Ayam Goreng Saus Bulgogi

Dipos pada February 25, 2022

Ayam Goreng Saus Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Bulgogi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Bulgogi:

  1. 5 sayap ayam, bagi 2
  2. Marinasi
  3. 2 sdt bawang putih bubuk
  4. 1 sdt jahe bubuk
  5. 2 sdt minyak wijen
  6. 2 sdm santan bubuk
  7. Garam dan gula
  8. Bahan pelapis
  9. Tepung terigu
  10. Tepung tapioka
  11. Tepung bumbu
  12. Baking powder
  13. Bahan saus
  14. 3 sg bawang putih cincang
  15. 3 siung bawang merah cincang
  16. 1/2 buah bawang bombay iris
  17. 5 sdm saus bulgogi
  18. 1 sdt kecap inggris
  19. Kaldu bubuk dan lada bubuk
  20. Larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Bulgogi

1
Marinasi ayam dengan bahan marinasi, diamkan 30 menit.
2
Campurkan 2 sdm tepung terigu biasa + 1 sdm tepung tapioka + 1/2 sdt baking powder ke dalam campuran marinasi ayam. Tambahkan air sedikit saja, aduk merata bersama ayam.
3
Dalam wadah terpisah, tuang tepung bumbu. Gulingkan ayam yang sudah bertepung basah ke dalam tepung bumbu. Agak ditekan-tekan dan dipijit-pijit supaya keriting.
4
Panaskan minyak yang banyak. Goreng ayam sampai kecokelatan.
5
Buat saus: tumis bawang-bawangan hingga harum. Tambahkan saus bulgogi dan kecap inggris, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Tambahkan air, biarkan mendidih.
6
Cek rasa. Jika sudah pas, tuang larutan maizena, aduk merata. Biarkan mengental dan meletup-letup. Matikan api.
7
Masukkan ayam ke dalam saus, aduk merata. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi Carbonara Pasta

Kimchi Carbonara Pasta

Kalau bosen kimchi dimakan langsung atau dibuat nasi goreng, dibuat campuran pasta juga bisa banget lho. Spt biasa untuk masakan saya tidak menakar scr pasti jadi dikira2 sendiri saja ya 😁 biasanya aroma dan rasa kimchi jg jadi tidak terlalu menonjol apabila dimasak spt ini.

2 orang
Pir Kukus Korea (Baesuk)

Pir Kukus Korea (Baesuk)

Beberapa hari lalu, di beranda inspirasi cookpadku muncul resep dari @fatimah, kok sepertinya menarik banget ya. Apalagi di tengah cuaca ekstrim akhir2 ini, siang panas luar biasa, sore hujan besar. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron kan staminanya harus tangguh yaa? Jadi bikin deh buat booster biar gak flu, soalnya katanya ini juga bisa jadi obat flu loooh

1 porsi
30 menit
Korean Strawberry Sandwich

Korean Strawberry Sandwich

Setelah buat strawberry milk,setengah pak strawberry nya aku buat strawberry sandwich.Sering banget lihat di instagram resep ini.Kebetulan krn ada semua bahannya jadi lgs dibuat.Enakk banget creamy & segerr krn ada strawberrynya.Aku kurang banyak pake strawberrynya krn ga cukup😅Sandwichnya lbh enak kalo ditaro semalamam di freezer ya.Jd lebih set creamnya 😍 #PejuangGoldenBatikApron

2 bh
20 menit
Cake ultah korea 😍 #MmAnna2022

Cake ultah korea 😍 #MmAnna2022

Memulai polesan perdana di 2022 Mager kalau di tanya tapi harus dilawan Biar lebih baik lagi semua nya di tahun ini Aamin yra 🤲 Salam buat semua Mamah Cookpad dan Ratu dapoer sedunia 😘😘😘 Base cake brownies nyonya liem 6 telur aku buat tiga buah ukuran loyang 20 yuk kita poles poles salam meja bundar yang bisa muter #DapoerMmannaRohana

1.cake ultah
1.jam
Donat korea kkwabaegi

Donat korea kkwabaegi

Saya bikin pakai takaran seddok ya Ngikutin resep @irene Enak parah

Kuliner Khas Korea~Toppoki Ala Korea

Kuliner Khas Korea~Toppoki Ala Korea

Toppoki adalah camilan Korea yang terbuat dari tepung beras dan dimasak dalam saus gochujang pedas. Pecinta drama Korea mungkin sudah sering melncicipinya. Cara membuat toppoki terbilang mudah. Berikut cara membuat tteokbokki homemade #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

