Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea)

Dipos pada March 11, 2022

Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) memakai 37 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum moms. Siapa di sini yang hobi nonton drakor? ๐Ÿ˜, pasti sudah tahu menu yang satu ini kan. Walapun saya tidak suka drakor saya tetep suka korean food ๐Ÿ˜. Salah satunya bibimbap ini, menu sehat dan praktis sekali. Jd favorit suami juga kalau pas kulineran ke resto Korea. Kali ini saya pakain bahan lokal. Saus gochujang halal by kikoman. Pakai sosis sapi juga jd ada tambahan rasa smooky. Dan disajikan pakai hot pot biar tambah mantap. ๐Ÿฅฐ #koreanfood #bibimbap #nasicampuralakorea #gochujang #gochujanghalal #menusehat #sayur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea):

  1. 4 porsi nasi
  2. Tumis ayam + sosis
  3. 100 gr daging ayam tanpa tulang potong agak kecil-kecil
  4. 8 buah sosis cocktail atau sosis biasa potong bentuk korek api
  5. 1/2 buah bawang bombay iris agak tebal
  6. 4 buah bawang putih cincang halus
  7. 1 sdm apel parut
  8. 1 sdm shoyu
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 2 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 sdt hondashi
  15. 1 sdm wijen sangrai
  16. Tumis jamur Champignon
  17. 5-8 buah jamur champignon iris agak tebal
  18. 1 sdm minyak wijen
  19. 1 sdm wijen sangrai
  20. 1 sdm shoyu
  21. secukupnya Garam
  22. Tumis bayam wijen
  23. 1 ikat bayam ambil daunya saja
  24. 1 sdm minyak wijen
  25. 1 sdm wijen sangrai
  26. Sejumput garam
  27. Tumis wortel
  28. 2 buah wortel ukuran sedang potong korek api kemudian diblansir
  29. 1 sdm minyak wijen
  30. Tauge rebus
  31. Bumbu Gochujang untuk 1 porsi
  32. 4 sdm saus gochujang
  33. 1 sdm shoyu
  34. 1 sdm minyak wijen
  35. 1 sdt madu atau gula pasir
  36. 1 sdt hondashi
  37. 1 sdm wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea)

1
Siapkan ayam dan sosis, kemudian tambahkan shoyu, saus tiram, minyak wijen,apel parut, gula pasir, hondashi, garam dan lada aduk rata, marinasi selama 30 menit. Jika akan dimarinasibl lebih dari 30 menit masukan ke dalam kulkas.
Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) - Step 1
Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, masukan ayam dan sosis yang sudah dimarinasi, setelah agak layu tambahkan bawang bombay dan 1/2 gelas air. Tumis hingga matang.
Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) - Step 2
3
Siapkan jamur yang sudha dicuci bersih dan diiris. Panaskan wajan, tuang minyak wijen, masukan jamur, shoyu ndan garam, tumis hingga layu, kemudian tambahkan wijen sangrai. Tumis hingga matang.
Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) - Step 3
4
Blansir bayam. Siapkan wajan, panaskan minyak wijen, masukan wijen sangrai, dan bayam aduk-aduk sebentar, lalu angkat.
Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) - Step 4
5
Blansir wortel yang sudah dicuci dan dipotong. Tumis dengan minyak wijen.
Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) - Step 5
6
Blansir tauge. Tiriskan
Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) - Step 6
7
Telur ceplok.
Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) - Step 7
8
Campurkan semua bahan untuk saus gochujang untuk bibimbap.
Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) - Step 8
9
Tata nasi, sayur dan pelengkap lain sesuai selera.
Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) - Step 9
10
Sajikan dengan saus gochujang untuk bibimbap. Panaskan hot pot, dan aduk aduk hingga merata sebelum disantap. ๐Ÿฅฐ
Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) - Step 10
Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cabbage kimchi

Cabbage kimchi

Tteokbokki

Tteokbokki

Resep ini terinspirasi dari youtube nya Asahid Tehyung #masakankorea

2 orang
1 jam 30 menit
Bibimbap (๋น„๋น”๋ฐฅ) Simple Recipe

Bibimbap (๋น„๋น”๋ฐฅ) Simple Recipe

Bibimbap (๋น„๋น”๋ฐฅ) atau yang artinya nasi campur ini asalnya dari Korea. Biasanya kalo nonton drama kita sering banget nemu masakan ini. Bibimbap biasanya aku jadikan salah satu menu diet, soalnya kita bisa campurin banyak sayuran terus ditambah saus gochujang (๊ณ ์ถ”์žฅ ์†Œ์Šค). Menurutku rasanya enak apalagi ditambah minyak wijen sama caramelized onion. Jadi ini adalah versi simpel dari aku. Selamat mencoba๐ŸŒธ

1 porsi
30 menit
Korean Spicy Chicken Simple

Korean Spicy Chicken Simple

Weekend nonton drama korea dan tiba2 kepikiran buat bikin Korean Spicy Chicken buat temen nonton hehe ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

2-3 orang
45 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Chicken Wings Korea dgn bahan lokal

Chicken Wings Korea dgn bahan lokal

Bosan dirumah selama ppkm. Mw makan ke resto tp hrs dirumah aja. Kuy lah kita eksekusi sndri aj. Let's cooking...

