Bulgogi

Dipos pada March 3, 2022

Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ala korea yang sederhana tapi enak bingit deh, bikin nambah nasi ๐Ÿ˜† anak2 pun kenyang dengan mulut senyum dan acungin jempol buat mami ๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:

  1. 250 gr daging slice USA
  2. 100 gr Saus bulgogi merk bebas
  3. 1/2 bombay iris tipis2
  4. 2 siung bawang putih cincang
  5. 1 cabe besar buang biji atau ยฝpaprika
  6. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi

1
Marinasi daging dengan saus bulgogi minimal 15 menit simpan dalam kulkas
2
Tumis bombay dan baput cincang dan cabe/paprika sampai harum, masukkan daging marinasi dan kecap manis
3
Jika suka agak berkuah bisa tambahkan air 100 ml Masak hingga matang
4
Siap sajikan ๐Ÿ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bimbimbap ala #dirumahaja

Bimbimbap ala #dirumahaja

Recook and Source : @frielinggasit #CookpadCommunity_Depok #Bimbimbap

Donat korea isi coklat (tepung ketan, tanpa ragi)

Donat korea isi coklat (tepung ketan, tanpa ragi)

Rasanya manis kenyal dan enak. Saya isi coklat meses. Coklat batang lebih bagus dan lebih lumer. Donatnya agak ngembang dikit pas digoreng padahal ga pake ragi dan baking powder. Seperti biasa resep utk porsi sedikit, saya dpt 8 buah. Klo mau byk tinggal dikali lipat. ๐Ÿ˜Š

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Kkakdugi fried rice alias nasi goreng kimchi masak pakai electric fry pan @yumasakyu

1 porsi
25 menit
Kimchi Spaghetti Corned Beef

Kimchi Spaghetti Corned Beef

Dalam rangka kegiatan tantangan cilmin #Barampaan_SerbaPasta yang menggunakan bahan utamanya #spaghetti & #kimchi ,saya akan memadukan makanan khas Italia dengan masakan sayuran khas Korea tapi saya tambahkan corned serta telur puyuh kedalam nya biar rasanya lebih enak๐Ÿ‘Œ Kimchi Spaghetti Corned Beef By : @divaerlinda_02012001 #kimchispaghetticornedbeef #Barampaan_SerbaPasta #TimKimchi #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #bagikaninspirasimu #masakitusaya

3 orang
Bulgogi

Bulgogi

Resep ini menggunakan buah pear dan brown sugar untuk marinasi sehingga rasanya berbeda dengan bumbu instan. Bila ingin bulgogi yang basah maka bisa dimasak di wajan teflon sehingga jus dan minyak dari daging tercampur. Bisa juga ditambahkan irisan wortel, paprika atau bawang bombay. #PejuangGoldenBatikApron

4-5 porsi
30 menit + 2 jam marinasi
231. Fresh kimchi

231. Fresh kimchi

Hai mom,ini resep kimchi ke 3 saya ya,namun kali ini berbeda mom. Karena kimchi ini bisa langsung disajikan tanpa difermentasi lama terlebih dahulu dan lebih simple & saya recook dari youtube kimbab family #TiketGoldenBatikApron

50. Korean Rise Wrap

50. Korean Rise Wrap

Source: Sebastiansurfsa71619 (snackvidio) Bismillah Ada cara baru makan Nori. Di Korea lagi viral sehingga isian wrap Nori ini beragam sekali sesuai selera dan bahan yang ada. Walau minimalis tetap enak. Saya buat yang versi untuk makan siang #berbagiresepsetiaphari #koreanrisewrap #koreanfood #PejuangGoldenBatikApron #nitayasari.recipes #pekanposbar #bungkusanbernutrisi

1 orang
40 menit
Korean Strawberry Milk Dalgona Coffee

Korean Strawberry Milk Dalgona Coffee

Jurus pengeluaran tabungan resep.. Biar ngga terlalu lama ngendon di draft. Siang-siang minum seperti ini..seger banget Ada sensasi asem dari strawberry nya.. juga ada pahit manis dari dalgona nya Ini gampang buatnya. Asal selai strawberry nya sdh siap sih #timlo_septemberceria #cookpadcommunity_Solo #MasakAlaWanda

