Ayam Pedas Korea

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Pedas Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pedas Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pedas Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pedas Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pedas Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas Korea memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yey,, akhirnyaa,, saus gochujang ku terpakai jugaaa 😁, korban belanja online beli saus gochujang, gochugaru juga.. tp tk dibikin apa2... Yummy ini.... Biasa kalo nontn drakor tuh pada makan ayam sam minum so*u. 🤭 Kali ini makan ayam sambil makan nasi saja. 😅 Trimakasih bu @heshidayat resepnya..... 🙏 Aku cuma skip telur aja 🤭 .. #LihaiCooksnap_September #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas Korea:

  1. 5 buah sayap ayam
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/4 sdt lada bubuk
  4. 1 sdm perasan jeruk nipis
  5. Lapisan tepung
  6. 250 gram terigu
  7. 1 sdm tepung beras
  8. 1 sdm tepung tapioka
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. Secukupnya air
  12. Minyak untuk menggoreng
  13. Saus
  14. 4 sdm gochujang (saya pakai merk Kikkoman)
  15. 2 sdm saus tomat
  16. 1 sdm jeruk nipis
  17. 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam
  18. 1 sdt gula
  19. 1/4 sdt garam
  20. Pelengkap
  21. secukupnya Wijen putih sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedas Korea

1
Potong sayap ayam menjadi 3 bagian. Bisa buang bagian, ujung sayapnya bila tidak suka. Bisa juga menggunakan dada ayam fillet. Marinasi dengan garam, lada dan jeruk nipis. Biarkan sekitar 30 menit.
Ayam Pedas Korea - Step 1
Ayam Pedas Korea - Step 1
2
Campur terigu, tepung beras dan tapioka. Bumbui dengan garam dan lada. Ambil sedikit tepung lalu tambahkan air.
Ayam Pedas Korea - Step 2
3
Masukan ayam kedalam tepung. Remas. Lalu masukan ke dalam adonan cair, Biarkan terendam. Lalu gulingkan ke dalam tepung kering lagi kibaskan agar sisa tepung yg tidak menempel bisa lepas. Lalu goreng hingga matang. Twpung kecoklatan.
Ayam Pedas Korea - Step 3
Ayam Pedas Korea - Step 3
Ayam Pedas Korea - Step 3
4
Aduk semua bahan saus jadi satu, masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, baluri dengan saus, sajikan dengan taburan wijen.
Ayam Pedas Korea - Step 4
Ayam Pedas Korea - Step 4
Ayam Pedas Korea - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Telur Lipat ala Korea

Roti Telur Lipat ala Korea

Terinpirasi Mrs Tans @erni680 , mencoba bikin variasi sarapan roti simple namun lezat... Resep asli bisa dilihat sbb; https://cookpad.com/id/resep/14571165-roti-telur-lipat-korea?invite_token=Jixs6jZizCd6jxsnfzYjNR94&shared_at=1635397159

1 porsi
Tahu Rebus Bumbu Pedas / Dubu Jorim

Tahu Rebus Bumbu Pedas / Dubu Jorim

Ini salah satu side dish nya masakan dikorea nama nya "dubu jorim" kalau bosan dengan tahu goreng atau bumbu kecap bisa jd alternatif nih bun dimasak seperti ini^^ Selamat mencoba yaa

4 orang
Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi)

Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi)

Source : Kakmin @itikkecil Akhir² ini lagi sibuk banget,masakpun seperti dikejar² deadline 😂 Dah berapa hari mau bikin kimchi timun nya kakmin,tapi Qodarullah baru sempat dihari terakhir,seperti kata pepatah "Lebih Baik Terlambat Daripada Tidak Sama Sekali" 😂😂😂 #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang

Japchae Ala2

Japchae Ala2

Pengen makan ala2 Korea, tapi bahan terbatas karena agak sulit belanja lagi masa PPKM begini..Masak seadanya bahan di rumah aja yang penting hasilnya enak 👍🏻

