Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Original yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Original yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Original, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Original enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Original adalah 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Original diperkirakan sekitar 5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Original sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Original memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron ep.3 Sebelumnya udh pernah bikin kimchi cuma pake gocujang saus. Dan yang original itu pake Gocharu. Kali ini mau share yang gocharu (bubuk cabai korea) yaa π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Original:
- 1 kg sawi putih
- 2 buah wortel
- 1 buah lobak putih
- 1 buah nanas madu
- 250 gr Daun bawang
- 300 gr gochujaru
- 20 gr Teri / bisa ganti ebi
- 1 buah bawang bombay
- 8 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 100 gr gula merah / 2sdm gula pasir
- 1 sdm tepung beras
- 500 ml air
- 2 sdm garam
- 100 ml kecap ikan
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Original