Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea)

Name: Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea)
Yield: 1 porsi
Ingredients: 120 gr Tepung Ketan; 1 sdm Tepung Kanji; 20 gr Tepung Beras; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Minyak wijen (aku skip); secukupnya Air (suhu ruang); sesuai selera Penyedap rasa jamur (totole); secukupnya Minyak Goreng

Dipos pada April 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Retno Asih........................................................................... Sebagai pecinta Drakor kayaknya udah pada gak asing ya sama kue ini. Yaps, ini merupakan makanan yang sering ditampilkan di Drakor-Drakor. Uwu.... Jadi penasaran kan ama rasanya, langsung aja di coba. Btw, resep ini mak nyus banget. #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea):

120 gr Tepung Ketan
1 sdm Tepung Kanji
20 gr Tepung Beras
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Minyak wijen (aku skip)
secukupnya Air (suhu ruang)
sesuai selera Penyedap rasa jamur (totole)
secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea)

Siapkan bahan & timbang sesuai resep.

Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea) - Step 1

Masukkan semua tepung kedalam wadah ulenan, tambahkan garam, penyedap rasa & airnya.

Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea) - Step 2

Uleni hingga kalis, digulung sesuai bentuk yang diinginkan.

Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea) - Step 3

Masukkan minyak kedalam air yang direbus (agar tteok tidak lengket satu sama lain). Rebus tteok hingga mengambang, tiriskan. Jika sudah dingin bisa dipotong-potong sesuai selera.

Tteok / Ddeok (Kue Beras Khas Korea) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie samyang ngga terlalu pedes

Aku itu suka banget pedes tapi suka gabisa pedes haha gimana sih.. jadi ceritanya buat yang ngga kuat pedes tapi pengen nyobain samyang.. cobain deh ini samyang yg paling ngga pedes dari semua variant samyang.. yg warna pink inih.. biasanya ku makan berdua sama suami..

1-2 orang

7 menit

Saus Gochujang Homemade by rancook

Yuk buat saus gochujang, bisa disimpan dikulkas untuk saus tteopokki/ odeng lho😊 diatas aku pakai untuk rabokki. #sausgochujang #anekasaus #resepsaus #resepmudah

Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang

Resep masakan sehari hari, ayam pedas. Penasaran dengan ayam goreng pedas Korea yang sering kamu lihat di drama-drama korea? Tenang, kamu bisa membuatnya sendiri dirumah . Resep ayam goreng korea ini gampang banget bikinnya. Ayam dibalut tepung renyah dan dibaluri saus pedas. Rasanya gurih, renyah, pedas,asam, manis dijamin nagih. Kalau mau bikin ayam goreng korea tanpa gochujang bisa, gochujangnya diganti dengan saos sambal dan sedikit saus tiram Tonton video ayam goreng gochujang di youtube Smart Mama Vlog: https://youtu.be/qy-qDSY30Q8 Subscribe youtube @Smart Mama Vlog Follow Instagram @Smartmamavlog

Korean Garlic Cheese Bread

Lagi seneng bikin aneka roti,kebetulan suami seneng bgt roti yg gurih..jadi deh roti kekinian yg ternyata gampang bgt bikinnya.

6-7porsi

Korean Garlic Cream Cheese Bread

💕Bismillahirrahmanirrahiim.. Mencoba roti yg lg hits belakangan ini, penasaran juga dg rasanya, alhamdulillah tercapai juga.. Source: mbak @moona's_kitchen Rotinya menggunakan resep Killer Soft Bread saja. Aq bikin 1 kali proofing aja. Kalo di resep mbak Moona 2 kali proofing. Bisa di cek langsung yah kalo mau resep aslinya.. Garlic Saucenya dibikin 1/2 resep saja sudah cukup kok, telurnya ganti telur ayam kampung, kalo nggak ada ya 1/2 butir telur ayam biasa. Kalo gak punya cream cheese bisa bikin sendiri , ada diresep aq yang lain yah.. Kali ini aq pake cream cheese yang dibeli, kebetulan ada. Parsley bisa pake yang kering kalo nggak ada yg fresh. Yuk dicoba..🤗 #liyanify_homemade

Kongnamul Bibimbap (콩나물 비빔밥)

