Korean Sweet Potato Bread

Dipos pada March 6, 2022

Korean Sweet Potato Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Sweet Potato Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Sweet Potato Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Sweet Potato Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Sweet Potato Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread adalah 4 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Sweet Potato Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Sweet Potato Bread memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Feeling yang muncul waktu bikin ini tu semacam happy dan penasaran gtu, happy sama adonan kulitnya yg lentur, dan penasaran juga tekstur jadinya kayak apa kalo tepung tapioka, tepung ketan, dan tepung terigu di mix jadi kulit luar roti gitu😁 Aku cicipnya pas dingin, karena habis selesai bikin sore2, ditinggal jalan dulu, sampe rumah kemalaman gak sempat foto dengan pencahayaan bagus. Tapi ini enak bangeeeeeet, gak keras pdhl udah dingin, apalagi dimakan hangat2.. Next mau bikin lagi.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Barampaan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread:

  1. 140 gram tepung tapioka
  2. 20 gram tepung ketan
  3. 2 sdm tepung terigu protein tinggi
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdm olive oil
  7. 50 ml susu UHT
  8. 1 sdm butter
  9. Sejumput garam
  10. Bahan isian:
  11. 300 gram ubi warna oren
  12. 1 sachet kental manis
  13. 1 sdm butter
  14. 1/2 sdm gula pasir
  15. 50 ml susu UHT

Langkah-langkah untuk membuat Korean Sweet Potato Bread

1
Panaskan kukusan terlebih dahulu, kukus ubi selama kurang lebih 15 menit, haluskan dengan menggunakan garpu.
Korean Sweet Potato Bread - Step 1
Korean Sweet Potato Bread - Step 1
2
Campurkan ubi kukus dengan semua bahan isian hingga lembut dengan menggunakan blender. Sisihkan.
Korean Sweet Potato Bread - Step 2
3
Campurkan tepung tapioka, tepung ketan, telur, gula, butter, dan olive oil, garam, sambil dimasukkan susu UHT sedikit demi sedikit. Sampai tahapan ini, adonan memang cenderung basah dan lengket, tambahkan terigu hingga adonan dapat dibulatkan.
Korean Sweet Potato Bread - Step 3
Korean Sweet Potato Bread - Step 3
4
Bungkus adonan dengan plastik wrap atau baking paper, simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit. (ini terpaksa pake baking paper karena plastik wrapnya lenyap entah kemana). Setelah 30 menit keluarkan dari kulkas dan bagi adonan menjadi 4 bagian.
Korean Sweet Potato Bread - Step 4
Korean Sweet Potato Bread - Step 4
Korean Sweet Potato Bread - Step 4
5
Bulatkan lalu pipihkan adonan, beri isian, lalu bentuk serupa ubi.
Korean Sweet Potato Bread - Step 5
Korean Sweet Potato Bread - Step 5
6
Gulingkan di tepung ubi, beri guratan dan tusukan secara random agar lebih menyerupai ubi asli. Panggang selama kurang lebih 20 menit.
Korean Sweet Potato Bread - Step 6
Korean Sweet Potato Bread - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk #PejuangGoldenBatikApron

Korean Strawberry Milk #PejuangGoldenBatikApron

Lagi hamil ngidam yg acem acem seger mengenyangkan hihi Yuk ah bikin ini aja semua syukaaa #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
10 menit
Hot pot korea /sup sayuran ala drakor

Hot pot korea /sup sayuran ala drakor

Lagi lagi melihat resep ini di yt channel devina. Langsung ngiler cus bikin dengan bahan seadanya di kulkas.

4 orang
20 menit
Kimbab ala indonesia😁

Kimbab ala indonesia😁

Buat sarapan anak2 oke banget buat makan siang kurang kalau saya mah hehe Alhamdulillah ala kuli haal

SPICY KOREAN HONEY CHICKEN TAKARAN SENDOK !!!

SPICY KOREAN HONEY CHICKEN TAKARAN SENDOK !!!

5 orang
90 menit
Japchae Daging Bulgogi

Japchae Daging Bulgogi

Assalamualaikum apa kabar semuanya? Semoga selalu sehat ya. Aamiin Kali ini saya ingin ikut meriahkan berbagi resep "beda potongan beda rasa". Nah kali ini ijinkan saya berbagi resep olahan daging sapi dengan irisan tipis. Sebenarnya ini bukan daging kurban, karena kebetulan disini (Rotterdam) tidak diboleh memotong hewan dissmbarang tempat seperti kurban di Indonesia. Akan tetapi hewan kurbannya dipotong dipemotongan hewan dan jadi dagingnya langsung diambil di pemotongan hewan plus langsung dibagi kepada yang membutuhkan. Daging ini sebisa mungkin kami potong tipis, tapi karena pakai pisau biasa dan tidak memakai mesin, jadi potongannya masih agak tebal. Hehehe Yuk diintip resepnya😉 #olahandagingkurban #resepdagingsapi #olahandagingsapi #cookpad_Indonesia #goldenapron

Bibimbap (비빔밥) Simple Recipe

Bibimbap (비빔밥) Simple Recipe

Bibimbap (비빔밥) atau yang artinya nasi campur ini asalnya dari Korea. Biasanya kalo nonton drama kita sering banget nemu masakan ini. Bibimbap biasanya aku jadikan salah satu menu diet, soalnya kita bisa campurin banyak sayuran terus ditambah saus gochujang (고추장 소스). Menurutku rasanya enak apalagi ditambah minyak wijen sama caramelized onion. Jadi ini adalah versi simpel dari aku. Selamat mencoba🌸

