Sundubu Jigae

Dipos pada March 23, 2022

Sundubu Jigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jigae adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jigae diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jigae memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jigae:

  1. Daging sapi cincang
  2. Udang/ ikan (seafood)
  3. Baso ikan
  4. Fish cake
  5. Jamur (kancing/ shimeji/ enoki)
  6. Sayur sawi putih
  7. Tahu sutera
  8. Gochujang pasta
  9. Doenjang pasta
  10. Bawang bombay
  11. Daun bawang
  12. Bawang putih cincang
  13. Penyedap rasa
  14. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jigae

1
Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang hingga harum
2
Masukkan daging cincang, seafood. Masak hingga daging cukup matang. Tambahkan air
3
Masukkan pasta gochujang dan doenjang (sesuai selera). Aduk dan cicipi rasa
4
Masukkan potongan baso, fish cake, tahu, sawi putih, jamur. Beri penyedap rasa dan garam kemudian masak hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yachaejeon / pancake ala korea

Yachaejeon / pancake ala korea

Terinspirasi dari drakor kegemaran krucil dengan segala macam korean bersambut dengan emak penggemar gorengan jadilah intip2 CP ketemu miss @HelloEka makasih untuk resepnya dimodifikasi dengan bahan didapur, pokoknya kalo gorengan pantang ditolak & dicobain ya ini enak garing diluar lembut dalamnya

Korean Banana Milk ala Mama Asi / yLoVeA

Korean Banana Milk ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Saya yang ga terlalu suka minuman manis , tp suka banget dengan minuman korea banana milk ini biasax kalo beli suka dicampurin lagi dengan susu biar ga kemanisan 😅🤣 ... jadix dibikin aja sendiri versi ala saya jadi gulax bisa disesuaikan 🥰 kalo yang suka manis boleh memakai gula merk lain dan takaran disesuaikan tingkat manisnya.... selamat mencoba 💜👍

1 Botol
5 - 10 Min
Ayam Goreng Drakor || ala ayam madu korea

Ayam Goreng Drakor || ala ayam madu korea

Source : channel youtube bang brewok Anak gadis sdh dua bulan libur, sebelum balik pondok dia minta dibikinkan ayam goreng korea. Pas ndak sengaja scroll2 youtube ada lihat resep kok kliatanny simple.. aqinya dicoba.. kata anak gadis kriuknya juara yg resep lama kalo bumbu marinasi dan saosnya sdh oke katanya. Ya sudah.. bisalah ini untuk tambahan varian menu dapur

#207 Bibimbap Kongbap

#207 Bibimbap Kongbap

Makanan sehat serba rebus ini cocok sekali untuk diet. Selain karena kandungan gizinya seimbang juga cepat mengenyangkan. Pecinta dunia mukbang/ASMR Korean Food pasti paham, jarang sekali orang Korea mengkonsumsi nasi putih biasa. Biasanya Knetz menggunakan nasi campuran seperti nasi merah dan nasi putih, nasi merah saja, atau bahkan ditambah dengan biji-bijian.

Telur Dadar Gulung Khas Korea

Telur Dadar Gulung Khas Korea

Bikin ini buat temen makannya nasi goreng... Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanTelurMamiFay

Kongnamul Muchim 콩나물 무침/ Tumis Tauge ala Korea (mild and simple)

Kongnamul Muchim 콩나물 무침/ Tumis Tauge ala Korea (mild and simple)

Tauge bagi saya adalah sayuran paling fleksibel. Mau diapain aja pasti enak; ditumis, direbus, direndam/disiram air panas gitu aja juga enak. Mau dimakan pake bumbu kacang, dibikin dabu2 atau dimasukin kedalam mie kuah juga enak. Pokoknya fleksibel deh. Kali ini mau nyoba side dishnya Korea, Kongnamul Muchim, Tumis tauge ala Korea. Yang menurut saya rasanya enak, krenyes2 dan punya cita rasa yang unik yang beda dari tumisan yang biasa kita masak. Dikorea sendiri, Kongnamul Muchim dimasak dengan 2 cara. Dengan gochugaru (cabe bubuk korea) yang membuat Kongnamul Muchim memiliki cita rasa pedas. Dan juga dimasak tanpa gochugaru, yang menjadi favoritnya anak2 dan orang tua di Korea karena cita rasanya yang tidak pedas. Kali ini, saya akan membuat Kongnamul Muchim tanpa gochugaru. Source : Ine Setiawati dan Nidarudi (1st recook). Terimakasih atas inspirasinya 🥰 #KulaEtamCocok #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nida #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge

1 mangkok
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown

Hot pot and Korean BBQ ala lockdown

Nasiiiib may 2021 Di UK masih lockdown masih belum boleh Makan Di restaurant, alhasil bela beli peralatan hot pot and bbq table sendiri deh, kalau lidah sudah kepingin tidak bisa Di pending pending ! Maaf ya panjaaaang resep nya

Bibimguksu || Spicy mix noodle ala korean style

Bibimguksu || Spicy mix noodle ala korean style

Paling pas nyantap mie pedes ini saat cuaca panas...kenapa??karena mie nya ini dingin jd nge-match banget deh^^ Coba yuukz bikin untuk keluarga dirumah...

