7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!)

Dipos pada March 27, 2022

7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!)

Anda sedang mencari inspirasi resep 7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka bgt sama makanan korea, iseng coba bikin kimchi sendiri untuk stock , wah ternyata gampang cara buat nya dan enakkkk bgt ;)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!):

  1. 3 bh sawi ukuran sedang
  2. 2 batang Daun bawang besar
  3. 1/2 Lobak
  4. 1 bh bombay
  5. 7 siung bawang putih
  6. 1 buah pear hijau
  7. Seruas jari jahe
  8. 4 pcs Jamur shitake kering
  9. 5 sdm Kecap ikan teri korea
  10. 2 sdm minyak wijen
  11. 5 sdm Rice sirup / madu
  12. 200 gr Gochugaru (bubuk cabe kasar)
  13. 3 sdm Tepung terigu
  14. Gula pasir secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat 7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!)

1
Bikin kaldu dr jamur shitake, sampai mendidih Tambahan larutan tepung terigu, aduk2 sampai jadi kental Sisihkan tunggu dingin
7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) - Step 1
7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) - Step 1
2
Siapkan sawi yg sudah di cuci dan di tiriskan, belah 2 lalu lumuri dengan garam setiap helai nya Garam nya agak banyak dan merata Setelah semua sudah di garamin, tutup wadah nya tunggu sampai sawi layu bisa di tekuk dan mengeluarkan air (buang air garam nya) dan bilas sekali dengan air matang lalu tiriskan
7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) - Step 2
7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) - Step 2
7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) - Step 2
3
Cara membuat pasta kimchi : Blender bumbu halus : bombay, bawang putih, buah pear dan jahe sampai halus Lalu mix semua bahan : Kaldu di step 1 + bumbu halus + kecap ikan teri, gochugaru, rice sirup, minyak wijen, gula pasir (cicipi sampai rasa pas sesuai selera masing2) kalau aku lbh suka yg agak manis gt
7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) - Step 3
7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) - Step 3
7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) - Step 3
4
Masukan lobak & daun bawang yg sudah di iris Aduk dengan pasta kimchi di atas
7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) - Step 4
7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) - Step 4
5
Setelah rasa sudah pas, lumuri sawi per helai sampai merata dengan pasta kimchi nya Sawi biarkan memanjang ya jgn di potong2 Setelah semua rata di kasih bumbu Simpan di wadah dan diamkan pada suhu ruangan 2 hari Setelah 2 hr kimchi akan mengeluarkan air, buang air nya Lalu simpan di kulkas (ini bisa tahan sampai 1 bln lohhh) Setiap mau makan tinggal ambil seporsi lalu di potong2 sesuai selera ;) Mantap bgt di makan pakai ramen / daging panggang 😊
7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) - Step 5
7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) - Step 5
7. KIMCHI (ENAKK BGTT !!) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sogogi Bokkeum

Sogogi Bokkeum

Bismillah Request anak gadisku, lagiii? Anak gadisku senengnya menu korea dan western. Anak lanangku senengnya menu jepang, timur tengah dan india. My hubby apa aja disikat habis... (hanya sedikit yg di skip). Emaknya sibuk eksperimen resep. Kalau eksperimen gagal?? Jangan khawatir, alhamdulillah tetep habis ada pemakan segalanya. hampir tdk pernah terbuang. Alhamdulillah resep sukses... Sudah di request ulang, bolak balik... Tancap teruuus... Jangan nyerah, kalau gagal, coba lagi. Source : Maangchi *1/1/21

Kimbap kraken jacksparrow

Kimbap kraken jacksparrow

Utk topping bisa sesuai selera ya..bisa pake chili oil, mayo, saus mentai dsb ....

2 orang
30 menit
Pancake Tuna / Chamchi Jeon

Pancake Tuna / Chamchi Jeon

Tutorial Masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/0SeQ2Ku6LpY

Homemade Kimchi

Homemade Kimchi

4 orang
1 jam
810. Korean Sweet Bread Filling Dodol Tape

810. Korean Sweet Bread Filling Dodol Tape

#week52 (113) Assalamu'alaikum sahabat dapur, resep ini mengadopsi dari bukunya Koko Hidayat, Korean Bread. Keunikan dari roti ini ada di tangzhong/water roux-nya yang dari tepung ketan. Teksturnya moist dan soft yaa . . . Alhamdulillah gak terasa bisa nambah lagi item di kumpulan #ResepdeBloom. Silakan dicoba ya! Yuuhuuyy ... Akhirnya bisa menyelesaikan tantangan menjaga bagian dari #PejuangGoldenApron3. Semoga masih bisa berbagi lebih banyak lagi meski harus tetap pegang komitmen untuk ngerasa nyaman #DiRumahAja ya, agar agenda #MasakItuSaya tetap berjalan. Thanks to special team; #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Semoga semua emak, para sista, dan para brother di grup ini tetap terjaga kesehatannya, aamiin ... Salam sehat dan sukses selalu ...🌹🥰🤲💪❤️💯 (2021-035).

