Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang

Dipos pada February 23, 2022

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum......waktu nya semarak clover, tema minggu ini cooksnap resep mba @Eliyana , aq pilih donat ala ala korea.....kl anak2 bilang nya donat kepang..... Ditaburi gula halus pas banget untuk teman ngeteh atau ngopi Source : @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang:

  1. 250 gr tepung pro tinggi
  2. 1 sdm ragi (me permifan)
  3. 1 1/2 sdm gula pasir
  4. 150 susu cair (me 2 sdm skm + air)
  5. 1 sdm margarin (me blueband)
  6. Secukup nya gula halus
  7. Secukup nya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang

1
1.Masukan tepung gula pasir dan permifan. 2. masukan air susu sedikit demi sedikit, adoni sampai ½ kalis 3. Masukan margarin, adoni sampai benar2 kalis dan tidak lengket di tangan.
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang - Step 1
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang - Step 1
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang - Step 1
2
Istirahatkan adonan, tutup dengan serbet bersih kurleb 30-40 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang - Step 2
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang - Step 2
3
Kempeskan adonan, aq bagi 10 bagian, timbang masing2 40-45 gr
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang - Step 3
4
Bentuk adonan memanjang seperti tali lalu kepang. Diamkan adonan kurleb 15 menit
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang - Step 4
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang - Step 4
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang - Step 4
5
Setelah 15 menit donat akan mengembang. Lalu goreng di minyak panas dengan api kecil. Balik hanya 1 kali saja ya...sampai kuning kecokelatan dan white ring nya keluar.
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang - Step 5
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang - Step 5
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang - Step 5
6
Setelah matang lalu angkat dan biarkan sampai hangat atau suhu ruang, taburi dengan gula halus dan siap dinikmati untuk teman ngeteh atau ngopi.
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang - Step 6
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang - Step 6
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Danmuji /Acar lobak ala korea

Danmuji /Acar lobak ala korea

kalau lihat drama korea pas adegan makan aku suka perhatiin apa yang mereka makan 😂, danmuji/acar lobak ini sering dimakan dengan sup atau jajangmyeon. Kalau saya sering saya cemilin karena pahitny lobak gak kerasa kalau dibikin acar kaya gini. Yuks cobain ini enak Loh😊

15 menit
Gurita korea (nakji bokkeum) air fryer

Gurita korea (nakji bokkeum) air fryer

Di kulkas selalu simpan sambal bawang Waktu mau buat ini lupa ga punya bawang 😅 maklum anak kos Jadi ya pakai bumbu seadanya

1 orang
1 jam
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Lagi pengen yang seger-seger... Sambil nonton drakor, cuss ah bikin Korean strawberry milk. Bahan nya praktis bgt. #pejuanggoldenapron #pejuangtiketgoldenapron

1 gelas
30 menit
Easy Rabokki (with instant noodle)

Easy Rabokki (with instant noodle)

Pecinta Korean Food masuk 😄 #TiketGoldenBatikApron

1 orang
15 menit
Ayam goreng utuh ala korea dgn bumbu instan

Ayam goreng utuh ala korea dgn bumbu instan

Beli ayam utuh yg kecil,buatlah ayam goreng Korea yg krispi yg pst buat ank2 suka,masaknya pun mudah dan cpt,pake bumbu instan saja,setelah matang tinggal di cocol dgn saos sambel,hmm enk

5 orang
45 menit
Kimchi bahan seadanya

Kimchi bahan seadanya

Acar satu ini emang paling nagih. Asem segernya itu bikin enak makanan. Apalagi kalau sawinya masih krispi2 dimakan.. yummy.

3 orang
2 jam
Dakganjeong / korean sweet chicken

Dakganjeong / korean sweet chicken

Gimbab / Kimbab 향취

Gimbab / Kimbab 향취

Gimbab adalah jenis makanan korea yang terdiri nasi yang dibungkus dengan rumput laut yanh dicampur dengan minyak wijenn... kemudian diisi dengan berbagai sayuran dan telur.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Sup kimchi Tahu Sutra DaMuDza

Sup kimchi Tahu Sutra DaMuDza

Masih dalam rangka habisin kimchi, sisa tinggal sedikit dibikin sundubu jjigae aja

1 orang
15 menit
Chicken Korea ala Devi’s kitchen

Chicken Korea ala Devi’s kitchen

Hayoo siapa ni penggemar film Korea?.. pasti tau kan olahan ayam seperti ini. Gak cuma gampang tapi rasanya juga enak looo… Semua serba instant… yuukk kita coba buat sama-sama😉

JAPCHAE PEDAS JAWA aka BIHUN GORENG PEDAS MANIS

JAPCHAE PEDAS JAWA aka BIHUN GORENG PEDAS MANIS

Gegara liat sebuah scene di drakor yang menampilkan menu japchae,,jadi ngiler,,, Akhirnya eksekusi bahan seadanya,,karena nggak ada soun adanya cm bihun sm jamur kuping,,jadilah bihun goreng pedas manis,,, kalau misalkan teman2 atau bunda2 ada sayuran (wortel,kubis,sawi,dsb) bisa ditambahkan biar lebih endul,sehat dan pastinya lebih mirip japchae yang sebenernya 🤭😜

2 porsi
30 menit
Chicken katsu gochujang

Chicken katsu gochujang

Request dari suami yang mau makan chicken katsu ala korea, jadilah kepikiran saus gochujang enak juga kalau diolah 😉 #GoldenBatikApron #kreasirumahan

4 orang
10 menit
Korean Steamed Egg

Korean Steamed Egg

Ini sih msh dbilang produk gagal yang rasanya mantab. Gagalnya krn kurang mengembang🤦🏻‍♀️

2 orang
45 menit
Ayam karage korean saos

Ayam karage korean saos

Yang suka masakan korea wajib banget recook resep ini. Dijamin sikecil pun suka🤤

3/4 orang
Sup Rumput Laut (Miyeokguk)

Sup Rumput Laut (Miyeokguk)

Resep sup rumput laut ini sebenernya bukan resep otentik korea. Biasanya sup rumput laut korea yang asli pakai beef/seafood untuk proteinnya. Di resep ini saya tidak pakai protein dan bawang putih karena sudah pakai beef bone broth. Kalau kalian tidak pakai beef bone broth, bisa tambahkan bawang putih cincang dan daging sapi yang dipotong kecil sebelum tahap awal menumis rumput laut.

2-3 porsi
Chiken wings ala2 korea

Chiken wings ala2 korea

4orang
-+ 30 menit
Tuna Kimchi Rice Ball 참치김치 주먹밥

Tuna Kimchi Rice Ball 참치김치 주먹밥

Di rumah masih ada 1 kaleng tuna bingung mau buat apa, dan masih punya kimchi homemade juga, pas lihat sosmed chef Devina ternyata ada resep rice ball ini. So, saya adaptasi dgn adanya bahan di rumah. Istilah Koreanya rice ball adalah Jumeogbap, dan ini memang mengenyangkan dan simpel dibuatnya

10 ball besar
15 menit
Korean honey chicken

Korean honey chicken

Source : @devinahermawan

SOP ayam Korea (samgetang)

SOP ayam Korea (samgetang)

Favorit orang indo kalo dikorea

1 orang
30mnit
Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk)

Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk)

Hayooo .... siapa yg demen nonton drakor ... pasti penasaran kan ... sama menu yg dihidangkan ahjuma kepada anaknya yg berultah .Mereka mempunyai tradisi bahwa seseorang yang berulang tahun harus makan Miyeok-guk atau sup rumput laut. 

5 org
1 jam