Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang)

Dipos pada May 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin udah share resep tteokbokki/ kue berasnya, kali ini saya akan share resep kuahnya, enak banget lho ....anakku gak bosan2 meski udah dibikinin 2x, mau makan masakan ala2 korea yuk bikin moms... #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang):

secukupnya Tteokbokki
1/2 siung bawang bombay, iris
2 siung bawang putih, iris
2 buah cabe merah, iris
2 buah cabe hijau(me skip)
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
1 sdt cabai bubuk(me bon cabe)
1 sdm saus tiram
1 gelas air
secukupnya Gula & garam
3 sdm Minyak goreng (optional)
Pelengkap :
1 btg daun bawang, iris
1 butir telur rebus (me 2)
1 sdt minyak wijen
secukupnya Bakso & sosis
1 sdt kecap asin(optional)
Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang)

Panaskan minyak diteflon/wajan, masukkan bawang bombai & bawang putih tumis sebentar hingga layu

Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang) - Step 1

Masukkan cabe, tumis sebentar, tambahkan air lalu masukkan minyak wijen, saus tomat, saus cabe, saus tiram, bon cabe,kecap asin, gula, garam, aduk rata

Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang) - Step 2

Masukkan tteokbokki, sosis & bakso, masak hingga mendidih, bakso & sosis matang, Tambahkan irisan telur, taburi wijen, daun bawang, res rasa, matikan api

Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang) - Step 3

Tteokbkki kuah siap disajikan

Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Toast

Toppoki dengan gochujjang homemade

Gochujjang buat sendiri, pedess enak yummy ~

2 porsi

Telur dadar nasi 3in1 ala korean

Ceritanya ini ada semangkok nasi sisa kemaren, mau dibuang pamali, banyak orang diluaran sana yang enggak bisa makan. Kan..jadi galau..mau dimakan, cuma secuprit alias dikit bangett. Terus dapet inbox deh dari mamah tersayang, nginfoin klo lagi ada challenge #telur3in1 #cabeku, iseng2 berhadiah siapa tau keisengan nasi kemaren membawa berkah. Ini bahan 3in1 simple dan murah meriah bangettt, cocok buat lauk atau cemilan di saat lockdown begini. Tapiii tetap bergizi looh..sudah ada protein dari telur, sayuran dari wortel & daun bawang, karbo dari nasi..lengkap kan? Makanya..disaat lock down begini ga perlu panic buying yaaa..manfaatkan yang ada dan belanjalah secukupnya. Jangan sampai besar pasak dari pada tiang♥️

Strawberry milk ala korea

Kimchi Instant

Karena gak berani makan sayuran mentah.. Akhirnya semua sayur di rebus sebentar 😄

Ayam Goreng Korea

Kebanyakan nonton drakor jadi suka kepengen makan makanan yg ada di drakor, salah satu nya ini tp versi minimalis😁

10potong ayam

Mayak Egg (Telur candu Korea), WAJIB STOCK di rumah!

3 porsi

Toppoki/tteokboki simple ala anak kost (magicom)

Pertama kali bikin toppoki dengan bahan seadanya.

1-3 orang

Rajungan Ramyeon

Yak liburan mulai kecanduan drakor lagiii, dan nonton yang begini paling enak sambil sruput mi ala ala korea kan biar lebih berasa 😅😅. Untungnya saya sempet beli mi pedes gitu dan punya rajungan yg rencana mau saya masak yg lain, tapi bersihinnya aja udah bikin laper 😅😅😅.. Setelah mencuri sedikit rajungan dan cumi jadilah mi yang pura puranya dimakan di korea sambil nonton anaknya Chef Moon hunting makan malam😂😂😂

1 - 2 porsi

Telur dadar korea

Dakgangjeong

Karena #DiRumahAja jadi nyandu lagi sama drakor 🤣 makanya jd kepengen bikin Ayam pedas buat nemenin nonton, sambil mewek2 terharu dan kepedesan... hahah #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Sudah lama ingin coba bikin sup tahu ini setelah nonton Drama Itaewon Class hahaha. Resep sy ambil dr Youtube dgn penyesuaian bahan-bahan yg ada aja di dapur. Hubby approved. Jadi pasti akan aku recook lg sering-sering.

2 porsi

29. Omelette Kimbab (Korea)

Sebelumnya aku pernah nulis resep kimbab juga, tapi kali ini isinya telur. Lebih hemat tapi tetap enak dong 😘 Punyaku gak begitu nempel karena ngisi nasinya kebanyakan 😅

Toppokki versi Mie Sedap Korean Spicy Chicken

Inspired by juneeeeeeka on twitter, dia bikin pake mie sedap korean spicy soup. Karena gue gasuka yang banyak kuah, jadi resepnya gue samain cuma bedanya ini pake yang mie gorengnya. Rasanya enak banget, bahkan lebih enak dari toppokki biasa beli diluar. Selamat mencoba 🤤

2-3 porsi