HotDog Goreng ala Korea

Dipos pada May 7, 2022

HotDog Goreng ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep HotDog Goreng ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal HotDog Goreng ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari HotDog Goreng ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan HotDog Goreng ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan HotDog Goreng ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat HotDog Goreng ala Korea memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang semua, semoga sehat selalu ya🤲amiin....Oh ya masih dalam suasana #DirumahAja dan untuk isi waktu yaitu salah satunya dengan bereksperimen di dapur. Sehubungan dengan itu ada PR pertama nih dari class online CP yaitu ide bakulan. Pas pertama tau kalo temanya ide bakulan langsung deh cari referensi yang pastinya mudah, hemat dan enak. Saking banyaknya sumber, saya jadi super bingung😅, dan akhirnya pilihan jatuh ke resep HotDog Goreng ala Korena, sumber dari youtube: Puguh Kristanto Kitchen. HotDog ini berbahan dasar roti tawar dan sosis. Untuk roti tawarnya saya pakai yang biasa yang murah, dan untuk sosisnya saya pakai sosis sapi. Karena rotinya yang biasa itu teksturnya agak kering, kalau digulung susah, jadi saya pakai bantuan air matang untuk melembabkan. Ini sih soal pilihan, mau pakai roti yang mahal juga gak apa-apa. Tapi namanya juga ide jualan pastinya memperhitungkan untung ruginya. HotDog Goreng bisa jadi ide jualan untuk variasi isi snack box, untuk lauk nasi box, untuk jajanan camilan biasa dll. Bisa dijual dititipkan ke warung-warung, dijual langsung sendiri atau lewat online. Minggu ke 26 #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (23-03-2020) #WeekendChallenge #BelajarBarengCookpad #DiRumahAja #cookpaders #cookpadlovers #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #sukamasak #foodie #masakitusaya #CemalCemil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat HotDog Goreng ala Korea:

  1. 10 lembar roti tawar
  2. 3-5 buah sosis sapi
  3. 1 butir telur
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. 200 gram tepung roti, atau panir
  7. 250 gram minyak goreng
  8. 100 ml air
  9. 5 sachet saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat HotDog Goreng ala Korea

1
Siapkan roti tawar dan buang kulitnya.
HotDog Goreng ala Korea - Step 1
HotDog Goreng ala Korea - Step 1
2
Pipihkan dengan rollingpin/gelas kaca kemudian percikkan air matang agar roti lembab (tidak kering), sisihkan.
HotDog Goreng ala Korea - Step 2
HotDog Goreng ala Korea - Step 2
3
Siapkan sosis sapi, kemudian potong jadi 2 bagian dan tusuk menggunakan tususk sate.
HotDog Goreng ala Korea - Step 3
HotDog Goreng ala Korea - Step 3
HotDog Goreng ala Korea - Step 3
4
Ambil satu lembar roti tawar, letakkan sosis diatasnya lalu gulung dan rapatkan. Lakukan hal serupa sampai selesei.
HotDog Goreng ala Korea - Step 4
HotDog Goreng ala Korea - Step 4
HotDog Goreng ala Korea - Step 4
5
Untuk pelapis basahnya: siapkan telur tambahkan garam dan lada bubuk, kocok lepas. Untuk pelapis keringnya: siapkan tepung panir/tepung roti.
HotDog Goreng ala Korea - Step 5
HotDog Goreng ala Korea - Step 5
HotDog Goreng ala Korea - Step 5
6
Guling-gulingkan bakal hotdog kedalam telur kocok, balur hingga merata. Kemudian guling-gulingkan ke tepung panir, balur hingga merata. Tata pada wadah jika sudah semua tutup wadah dan simpan di freezer selam 30 menit.
HotDog Goreng ala Korea - Step 6
HotDog Goreng ala Korea - Step 6
HotDog Goreng ala Korea - Step 6
7
Setelah 30 menit didinginkan. Tujuannya agar tepung panir benar-benar menempel.
HotDog Goreng ala Korea - Step 7
HotDog Goreng ala Korea - Step 7
8
Selanjutnya goreng pada minyak panas dengan api kecil. Goreng hingga matang dan warna berubah kuning keemasan, jangan lupa dibalik. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
HotDog Goreng ala Korea - Step 8
HotDog Goreng ala Korea - Step 8
HotDog Goreng ala Korea - Step 8
9
Hotdog Goreng ala korea siap disajikan dan dikemas.
HotDog Goreng ala Korea - Step 9
HotDog Goreng ala Korea - Step 9
HotDog Goreng ala Korea - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bulgogi