Jumeokbap (Nasi kepal Korea)

Jumeokbap (Nasi kepal Korea)

Akhirnya sampai di penghujung resep #GA_TheNextLevel 🤩🤩 Jumeokbap ini masih bersaudara dengan gimbap 😁 Rasanya mirip2, tampilannya berbeda. Jumeokbap ini proses finishingnya, dikepal2 membentuk bulatan. Nikmat penuh gizi, tampilannya yang simple cocok untuk dibawa piknik. Eitssss.. ☝Tapi berhubung masih pandemi, pikniknya di teras rumah masing2 aja yahhh..

4 orang
1 jam
Sup rumput laut / miyeok guk

Sup rumput laut / miyeok guk

lagi hujan pengen yang seger😊

🌸Kkott gimbab / gimbab bunga🌸 kimbab korea

🌸Kkott gimbab / gimbab bunga🌸 kimbab korea

Akhir nya kesampaian juga buat kimbab bunga, walau agak ribet tp tetep seneng liat hasil nya, cantikkk, 진짜 이쁜데~

2 porsi
#289. Korean Garlic Cream Cheese Bread

#289. Korean Garlic Cream Cheese Bread

Roti yang sempat viral beberapa bulan yang lalu, dan resep ini udah lama kubuat tapi baru di masukkin ke cookpad sekarang 😁 Wewangian roti ini mantul banget, apalagi buat orang yang ga begitu suka roti yang manis-manis . Pilihan roti ini jadi solusi 👍👍#PejuangGoldenApron3 #mingguke37 #Cookpadcommunity_Medan #koreanbread #koreanfoodstreet #koreangarlicbread

Telur Gulung Isi Sayur / Omelet ala Korea

Telur Gulung Isi Sayur / Omelet ala Korea

Protein + veggies in one dish. Easy and pretty. Yuk masak!

1-2 orang
30 menit
Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Seger Kesukaan bocah ini strawberry, yang makan buahnya tanpa ekspresi kecut😅 Bikinnya pun dibantuin doi, sampai mau jepret pun ngalang ngalangin pokoknya dia terdepan lah 😄 Minumannya sdh syantik, eh pas persiapan njepret, tata menata perkakas tetiba cuaca ga mendukung, jadi hajarr aja yeekan 😅 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rennym #KulaEtamCoCoK #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #Rennym_strawberry #Week30

171. Korean Strawberry Milk Ice

171. Korean Strawberry Milk Ice

Kemarin waktu ke pasar, ada abang² jualan strawberry dan nawarin saya. Setelah ditanya berapa harganya, 1 mika kecil harganya 6000. Karena strawberry nya segar² akhirnya saya beli, waktu beli strawberry, saya belum tahun mau dijadikan apa. Setelah melihat² resep, saya tertarik dengan resep korean strawberry milk ice. Resep dari @detimardiana16 https://cookpad.com/id/resep/14688457-korean-ice-strawberry-milk?invite_token=8wb3SwehoCJuppgqLb6CXmtV&shared_at=1622641708.

2 gelas
5 menit
Korean Grill teflon

Korean Grill teflon

Beberapa waktu yg lalu weekend bersama keluarga, ada ibu, bapa, Ade kakak + krucil ponakan "trio Sholehah" wisata ke Pantai , naah di pantai biasanya bikin acara BBQ ala ala korea gitchu 🤩🤩. Cara buatnya juga simple aja koq momz, masak itu gag perlu ribet dan rumit kecuali makanan yg otentik seperti kimchi gitu ya saya blm minat utk mencoba karena bumbu utama saos merahnya gag ada, di samping itu saya kurang suka yg namanya kimchi, maklum aja ya lidah kempi 🤩🤩 Yaelah koq malah ngomongin si Kim chi, baiklah kita kembali langsung cuus dapur aja yaa utk panggang memanggang, yuuk momz di coba👍 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarbaru #RecookOfTheWeek

Korean Milk Cream Donuts

Korean Milk Cream Donuts

Recook ini sudah lama tapi antri nulis resepnya 🤭 jadi baru tayang Hari ini, donut yg lezat berpadu milk cream yg mania dan gurih membuat donat ini menu yg pas untuk nemenin berbuka puasa... #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #Cookpadcommunity_Jakarta #AnekaDonat #KoreanMilkCreamDonuts #MenuBerbukaPuasa Resource : Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"