Kimchi timun

Dipos pada February 24, 2022

Kimchi timun

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi timun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi timun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi timun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi timun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi timun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi timun memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari @Phie999

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi timun:

  1. 5 timun kecil
  2. 1 wortel
  3. 2 tangkai daun bawang
  4. 25 gr gochugaru / bisa pakai bon bon cabe
  5. wijen sangrai
  6. 50 gr bawang bombay
  7. 2 bawang putih
  8. 2 sdm air
  9. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi timun

1
Cuci semua sayuran. Potong timun dan keluarkan bijinya.
Kimchi timun - Step 1
2
Remas remas timun dengan garam secukupnya dan diamkan 20 menit kemudian bilas bersih.
Kimchi timun - Step 2
3
Campur semua sayuran dan masukkan bawang putih cacah, gochugaru, garam dan air. Aduk rata dengan tangan (pakai sarung tangan plastik)
4
Taruh di kulkas dan dbisa di makan keesokkan harinya. Sajikan dengan wijen
Kimchi timun - Step 4
5
Kimchi timun - Step 5
6
Kimchi timun - Step 6
7
Sisanya taruh di kontainer tertutup simpan di dalam kulkas
Kimchi timun - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#5 Japchae (Mie ala Korea)

#5 Japchae (Mie ala Korea)

Udah lama beli Glass Noodle ala Korea ini, tapi baru sekarang mood masaknya..hahaha.. Awalnya pertama nyicip di resto ala Korea. Kok unik. Akhirnya cari deh jenis mienya. Untung di tobaku deket rumah jual. Cuss nyetok..hahaha Cara masaknya terinspirasi dari beberapa yg YouTube. Yg kemudian dimodifikasi sesuai selera. Jadilah Japchae ala rumahan. Masak sambil Happy, bikin makin enaaak dan nikmat. Selamat mencoba . #happycook #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam
Tteokpokki Rice Paper

Tteokpokki Rice Paper

Siang-siang laper tapi ga mau makan gorengan jadilah buat tteokpokki rice paper resep dari youtube. Gampang banget buatnya…rasanya manis gurih~~

1 orang
30 menit
DAK GANG-JEONG (Korean Sticky Fried Chicken)

DAK GANG-JEONG (Korean Sticky Fried Chicken)

Annyeoong selamat pagiiiii... Siapa yg masih belum move on dari euforia konser BTS weekend kemariiin? Hayo ngakuuu. Untuk para army, ini ya Mak bawain ayam oppa. #idemasak

3 orang
1 jam
Yangnyeom chicken

Yangnyeom chicken

Rasa nya gak pedes sama sekali , malah rasa nya manis 🥰. SuAmi kU malah yang habisin. #resepayam #resepayamkorea #resepsimple #tiketgoldenbatikapron

3-4 orang
Kimbab

Kimbab

Bismillah... Ini kesukaan banget, apalagi anak2, si Kakak hepi banget klo dibawain bekal Kimbab ataupun Sushi.. Isian nya pun beraneka ragam yaa, bebas mom sesuaikan dg bahan yg ada saja dirumah 😉👌 CS dari : @mayadesymegawati #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Week_3

2-3 gulung
30 menit
Strawberry Bingsoo

Strawberry Bingsoo

Pecinta drama Korea pasti sudah sangat familiar dengan menu dessert yang satu ini. Bingsoo atau es serut asal Korea yang juga populer di Indonesia. Kamu bisa menambahkan Strawberry Puree agar lebih nikmat. Sangat cocok untuk dinikmati di kala cuaca sedang panas. Tanpa berlama-lama lagi, berikut resepnya untuk kamu.

2 Porsi
Kimbab ala korea sederhana

Kimbab ala korea sederhana

Kalau kalian penggemar drama korea, pasti nggak asing liat makanan ini.. Yupsss kimbab... Kalau beli dapet nya dikit.. Mending bikin sendiri jd puas makan nya... ☺☺☺ ya udah deh langsung aja yukss bunda kita intip resepnya

Chapssal Doughnut / Donat Tepung Ketan ala Korea

Chapssal Doughnut / Donat Tepung Ketan ala Korea

Cemilan super simple.. garing manis diluar, kenyel2 dalamnya, ditambah coklat yg meleleh, anak2 pasti suka Week 7 #PejuangGoldenBatikApron #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