1 gelas
5 menit
Kimchi

Kimchi

kimchi ini pasangannya indomie rebus sambil ngedrakor..hahhaah source : my bestie erna florida di Banjarmasin..makasih ya best resepnya..mantulllll

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

anak kost lagi malas masak yang ribet2

Gyeran mari eggroll korea

Gyeran mari eggroll korea

Lagi banyak telur dirumah bingung dibikin apa, cus dapoer yukkk,, pasti laper kalo di Drakor liat makanan ini, ternyata mudah sekali bikinnya,

1 porsi
30 menit
Gyeran Bokkeumbap

Gyeran Bokkeumbap

Hari Jumat tanggal 11 maret 2022 lalu, ada ngobras bareng mba risa @mamafathan di genk peda Temanya design canva dengan tema flyer Setelah menyimak ilmuยฒ yang disampaikan, kami semua diminta praktik ๐Ÿคญ sambil membuat flyer, kita juga cooksnap salah 1 resepnya mba risa. Saya pilih resep gyeran bokkeumbap Baru tau juga sih ada nasgor ala korea, unik dan enak rasanya karena dicampur jagung #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Source: @itikkecil Resep asli bisa di lihat di link bawah ini ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15530405-salad-bayam-korea-sigeumchi-namul?invite_token=ot4UzYspWW2zQB1k77ebQ5cj&shared_at=1632654005 Bagi pencinta Drakor kyk aku kudu cobain nih masakan khas Korea yg satu ini,selain mudah di buat,ternyata ini juga sehat dan enak lo,untuk minyak wijen nya aku ganti dengan minyak zaitun karna lagi ngak ada stok di rmh,makasih kak min untuk inspirasi resep2 sehat nya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #MasakBarengKakMin #ResepWongKito #WongKitoGalo #SerbaDiRebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang #ResepHellenHandru

Korean Street Toast Sandwich

Korean Street Toast Sandwich

Source : @DapoerTara_8305039 @myhomemadefood Lagi males makan nasi, tapi pengen makan komplit sekali hap, makan sandwich aja!! Tastyyyy banget, rasanya ga ckup makan satu๐Ÿ˜… must try!!!! Bikin ini karena request anak wedok yang pengen dibawain bekal sandwich. Sekalian ikutan Posbar olahan roti tawar cookpadCommunity Solo ๐Ÿ˜ #Timlo_Kreta #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #RotiTawar

3 porsi
30 menit
Korean Honey Soy Garlic Chicken Wings

Korean Honey Soy Garlic Chicken Wings

1 orang juga bisa asal laper
40. Korean Mochi Bread

40. Korean Mochi Bread

Penasaran nih sama kue yang satu ini, rasanya kenyal gitu, mirip cireng versi manis dan ga berminyak๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚, saya suka wangi wijen nya. Hasil CS resep teh @ikha_thea1, nuhun teh resepnya๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5

Kimchi (Versi Sederhana)

Kimchi (Versi Sederhana)

Beberapa waktu lalu membuat kimchi cukup banyak, dan bahannyapun banyak macamnya. 2 buah sawi putih. Jadinya banyak banget. Lumayan pedes karena pakai serpihan2 lombok kering yang lumayan banyak. Sayangnya nggak difoto. Sudah dibagi2 sama teman dan saudara. Masih ada sisa jamur shitake dan rumput laut kering. Sekarang saya buat versi sederhana karena bahannya sedikit macamnya, saya juga nggak pakai serpihan lombok kering tapi tetap menggunakan bubuk cabe korea dan prosesnya juga cepat. Kepoin ya..! Ini saya buat khusus untuk dipakai buat ikutan challenge minggu ini, memasak spaghetti kimchi... jadi harus bikin dulu ya...walau sederhana tidak selengkap kimchi asli. ๐Ÿ™ Al hamdulillah. #Cookpadcommunity_kalsel

1 mangkuk
3 jam
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Source kak @iishvara dengan judul Korean Garlic Cheese Bread. Tp saya skip cream cheese ny krn bbrp hal, meski begitu ini wangi benget... terimakasih resepnya kak Untuk yg pengen resep lengkap dg creem cheese langsung saja cek ke akun kak iis ya tmn2 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_iishvara #pejuanggoldenbatikapron