Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea)

Dipos pada March 8, 2022

Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) adalah 1 pan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya hari ini gak ada rencana mau bebikinan apapun...ibuk lagi mager 🙈 Eh, sore² anak lanang nanyain cemilan...yasudlah turun ke dapur sambil mikir mo bikin apa yang gak ribet dan cepet... Akhirnya bikin yachaejeon, bakwan sayur versi Korea 😁 Kalo aku lebih suka bakwan versi Korea ini dibanding bakwan yang biasa...irit minyak, jadi berasa lebih sehat aja gitu...dan tetep empuk meski udah dingin... Tapi paling enak dimakan anget² dicocol sausnya...apalagi kalo makannya rame² 🥰 resep : Devina Hermawan ~ youtube

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea):

  1. Bahan :
  2. 50 gr kucai, potong memanjang
  3. 1 buah kentang, iris memanjang
  4. 1 wortel, iris memanjang
  5. 1-2 batang daun bawang, iris memanjang
  6. 1 siung bawang bombai, iris (aku gak pake)
  7. 2 cabai merah, iris serong (aku gak pake)
  8. 4 kani stick, iris serong (aku pake sosis)
  9. Adonan basah :
  10. 8 sdm tepung terigu
  11. 4 sdm maizena
  12. 1 butir telur
  13. 200 ml air
  14. 2 sdt kaldu ayam / penyedap (aku pake kaldu jamur)
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdt merica
  17. Saus cocolan :
  18. 1 siung bawang putih, cincang (aku pake ½ sdt bawang putih bubuk)
  19. 1-2 cabai merah keriting, iris
  20. 2 sdm kecap ikan
  21. 3 sdm kecap asin
  22. 1 sdm minyak wijen
  23. 3 sdm air
  24. 2 sdm cuka beras (aku pake cuka madu)
  25. 2 1/2 sdm gula pasir
  26. 1 batang daun bawang, iris
  27. 1 sdt wijen

Langkah-langkah untuk membuat Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea)

1
Campur semua bahan : kucai, kentang, wortel, daun bawang, bawang bombai, dan sosis yang sudah diiris ke dalam mangkuk, aduk rata.
2
Campurkan semua bahan adonan basah hingga rata kemudian masukkan ke dalam sayuran, aduk rata.
3
Panaskan pan anti lengket dan beri sedikit minyak lalu tuang semua adonan. Taruh irisan cabai di atasnya lalu masak dengan api sedang.
4
Setelah bagian bawah kering, balik dan beri lagi sedikit minyak kemudian masak hingga matang
5
Untuk saus cocolan, campurkan semua bahan saus kemudian aduk rata.
6
Setelah korean pancake matang, angkat, potong² dan sajikan hangat bersama saus cocolan.
Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)

Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)

Ikutan #MasakBarengKakmin @itikkecil #cookpadcommunity_palembang, bebikinan kuliner Korea lagi..kali ini kita buat Kimchi Timun alias Oisobagi Kimchi 😍 Kimchi adalah salah satu kuliner Korea yang hampir setiap hari masyarakat Korea mengkonsumsinya. Kimchi yang terbuat dari sayuran yang dibumbui bawang-bawangan, bubuk cabe dan lain-lain bisa disajikan sebagai lauk atau pun sebagai bahan campuran masakan. Kimchi enak dimakan segar mau pun setelah difermentasi. Kimchi yang paling terkenal adalah kimchi yang terbuat dari sawi putih. Namun ternyata timun pun bisa diolah menjadi kimchi. Ini pertama kali saya bikin kimchi, cara dan bahannya sangat simple. Resep cooksnap dari mba Ira yang saya modif sedikit. Alhamdulillah anak-anak suka. Dimakan segar enak banget, kriuk-kriuk dari timun dan wortel..dipadu dengan kucai dan wijen 😋😋Penasaran menunggu hasil fermentasinya 🤩 #resepkorea #kimchikorea #oisobagikimchi

6-8 orang
30 menit
Korean Strawbery Milk

Korean Strawbery Milk

Bismillah... Mengawali perjalanan challenge Golden Batik Apron, saya bikin yang manis-manis dan segar... Semoga 52 minggu ke depan sehat selalu dan lancar, aamiin 🤲🏻😊. Korean Strawbery Milk ini saya cooksnap dari resepnya Mama Upay https://cookpad.com/id/resep/13613957?invite_token=bCjJRs Rasanya segar dan enak banget loh, menyehatkan pula 😊. Resep ini bisa untuk 2 gelas ya, berhubung gelas saya tinggi jadi selai strawberrynya saya masukkan semua supaya pas 😁. Baiklah di bawah ini resepnya... Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
Japchae (mie ala Korea)

Japchae (mie ala Korea)

Makan siang ala Korea check ✔ Karena ga ada sohun, pake bihun pun jadi. Makan Japchae sama kimchi, timun, ayam goreng 🤩 pas banget kaya di drakor, ga lupa pake 🥢jal meokgessseumnida 🤭

4 orang
20 menit
양념 치킨 (Korean Chicken Wings)

양념 치킨 (Korean Chicken Wings)

Rasanya pedas , manis dan asam. Ini pertama kalinya buat resep ayam korea cuma ayamnya ga aku potong biar enak makannya

2 orang
30 menit
Ayam goreng Korea

Ayam goreng Korea

Karna sering nonton drakor, pasti selalu ada scane makan ayam goreng, jadi ngiler,,, akhirnya Nemu resep ayam goreng Korea, dan rasanya bener-bener enak😍

2orang
1jam
Telur Dadar Gulung Ala Korea

Telur Dadar Gulung Ala Korea

Siapa nih yang suka nonton drakor dan suka liat menu sarapannya ada telur dadar gulung akhirnya nyoba bikin deh☺️

