Beef Bulgogi

Dipos pada May 22, 2022

Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

  1. 300 gr slice beef
  2. 1 buah bawang bombay, iris melebar
  3. 2 buah bawang putih cincang
  4. Cabe merah, belah, buang isinya
  5. Wijen, sangrai
  6. Bahan marinasi :
  7. 5 siung bawang putih, haluskan
  8. 2 sdt merica bubuk
  9. 6 sdm kecap manis
  10. 3 sdm kecap asin
  11. 2 sdm kecap inggris
  12. 4 sdm saus tiram
  13. 5 sdm minyak wijen
  14. 4 sdm olive oil
  15. 2 sdm madu
  16. 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1
Marinasi daging dengan bahan marinasi, masukkan ke kulkas sekitar 1,5 - 2 jam
2
Tumis bawang putih cincang, bawang bombay dan cabe merah
3
Masukkan daging yang telah dimarinasi, masak hingga matang
4
Sajikan dengan taburan wijen

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tuna Kimbap

Tuna Kimbap

Kaum rebahan nan introvert seperti saya sih udh pasti jago bgt kalo disuruh #DiRumahAja ... apalagi kalo bisa ngedapur, wah rasanya moodbooster bgt! Hehe Siang ini bkin kimbap ala2 aja.. walau bentuknya ga terlalu rapi, bahan seadanya, tapi orang rumah masih suka! Selamat mencoba ya teman-teman 😍😍 #CookpadCommunity_Semarang

2-3 porsi
Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Namanya ribet banget yak πŸ˜… tapi percayalah bahan dan cara membuat nya tak seribet judulnya, bikinnya cepet makannya pun cepat 😁 karena gemes liat bayam yang tumbuh subur dikebun bikin lah bayam tumis wijen ini, next aq tambahkan irisan cabe rawit biar makin mantapppp πŸ˜‹ #Cookpad_id #Cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity_pati #dapurryuna Source Laily Agustien (Ummiafaizfaqih)

Dakgangjeong ala +62

Dakgangjeong ala +62

Pengen banget hal2 yg berbau korea... Kalau bisa pengen tinggal dikorea.. 😁😁 secara pasti banyak cookped lovers yg sm kayak saya . Halu oppa...🀧🀧 #CABEKU #PejuangGoldenApron3 #Kesendirian #DirumahAja #HaluOppa #AyamInLopWitYu

2kali makan
30menit
Korean Dumpling

Korean Dumpling

Gara-gara nonton 3 meals a day bikin mandu/korean dumpling, jadi pengen bikin juga hihiiπŸ˜‚

60 pcs
Tteokbokki/toppoki ala rumahan

Tteokbokki/toppoki ala rumahan

Jadi alasannya rindu banget jajanan ala Korea, liat dapur engga ada tepung beras. Coba2 aja deh pake tepung yang ada alhasil sama ko bahkan lebih ada rasanya karena pake bawang putih dan kencur hehe. Saosnya juga kentel banget enak dehh

Kimchi (local wisdom)

Kimchi (local wisdom)

Pernah jaman dlu banget dkasih tau yahmi kalo kimchi it jd makanan paling sehat di dunia versi who. Masih blom ngeh gara2 apa. Trus skarang kan booming bet cara sehat jsr & menu2ny. Yang disitu sering banget dijelasin kalo makanan hasil fermentasi it bagus banget buat pencernaan karna probiotik & prebiotikny. Dan lagi 80% imunitas datangnya dari sistem percernaan yg bagus. Nah salah 1ny makan2 yg hasil fermentasi ini. Bisa kimchi, infused, tempe dll Trus karna yahmi ketagihan kimchi yg kalo beli musti ke kota πŸ˜‚ skrang lagi corona mau beli minimal jarak 10km, blom lagi harganya 25rb 1 pouch yg cuman cukup 2-3x makan πŸ˜‚ akhire pilih bikin sendiri. Ini praktek yg ke2, harusny pake bubuk cabe korea. Cuman lagi sudah cari karna corona & kan musti online (bakal lama banget kan kalo nunggu ntar ga jd eksekusi) akhirnya pake bon cabe πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

6-10 porsi
2jam
1. Crunchy Korean Fried Chicken

1. Crunchy Korean Fried Chicken

Ceritanya lagi demen nonton drama korea, orang korea kalo makan ayam langsung krenyes gitu... alhasil nguplek di dapur nemu sesuatu yg bikin krenyes di ayam 🀀

5 Porsi
1 jam 30 menit
Telur kukus ala Korea / Korean steamed egg / λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ κ³„λž€μ°œ λ§Œλ“€κΈ° / Gyeran jjim

Telur kukus ala Korea / Korean steamed egg / λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ κ³„λž€μ°œ λ§Œλ“€κΈ° / Gyeran jjim

Hampir selalu pesan gyeran jjim kalau makan di resto Korea, jadilah coba cari resep dan aplikasikan sendiri. uwuuuuw hasilnya lumayan sekali, rasanya pun mirip. Cara memasaknya simple banget dan satu porsi yang aku bikin bisa dibuat makan berdua.

