Anda sedang mencari inspirasi resep Toppoki-tteok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Toppoki-tteok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Toppoki-tteok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Toppoki-tteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Toppoki-tteok adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Toppoki-tteok diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Toppoki-tteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toppoki-tteok memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selalu penasaran dengan kue beras Korea ini.. Beberapa kali membuat tapi baru kali ini yang cepat dan mudah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Toppoki-tteok:
- 150 gram tepung ketan
- 100 gram tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Saus
- 1/2 bawang bombay
- 2 siung bawang putih halus
- 5 sdm Saus Gochujang Heinz
- 1 sdm gochugaru (cabe bubuk Korea)
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap ikan
- 100 ml air panas+300 ml air untuk merebus
- Wijen sangrai untuk pelengkap