🥪 Korean Tuna Sandwich

🥪 Korean Tuna Sandwich

Menu andalan di waktu sarapan yang sangat praktis dan cepat. Anak-anak senang bunda pun riang 😂 Terinspirasi dari resepnya mba @Tanties_Kitchen, Terimakasih ya mba🙏 #PotBerbisik_RotiTawar #Barampaan_RotiTawar #TIMsandwich #CookpadCommunity_Bekasi

Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea)

Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea)

Makanan ini termasuk hidangan korea, olahannya terbuat dari telur, tepung terigu, tepung beras, daun bawang dan bahan lain lainnya tergantung jenisnya. Pokoknya wajib ada daun bawang, krn itu bahan utama nya. Karna maksud dr pajeon itu berbahan dasar daun bawang. Sesuai dg penjelasan dr mba anif, mksh y mba resepnya, akhrnya menyantap makanan korea 😍😍 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCoomunity_Sumbar

Korean chicken wings

Korean chicken wings

Rebake dari youtube: Luvita Ho

Korean Twisted Doughnut

Korean Twisted Doughnut

Ada yg spesial.di Semarak minggu ini, mba @Eliyana memberi tantangan untuk mengcooksnap 3 resep beliau. Saya pilih cooksnap kkwabaegi untuk cemilan temen minum kopi. Semoga berkenan ya mba, sehat2 selalu utk mba eliyana sekeluarga🥰 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

#157 Korean Strawberry Milk

#157 Korean Strawberry Milk

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. salah satu resolusi 2022 ini rajin nyimpen resep dan bikin resep baru buat keluarga.. pas banget ada challenge dr cookpad ini.. smoga resep ini bisa jadi #TiketGoldenBatikApron yaaa.. Apron Batik jadi iming2nya biar aku istiqomah.. yuk ah 😄

2 gelas
Korean BBQ Beef - Bulgogi

Korean BBQ Beef - Bulgogi

Cocomtang Pizza (Posting Ini Zama-zama) pekan ini temanya aneka kreasi menu bakaran. Dari contoh² menu yang diberikan, pilihan menu bakaran saya jatuh kepada menu korean bbq beef - bulgogi. Bulgogi adalah olahan daging khas Korea yang rasanya manis gurih. Saya mencoba membuat korean bbq beef - bulgogi pakai resepnya mba @evanatati . Saya modifikasi sedikit, daun bawang dan wijennya hanya untuk taburan saja, tidak dimasukkan saat memasak #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KreasiBBQ

Kari korea kinci

Kari korea kinci

Resep aslinya oleh kelinci tertidur, yang sudah dibagikan di akun instagramnya (@cook_6076796 Di sini resepnya aku modifikasi dan menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.

2 orang
Korean Strawberry Milk / Susu Selai Stroberi

Korean Strawberry Milk / Susu Selai Stroberi

Sisa buah stroberry nya di jadiin minuman, dan ini seger Maasyaa Allah, kalo gak inget sama paksu mah udah nuangin lagi deh itu UHT nya 😅 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Masakan andalan yang enak dan kilat ya nasi goreng,menu nasi goreng ini pas untuk sarapan atau bekal anak² sekolah,kali ini kita terbang agak jauh ya mencicipi nasi goreng khas korea, pas pertama lihat resep teh ecy agak kaget kq telur di campur sama nasi langsung tp pas nyobain ternyata enak jadi lebih merata sih enak banget. Hayuukk nyoba yuk Source : Desriayu #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #imaimey #imaimeynasigorengkorea #Anekanasiimaimey #Olahannasiimaimey

4 piring
25 menit
Kimchi!

Kimchi!

Yeay berhasil buat kimchi! Jadi gak usah mihil-mihil beli di restoran korea hehe. source : Ibu @Journey_Me Ini resep 2020, iya aku penasaran bgt buat kimchi krn kalo abis makan kimchi tuu pencernaan lancar jaya jadikan happy yaa 😁 Trs skrg mau bikin lagi belum sempet 🥲 #CookpadCommunity_Depok #Kimchi

banyak 😬
Korean Sandwich

Korean Sandwich

#CookpadCommunity_Sumut #CookpadIndonesia #TiketGoldenBatikApron

Kimchi

Kimchi

banyak
2 jam