1 porsi
30 menit
Korean Egg Bread Low carbs

Korean Egg Bread Low carbs

Gampang, resep ini cocok buat kaum rebahan 😄 Gak ada tips and trik pokok nya aduk rata aja,. Trus panggang deh 😄

4 orang
45 menit
#329. Soboro Ppang (소보로 팡) /Korean Streusel Bread

#329. Soboro Ppang (소보로 팡) /Korean Streusel Bread

Roti yang berasal dari korea ini enak banget 👍👍 Atas nya renyah & rasa skippy nya maknyus banget. Rekomen yah kalo pada suka roti

JAPCHAE (versi lokal)

JAPCHAE (versi lokal)

3 orng
Kulit ayam crispy saus korean

Kulit ayam crispy saus korean

Enaknya dimakan pas anget2 .. Cripsynya terasa.. Manisnya terasa 🤤🤤

4 orang
1 jam
Sandung lamur ala buins bulgogi

Sandung lamur ala buins bulgogi

Masak cepat saji dg bumbu yg siap pake...

6-8 org
1 jam
Bulgogi (Korean Beef) - 133 by Bumi

Bulgogi (Korean Beef) - 133 by Bumi

Masaknya mudah, makannya enak.. #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya #FoodPlaceCookingLeague Terima kasih resepnya, Semoga semakin hari makin dikuatkan ya Mba @soewandono19 Hari hari terus berlalu, tiada pernah berhenti, seribu rintang jalan berliku, Bukanlah suatu penghalang. Hadapilah segala tantangan. Mohon petunjuk Yang Kuasa. Salam kenal dan salam sejahera ya mba.. 🙏😊

5 porsi
40 menit
Japchae (Bihun Goreng Korea)

Japchae (Bihun Goreng Korea)

Mencoba sesuatu hal yang baru adalah hal yang menyenangkan terutama dalam hal memasak Karena suka dengan makanan ala timur tapi disesuaikan dengan kondisi lidah indonesia wkwk Ini adalah bihun yang pengin banget nyoba akhirnya baru kesampean nyoba hehe Menyesuaikan dengan bahan yang ada dirumah tapi tetap dengan rasa korea yang unik #CookpadaCommunity_Bandung #Japchae #Bihungorengkorea

2 orang
30 menit
Kkakdugi - Kimchi Lobak

Kkakdugi - Kimchi Lobak

Kimchi Lobak ini agak tricky karena lobak lokal rasanya getir/pahit, jadi harus diakalin dulu sebelum diolah, thanks to Irene yg memberikan tips2nya Source: Irene

4-5 orang
Kimbab Lolipop Isi Daging Giling🍭

Kimbab Lolipop Isi Daging Giling🍭

Masih dengan tema Idul Adha..kali ini bikin kimbab dengan isian daging giling,beda kimbab dengan sushi.kalau sushi dibumbui dengan cuka,sedangkan kimbab disebut gimbab,setelah digulung dengan rumput laut dipotong & dioles minyak wijen.Nasi yang digunakan kimbab juga tidak hanya satu jenis seperti sushi.(sumber:wwe.google.com)makin banyak pengetahuan yak kalau nyari Mbah Google. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Depok

Tteokbokki orak arik Kangean

Tteokbokki orak arik Kangean

Pernah nonton mukbang di yutup kok kyanya menarik kalo bikin tteokbokki sendiri ala-ala, akhirnya bikin juga stelah sekian lama. Liat-liat resep bumbu gochujang di internet kok kurang pas sepertinya sama lidah saya, jadi bikin resep gochujang sendiri deh 😅

3 orang
30 menit
Rabbokki (Ramyun Toppokki)

Rabbokki (Ramyun Toppokki)

Donat mini Korea ekonomis

Donat mini Korea ekonomis

Jaman pandemi membuat orangtua banyak berkreasi cemilan untuk dirumah. Menggunakan bahan2 yang gampang di dapat dan pastinya slalu ready stock di rumah.

Kimbab/ Gimbab (Sushi Korea)

Kimbab/ Gimbab (Sushi Korea)

Source kimbab : mom Tituk SK @mbantuk Source ayam suwir : @dapurkobe Tadinya sih mau bikin TEMAKI SUSHI, loh kok isiannya ambyar pas dilipat nori nya, 😹 yaudah akhirnya karena bhn udah siap, dibikin sushi ala korea ini aja yuk. Sedap n cantik bentuknya., Gara2 tema Baking Cooking Lovers (BCL) nya Art of Plating Indonesia (AOP) bertemakan Aneka Olahan Nori (rumput laut), jd tau klo Korea jg punya nama sendiri untuk sushi nya, yaitu Kimbab/ Gimbab. Menurut Google memang ada beberapa perbedaannya dg Sushi Jepang, di antaranya klo kimbab ukurannya bisa lbh besar karena diisi sayur, dan aneka protein. Makan satu udah kenyang😅 #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop .

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

karena aku suka bnget nnton drakor, jadi suka pengen sama makanan2 yang ikonik di drakor.

1 orang