Toppokki (Tteokbokki)

Dipos pada April 23, 2022

Toppokki (Tteokbokki)

Anda sedang mencari inspirasi resep Toppokki (Tteokbokki) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Toppokki (Tteokbokki) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Toppokki (Tteokbokki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Toppokki (Tteokbokki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Toppokki (Tteokbokki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toppokki (Tteokbokki) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ngidam makanan korea beberapa hari ini, resep tteok sama gochujjang sudah di share sebelumnya, yuk bikin yuuk Sebelumnya coba bikin dengan gochujjang agak banyak dan warnanya merah bagus kayak di drama korea, ternyata pedeees banget, akhirnya bikin dgn gochujjangnya dikurangi, tapi tetep enak dan pedasnya pas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Toppokki (Tteokbokki):

  1. 10 potong tteok
  2. 6 buah fish cake (saya pakai bakso ikan)
  3. 1 sdt gochujjang
  4. 300-400 cc air
  5. 1 sdt minyak wijen
  6. Secukupnya kubis
  7. Secukupnya jamur enoki
  8. Secukupnya daun bawang
  9. Secukupnya gula
  10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Toppokki (Tteokbokki)

1
Rebus air hingga mendidih, masukkan gochujjang, gula dan garam, minyak wijen, cek rasa
2
Masukkan kubis, tteok, bakso ikan, rebus hingga air agak susut
3
Masukkan jamur enoki, masak hingga matang
4
Taburi dengan daun bawang dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokk kue berasnya korea

Tteokk kue berasnya korea

gara gara sering nonton street food korea jadi ngiler pengen cobain Tteokkbokki tapi di kalimantan tengah belum ada..

2 orang
20 menit
Kimchi Bokkeumbap 김치볶음밥 | Nasi Goreng Kimchi | Halal & No Gochujang

Kimchi Bokkeumbap 김치볶음밥 | Nasi Goreng Kimchi | Halal & No Gochujang

Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Kali ini aku akan share resep anti gagal nasi goreng ala korea yaitu, Kimchi Bokkeumbap atau Nasi Goreng Kimchi. Untuk resep Kimchi Bokkeumbap ini aku pakai sosis sapi untuk “protein”nya, tapi bisa juga diganti dengan apa pun yang kamu mau seperti ayam / ikan / smoked beef / seafood. Silahkan bebas berkreasi dengan lauk favorit :)

2 porsi
Korean garlic cheese bread #homemadecreamcheese

Korean garlic cheese bread #homemadecreamcheese

Yuk2 bikin yukk🤣🤣.. liat referensi dari resep chef luvita masterchef.. #edisiirit pake #creamcheesehomemade 😆😆

Bayam rebus ala Korea

Bayam rebus ala Korea

Ini sekarang jadi lauk favorit di rumah. Simple, sehat..enak!

Tteokbokki Goreng

Tteokbokki Goreng

Minggu ke 43 😊 #PejuangGoldenApron2

Korean Garlic Bread lembut

Korean Garlic Bread lembut

Penasaran beud sama roti hits ini. Habisnya, berseliweran di IG. Finally saya recook jua resep dari mba Rinadedik. Tp saya modif sedikit. Dan pastinya ada sedikit "usaha" karna agak ribet 😂 Belum pernah makan roti ini sebelumnya, apalagi ke Korea 🤭 Tapi jujur, nagih bed rasanya. Rotinya empuk lembut luarnya crunchy 😋 Ga enek kok, karna saya ga pakai SKM untik cream cheesenya. Hehe 😍

12 pcs
2 jam
BBQ ala Korea

BBQ ala Korea

Pengen bgt makan bbq korea bareng keluarga..tp lagi masa pandemi enaknya bikin bbq dirumah aja tp tetep ala2 Korea 😄

3 orang
30 menit
Hotteok

Hotteok

Masih edisi drakor, resep hotteok ini pas banget untuk sarapan Dinikmati selagi hangat Bener2 sederhana dan gampang untuk dicoba, bahannya juga mudah ditemukan diwarung2 terdekat Untuk adonan kulitnya terdiri dari campuran tepung terigu dan tepung ketan Isiannya kali ini menggunakan bahan yg ada di dapur, gula aren, kacang tanah dan kayumanis bubuk Sebenarnya varian untuk isian bisa bermacam2 tergantung selera masing2 Kuy... daripada penasaran, cuzz kita ceki2 resepnya

16 buah
30 menit
Korean Garlic Chesee Bread

Korean Garlic Chesee Bread

Ini roti yang sekarang lagi viral2nya ya di kalangan baking lovers terutama pecinta korea.. Untuk itu para pecinta drakor alias drama korea wajib coba nih... Korean garlic chesee bread... Roti lembut dengan isian chesee cream dan disiram dengan lelehan mentega+garlic dan daun parsley cincang... Karena ini juga ngeju banget jadi pecinta keju juga pasti bakalan suka banget Btw ini resepnya aku pake resep dari Luvita Ho pemenang Master Chef season berapa aku lupa, jadi ini resepnya sudah pasti enak...

