Kimchi Timun (오이 김치)

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Timun (오이 김치) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Timun (오이 김치) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Timun (오이 김치), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Timun (오이 김치) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Timun (오이 김치) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Timun (오이 김치) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 13 Oktober 2021 Bismillah.. #masakbarengkakmin ira @itikkecil, Efek nonton drakor, mari hari ini kita siapkan sajian korea 🤗.. Kebetulan kemaren dapet rezeki lalapan timun mentah yang sudah diiiris-iris 1 kresek dari tetangga yang habis hajatan.. #dibuangsayang kan??!?! Jadi semalam saya eksekusi, tinggal dipotong 2 semua timun, rendam dengan garam, cuci bilas, campur-campur dengan semua bahan, masukin kulkas dan pagi ini kimchinya udah jadi Alhamdulillah tadi pagi saya sarapan makan mie goreng bisa pake kimchi. Waduhh serasa dikoreyah saiya 🤗😂 #masasetiapbagian #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Timun (오이 김치):

500 gr irisan Timun,
1 sdm Garam
1 bh Wortel (50 gr)
2 btg Daun bawang (35 gr)
2 bh Bawang putih, geprek, cincang halus
1/2 bh Bawang bombay, iris2 sesuai selera, me:agak kecil2
25 gr gochugaru (2 sdm bon cabe lv 15)
1 sdm Gula pasir
1,5 sdm Kecap ikan
1 sdm Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Timun (오이 김치)

Potong timun, sesuai selera, krn sdh diiris2 utk lalapan, jd sy potong2 2 aja

Beri garam ke timun, lalu ratakan, diamkan 20-30 menit, kemudian buang air yg keluar dari proses tsb, lalu bilas timun 3 -4 hingga timun benar2 bersih dari garam (timun gak berasa asin lagi)

Masukkan berurutan semua bahan, irisan wortel, irisan daun bawang, irisan bawang bombay& bawang putih, boncabe, kecap ikan, gulapasir & wijen, aduk benar2 rata, boleh pakai tangan (pk sarung tangan plastik ya!)

Setelah diaduk rata, pindahkan ke wadah tertutup, biarkan paling sebentar selama 8 jam (me : semalaman dlm kulkas)

Setelah 8 jam lebih, koreksi rasa, jika kurang manis bisa ditambah gula pasir lagi.. dan siap utk disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Wings Masak Wijen ala ala Korea

Lagi lagi karena males keluar n males belanja, jadinya masak apa yang ada aja. Kebetulan masih ada nasi multigrain mix, lauknya bikin yg ala ala Korea juga. Bahan bahan ini bisa menyesuaikan dg apa yang tersedia ya, bisa di mix n match dg bahan lain.

2 orang

30 menit

Cara Membuat Donat Korea | Twisted Donut

Renyah di luar, Lembut di dalam, Yuk cobain resep enak ini!! Tonton juga videonya: https://youtu.be/wo_mKjXtPTQ ▷ Daruma Cooking Happy Cooking : ) #DonatKorea #twisteddonut

4 porsi

20 menit

Korean milk strawberry latte

Cooksnap admin Clover. Terima kasih waktu 1 tahun ini para mincan 💕 Maafkan recook yg simple - simple ajaa, memanfaatkan bahan yang ada di rumah ajaa. Walau udah nyaman sama admin-admin sekarang, tp harus berpisah huhuhu Terima kasih dedikasi para admin periode 2020 - 2021, semoga Clover semakin jayaaaaa 💕 @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Goreng Korea

Buat pecinta ayam dan yang berbau korea. Menu ini cocok banget. Si adek request lagi Ayam Goreng Korea. Kalo jajan diluar mahal mak. So, Bikin sendiri doong ngirit Kantong. Biar ga bolong. Alhamdulilah anak anak doyan, ludes setiap bikin. Yang suka Manis asam pedas, cocok nih. Buat yang suka pedes gila, tinggal ditambahin cabenya. Skalian ikutan posbar menu ala restoran. Kita pindahin restoran ya ke dapur kita aja mak. Makan kenyang, Kantong nyaman 😍 #PekanPosbar

Nasi Goreng Gochujang

Chapssal Donut aka Donut Korea

Ngintip resepnya mba Sulistiana. Enak dan gampang buatnya.