4 orang
AYAM COCA-COLA KOREA

AYAM COCA-COLA KOREA

pas lagi liat vlog orang korea, kebetulan lg makan ini, kayanya cocok untuk lidah indonesia sih. bahannya juga gampang

3 porsi
1 jam
Donat Ketan (ala Korea)

Donat Ketan (ala Korea)

Ini donat sempat heboh banget di thn 2018-2019.. cookmark resep ini jg udh dri tahun 2018.. tapi baru te-realisasi di tahun 2021 ini.. 😅 Untuk tekstur donat ketan ini sangat berbeda dengan donat biasa yg dari tepung terigu y.. ini dalamnya padat & rada kenyal gitu.. hampir kayak mochi tapi versi goreng.. 😁 Rasa yg unik menurut lidah sy.. Belajar bwt donat ketan ini melihat dari 2 resep cookpaders yg resepnya udh buanyak buanget.. mb Anny & mb ishvara Source : Kucingrabbit (Anny) & Ishvara

20 buah
30 menit
*Pancake Sayur ala Korea*

*Pancake Sayur ala Korea*

Jum'at 10-09-2021 .... Tertarik sama pancake sayur ala korea nya mba Icha dan kebetulan ada bahannya tapi tanpa daun kucai, karna gak punya. Dan pas dah mateng eh ternyata mirip sama bakwannya kita....maksudnya pancake sayur korea kalo di Indonesia itu bakwan 😊. Kalo untuk saus cocolannya belum tau rasanya, karna kemarin gak bikin...sausnya bikin ala2 sendiri aja yang simple tapi pas. Yuuuk kita intip resepnya mba @ichaichuld Disini link resep aslinya 👇: https://cookpad.com/id/resep/13762266-pancake-sayur-ala-korea?invite_token=XFZzZKJNDZHndfwJC5xrLZHR&shared_at=1631232198 #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Strawberry Conserve & Susu Strawberry Korea

Strawberry Conserve & Susu Strawberry Korea

hawa makin panaaaas, pandemi merebak, harus jaga imun tapi pen yang nikmaaat😋jadi deeeh bikin Susu Strawberry Korea ini saya pakai susu cair beruang yang lagi diserbu itulooooh hihihi☺️tapi bisa pake susu cair putih plain apa aja kok heheh😊kebetulan aja di kulkas ada dan belum sempet diminum heheheh strawberry nya adik saya beli di temannya yang jualan buah dan jualannya lagi lesu, belinya banyak bet😅tadinya bingung mau dibikin apaan?, kalau bikin cake buah juga kan ga banyak banget ya?😉jadi deh bikin selai chunk yang masih ada potongan buahnya, namanya Conserve atau Preserve😋dan emang ga saya ancurin juga sih😊ga saya tambah air juga tapi saya kasih sedikit gula palem, kayu manis dan beberapa butir cengkeh kan bisa buat selai, buat filling juga bisa buat Susu Strawberry Korea inih😋alhamduliLlah ajiiiib nikmeh, semuanya langsung pada suka hehehe subhanaLlah wabihamdiH subhanaLlahil ‘Adziim segala puji hanya bagi Allah tak berbatas waktu dan ruang, terimakasih yaa Allah semoga seluruh ummat RasuluLlah saw sehat wal ‘afiyah semua, jauh dari penyakit dan potensi penyakit, aamiin Allahumma aamii 😊🌸🍀

Korean beef bulgogi

Korean beef bulgogi

Korean Food: Gochujang Soup w/ Vegetables

Korean Food: Gochujang Soup w/ Vegetables

Suka banget sama Gochujang, jadi kalo PPKM kaya gini kan ga mungkin pergi ke rumah makan Korean food jadi yuk kita experiment membuat dapur menjadi dapur nya Chung Gi Wa atau Bornga hihihi

