Bulgogi

Dipos pada April 20, 2022

Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

buat yg pengen bikin bakar bakaran bulgogi gt tapi takut keluar garagara si covid yuks bkin sendiri mudah dan enak dinikmati dengna keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:

  1. 1 kg daging bagian lamusir / 1 ayam fillet juga boleh
  2. 1 bungkus saori saus tiram
  3. 3 sendok minyak wijen
  4. biji wijen secukup nya
  5. garam
  6. selada bokor
  7. kecap manis
  8. bahan marinate
  9. 1 bh pear
  10. 1 bh bawang bombay
  11. 6 bh bawang putih
  12. Bahan pelengkap
  13. 1 ons cabe hijau besar
  14. 1 ons cabe rawit
  15. 6 bh bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi

1
Cuci bersih daging / ayam kemudian iris slice tipis jika daging sapi memotong nya lawan arah dengan serat daging agar empuk
2
Blender bahan marinate (pear + bawang putih + bawang bombay)
3
Setelah di blender masukan kedalam daging / ayam yg sudah dipotong slice
4
Aduk rata dan masukan bahan lain seperti saori. kecap. garam. minyak wijen dan biji wijen dan gula putih sedikit cicipi rasa..
5
Diam kan d kulkas min 1 jam agar bumbu meresap
6
Iris iris cabai untuk pelengkap menu bulgogi
7
Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Korea atau Gyeran Bokkeumbab

Nasi Goreng Korea atau Gyeran Bokkeumbab

Pengen nyoba masakan korea tp yg paling mudah dulu. Bokkeumbab atau nasi goreng. Ini saya recook resep dari mb Annisa Sulis. Kebetulan td malam ada sisa oseng wortel dan buncis yg sy simpan di kulkas. Jadi hari ini buat campurannya. Bumbunya simple nggak pake uleg2. Cuma bawang putih cincang dan irisan daun pre. Saya tambah bombay separoh (nemu di kulkas). Rasanya mantapp...

Beef Korean BBQ

Beef Korean BBQ

Masakan favorit karna super simple tapi enakk! Yuk cobain, Happy Cooking Luv!❣️

2 porsi
15 menit
Korean Egg Roll (gyeranmari)

Korean Egg Roll (gyeranmari)

Semenjak dirumah aja banyak yang bisa dilakukan, salah satunya bikin cemilan-cemilan, nah cemilan yang satu ini cocok banget buat temen nonton drama korea 😁

Nasi Goreng Kimchi / Kimchi Bokkeumbap

Nasi Goreng Kimchi / Kimchi Bokkeumbap

Menu gampang dikala punya kimchi doang hehe

1 orang
Chicken Crispy Korean Spicy 🍯

Chicken Crispy Korean Spicy 🍯

minggu ke-4 masih ada stok ayam tepung, daripada mubadzir & biar ga bosen, maka dibuatlah ayam dg saus madu 🍯 sayangnya ga punya stok biji wijen, kalo ada mah berasa kaya di korea ni makanannya 😆 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

4 porsi
🍓Korean Fresh Strawberry Milk🍓

🍓Korean Fresh Strawberry Milk🍓

Kemarin bikin selai strawberry, pas ada yang ngingetin posbar 3G untuk recook resep Ibu Giacinta Permana....(hhmm nama saya juga ada Permana nya😊) Singkat cerita, untuk yang seger2 siang ini intip koleksi resep beliau yang simple & kebetulan punya selai strawberry. Seger beneran ini, yuk dicobain😍 #PejuangGoldenApron2 #Recookjuri #ResepGiacinta #Masakasyik #GenkGadogado #KoreanStrawberryMilk #KoreanFreshStrawberryMilk

Mie Sedap Korean Spicy Chicken

Mie Sedap Korean Spicy Chicken

Ceritanya mau tes” buat ala buddae jigae( semacam indomie korea) jadi Beli Mie Sedap Korean Spicy Chicken , tapi karena dikulkas sisa bahan ini saja, yowes masak ini aja dahhh

Tteobokki imitasi

Tteobokki imitasi

Karena penasaran dengan makanan yang berbau korea korea gituuu... Maka iseng-iseng serius bikin tteobokki imitasi dengan bahan seadanya di dapur.