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Pas buka-buka YouTube lihat video masak ada yang bikin bibimbap. Lha kok jadi pengen, tapi nggak mau ribet - halaaah... 😅 Akhirnya nemu resep bibimbap yang super simple, sayurnya cuma pakai taoge doang. Di kulkas ada taoge tuh, ya udah bikin deh. Sebenarnya arti dari bibimbap (비빔밥) ini kan nasi campur ya, jadi untuk pelengkapnya sesuai selera masing-masing. Biasanya paling umum itu pakai sayur-sayuran, seperti: wortel, taoge, daun bayam, dan zucchini. Pelengkapnya pakai telur ceplok. Terus dikucurin pakai saus gochujang. Nah, yang saya bikin ini sausnya dominan pakai kecap asin jadi nggak begitu pedes. Gampang banget deh bikinnya. Yuk, bikin chingu-deul ^o^ Source: Veggie Bear (YouTube) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

1 orang

Kimchi sederhana halal dan pedas

Ramdon sushi

Cara makan yang berbeda dari ramdon makanan parasite dari korean movie itu, bisa dibuat sushi lohh !!

2 Porsi

15 menit

Ayam goreng pedas ala Korea (yangnyeom tongdak)

Sudah malam minggu, besok akhir pekan. Yuk cobain menu special ayam goreng pedas ala korea. Warna yang merah menggoda rasa yang nyaman dimulut. Gak rugi nyoba buat sendiri dan dihidangkan saat akhir pekan dengan keluarga :) . #PejuangGoldenApron3

Ayam Pedas Manis ala Korea

Bosan dengan gorengan ayam yang itu-itu aja. Iseng coba resep dari Buzzfeed. Enak juga ternyata!

5 porsi

1 jam

Gudeg Gelur Puyuh ala korea (Mechurial jangjorim)

Ini adalah salah satu side dish (banchan) korea. 메추리알 장조림. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Korean red plum milk

siang hari butuh teman yang segerr maka jadilah ide pintar ini... karna ngga ada strawberry jadi pakai yg ada dikulkas ajalah

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Source resep isian : Christine Wirianto Untuk resep rotinya aku pake resep killer soft bread. Karena mau yang cepet dan bisa untuk sarapan. Rasa rotinya enak banget. Renyah diluar, creamy, lembut tekstur roti dalemnya. Wangi garlicnya dan butter uooowww😍😍 Wajib pakai mentega untuk garlicnya biar wanginya enak. Resep ini recommended👍 enak banget pokoke😋 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia

Takuan/danmuji/acar lobak

Karena berencana membuat kimbap, dan acar ini cukup susah dicari di toko.

Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu)

Awalnya beli Mulu dagangan temen.. Lama2 pengen buat sendiri.. Alhasil coba-coba dan akhirnya jadi juga untuk penggemar setiaku.. Anakku sendiri 😊😊😊😊

20pangsit

60menit

Donat Mini Ala Korea Tanpa Telur Tanpa Diuleni

Recook resepnya Tasyi Athasia. Enak. Empuk didalam, kres diluar. Bikin pagi, sampe sore masih empuk. Cocok buat teman ngopi atau ngeteh #MulaiMisiHero_Jakarta

5 porsi

1 jam

Korean garlic bread tanpa cream cheese

Pengen nyoba ikutan bikin roti yg kmrn hit tp, males jalan beli cream cheese. Akhirnya ketemu Chanel Davina Darmawan. Dan.. inilah hasil praktek saya hari ini. Dough rotinya saya pake resep yg biasa saya pake Krn sekali lagi males jalan ke toko kue. 😁😁

13 biji

Jjajangmyeon

tiap hari nonton korea, dibeberapa scene makan jjajangmyeon. jadi penasaran gimana rasanya, cuss langsung diolahhhh. buat rasanya mungkin menurut aku aneh ya karena pertama sekali juga coba ini. jadi menurut saya kurang shrek aja gitu dilidah. gatau gimana rasa aslinya dikorea itu gimana mungkin lebih enak kali yaa karena masakan langsung darisana.

4 porsi

Kimchi tumis kangkung😋😋

Kngen aja ma makanan rumah, kebetulan prgi ke carrefour liat kangkung, d kulkas msh ada kimchi, jdi dech,,,,,