2 porsi
30 menit
Japchae Korea

Japchae Korea

Met pagi kali ini mw ngepost makanan yang banyak di posting nih biasa klo buka instagram pasti yg muncul postingan japchae korea jd kali ini nyobain juga bikin karna penasaran langsung dech cuz bikin sendiri, cm utk soun koreanya ngak ad jd saya pakai soun biasa aja yang merk naga...trs juga bikin pakai bahan seadanya lumayan sih walau msh ad yang kurang yah krn krg lengkap bahannya. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jambi #cookpadcommunity_sumbar

Tumis Daging 3 Jamur (bumbu ala Korea)

Tumis Daging 3 Jamur (bumbu ala Korea)

Alhamdulillah enak 🥰 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Resep Ikan Bawal Bakar Saus Korea

Resep Ikan Bawal Bakar Saus Korea

Ikan bakar bawal biasa kita temukan diolah dengan berbagai rempah,di antaranya yaitu dibumbui kecap,balado,padang.dll. Nah kali ini saya mau membuatnya dengan olahan yang cukup unik yaitu dicampur saus korea japchae tapi tetap khas cita rasa indonesia. Nah,mari coba resepnya dibawah ini. #ikanbawal#ikanbawalhitam#sauskorea

Kimchi timun (oi sobagi kimchi)

Kimchi timun (oi sobagi kimchi)

Tema palawija kali ini, masak yg ala2 Korea,kebetulan masih punya bahan2 kimchi,resep dari @itikkecil, dengan tambahan gochujang dari saya, untuk resep asli silakan klik link di bawah ya https://cookpad.com/id/resep/15599886-kimchi-timun-oi-sobagi-kimchi?invite_token=USvnKZUnoaGv75BvQ87ZGyx1&shared_at=1634128527 #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Tangerang

Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version)

Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version)

Nonton keluarga Teh Gina yang bermukim di Korea Selatan dalam satu tayangan di salah satu TV swasta. Saya langsung tertarik pas scene teh Gina lagi bikin sate ala Korea/Dakkochi. Saking terkesimanya nonton sampe lupa nyatet bahan2nya apa aja🤭. Cari2 di Cookpad, ketemu deh sama resepnya mba @IzzaHan. Langsung deh dieksekusi, mumpung bahan2nya lengkap. Alhamdulillah...enaak dengan rasa pedes2 juicy gituuu🥰. Resep ini sekaligus buat ikutan giveawaynya mba Devi @Mamup_Recipes yang sedang berulang tahun. Happy Milad ya mba, Barakallahu Fii Umrik, semoga senantiasa berkah dalam kesehatan, rizky dan selalu bahagia bersama keluarga. Amien🤲. #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_KalTim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tteokbokki saos gochujang

Tteokbokki saos gochujang

Pas Beli Teokboki pas saosnya pedes bgt jadi rasanya makan gak begitu nikmat,mangkanya buat sdri dgn takaran saos yg sesuai dgn keinginan 🤗

2 orang
30 menit
Tteobokki homemade ~ Topokki nasi

Tteobokki homemade ~ Topokki nasi

Ada lebihan nasi, bosa bikin bubur atau cireng, coba2 eh berhasil. #PekanPosbar

10 pcs
45 menit
Ceker Setan Tanpa Tulang Korea

Ceker Setan Tanpa Tulang Korea

Nonton youtube hari jisun https://youtu.be/Srhpa9wOGBs langsung pengen makan ceker pedes..ternyata cari dishopee dapat ceker tanpa tulang,, jadi makannya lebih gampang

4 orang
1 jam
Jajangmyeon halal

Jajangmyeon halal

Yang suka nonton drakor pastilah udh tak asing lg sama makanan ini makanan khas korea dgn pasta kacang hitam (chunjang ) mari lah kita buat

4 porsi
30 menit
Mini korean cake kukus (irit bahan)

Mini korean cake kukus (irit bahan)

maaf kalo hasilnya ngga menarik ya, karena saya belum pernah dekor kue sebelumnya 🙂. Tapi ini cake nya enak dan irit banget bahannya. Disini saya menggunakan loyang 10x5.