Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version)

Dipos pada March 10, 2022

Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nonton keluarga Teh Gina yang bermukim di Korea Selatan dalam satu tayangan di salah satu TV swasta. Saya langsung tertarik pas scene teh Gina lagi bikin sate ala Korea/Dakkochi. Saking terkesimanya nonton sampe lupa nyatet bahan2nya apa aja🤭. Cari2 di Cookpad, ketemu deh sama resepnya mba @IzzaHan. Langsung deh dieksekusi, mumpung bahan2nya lengkap. Alhamdulillah...enaak dengan rasa pedes2 juicy gituuu🥰. Resep ini sekaligus buat ikutan giveawaynya mba Devi @Mamup_Recipes yang sedang berulang tahun. Happy Milad ya mba, Barakallahu Fii Umrik, semoga senantiasa berkah dalam kesehatan, rizky dan selalu bahagia bersama keluarga. Amien🤲. #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_KalTim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version):

  1. 500 gr daging paha ayam, lebih baik lagi pakai yang fillet
  2. 2 btg daun bawang
  3. Bumbu marinasi:
  4. 2 siung bawang putih, parut halus
  5. Secukupnya lada bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. 3 sdm susu cair
  8. Bahan saus :
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 3 sdm air
  11. 3 sdm cabe bubuk
  12. 2 sdm gochujang, saya ganti 1sdm saus tomat+1sdm saus sambal
  13. 2 sdm kecap asin
  14. 2 ssm gula palem
  15. 1 sdm parsley, cincang

Langkah-langkah untuk membuat Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version)

1
Lepaskan daging paha ayam dari tulang dan kulitnya. Kemudian potong besar besar, karena ciri khas sate ala korea adalah potongan dagingnya yang besar besar.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 1
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 1
2
Sementara itu, potong tebal daun bawang.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 2
3
Marinasi potongan ayam dengan bawang putih, garam, lada bubuk dan susu cair.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 3
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 3
4
Sementara menunggu ayamnya di marinasi. Kita buat sausnya. Campur semua bahan saus, aduk rata.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 4
5
Setelah ayam sudah dimarinasi. Mulailah menusukkan potongan ayam dan potongan daun bawang secara selang seling dalam setiap tusukan sate.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 5
6
Panaskan grill pan dengan api sedang, kemudian kecilkan api dan panggang dakkochi sambil di olesi saus di kedua sisi sampai ayam matang (jangan sampai kering ya). Angkat. Siap disajikan.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 6
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 6
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gaji Namul 가지나물

Gaji Namul 가지나물

Waktu mencari referensi resep terong balado, ternyata nemu makanan khas korea satu ini. Sepertinya enak dan terlihat lebih sehat, mari kita eksekusi😁

5 porsi
35 menit
Tteokbokki (Mudah dan Simple) Takaran sendok

Tteokbokki (Mudah dan Simple) Takaran sendok

Buat yang ingin tteokboki enak ala rumahan lebih hemat mudah dan simple membuatnya. Nih aku bagiin resepnya. Selamat mencoba:b

2-3 Orang
30 Menit
Korean Strawberry Almond Mylk

Korean Strawberry Almond Mylk

Resep aslinya dengan susu sapi, tapi milk nya diganti dengan susu almond atau almond mylk. Rasanya seger banget

1 porsi
30 menit
Dolshot Bibimbap

Dolshot Bibimbap

#Bibimbap #Dolshot #DolshotBibimbap

Donat mini Korea ekonomis

Donat mini Korea ekonomis

Jaman pandemi membuat orangtua banyak berkreasi cemilan untuk dirumah. Menggunakan bahan2 yang gampang di dapat dan pastinya slalu ready stock di rumah.

Cara Membuat Honey Brick Toast 🍞🍯🍓 Dessert ala Cafe Korea

Cara Membuat Honey Brick Toast 🍞🍯🍓 Dessert ala Cafe Korea

Halo moms! Yuk bikin dessert ala cafe di rumah. Cara bikin nya mudah banget

20 menit
Goguma Mattang ala Chef Paik's Cuisin

Goguma Mattang ala Chef Paik's Cuisin

Salah satu camilan dari Korea Selatan,rasanya manis dan gurih. Garing di luar,lembut di dalam. #sweetpotato #gogumamattang Resep asli : https://youtu.be/aXJgN_JjYDg Resep asli,di rendam air es sebelum di santap, Aq gak pakai air es,

Cara Membuat Donat Korea | Twisted Donut

Cara Membuat Donat Korea | Twisted Donut

Renyah di luar, Lembut di dalam, Yuk cobain resep enak ini!! Tonton juga videonya: https://youtu.be/wo_mKjXtPTQ ▷ Daruma Cooking Happy Cooking : ) #DonatKorea #twisteddonut

4 porsi
20 menit
Baso Ayam saus Gochujang

Baso Ayam saus Gochujang

Berawal dari beli baso ayam yg kurang disuka anak2...dibikin kuah yg korea an gtu pasti ludes deh...ehhh iyaaa bner doong...ludes sekejap mata...bunda dptnya cuman dikit🤪🤭 cemilan malem2 yg pas bgt ma tema combo minggu ini...jajan baksooooo😍🤤 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_JajanBakso

