tips; kalo di Korea kan udaranya dingin, jd krim didlmnya aman sentosa. Cuma kalo di Jkt kan udaranya panas, jd krimnya akan meleleh dan meresap kedalam roti. Kalo saya sih suka bangeet! Atau bisa juga masukkin kulkas sih kalo mau..
8
Dan menurut pengamatan saya, supaya roti merekah, pada saat pengisian cream cheese baiknya tiap belahan roti agak ditarik keluar. Tapi hati2 juga ya karena belahan roti bisa putus.
9
Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 😉
10
Ini buat kedua kalinya. Penasaran karena kemarin kasih filling takut2, takut luber kalo kebanyakan. Dan ternyata nggak kok, karena ada lapisan butter campuran telur itu. So here it is 😍
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 10
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 10
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven

Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven

Recook dari yutubnya chef Devina Hermawan. Bersyukur sekali dapat resep tanpa oven, soalnya di rumah cuma ada baking pan, meskipun tampilan tidak seeksotis yg dioven biasanya, cream cheese nya juga diganti saus bechamel, jdi agak lebih hemat lah yah. Tapi soal rasa gak main2 cuyy, enak bangettt, lembut, aplgi klo pas msih anget2 😭

4 pcs
Kimbab simple rumahan

Kimbab simple rumahan

Kalo abis nonton kdrama bawaannya pengen makan ramyeon, tokpoki atau kimbab gt ga sih?😅 Krn ga punya beras jepang jd pake beras seadanya yg penting pulen hihihi

3 Porsi
30 menit
Ayam saus korea / Ayam goreng saus korea ala me 🥰

Ayam saus korea / Ayam goreng saus korea ala me 🥰

Ini beneran rasanya sedap banget bole di coba mom,, kenapa Saya namakan saos korea soalnya rasanya mirip" gt🤭 sebelum post kmrn bingung juga mau kasih namanya apa😂 Ini masakan Hari sabtu klo g salah,, baru sempat post🙏🏻🤭 Cus mom di coba ya, ini juga gampang banget masaknya klo mnrt sayaa..😉

4 orang
30-45 menitan
Nasi Goreng Korea atau Gyeran Bokkeumbab

Nasi Goreng Korea atau Gyeran Bokkeumbab

Pengen nyoba masakan korea tp yg paling mudah dulu. Bokkeumbab atau nasi goreng. Ini saya recook resep dari mb Annisa Sulis. Kebetulan td malam ada sisa oseng wortel dan buncis yg sy simpan di kulkas. Jadi hari ini buat campurannya. Bumbunya simple nggak pake uleg2. Cuma bawang putih cincang dan irisan daun pre. Saya tambah bombay separoh (nemu di kulkas). Rasanya mantapp...

#16. Sop Ikan Bawal dg Gochujang

#16. Sop Ikan Bawal dg Gochujang

Paling gampang kalau ada bumbu Gochujang korea ini.

Coconut Hotteok

Coconut Hotteok

Hotteok (korean pancake) ini favorit anak sholihah. Berkali-kali bikin ngga bosen2. Pas anaknya minta kebetulan punya tepung kelapa banyak, jadi coba aja separuh bagian tepung terigunya kuganti sama tepung kelapa. Jadinya memang lebih kasar, lebih lengket krn tepung kelapa nyerap air. Tapi hasilnya memuaskan! MasyaaAllah. Gurih dan krispi di luar tapi dalemnya empuk banget. Ini modifikasi dari resep maangchi. Kalau kurang jelas cara buatnya boleh intip yutupnya maangchi ya.

Bibimbap versi lokal

Bibimbap versi lokal

Resep ini hasil recook dari aplikasi Endeus. Resepnya mudah banget. Bahan bahannya pun gampang dicari.