4 orang
30 menit
Nasi goreng korea ala bunda

Nasi goreng korea ala bunda

Penasaran dengan nasi goreng yang lagi viral hehehhe. Tapi ini ala kadarnya ya bun, seadanya yg didapurku. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
20 menit
Tteokbboki Saus Gochujang Homemade

Tteokbboki Saus Gochujang Homemade

Source : @salmaaao Kemarin anak² minta lagi dibikinin tteokbboki,akhirnya semalam bikin lagi,buat sarapan pagi ini,kali ini aku pake saus gochujang homemade dan pake sedikit mozarella..ternyata enak banget 😋 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Ayam goreng ala korea 🥰🥰

Ayam goreng ala korea 🥰🥰

Anak-anak kangen sama ayam goreng ala korea, mau ke mall PPKM akhirnya mencoba buat sendiri.. akhirnya jadi menu andalan buat anak-anak

Stir Fry Oyster Mushroom (Neutari-beoseot-bokkeum 느타리버섯볶음)

Stir Fry Oyster Mushroom (Neutari-beoseot-bokkeum 느타리버섯볶음)

Korean Strowberry Milk

Korean Strowberry Milk

Rontok Selai dari dinding Gelasx, nikmatnya nyegerin,, https://cookpad.com/id/resep/13583279-korean-strawberry-milk?invite_token=bTmBB98aTZ3pYjRzvZyMwHJG&shared_at=1624679122 source Nidarudi #HasilRecook #CookSnap #BubuhanKaltim_Nida #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Korean Street Toast

Korean Street Toast

Source : @tastydapoer_bia #PejuangGoldenBatikApron #SerbaTeflon #PekanPosbar Awal mulai golden Apron dengan resep Korean Street Toast. Makanan yang simpel banget buatnya. Kalo beli gak puas cuma satu. Udah gitu rasanya kalah sama bikin sendiri (sesuai selera aku soalnya 😅). Coba deh bikin.. 😎

Toppoki

Toppoki

Bikin cemilan hemat ala koreaa, pake bahan2 yg ada dirumah aja

Hotteok (pancake korea)

Hotteok (pancake korea)

Sebagai pecinta drakor, suka liat ini jajanan ini di drakor 😍 Hotteok adalah panekuk berisi pasta kacang yang enak dimakan sewaktu masih hangat, sehingga populer sebagai kudapan dimusim dingin. Beneran enak banget, wajib coba, dimakan panas2, isiannya lumer, dan roti nya chewy Kemarin Buat setengah dari resep asli, karena tak kira isiannya kacang anak-anak ga bakal suka, eeeh ternyata mereka suka 🤭😆 jadi mamak ga puas deh makannya 😄 Hari ini buat lagi full resep dengan isian selain kacang, coklat keju request netta haudy Banyak hotteok 13 pcs (@50gr-6pcs @70gr-7pcs) Source : Channel YouTube Luvita Ho , terimakasih 🙏❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

13 pcs
Chapssal donuts aka Korean glutinous rice balls

Chapssal donuts aka Korean glutinous rice balls

Nyobain donat ala korea. Wanginya mirip donat ragi, tapi kenyal kayak makan onde onde. Enak deh, kata yang punya resep ini biasa dijual di kaki limanya korea selatan. Selamat ulangtahun mbk Devi @Mamup_Recipes . Semoga panjang umur, sehat selalu, bahagia dunia akhirat, amiin 🤲🤲😘. Sumber : @moonas_kitchen #PekanPosbar #PekanPosbarJajananPasarTradisional #GoDa_Paders #GoDaAnGA_MamaUpay #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Jap-chae

Jap-chae

Comment : a little something for everything. A goodness treat.. Japchae, termasuk side dish versatile, bisa dimakan dengan apa saja kapan saja, as is atau sama nasi kalau sisa masih bisa dipanasi.. dan buat isian Hotteok enak sekali.. sepintas hidangan ini terlihat sedikit rumit bikinnya tapi kalau sudah tau cara prepnya akan mudah sekali. juga terlihat mahal bahannya karena menggunakan Korean glass noodle sweet potato, tapi perportion akan murah sekali karena 300 gram bisa jadi 3 kali resep ini, plus resep ini jadi sekitar 6 porsi. kalau untuk isian Hotteok bisa buat 20 filling,.. jadi tunggu apa lagi,.. bikin yuuk,.. don't falling to eat Japchae from premade package, trust me, gak ada yang enak di palate saya yang pernah makan Japchae langsung di Seoul,.. Happy lunch time everyone,.. #sidedish #koreandish #everydaymeal #easyprep #journey_me

6 porsi
30 menit
Gochujang garlic chicken

Gochujang garlic chicken

pengen gaya gaya korea gitu

5 orang
1 jam
Bimbimbap

Bimbimbap

Krn sering nonton drakor jd kepengen..pake bahan2 yg ada di kulkas aja ...

1 porsi
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Udah lama aq pngen bikin minuman ini.. tp karna beli stroberi didaerahku gak ada..jarang yg jual. Harus ke kota dlu.. hehehe.. atau ke kios buah yg jualnya buah2 komplit.. syeger bgt trnyata sekalian ramein arisan cooksnap Kopijos yg jatuh Pd mbak Aliyya.. aq kirim yg simpel aja ya mbak.. hehehe Sumber @Aliyya_Uma2401 #ArisanKopijos_Liyya #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 porsi
5menit
Omlet Bbang Tepung Beras

Omlet Bbang Tepung Beras

Kreasi ini saya recook dari resepnya Chef Putri Miranti. Suka bangeettt, oya saya bikinnya 1.5 resep yaa..