Sup Tteokbokki

Sup Tteokbokki

Masih gegara drakor, karena man weol di film hotel de luna sangat hobby makan sup tteokbokki jadi pengenn nyoba juga Alhasil jadi deh, rasanya memang segar dan pas dinikmati di cuaca dingin begini Untuk resep saos guchujang home made nya ada di resep tteokbokki saya sebelum nya Kuy... langsung ceki2 resepnya

2org
30 menit
Shirataki kimchi jjigae (low calories)

Shirataki kimchi jjigae (low calories)

Saya variasikan dengan Shirataki noodles pengganti noodle Korea agar lbh rendah kalori dan juga saya pakai tuna kalengan ( pakai yg in water ya bukan oil) dan pakai bahan seadanya dirumah , selamat mencoba

2-3 porsi
20 menit
Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

Ingin buat tteokbokki tapi gak punya gochujang dan bahan-bahan lainnya, jadi pakai yang ada di kulkas aja deh😁

3 porsi
Horenso Kimchi

Horenso Kimchi

Juaraaa rasanya. Simply delicious pisan!. Percaya atau ngga saya hanya makan ini dengan nasi hangat dan telur asin, bersih piringnya... Endooll.. Horenso adalah bayam Jepang. Di Bandung sini tidak sulit cari Horenso. Saya selalu belinya di Tegalega sambil olahraga. Dan murah juga. 1kg 20K. Saya hanya beli 250gr aja hanya 5K. Sudah dapat 4-5 bonggol Horenso. Kebetulan punya Kimchi homemade juga jadi pas buat resep ini. Ini takaran yang saya pakai. Simply delicious! Inspirasi Resep: Akari Papa #cookpadcommunity #horenso #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homecooking #masakanrumah #homemadelovers #kimchi #horensokimchi #cookpadcommunity_bandung

Tteoboki Korea tanpa gochujang

Tteoboki Korea tanpa gochujang

Lihat reality show little florest yang dibawain oppa Seung gi...dan kebetulan episodenya pas berkunjung ke pabrik teok...

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Source resep isian : Christine Wirianto Untuk resep rotinya aku pake resep killer soft bread. Karena mau yang cepet dan bisa untuk sarapan. Rasa rotinya enak banget. Renyah diluar, creamy, lembut tekstur roti dalemnya. Wangi garlicnya dan butter uooowww😍😍 Wajib pakai mentega untuk garlicnya biar wanginya enak. Resep ini recommended👍 enak banget pokoke😋 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia

Sayuran rebus (ala2 Korea)

Sayuran rebus (ala2 Korea)

Membuat sayur yg awet di simpan di kulkas,dingin ttp enak ,alternatif biar sayuran tdk sampai mengering di kulkas 😉dan lebih sehat tentu nya tanpa tumis2 minyak berlebihan

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Adonan rotinya sy modif, biar lebih lembut. Mumpung lg kekinian di coba dgn rasa beda dkit, biar g sama dgn yg lain. Menurutku yg ini lebih ok. #PejuangGoldenApron3

58. Korean Garlic Cheese Bread

58. Korean Garlic Cheese Bread

Karena liat roti ini seliweran trus di IG, marilah kita coba buat. Enak rasanya tapi gurih banget. Padahal dah pk cream cheese yg light hehehehehhe tp mama, sodara dan temen" pada doyan semua, sampe pada pesen, dan akhirnya jadi jualan ini 😁😁 yg mau pesen boleh mampir ya ke IG dripmilk (sekalian promosi 🤣🤣🤣) . #koreangarlicbread #rotikekinian #koreangarliccheesebread

Twisted korean Doughnut

Twisted korean Doughnut

Gegara liat chanel Maangchi jadi tertarik juga buat, dan bener sih ini tuh rasanya garing di luar soft di dalem..the best lah Source youtube Maangchi #PejuangGoldenApron2

Donat korea lembut, tanpa mentega dan tanpa telur

Donat korea lembut, tanpa mentega dan tanpa telur

sore-sore hujan, nonton vlog tasyi... coba recook resepnya. dan berhasiiiil... donatnya lembut, walau sdh dingin ttp lembut.dan gak keras

Ayam Bulgogi

Ayam Bulgogi

Masak ayam bumbu ala Korea Saya pakai resepnya resepkoki.id