5 porsi
75 menit
Ayam madu korea crispy

Ayam madu korea crispy

Yuhuu... paksu td request dimasakin ini saking lamanya gk masak ini 😅 agak effort sih masaknya bisa dimasak pas weekend dijamin kebayar pas udh jadi 😋

4-5 orang
45 menit
Jus BingSu segerr... (Belimbing Susu)

Jus BingSu segerr... (Belimbing Susu)

Alhamdulillah... Kemaren nyumbang di Demak, dan kebetulan di pinggir jalan banyak yang jualan blimbing dan besar², akhirnya mampir buat beli Sampai di rumah langsung cuci, bersihkan, potong² terus nyiapin juicer, Ambil sarinya aja dan di tambah SKM + es batu... Dari 300 gr buah belimbing jadi 220 ml air belimbing ya Hemmm pulang nyumbang yg tadi nya terasa capekk... Langsung seger setelah minum jus belimbing asli yang tanpa air tambahan🥰

Gamja Jorimh

Gamja Jorimh

5 orang
1 jam
Tteokbokki Sayur

Tteokbokki Sayur

Tteokbokki tu makanan asli korea, macem makaroni gitu kali ya kalo di itali, cuma ini dibuat karena penasaran aja. First trial nyoba masak masakan korea

1 orang
35 menit
Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Sempat viral waktu cocomtang post cookies mba Zahara, baru kali ini penasaran pengen nyobain juga ternyata rasanya enak. Pas banget buat camilan disore begini, makan satu pun berasa kenyang, anakku juga suka, Alhamdulillah 🥰. Bisa jadi salah satu camilan untuk tahun baru juga, supaya tetap betah dirumah aja.. Terimakasih mba Zahara resepnya 🤗 Source : Zahara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_BakarBakaran #GenkPejuangDapur

118. Korean garlic cheese bread

118. Korean garlic cheese bread

Telat sih,hits nya udah dari tahun lalu sekarang baru kepengen bikin☺️ Sc resep : chef devina hermawan Rotinya pakai adonan roti2 perancis,tanpa telur tanpa susu,tapi tetep enak,ada manis2 nya dan gurih asin dah pokoknya. #pejuangGoldenapron3 #resepmamaairi

4 pcs
Bulgogi bibimbab

Bulgogi bibimbab

Masakan korea satu ini pasti tidak asing lagi buat kita. Nasi dengan campuran aneka sayur dan juga daging di campur dengan sauce khas korea. Enak lezat mudah dibuat. Percampuran sayur sayuran pakai aja yang ada dirumah kalian.

2 orang
30-45min
Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

ini menu andalankuu saat bingung ayamnya diapain yaa sudahh pasti ini yang dibuat. aselinya si pakai gochujang cumaa berhubung ga ada jadi ku ganti pakai sao sambal extra hot #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #cookpadcomnunity_Tangerang #pekanposbarayam

Pajeon Chijimi aka Pancake Kucai ala Korea

Pajeon Chijimi aka Pancake Kucai ala Korea

Source: Evelyn Limanda Bismillah Kucai susah sekali di samarinda. Harus ada musimnya, jadi kalo udah musimnya langsung beli seiket besar biar puas makan kucai, dibuat apa aja bisa tapi buat pembukaan bikin pancake ala Korea pas banget cuaca mendung syahdu. Bahan minim seadanya cuman tepung garam dan Sasa. Bentuk saya perkecil biar mudah memakannya sekali suapan😋 #berbagisaturesepsetiaphari #kucai #bawangrambut #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_Samarinda #nitayasari.recipes

2 orang
15 menit
Tteobokki dengan santan dan sayuran

Tteobokki dengan santan dan sayuran

ini menu tebboki ala2 saya..karena kurang mantul dg lidah saya ..saya tambahin setengah santan kara krmasan kecil🥘biasanya saya makannya dg kroket kentang atau pergedil krispy😁😁 menu ini 1 piring kecil aja udah kenyang bngt, oh iya yg di foto itu belum saya tambahin santan gk sempet buat foto..tapi jangan terlalu encer ya nnti ga enak

6 orang
30 menit
Hotteok Korean Pancake

Hotteok Korean Pancake

Hotteok termasuk jajan food street yang terkenal dikorea , Bahan bahan yg dipakai mudah didapat dan gampang membuatnya. Tonton Video tutorial https://youtu.be/z77jBgWTmTo #PejuangGoldenApron3

3 orang
1jam
Ayam pedas manis ala Korea

Ayam pedas manis ala Korea

Ngiler banget tiap liat di drama Korea ada yang makan ayam goreng gini, eeh nemu resepnya di IG jadii mari kita recook

2-3 orang
1 jam
Kimchi Dengan Kearifan Lokal

Kimchi Dengan Kearifan Lokal

Tiap liat yg makan kimchi pengen bgt nyoba bikin, ke warung mau belanja sayuran liat sawi menul2 langsung beli mau bikin kimchi tapi dengan bumbu yang ada di rumah aja, adanya bumbu balado desaku liat2 di komposisi udah ada terasi udangnya, ngga beli gochujang gochugaru sama kecap ikannya, biarin lah lain kali nyoba klo udah beli.😁

3 orang
3 jam
Lunch Box Cake Korea

Lunch Box Cake Korea

Source : Sira_UmmuTsa Lagi asyik jelajahin resep masakan di pinterest sama gadis kecilku,tiba-tiba si gadis minta cariin foto kue tart,eh ketemu sama foto Lunch Box Cake,cake yang dibikin kecil² buat di dalam lunch box,minta dibikinin lah dia katanya yang ada tulisan Koreanya juga bund 😂🤭 Akhirnya dengan keterbatasan kreativitas jadilah Lunch Box Cake ala² Korea nya,sampai google dulu gimana tulisan Korea yang gampang ditiru 😅 senangnya dia saat liat hasilnya.. 💖💖💖 Aku pakai resep Bolu Susu Lembang nya bunda Sira_ummuTsa aku buat rainbow biar si gadis suka 😁 bolu nya enak banget,ringan rasanya,buttercream nya juga enak 😋😋😋 #RainbowCake #BoluSusuLembang