Strawberry korean milk jelly

Strawberry korean milk jelly

Bismillah.. Siang2 panas enaknya bikin yg seger2 ya mom🥰 masyaallah..ini cocok bgt d nikmati pas cuaca lagi panas2nya.kebetulan ada stock strawberry. Cuuzz laah d bikin.. selamat mencobaa.... Source : ig @cooking_withvee

2 gelas
Dubu-jorim

Dubu-jorim

Resep ke lima untuk #GoDaanGA_MamaUpay, yang kelima aku cooksnap dubu jorim resep bunibay @niabayens , bikin nagih banget ini sii, penggemar Korea dan tahu wajib coba Source : @niabayens #GodaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

✨ Recreate Kimbap korea ✨

✨ Recreate Kimbap korea ✨

Resep dari : utube maangchi

3-4 orang
+- 1 jam
Cibokki alias Aci Tteokbokki

Cibokki alias Aci Tteokbokki

Yess, cibokki terbuat dari aci alias sagu bukan tepung beras seperti pada umumnya. #ReseoWongKito #CookpadCommunity_Palembang #tteobokki

4 orang
Gyeran bokkeumbap aka nasi goreng telur ala korea

Gyeran bokkeumbap aka nasi goreng telur ala korea

Agak jauhan nih sarapan hari ini. Makan nasi goreng sambil bayangin ke korea selatan, sarapan bareng oppa yang ganteng, xixixi. Barakallah fii umrik mbk Devi @Mamup_Recipes , semoga sehat selalu dan Alloh selalu melimpahkan rahmat dan berkahnya buat mamup sayang. Amiin 🤲🤲😘. Sumber : @vinagoestantrina #GoDa_Paders #GoDaAnGA_MamaUpay #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Beef Bulgogi ala Bunda Litha

Beef Bulgogi ala Bunda Litha

Ceritanya beli beef di bunda litha, eh anak anak mintandi bikinin bulgogi,, akhirnya langsung nanya lah sm bunda,, di ksh lah resep yg mudah, cepet dan enak.. Alhamdulillah anak anak suka

Gingseng Chicken Soup Samgye-tang (삼계탕; 蔘鷄湯)

Gingseng Chicken Soup Samgye-tang (삼계탕; 蔘鷄湯)

Gingseng Chicken Soup Samgye-tang (삼계탕; 蔘鷄湯) Berhubung saya tidak bisa menemukan Gingseng Segar di toko-toko Korea yang berada di Bali namun saya dapat menemukan Doraji yang agak sedikit mirip dengan Gingseng; aroma serta rasanya juga sama. Maka dari itu, saya menggantikan Gingseng Segar dengan Doraji . Biasanya orang-orang Korea memasukan beras ketan ke dalam perutnya ayam namun kali ini saya tidak memakainya. Bagi kalian yang memiliki Gingseng Segar dan beras ketan; alangkah baiknya dipakai semuanya supaya rasanya lebih otentik dan lezat. Bagi kalian yang tidak memilki kompor gas, slow cooker ataupun panci ; rice cooker bisa digunakan untuk membuat sop ini. Selamat mencoba, para sobatku!

1 orang
1 jam 30 menit
Kimbab Tuna Samyang

Kimbab Tuna Samyang

Source : Nov's Kitchen Lagi kepengen banget makan Kimbab 😭. Akhirnya bikin dengan bahan seadanya di rumah. Bisa dibilang ini kimbab karbonara kali ya, udah nasi tambah mie pula 😂. Yang penting kenyang sayaaa.. Dan rasanya mantul dunk 🥰. Ini juga alternatif kalo bosen makan nasi langsung lahap 😁.

Korean Lunch Box Cake Berenda

Korean Lunch Box Cake Berenda

Jadi cerita nya kampung CoCoK ngadain acara tentang menghias cake, tp hiasnya beda dari biasanya, hiasan kali ini mengusung tema renda dengan narsum mba @cook_9991313 yg MasyaAllah karyanya bikin sy terkagum2. Tapi begitu praktek, lah malah ni tangan g bisa diem gemeteran, pdhl biasanya bikinkan cake anak2 ultah juga biasa aja, g ada acara tremor(gemeter) 😂. Yasudahlah apapun hasilny yg penting ilmunya,hahaha. oh iya base cake yg sy buat, resep dari yackikuka cake ini sy persembahan kepada seluruh warga kampung CoCok yg ultah ke 1. Semoga semakin bertambah solid dan semakin lebih baik lagi, untuk kegiatannya semakin menarik dan bermafaat lagi, terimakasih kampung CoCok atas kesempatanny menjadi warga 😁😂🥰🤗 #BehujahBebayaKaltim #TehnikRenda_Yoshi #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_Renda #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity _Samarinda

Mayak Gyeran / Telur Candu / Korean Marinated Egg

Mayak Gyeran / Telur Candu / Korean Marinated Egg

udah lama penasaran sama telur kesukaan nyai badass, setelah sekian purnama baru kesampaian bikin Cooksnap resepnya ibu @regeena_123_R link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14885208-mayak-gyeran-egg-korean-marinated-egg?invite_token=rySvLsVD4SzGjAFerXDa4ttK&shared_at=1636362624

1 - 2 orang