Kimchi Bokkeumbap

Dipos pada May 21, 2022

Kimchi Bokkeumbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Bokkeumbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Bokkeumbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Bokkeumbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Bokkeumbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Bokkeumbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Bokkeumbap memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kimchi bokkeumbap atau nasi goreng korea, ya ini masih soal kimchi asam yg masih ada di kulkas. Penggemar kimchi pasti sudah gak asing dg kimchi bokkeumbap ini. Jadi nasi goreng kimchi ini bisa ditambah gochugaru (bubuk cabe korea) atau saus gochujang. Tapi kali ini aku pakai kuah kimchi aja tanpa tambahan gochugaru atau saus gochujang. Selamat mencoba πŸ™‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Bokkeumbap:

  1. 1 mangkuk nasi (Sesuai selera)
  2. 1 buah Sosis, potong2 (bisa pakai daging ya mom, sesuai selera)
  3. 250 gr Kimchi, potong kecil2
  4. 4-5 sdm kuah kimchi
  5. 4 siung Bawang Putih Cincang
  6. 1 buah Daun Bawang Besar, potong2
  7. 2 buah Telur
  8. Minyak Wijen
  9. 5 sdm Kecap Asin
  10. 1 sdm Gula
  11. Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Bokkeumbap

1
Siapkan bahan.
Kimchi Bokkeumbap - Step 1
Kimchi Bokkeumbap - Step 1
2
Tumis bawang putih dan daun bawang. Masukkan kimchi dan aduk rata. Tumis sekitar 3menit.
Kimchi Bokkeumbap - Step 2
Kimchi Bokkeumbap - Step 2
Kimchi Bokkeumbap - Step 2
3
Lalu sisihkan kimchi dan tuang 2 sdm minyak dan masukkan sosis. Tumis sosis lalu campur dengan tumisan kimchi, aduk rata.
Kimchi Bokkeumbap - Step 3
Kimchi Bokkeumbap - Step 3
Kimchi Bokkeumbap - Step 3
4
Tuangkan kecap asin dan aduk rata. Lalu tambahkan gula dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata.
Kimchi Bokkeumbap - Step 4
Kimchi Bokkeumbap - Step 4
Kimchi Bokkeumbap - Step 4
5
Masukkan nasi dan aduk hingga tercampur rata. Tuangkan kuah kimchi dan aduk hingga kuah kimchi meresap. Koreksi rasa, bisa ditambah gula, penyedap rasa atau kecap asin. Jika sudah sesuai dengan rasa yang dinginkan. Angkat dan sisihkan.
Kimchi Bokkeumbap - Step 5
Kimchi Bokkeumbap - Step 5
Kimchi Bokkeumbap - Step 5
6
Goreng telur dan letakkan diatas nasi goreng. Lalu taburkan wijen diatas telur. Kimchi Bokkeumbap (nasi goreng kimchi) siap disajikan.
Kimchi Bokkeumbap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean egg roll

Korean egg roll

olahan telur yang bahannya gampang ditemuin didapur.

Korean Honey Garlic Chicken / Ayam Madu Korea

Korean Honey Garlic Chicken / Ayam Madu Korea

Hari ini mari kita jalan2 ke korea melalui makanan sambil nonton drakor. Ini super addictive! Kalau gai mikir timbangan bisa2 ngabisin 1 ekor ayam sendirian 🀀

Gochujang Homemade

Gochujang Homemade

Lg pengen bgt makan tteok tp ga nemu gochujang yg non alkohol jadi bkin sendiri aja wkwkwk

Tteokboki otak2 terigu

Tteokboki otak2 terigu

kemarin sempat bkn kue lapis yg menyisakan bny putih telur and akhirny kucoba ubek2 resep putih telur yg kira2 enak unt di bkn makanan.. alhasil ketemulah resep otak2 putih telur ala sista Tine Wahyudi and karena ak lg pgen tteokboki, so ak coba2 aja deh masak otak2ny pk saus tteokboki .. hasilnya bkn aku ckp happy... kl tteokboki asli kan rasanya garaetteok or rice cake nya cenderung hambar, dgn otak2 ini lbh nikmat gurih n kenyal .. ak suka sih and bsk2 mau lah bkn lagi ah... anak ak yg br 5 taun pun suka tp ga tahan pedesnya 😁😁😁😁

1 - 2 porsi
Korean Spicy Spaghetti

Korean Spicy Spaghetti

Anakku suka sekali dengan mie instan ala Korea ... Tapi ada bumbu yg selalu ditinggalkan karena inti pedasnya di situ... Jadi daripada terbuang ... Emak coba manfaatkan.. dengan modal uji nyali... #cookpadcommunity_Jayapura

Sayap Ayam Korea

Sayap Ayam Korea

menu buka puasa sayap ayam korea.

Gimbab

Gimbab

Krn bosan dengan cemilan goreng2 an, akhirnya buatlah simple gimbab yg gak pakai goreng2 , lets check!

3-4 porsi5 pors
60 menit
Rabboki instan praktis

Rabboki instan praktis

Karna lagi social distancing pingin bgt makan makanan korea alhasil beli deh ttopoki instan da samyang dirumah untuk dibuat rabooki instan yeayyyyy

Saos gochujang

Saos gochujang

Bahan indo😊 Takaran di sesuaikan dengan selera masing2 ya 😊,,,

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

23 Ramadhan 1441 H / 16 Mei 2020 β™₯️ Tertarik mencoba teknik pembuatan nasi goreng yang satu ini ✨😊

1 porsi
Garaetteok / korean rice cake

Garaetteok / korean rice cake

Udah beberapa liat youtube cara bikin tteok, dan nemu cara yang paling gampil 😁

Kimchi homemade (mudah dan praktis)

Kimchi homemade (mudah dan praktis)

Rasanya memang kurang otentik tapi pas di lidah orang jawa seperti saya

Ramyeon

Ramyeon

1porsi
10menit
Gorengan Kimchi Udang

Gorengan Kimchi Udang

Kebetulan habis bikin kimchi sawi putih sendiri & pengen olah menu masakan baru berbahan dasar kimchi, yang belum pernah kucoba sebelumnya. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Samyang pedass

Samyang pedass

udh pedes ditmbh boncabe level 30 pulaa

Tteokbokki with Gochujang

Tteokbokki with Gochujang

Ada sisa tteokbokki dan saus gochujang, langsung coba coba deh.. Gampang, ringkes masaknya.

Japchae korea / bihun ala korea

Japchae korea / bihun ala korea

Corona gini mau makan korea jadi sungkan apalagi pemerintah menganjurkan untuk di rumah saja.. biar di rumah menunya bisa beragam dan gak bosenin aku hari ini masak korean style.. kebetulan aku punya stock bihun korea yang sudah lama beli tapi gak pernah di eksekusi, maklum makmak yang lapar mata kalau belanja di supermarket🀣 bihun korea ini bisa juga beli di toped atau shopee ya bun..

2-3 porsi