5 porsi
25 menit
Kuah Odeng

Kuah Odeng

Beli odeng di e-commerce sekarang mau olah kuahnya #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit
Kimbab Ala Ala Murah dan Mudah

Kimbab Ala Ala Murah dan Mudah

2 Orang
Tumis Daging 3 Jamur (bumbu ala Korea)

Tumis Daging 3 Jamur (bumbu ala Korea)

Alhamdulillah enak ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Dubu-jorim ๋‘๋ถ€์กฐ๋ฆผ (Spicy Braised Tofu)

Dubu-jorim ๋‘๋ถ€์กฐ๋ฆผ (Spicy Braised Tofu)

Side dish Korea ini menggoda sekali. Buatnya pun mudah ๐Ÿ˜. Bikin seporsi, dimakan berdua si kakak karena sama-sama suka makanan ala-ala Korea begini, kurang rasanya. Cooksnap dari resep Mbak @netiyulias, terimakasih Mbak.. โค๏ธ #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NetiYuliasari

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Roti yang sempat viral dan bersliweran di ig pada masanya. Dan akupun baru tahu rasanya Korean Garlic Cheese Bread itu seperti apa. Dan ternyata enak juga yaa.. Apalagi dengan kejunya yang meleleh itu plus baunya yang semerbak dan gurih. Makan 1 rasanya kurang cukup. ๐Ÿคญ Resep ini aku cooksnap dari galeri resepnya mba @mrs_ferdi arisan rikuk minggu ini. #KopijosArisan_Ega #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sop rumput laut korea

Sop rumput laut korea

Sop ini biasa di masak ama mami sy, tp mami sy pk nya hai tai , rada mirip kombu , rumput laut jepang agak garing. Kl yg korea lbh lembut.. 22 ny enak bgt..

Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers)

Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers)

Pecinta oppa oppa masuk ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Ayok bikin jajanan SDnya Song Kang. Gancil bun, yuk ah mari masak Source : my korean kitchen #tteokkochi #myhomemadefood

2 orang
30 menit
๊ฐ„๋‹จํ•œ ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ ๋ผ๋–ผ (Simple Goguma Latte)

๊ฐ„๋‹จํ•œ ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ ๋ผ๋–ผ (Simple Goguma Latte)

Pertama kali coba buat minuman korea yang viral itu ๐Ÿ˜…. Saya buat se simple mungkin . Enjoy!

3 orang
25 menit
Korean Toast (versi Teflon)

Korean Toast (versi Teflon)

Assalamu'alaikum sahabat cookpad,, Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga nih..bikin cemilan pake teplon.. baru kesampaian hari ini waktunya mepet... Baru Mateng baunya menggoda. Yg didpn rumah pd teriak.. ""wooi.. masak opo??""๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚pdhal cuma usak usek teplon.. Sumber @Nyoung_Inong07 #PekanPosbar #cookpadcommunity_yogyakarta #SerbaTeflon #Kopijos_AngkatTeflonYuk #selaluistimewa

2 porsi
15 menit
6. Korean Cheese Ball

6. Korean Cheese Ball

Nontonin orang korea mukbang, pasti ada aja yang makan cheese ball. Jadi pengen ikut nyoba, tapi di daerah tempat tinggal ku tidak ada yang jual. Jadi coba cari cari di yt ketemu resepnya, yaudah bikin sendiri aja~

10 porsi
1 jam
Danmuji / Acar Lobak Korea

Danmuji / Acar Lobak Korea

Kalau pernah makan sushi, pasti pernah lihat donk potongan sayur yang memanjang berwarna kuning yang terselip di dalam sushi dan bikin rasa sushinya naik 1 level di atas sushi biasa?Yaaaaa.. itulah danmuji alias acar lobak ala Korea. Beberapa kali mo beli yang udah jadi di supermarket tapi batal gada2 harganya selangit. Cek sana cek sini eh ternyata danmuji ini ga perlu beli lho karena kita bisa bikin ini sendiri di rumah. Bahan2nya mudah ditemukan dan prosesnya gampang banget. Bisa menghemat banyak banget nih karena bisa bikin sendiri. Danmuji selain dijadikan isian sushi, bisa juga dijadikan isian kimbap (sushi ala Korea), pelengkap bibimbap (nasi campur ala Korea), jadi teman makan ramen, atau bisa juga dipakai untuk menyegarkan mulut saat menyantap makanan yang sedikit berlemak atau mungkin terlalu asin. Hmmmm.. Tertarik mencoba? Simak resepnya di bawah ya.

10 orang
30 menit
Kimbap

Kimbap

Senang kali timun kyuriku berbuah lebat. Jadi udah menanti bikin makanan ala drama Korea , heheh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜„ #kebuntika #gardeningwithtika

Hotteok isi kacang mete brown sugar

Hotteok isi kacang mete brown sugar

Udah lama pengen bikin Hotteok tapi pengennya kulitny tipis crispy gt, akhirnya nemu resepny chef devina. Intinya hrs kuat nekan y sih biar bisa dapat hasil yang tipis banget. Enaknya Hotteok dimakan panas2 ya lelehan gula di dalamnya enak bgt dimakan ama kulitny yg crispy...๐Ÿ˜˜ Source : YouTube Devina Hermawan #Cookpadcommunity_kalteng

6 orang
4 jam
Ikan Dori dan Tahu Goreng Tepung Saus Gochujang

Ikan Dori dan Tahu Goreng Tepung Saus Gochujang

4 orang