Bulgogi kuah

Dipos pada May 15, 2022

Bulgogi kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi kuah memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok daging, mupeng liat resep mba @irene, walaupun ga mirip tapi rasanya tetep enak dan anak2 suka 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi kuah:

  1. 400 gram Daging sapi (me:stok top side)
  2. 1 pack Jamur enoki
  3. Bumbu rendam :
  4. 1/2 butir Pir haluskan
  5. 4 sdm kecap asin
  6. 1 sdm saus Tiram
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1/2 butir bawang bombay
  9. 3 sdm bawang putih
  10. 2 sdm Gula pasir
  11. Lada
  12. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi kuah

1
Iris tipis daging
2
Campur semua bahan rendam dalam mangkuk
3
Masukkan daging, biarkan kurleb 30 menit
4
Masak diteflon beri air hingga daging empuk, terakhir masukkan jamur enoki dan taburan bawang daun

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki Homemade 🍜

Tteokbokki Homemade 🍜

Akibat terlalu sering nonton drakor jadi gini deh, rasanya 11/12 sama tteokbokki di k-mart bedanya yang ini lebih ke lidah Indonesiaan hehe, tteokbokki versi lokal, untuk saos ghocujang (pasta cabe korea) aku ganti dengan racikan versi lokal, menu ini enak sekali disajikan sambil nonton drama korea/sedang hujan huhuhu supaya makin berasa feel ke koreaannya... semoga membantu πŸ‘‰πŸ»πŸ‘ˆπŸ»

1 porsi
Ayam Madu Korea

Ayam Madu Korea

Ngidam ayam korea korean tapi lagi lockdown akses terbatas jadi bikin aja deh

Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’

Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’

Dikulkas ada tahu 10 buah dan udang sedikit lagi. Keidean bikin semur kecap kuah karena riquest anak2 ingin yg berkuah kuah manis. Cek ricek masih punya saus bulgogi. Campur sedikit 2 sdm saus bulgogi jadi tambah gurih dan enakπŸ₯°πŸ₯° . Anak2 lahap makannya Alhamdulillah anak2 suka walau simple yg penting request anak2 done ,😍πŸ₯° #cookpad #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 #mingguke19

Lele saus korea

Lele saus korea

Kebetulan bahan yg ada di freezer tinggal lele, biar g bosen cuman digoreng aja biasa jadi akhirny dimasak ala korea. Dapat resepnya dari channel youtubeny maangchi, tapi yg dipake ikanny bukan lele tapi jenis yg lain. Berhubung lupa sama resepnya yg asli dan males kalau nyari lagi jadi ini resep sudah dimodifikasi ya ala saya

Buchu Kimchi(λΆ€μΆ”κΉ€μΉ˜) and Pa Kimchi (νŒŒκΉ€μΉ˜) [Kimchi Daun Bawang]

Buchu Kimchi(λΆ€μΆ”κΉ€μΉ˜) and Pa Kimchi (νŒŒκΉ€μΉ˜) [Kimchi Daun Bawang]

Buchu adalah daun bawang putih/merah, kadang disebut dengan jjokpa. Pa berarti daun bawang reguler. Daun bawang sendiri dibagi menjadi dua macam: jjokpa (μͺ½νŒŒ), dan silpa (μ‹€νŒŒ). Jjokpa yakni daun bawang kecil dengan aroma lebih kuat dan sedikit manis, sedangkan silpa adalah daun bawang dengan ukuran reguler/cenderung besar. #DindaDiDapur #CookingWithDinda #CWDEpisode2 Sebenanya aku ga suka daun bawang ataupun lokio kalo dimasak setengah matang, tapi iseng aja bikin salah satu #KoreanFood #KoreanCuisine yg paling aku gandrungi; kimchi (any kind of kimchi), selain rasanya enak, bisa juga sebagai detoks, mencegah penyakit yg disebabkan virus, terutama bagi lambung dan usus. Googling sendiri ya manfaat lainnya. Maaf fotonya sangat tidak good looking dan porsi di fotonya hampir habis hehe. Anyway, selamat mencobaa~

1 stoples
20-30 menit
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Jalan2 ke korea dulu yuk cobain ayam gorengnya rasa di korea 😜..langsung coba aja deh mom yuk.. #PejuangGoldenApron3

Homemade Gochujang

Homemade Gochujang

Daripada beli, mari kita bikin sendiri, bahan-bahannya gampang banget semua ada di dapur

Sigeumchi Namul (μ‹œκΈˆμΉ˜λ‚˜λ¬Ό)

Sigeumchi Namul (μ‹œκΈˆμΉ˜λ‚˜λ¬Ό)

Sigeumchi Namul (Korean Spinach Side Dish) adalah makanan pendamping nasi (banchan) yang terbuat dari bayam yang dibumbui. Olahan bayam ini mudah dibuat, cukup rebus bayam dan bumbui. Pertama kali coba koq rasanya agak aneh, karena saya memang gak suka sayur yang masih kres-kres gitu teksturnya. Tapi mama bilang ini enak lho bahkan lebih enak dari tumis bayam yang biasa. Akhirnya coba makan lagi pakai nasi dan ternyata memang lebih enak dan pastinya lebih sehat. Bayam ini juga sayuran yang baik untuk membantu meningkatkan imunitas tubuh lho. Bayam kaya akan vitamin C, antioksidan dan beta karoten.

Korean BBQ Recipe

Korean BBQ Recipe

masih dalam periode #dirumahaja dan #socialdistanding kita bikin Korean BBQ aja dirumah yuk. #weekendchallenge #goldenapron

Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea

Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea

λ―Έμ—­κ΅­ = miyeog guk adalah sup rumput laut, merupakan sup spesial dari Korea selatan, yg biasa dimakan saat ulang tahun, karena... Setelah ibu melahirkan seaweed soup membantu proses pemulihan kondisi ibu dan bayi. Juga saat menstruasi. Seaweed soup banyak manfaatnya dan mudah!

Bbq korea (bulgogi) gampang

Bbq korea (bulgogi) gampang

lagi kepengen tp ngegrill di luar mahal dan kurang terpuaskan 😁.. lebih nikmat memang kalo makan masakan sendiri dan puas hehe.. untuk daging nya saya beli di super market yg udah tersedia sekilo an, murah pula

2-3 orang
Ramyeon alakadarnya

Ramyeon alakadarnya

malam minggu enaknya makan ramyeon sambil ditemani drama korea favorite 😍

Tteokbokki sederhana

Tteokbokki sederhana

Pengen masak. Tapi gak pengen makannya. Keponakan request yg ala drama korea. Low budget habis kurang dari 30ribu bisa jadi 3-4 porsr

3-4 porsi
Japchae

Japchae

Japchae ini minus beef, karena masih beku jadi kelamaan mo nunggu lelehnya, jd bikin yg cepet aja bahan yg ready aja di pake. Klo moms beefnya siap masak lbh enak di pake aja ya secukupnya iris kecil2 memanjang. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad

Beef teriaki (korean beef)

Beef teriaki (korean beef)

Ceeitanya punya daging sapi beku d slm kulkas bingung mau di apain.ya udh daging aku iris2 tipis kya korean beef

Tteokbokki Gochujang

Tteokbokki Gochujang

#cookpadindonesia #tteokbokki #tteokbokkigochujang #topokkikorea #makanankorea #kokipemula

10 menit