Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi (Mix Vegetables) Ala ABATA Kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi (Mix Vegetables) Ala ABATA Kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi (Mix Vegetables) Ala ABATA Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi (Mix Vegetables) Ala ABATA Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi (Mix Vegetables) Ala ABATA Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi (Mix Vegetables) Ala ABATA Kitchen memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Maangchi (dengan penyesuaian) https://youtu.be/0sX_wDCbeuU 25/11/2021 (496).....di rmh yg paling suka kimchi bungsu sholgan saya,sering beli kimchi di supermarket tp mahal dan dikit pula isinya,udh lama pengen bikin sendiri kimchi nya dan Alhamdulillah hari ini (04/11/2021) terwujud jg bikin kimchi home made yg di jamin pasti halal,enak dan sesuai selera keluarga sy. Kimchi ini enak bgt buat campuran masakan apa aja,apalg sup kimchi,nasi goreng kimchi enak bgt deh,di campur mie rebus apalg makin mantap πππ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi (Mix Vegetables) Ala ABATA Kitchen:
- 500 gram sawi putih potong2 kotak
- 500 gram lobak/radish potong bentuk korek api/julian
- 250 gram wortel potong julian
- 1 ikat kucai potong2
- Bumbu kimchi :
- 200-300 ml air kaldu udang
- 3 sdm tepung beras ayak
- 3 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 1/2 bawang bombay
- 5 siung bawang putih
- 2-3 cm jahe
- 30 gram gochugaru halus
- 3 sdm bon cabe level 15
- 1 centong sayur kecap ikan
- 2 sdm minyak wijen
- 3 sdm wijen sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi (Mix Vegetables) Ala ABATA Kitchen