6 orang
Ramen Korea Shin Ramyun

Ramen Korea Shin Ramyun

Malam - malam makan mie ramen berdua adik,minta tolong masakin .bahan seadanya yang ada di kulkas aja. #PejuangGoldenApron3 #olahanramenkoreaala2rumahan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Doenjang Jjigae 되장찌개 | Halal MUI

Doenjang Jjigae 되장찌개 | Halal MUI

Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Resep yang aku share kali ini adalah salah satu menu masakan Korea yang aku pertama kali bisa buat, yaitu Doenjang Jjigae. Resepnya pun gampang banget, cuma perlu doenjang (dan kaldu jamur kalo di resep ini sini) and you are good to go. Doenjang Jjigae ini cocok dimakan sama Korean BBQ. Bahkan kalau ke restoran Korea dan kita pesan Korean BBQ, terkadang pihak restorannya kasih Doenjang Jjigae ini sebagai “service” alias free of charge. Kalau kamu juga suka Doenjang Jjigae, ayo kita masak sama sama!

1 porsi
Korean Style Spicy Chiken Wing

Korean Style Spicy Chiken Wing

Kali ini saya recook resepnya Teh Nani Yusuf di Cileungsi 🙏 Haturnuhun teh....anak2 saya suka ,sedikit saya modif resepnya🤗 #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #Cookpadcomunity_Yogyakarta

13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen

13. Donat kepang | Donat Korea Ala Ogato Kitchen

Ibu mertua saya suka banget donat kepang TLJ. Akhirnya saya memutuskan belajar buat donat kepang. Semoga bisa bikin senang ibu mertua ... alhasil jadilah donat kepang ala Ogato Kitchen 😄 #PejuangGoldenApron3

16 potong
2 jam
Spicy Korean Fried Chicken

Spicy Korean Fried Chicken

Annyeonghaseyooo… Kebetulan beberapa hari lalu nonton Mukbang lg makan menu ini, jadi ikutan ngiler dehhh… Eh kemarin beli chicken wings ada sisa, Saya masak deh jadi Spicy Korean Fried Chicken. Mau bikin ayam goreng crispy sendiri juga boleh ya, saya pernah share juga. Saus pedas nya didapat dari Gochujang, Korean Chili Paste. Bisa beli online yah. Banyak banget kok sekarang yang jual, supermarket besar kadang juga ada. Kalau suka pedas, ditambah bumbu pedas nya Samyang juga enak deh 😁 Salam “Anyone can cook”

Strawberry Milk Ala Korea

Strawberry Milk Ala Korea

Strawberry milk ala cafe korea..Maaf kalau fotonya kurang bagus tapi ini enak banget.. Seger tidak eneg ☺

1 - 2 porsi
Kimchi sederhana

Kimchi sederhana

Mbak Bandung posting bikin kimchi terus Mbak Magelang minta resep yaudah aku sekalian aja minta resepnya. Asilnya minta doang gatau mau bikin apa enggak dan taunya bahannya mudah yaudah kita buat deh

4-5 orang
Topokki Bakso

Topokki Bakso

Pagi pagi temen minta dibikinin topokki bakso dengan rasa nusantara HAHAHAHAPASEEH

2/3 porsi
30 menit
Tteokbokki (kue beras)

Tteokbokki (kue beras)

1-2 porsi
± 35 menit
Tteobokki tanpa saos ghojujang

Tteobokki tanpa saos ghojujang

penasaran sama makanan korea yg warnanya merah meronah

3-4porsinan
Kkagdugi / Kimchi Lobak

Kkagdugi / Kimchi Lobak

Salah satu fav kimchi, selain sawi putih dan timun, lobak segar di buat kimchi, ada sensasi kriuknya,, cocok baged buat temen makan mie ini. Source irene #GA_TheNextLevel

5 porsi
Rice Balls - Jumeokbap

Rice Balls - Jumeokbap

Warna nya cantik banget perpaduan dari wortel, nori dan keju. Bisa jadi pilihan kalau anak kecil yg susah makan atau makan sayur. Tinggal disesuaikan saja isinya. #pejuanggoldenapron3

1-2 orang
15 menit