Bulgogi

Ini foto pertama kali masak bulgogi diambil sekitar tahun 2018. Nah sekarang tiap masak bulgogi pakainya resep ini. Waktu berkunjung kekorea nyoba bulgogi yg otentik disana menurut pendapat saya pribadi rasanya lebih light tapi lidah orang kan beda beda ya....bisa jadi karna dirumah biasa makanan yg nendang banget rasanya jadi kalau nemu masakan yg lebih ringan bumbunya jadi berasa ada yg kurang...karna rasaku bukan rasamu ....haish... Inspirasi resepnya dari coockpad nya mb irene yg sedikit ditambahi bahan (lada) karna saya sesuaikan dengan lidah saya

Bbq korean gampang buanget

Bbq korean gampang buanget

Restonya pindah ke rumah karena #dirumahaja

Beef Gochujang

Beef Gochujang

ini enak banget rasanya kaya di resto-resto korea. patut dicoba buat yang suka stock daging beef slice kaya gini dirumah.

1 porsi
50 menit
Kimchi Stew (Kimchi-jjigae) a.k.a Sop Kimchi

Kimchi Stew (Kimchi-jjigae) a.k.a Sop Kimchi

Masih karena corona. Yuhu semua pengirimian jadi delay termasuk saat uwe pesen ini kimchi, datangnya super lama. Datang-datang eh asem banget. Awal-awal tahan dimakannya. Makin lama asem makin ga santai. Ya uda ketimbang d buang kan, mumpung daging BBQ juga masih ada. Maka jadilah resep sop kimchi asam pedas manis. Selamat mencoba!

2 porsi
15-20 menit
Korean bbq rumahan by @irre_desirre

Korean bbq rumahan by @irre_desirre

tiba-tiba pingin grill grill an.. karna lg #dirumahaja akhirnya mari kita buat sendiri KOREAN BBQ RUMAHAN tanpa ribet #koreanfood

Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Telur kukus ini bikinnya gampang dan bahannya mudah. Ini bisa jadi alternatif pengolahan telur. Selamat mencoba

1 porsi
15 menit
Kimchi a la me

Kimchi a la me

Penasaran aja pingin belajar bikin, keknya enak

Kimchi

Kimchi

Berhubung harga kimchi di tempat sy g masuk akal, lebih baik di buat sendiri sesuai dengan rasa yg kita inginkan...😊😉 #PejuangGoldenApron3

Gyeran Mari a.k.a Telur Gulung ala kak shaa

Gyeran Mari a.k.a Telur Gulung ala kak shaa

Efek malam nonton drama korea, terus Liat oppa makan si telur gulung ini daan jadilah akakknya kepengen makan juga paginya, sebelum kerja cepat" Lgsung eksekusi 🤭🤭

Spicy Rapokki Mujigae

Spicy Rapokki Mujigae

Hasil menjelajahi Shopee..

1 Porsi
20 menit
Bimbimbap beras merah - healthy food

Bimbimbap beras merah - healthy food

Resep sehat, enak dan disukai anak-anak

2 porsi
Bibimbap (2)

Bibimbap (2)

Sama kayak bibimbap (1) silahkan lihat sendiri. Cuma ini pake daging sapi, bukan Iga.

1 porsi
55 menit
Kimchi Mari

Kimchi Mari

5 minutes, no cooking.

23. Bibimbap Sederhana 💕

23. Bibimbap Sederhana 💕

Pura-puranya bibimbap 🤭 dengan bahan seadanya, minus wijen 😊

2 porsi
15 menit
Kimchi Lobak

Kimchi Lobak

Di motivasi temen buat kimchi lobak, akhirnya penasaran dan nemu resepnya eonni irene 😊 Jadi ceritanya aku bikin langsung sama si kimchi sawi loh, soalnya doyan. Hehe Buat yang suka rasa manis dan kres2 boleh banget cobain si kimchi lobak ini.

Roti Sosis Keju Ala Bakery Korea

Roti Sosis Keju Ala Bakery Korea

Jagoan kecilku pengen makan roti yang biasa di beli di mall, tapi karena kondisi tidak memungkinkan maka aku bikin aja roti sosis resepnya kak Irene yang tinggal di Seoul. Kebetulan ada stok sosis di friser lumayan banyak, jadi langsung eksekusi deh..Beneran enak.. Kayak beli roti yang di mall...Dan dapat bonus peluk cium dari si kecil beserta pujiannya. Tips : Untuk meng oven roti supaya tetap lembut dan tidak kering, maka di loyang di beri gelas isi air. #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakItuSaya #KeDapurAja #roticakecicilia #ciciliasalamony

STEAK AYAM  BULGOGI

STEAK AYAM  BULGOGI

Yummy.. steak ayam yang lezat nikmat di makan dengan nasi hangat #dirumah aja #resep #stayathome