7 porsi
1 jam 30 menit
YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)]

YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)]

hallo.. assalamu'alaikum.. akhirnya.. setelah sekian purnama, ikutan goyang dapur juga saya, walopun agak mepeet.. ✌️😁 kebetulan punya stock resep yg sesuai tema Rabu ini aneka ayam goreng #Goda_AyamSorry YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 atau ayam goreng berbumbu ala korea sebenarnya nama nya kurang tepat, karena kata Tongdak (통닭) dalam bahasa korea artinya ayam utuh, sedangkan di sini saya hanya menggunakan bagian sayap ayam nya saja,tapi ga masalah yg penting rasa nya enak 😁 menu satu ini memiliki kombinasi rasa yg manis, asam dan pedas cocok banget buat di jadikan cemilan di rumah tertarik mencoba paders??? cuus.. langsung goyang dapur💃💃 untuk inspirasi olahan ayam lain nya bisa di lihat di sini yaa.. 👇 #dapurnongindy_olahanayam #dapurnongindy_koreanfood #GodaPaders #GoyangDapurChallenge #Goda_AyamSorry #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

ChapaGuri / JjajangGuri

ChapaGuri / JjajangGuri

Udah lama penasaran mau coba si chapaguri ini, akhirnya kesampaian juga. Ya walaupun cuma pake daging sapi biasa, bukan yang buat steak itu. Hehehe.. Untuk chapagetti nya karena ga nemu, jadinya pake merk yang lain aja yaitu merk Paldo Jjajangmen. Yang penting sama2 varian jjajangmyeon ya.. Hahaha.. Oia harusnya namanya jadi JjajangGuri ya karena pake Jjajangmen.. Hahaha.. Ternyata enak kalau 2 varian rasa mie ini dijadiin satu, apalagi makannya pake danmuji.. Enak banget loh.. Kalau untuk filmnya sendiri dimana chapaguri ini berasal malah saya belum sempet nonton.. Loooh.. Hahaha.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor

2 orang
Inkigayo sandwich(Korean Famous Sandwich)

Inkigayo sandwich(Korean Famous Sandwich)

Source: Nhinie Tjong Ini bekal untuk anak yg sangat mengenyangkan.Bikinnya mudah banget no mixer, no ulen, no oven...Rasanya tuh Lezat sekali ...rasanya manis asin gurih segar...pertama kali mempelajari resepnya agak aneh jg ada selai strawbery segala eh setelah jadi dan disantap justru sentuhan selai strawbery itulah yg membuat sandwich ini menjadi lezat karena ada rasa segar2 nya(asem dikit kan).Saya pernah bikin selai strawberrynya tak skip kok rasanya nggak enak.Ini pake CRAB STICK ya,sangat lezat kesukaan anak2ku dan kami sekeluarg.Tetapi isi boleh diganti dan dimodifikasi sesuai stok dan selera aja.Oh ya pada gambar langkah saya bikin 4 resep sekaligus tetapi yg saya tulis hanya untuk 1 resep saja.Bekal perjalanan naik mobil pribadi menuju suatu kota yg sangat mengesankan...nikmat diperut, dilidah, diperjalanan anti lapar pokoknya...Masya Allah senangnya keluargaku tercinta...anak2ku bilang..."Love You Very Much Mama Oka" 😘😘😘😘😍😍😍Kode:PGA78 #PejuangGoldenApron3 #FinalJagoRecook_smg #cookpadcommunity_semarang #ResepRahasia

4 porsi
30 menit
Sup Telur Korea

Sup Telur Korea

#PejuangGoldenApron3 Minggu 10

1 Orang
15 mnt
Kongnamul Muchim | tumis toge Korea

Kongnamul Muchim | tumis toge Korea

Heran yaa.. orang Korea kok sama aja kayak orang Indonesia doyannya makan toge.. selera pedes2nya juga setali tiga uang.. Weekend ini saya memutuskan recook aneka masakan Korea, sesuai suasana hati yg bahagia menyambut libur dengan marathon nonton drakor 😹 Saya recook resep Ochirosi, thanks ya.. seger nih tumis togenya 😻 #JadiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
15 menit
Dubu bap alias tahu susur nasi

Dubu bap alias tahu susur nasi

Tahu susurnya Korea Utara..seperti itulah kesimpulannya saat lihat resep ini.. Didorong rasa penasaran,akhirnya jadilah menu brunch..tapi balik lagi sih ke selera asal..makan tahu 3 biji belum bikin kenyang.. 🤣 Ini resepnya pakai punya mbak irene, dengan beberapa penyesuaian..

4 potong
Gimbap 4 Isian Sederhana

Gimbap 4 Isian Sederhana

Pengen sushi tapi yang nyaman di lidah... ini bisa jadi pilihan... simpel dan bahan dimasak hingga matang. #PejuangGoldenApron3

4 Orang
30 Menit
Bibimbap

Bibimbap

Minggu 7 #PejuangGoldenApron3 Dari sejak pertama kali makan langsung di negerinya Hyunbin bertahun2 yang lalu, jadi suka banget ama Bibimbap. Cuma belum jadi2 terus mau nyiapin sendiri...entahlah.. 😓 (lebay 🤣) Eeh ada #markobar 9 temanya #SegoNingMangkok, munculah semangat untuk bikin. Walaupun gak pakai stone bowl nya, gak pa2 deh pake hotpot atau mangkok biasa aja. Sayuran pun pakai apa yg ada, tapi bagi saya tetap wajib pake toge panjang yaa #cookpadcommunity_semarang #bibimbap

2 orang
Korean fried chicken

Korean fried chicken

Dapet tantangan untuk merecook masakan Korea yang dibuat kak wilda_willy ,,salah satunya resep ini Korean fried chicken ,,kuy di eksekusi resepnya ,,dijamin endeuss #RecookDepok_wilda #CookpadCommunity_Depok

Tteokbokki Pedas

Tteokbokki Pedas

Source Irene "Ngiler Banget" sama makanan korea apalagi yang pedas gini. Resep ala korea nya ci irene emang enak2 dan mudah saya sudah coba beberapa dan cocok. Nah karena stok tteok saya tinggal sedikit maka saya campur dengan bahan lainnya sesuai stok dirumah #DiRumahAja #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3 #JadiHero_Jakarta

Hotteok (pancake sweet korea) empuk dan gurih

Hotteok (pancake sweet korea) empuk dan gurih

15 porsi
1 jam 30 menit