10 pcs
30 menit
Kimchi Instan

Kimchi Instan

Sumber resep @cook_13426005

375. Spicy Chicken Gochujang by Uliz Kirei

375. Spicy Chicken Gochujang by Uliz Kirei

Hari ini Aq buat resep terbaruKu bernama "Spicy Chicken Gochujang by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang kembali dinas 😘 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😁 Yukzzz ikutan buat resepnya dirumah ya 😃 Selamat mencoba & happy for cooking always 😘

2 porsi
45 menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Source kak @iishvara dengan judul Korean Garlic Cheese Bread. Tp saya skip cream cheese ny krn bbrp hal, meski begitu ini wangi benget... terimakasih resepnya kak Untuk yg pengen resep lengkap dg creem cheese langsung saja cek ke akun kak iis ya tmn2 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_iishvara #pejuanggoldenbatikapron

Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken

Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken

Merupakan makanan Korea Selatan yang biasa di jajakan sebagai Street Food atau jajanan di jalan-jalan berbahan dasar ayam goreng dengan balutan saus pedas dan taburan wijen. Resep ini saya dapatkan milik Jeung @cook_windaskitchen yang menjadi Host Spatula minggu kemarin dengan tema Editing PicsArt. Seru banget dan kita jadi tau seluk beluk berkreasi dengan editing ala PicsArt ini. Terima kasih ya ilmu dan resepnya, sangat bermanfaat. Jangan kapok ngajarin kita lagi.... Oya, untuk sausnya aslinya pedas cetar membahana, cuma saya modif jadi kalem selembut sutra.. hehe Source:Winda's Kitchen Modified : Carolina #Dak-GangJeong #SweetCrispyKoreanFriedChicken #CookingCommunityClass_EditingPicsArt #Spatula3C_WindasKitchen #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #SalamKompakSelalu #Windaskitchen #Carolina

2 pax
Indomie Kuah Sop Telur Korea campur Siomay Kering (bukan seblak), segar dan gurih pas cuaca dingin!

Indomie Kuah Sop Telur Korea campur Siomay Kering (bukan seblak), segar dan gurih pas cuaca dingin!

ada yang sering ngalamin kuah sop banyak sisa?hmmm, kuahnya udah mengandung kaldu sapi/ayam, sayang banget kan kalo dibuang gitu aja. Mending diolah jadi lauk berikutnya, apalagi ada stok siomay goreng dan tik tak cikur! nagih banget kalo lagi hujan, tambah nasi pun oke kenyang...

704. Gyeran Mari (Korean Egg Roll)

704. Gyeran Mari (Korean Egg Roll)

Tema posbar Kaltim kali ini adalah dadar gulung sayur Niat awalnya dibuat beberapa warna Lahhhh anak bayi mulai berulah Padahal udah dipisahin putih dan kuning telurnya Ya sudah buat yang simple aja yes #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #serbawrap #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

351. Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

351. Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Paling suka bikin menu yg dikukus apalagi dg bahan yg mudah dan gk ribet bikinnya.,.. Telur kukus ini sebetulnya sama dengan di Indonesia hampir sama juga seperti bikin scrambel egg rasanya lembut dan bisa pakai milk dan sayuran tapi disini aku juga pakai airnya tdk banyak agar aku lbh suka yg agak padat sedikit telurnya selera ya ....menu yg wajib dicoba ini geiss gampang banget siapapun pasti suka terima kasih resepnya ya.., Source : mami Jian @mamijian 18/9/21 #Pekanposbar_AnekaMasakanDikukus #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Bibimbap

Bibimbap

Bibimbap korean nasi campur, makanan favorit di kala kehabisan ide menu masakan😁 Menu dgn gizi seimbang karbo, protein dan serat

1 orang
30menit
Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

5 orang
1jam
Korean Spicy Chicken Wing

Korean Spicy Chicken Wing

Para pecinta Korea Garis keras pasti tau nih, salah satu olahan ayam goreng khas korea di berbagai film2 drama. Kita juga bisa nikmatin di indonesia dengan bahan yg ada di indonesia.

3 porsi
30 mnit
Ayam goreng utuh ala korea dgn bumbu instan

Ayam goreng utuh ala korea dgn bumbu instan

Beli ayam utuh yg kecil,buatlah ayam goreng Korea yg krispi yg pst buat ank2 suka,masaknya pun mudah dan cpt,pake bumbu instan saja,setelah matang tinggal di cocol dgn saos sambel,hmm enk

5 orang
45 menit