1 porsi
Korean Style Bean Sprout (Kongnamul)

Korean Style Bean Sprout (Kongnamul)

Guyss... Yukk cobain resep tauge gaya Korea ini. Bener2 cepat saji dan lezat banget loh. Tekstur tauge yang krenyes2 dipadukan dengan kuah asin manis beserta bawang putih goreng yang gurih πŸ˜‹πŸ˜‹. Simak resepnya dibawah ini ya...

2 Porsi
10 Menit
Samyang Pedas Mozarella

Samyang Pedas Mozarella

Korban keseringan nonton YT mukbang asmr Korean food jadi ngiler sama samyang gimana rasanya sih. Cuzz beli e ternyata kaget pas di kasir harganya 1 bungkus 15K loπŸ˜… ga nyangka aja kirain mirip2 sama harga mie instan Indomie gituπŸ˜‚Untuk yang tidak bisa makan makanan pedas keju mozarella nya jangan diskip ya.

Japchae

Japchae

Masakan dengan suun Korea (sweet potato noodles) dengan banyak sayur. Hasil recook dari resep Marion Grasby

3 orang
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Resep ini dari salah satu chef favorit saya, Kakak Farah Quinn. Donat ini enak bgt, empuk, lembut, dan bikin nagih. Suami dan anak semua suka. Kalo kata anak saya mirip rambut Queen Elsa Frozen πŸ˜„. Selamat mencoba

16 donuts
1 jam
Budae Jjigae λΆ€λŒ€ 찌개

Budae Jjigae λΆ€λŒ€ 찌개

Yeeaayyy... Bisa ikutan GoDaTC barengan mba Presella.tim kita kali ini adalah Ladha Pedes (Sella dhani pecinta derakor sekali) Kita bikin yang simple2 aja ya. Awalnya mau bikin kimbab, ternyata saya gatot motongnya. Akhirnya sepakat beralih ke Budae Jjigae aja. Resep asli sih bahannya mentah disiram air kaldu panas gitu, tapi kami sepakat semua bahan direbus dulu. Maklum menyesuaikan lidah orang endonesa. Sebenernya ada cabe bubuknya, cuman karena ga suka pedesnya cabe bubuk, akhirnya saya skip. . Source: Ochirosi . #GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_Ladhapedes #GoDaTC_ardhaniluvnabva #GoDa_Paders #CookpadCommunity #komunitaspaders #Cookpad_Paders

Korean Strawberry Latte

Korean Strawberry Latte

Easy, healthy and perfect for refreshment.

2-3 porsi
Dakgangjeong (λ‹­κ°•μ •) Korean Sweet & Spicy Fried Chicken

Dakgangjeong (λ‹­κ°•μ •) Korean Sweet & Spicy Fried Chicken

Source : Ricke Indriani Yeay ketemu lagi di #GoDaTC bareng Komunitas Paders. Minggu ini TC temanya Masakan Korea. Cucook laah.. dan kali ini se tim ama neng Izza sesama Kdrama Freak πŸ˜‚. Kami sepakat pilih menu Dakgangjeong alias Korean Sweet & Spicy Chicken. Rasanya manis gurih dengan sedikit rasa pedas yg samar. Anak-anak juga doyan. Dan teksturnya seruuu karena bertabur kacang dan wijen jadi krauk kress. Sayang lg ga punya kimchi. Padahal yakin banget klo dimakan sama kimchi makin jjinjja masitda πŸ˜‹. Saya bikin 1/2 resep dari resepnya teh Ricke. Dan ternyata kurang😣. Yuks bebikin juga πŸ˜‰. . #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_SubKiWifey #GoDaTC_Indry #Cookpad_Paders

Ramyeon Kimchi Telur Ala Cynchrizt

Ramyeon Kimchi Telur Ala Cynchrizt

Terinspirasi dari masakan Korea, yang pastinya selalu ditemukan ketika menyaksikan K-Drama ❀️.