Kimbab ekonomis kesukaan anak2

Punya anak gadis dua semua nya gk doyan daging dan seafood, mereka gk tau enak nya steak 😁,kalau kata papih nya hemat 🤣,ya begitu lah,mereka lebih memilih telur dadar atau ayam goreng,bikin kimbab pun se simpel ini 👌 #CookpadCommunity_Tangerang

Telur gulung Korea

Bingung mo masak apa...setelah liat" resep di beranda ngeliat gambar telur gulung ehh langsung deh cuss dapur masakin ini buat si anak lanang...dann ternyata anakku suka sama telurnya...makannya pun bisa habis banyak.... selain gampang dan gak ribet nyari bahannya pun gak susah...kalo telur kan biasanya slalu stok di kulkas...yuk cap cus Bun....

3 orang

sekitar20 menit

Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)

Bikin cemilan simple yang ga bikin pegel karena no ulen. Bahannya simple tapi rasanya enak dah hasilnya empuk lembut. Inspirasi resep dari YouTube channel 'dapurumi'.

10 pcs

Ceker pedas ala Korea (Meaun Dakbal)

Assalamualaikum Siapa yg suka Nonton drakor trus ngiler liat merka makan ceker pedas? Trus penasaran pgen nyoba?🤣🖐️🖐️ Nah, ni enak bgt, rasa autentik krn dibuat dg gochujang. Jgn di skip gochujang, minyak wijen n taburan wijennya ya. Bagi yg g suka ceker diskip yah. Tapi tau g sebnry ceker ayam mengandung gelatin yg bgus utk kesehatan dan kecantikan kulit, bikin kulit lebih awet muda. Hehehe Source : KreasiVinaGoest

Korean street food saos bulgogi

Hujan malem pengin yang anget2. Jadilah bikin ini. Yang penasaran yuh ah cus bikin. 😋

Samyang Chiki Ball

Sesuai namanya yah bahannya pasti cuma samyang dan chiki ball.. ini tuh korban tikt*k deh, keisengan yang hakiki.. orang-orang mah korban tikt*k pasti joget joget.. aku mah tetep masak memasak... cus ah siapin bahannya dannn siap-siap ngiler coz ini tuh ngeju banget rasanya... Tuh kan ngetik kek gini aja sampe ngeces lagi akutu hehe.. . . . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #KreasiSamyang

Kimchi Sawi Putih Gochujang 🇰🇷

Stock Kimchi Sawi Putih saus Gochujang karena pengen buat suatu olahan entah nasgor kimchi dari sisa nasi semalam seperti andalan resep saya sebelumnya dibuang sayang atauuu campuran Ramyun karena racuuunn ngedrakor tiap hari 😆😆 Btw saya boleh Cooksnap dari mbak @ranyosli enakkk..

Chicken Wings Bulgogi

Beef Bulgogi ala Bunda Litha

Ceritanya beli beef di bunda litha, eh anak anak mintandi bikinin bulgogi,, akhirnya langsung nanya lah sm bunda,, di ksh lah resep yg mudah, cepet dan enak.. Alhamdulillah anak anak suka

Saus Gochujang Ala-ala

Mirip lah, cuman aroma fermentasinya ngga gitu dapet😁 Jangan pakai garam atau penyedap yang mengandung garam

30 menit

Hotteok ala fe

Roti goreng Korea yang mudah dibuatnya dan seru bikinnya. Isian umumnya palm sugar & cinnamon, fe pake keju & selai coklat kesukaan anak2. Bikinnya bisa pake teflon. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #serbateflon #pejuanggoldenbatikapron #pais_hoyongditeflonan

8 pcs

1 jam

Kimchi fried rice

Simple, cepet dan pasti enak

2 porsi

15 menit

(260) Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake)

15.09.2021 . Bismillah.. Kue tradisional Korea selatan. Bikinnya gampang, rasanya enak. Kenyal2 empuk.. Bikin yuuk.. Cocok buat cemilan sore.. Source : aneka resep di youtube . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor

386. Baeksuk (Sup Ayam Korea) #KuahBening

Ikutan bikin yang bening-bening yuk di #KuahBening #PekanPosbar ! Baeksuk adalah istilah kuliner Korea yang mengacu pada masakan yang dibuat dengan cara merebus atau mengukus untuk dimasak secara menyeluruh tanpa bumbu. Baeksuk dibuat dengan ayam atau burung pegar dengan banyak air selama beberapa jam. Sup Ayam Korea pada umumnya didalamnya menggunakan gingseng. Kalo di Baeksuk ini tidak ada gingseng, bumbunya lebih sederhana. Masisseo yo.. Poin pentingnya, cuci ayamnya dengan baik. Resep : Ibu Soo #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 136

10 orang

60 menit

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat