Beef bulgogi

Dipos pada May 10, 2022

Beef bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini karena saya kemarin bikin japchae dan dagingnya kebanyakan, maka saya bisa punya menu lain selain japchae, yaitu beef bulgogi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef bulgogi:

  1. 300 gram slice beef, 1 slice bagi 3 atau 4
  2. 1 buah bawang bombay, iris memanjang
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 1 cm jahe geprek
  5. 3 sdm kecap asin/soy sauce jepang merek Ikkoman
  6. 1 sdm Saus bulgogi
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1/2 sdt lada hitam bubuk
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1/3 sdt garam
  11. 3 sdm minyak wijen
  12. 1 batang daun bawang
  13. 2 sdm minyak goreng
  14. Wijen putih, disangrai. (Optional. Hanya untuk topping)

Langkah-langkah untuk membuat Beef bulgogi

1
Cuci slice beef. Lalu marinasi slice beef dengan jahe, bawang putih, minyak wijen, soy sauce jepang, saus bulgogi, kecap manis, garam, gula, dan lada. Diamkan selama 30 menit. Ini saya sertakan jg foto merek saus bulgogi yg saya gunakan.
Beef bulgogi - Step 1
2
Panaskan wajan, masukkan 2 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang bombay. Lalu masukkan daging dan semua bumbu marinasi ke dalam wajan. Tambahkan sedikit air, aduk2 sampai air menyusut. Tes rasa dulu.
3
Setelah matang. Angkat. Taruh di piring. Taburi dengan daun bawang dan wijen putih.
Beef bulgogi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki Kuah Pedas

Tteokbokki Kuah Pedas

Pengen tteokbokki iseng bikin, alhamdulillah adonan lembut dan nggak keras kalo dingin. Sekalian kasih kuah deh, kua ala jowo... Coba yuk mom

6 porsi
Ganjang Chicken (Korean Food)

Ganjang Chicken (Korean Food)

Resep dari Mapay alias Mama Upay ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜˜. Ini enak bgt pas buat anak2 model2 ayam asam manis tp dsini lbh berasa bawang putihnya dan itu enak , kebetulan diresep saosnya pke saos tiram berhubung saos tiram saya habis jd saya ganti dgn saos teriyaki ,sbnrnya sama aja cuma beda dominan nya aja klo tiram lbh rasa asin seafood klo teriyaki lbh ke asinnya ayam/daging. Dan madu saya ganti sm Sari Kurma ,krna madu saya lg abis jg ๐Ÿ˜…, but.... Hasilnya weenaakk... Buat ank2 cocok bgt krna ga pedas . #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad.id #DiRumahAja #StayAtHome #CamerMu #KoreanFood

.
34. Gyeran mari a.k.a telur dadar gulung

34. Gyeran mari a.k.a telur dadar gulung

Blum scantik bkinan mb ima ,buatan saya sprt kurg sayuran but ini ttep nyummi krn ada sayur ijo ny it bkin seger ๐Ÿ˜enak bgt buat lauk pas buka puasa Source=imaimey_

Kimbab rumahan sederhana

Kimbab rumahan sederhana

Karna keseringan nonton drakor, liat yg makan kimbab jadi pengen bikin juga

untuk 2 org
Kimbap ala diet

Kimbap ala diet

Ibook lagi pengen eat clean dan ngiler pengen makan kimbap, jadilah kimbap ala ala diet.. padahal sebenarnya ini nasi guljng biasa aja sih hehe

Kimbab!

Kimbab!

Ini resep pertama aku! Semoga kalian suka ya

1porsi(10bh)
Kimchijeon - Pancake kimchi

Kimchijeon - Pancake kimchi

Masih ada sisa kinchi di lemari es. Pas banget ada resep lama dari Maangaci yang simple... Enak dan seger... salah satu olahan pancake yang kudu dicoba. Kalau saya sih bilangnya ini dadar kinchi tanpa telur ๐Ÿ˜ Di resep ini saya ikutin plek plek seperti resep aslinya..tappi kepikiran kalau resep ini ditambah telur sepertinya enak juga ๐Ÿ˜ Resep Kimchi bisa dilihat disini ya : https://cookpad.com/id/resep/11849338-kimchi-simple-bahan-lokal-enak-dan-tahan-lama?via=profile Source : Maangchi #Cookpadcoommunity_jakarta #Koreanfood #Pancake #Phie2020

Korean soup

Korean soup

Hasil dari #dirumahsaja biar ga bosen ya ngemilยฒ yg pedesยฒ gt. Ini resep dr mbak hilda amalia

Ayam crispy saus ala korea

Ayam crispy saus ala korea

Saus ala korea dengan bahan se adanya, enak banget ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #PejuangGoldenApron2 #DirumahAja #SilahturahmiRecook #Ngeksis

Tuna Kimchi Sup / Chamchi Kimchi Jjigae

Tuna Kimchi Sup / Chamchi Kimchi Jjigae

Nah...penggemar drakor gak asing deh sm bahan utama dalam sayur ini, yuupz ini tidak lain adalah kimchi. Eeh...ternyata kimchi bisa dibikin beragam masakan loh, yook cobain ini salah satu nya...dijamis nagih deh^^

Sandwich Ala Korea (Inkigayo)

Sandwich Ala Korea (Inkigayo)

Yang suka Kpop pasti tau ini sandwich apa, ya betul inkigyo sandwich.. Ituloh yang suka idol makan pas lg diacara musik dan katanya ini sih kesukaan mereka. Dan kebetulan karna saya dan adik suka kpop jadi mau coba bikin juga deh hehehe

4 porsi
Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie)

Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie)

Suka bgt makan Tteokbokki (Korean Rice Cake), tp krn bojoku gak doyan jd tambah daging dan sayuran jd masak bareng ๐Ÿ˜‚. Lihat bbrp resep di Youtube, umumnya pake Kol sih daripada Broccoli, jd monggo dicoba2 yaa ๐Ÿด๐Ÿค— #TiketMasukGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Bulgogi simple rasanya mirip banget ๐Ÿคค

Tokkebi

Tokkebi

Cemilan korea ini adalah favorite mamak sejak nyobain di salah satu gerai di Batam punya #mommmyqueenloklok. Setelah pindah ke tanjungpinang, belum nemu yg seenak punyanya gerai ini. Beberapa waktu lalu nemu resep ini di channel youtube, tapi maaf lupa nyatet nama channelnya. Resep ini cocok di lidah saya buat ngobatin kangen jajan tokkebi. Kemarin bikin buat snack buka puasa jadinya buru-buru dan foto steps alakadarnya. Yuk di recook. Happy cooking ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #CemilanHitz #CemilanKorea #CornDog #IdeJualan

Nasi Goreng Korea dengan Saus Gochujang dan Sunny Side up Egg

Nasi Goreng Korea dengan Saus Gochujang dan Sunny Side up Egg

Bingung harus menghabiskan saus gochujang dalam waktu dekat dengan masak apa. Akhirnya kumenemukan resel dari mbak Trianna yang hasilnya enakkk. Masak sekaligus banyak banget jadi aku modifikasi dikit. Disajikan dengan telur setengah matang semakin enak. #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

4 porsi