Sundubu Jjigae Nusantara

Dipos pada March 21, 2022

Sundubu Jjigae Nusantara

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae Nusantara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae Nusantara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae Nusantara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae Nusantara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae Nusantara adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae Nusantara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae Nusantara memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rencananya pengen bikin seblak tapi kerupuk mentahnya habis πŸ˜‚ kebetulan habis nonton drama Korea dn lihat ada sup tahu yg bentuknya mirip seblak jadi dh bikin Sundubu Jjigae nusantara πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae Nusantara:

  1. 1/2 kotak tahu dipotong balok
  2. 3 lembar sawi putih
  3. Cilok nasi (bikin sendiri)
  4. Daun bawang
  5. 1 biji cabe merah yg panjang (jumlah bisa ditambah)
  6. 2 bawang merah
  7. 1 bawang putih
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae Nusantara

1
Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam (kalau suka pedas boleh ditambah cabe rawit)
2
Tumis bumbu dengan minyak sampai harum
3
Masukkan sawi putih, oseng-oseng sebentar sampai layu
4
Masukkan cilok nasi (cilok boleh digoreng terlebih dulu makin mantap)
5
Tambahkan air secukupnya tunggu sampai agak panas lalu masukkan tahu
6
Setelah mendidih taburkan setengah sendok teh gula lalu aduk-aduk sampai merata. Kalau kurang pedas bisa ditambah bon cabe
7
Matikan kompor lalu tuang masakan kedalam mangkok dan tambahkan irisan daun bawang
8
Sundubu Jjigae nusantara siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gimmari (Korean Deep Fried Seaweed Spring Rolls) β€” Versi Mie Instan

Gimmari (Korean Deep Fried Seaweed Spring Rolls) β€” Versi Mie Instan

karna dapet task untuk recook resep peserta #PejuangGoldenApron3, dan event #CookpadCommunity_Bandung minggu ini adalah #BandungSilihAsaan_NgolahEmih, akhirnya ku putuskan untuk masak ini aja biar sekali mendayung dua pulau terlampaui πŸ˜† ini rasanya gurih-gurih empuk bun, cocok jadi cemilan sore sambil ngeteh ✨

Saus Gochujang Homemade versi simple

Saus Gochujang Homemade versi simple

Umumnya di negeri asalnya Saus Gochujang selain memang memakai beras ketan juga memakai Fermented soy powder dan malt. Tapi karena jarang sekali saya menggunakan kedua bahan itu untuk sehari sehari, jadi pemakaiannya saya skip. Ini lumayan mirip dengan aslinya. Di resep ini hasil lebih ringan dan tidak segurih dan sekental aslinya karena memang penggunaan bahannya menyesuaikan dengan bahan yang ada di dapur saya dan pastinya juga menyesuaikan dengan lidah putri putri saya 😊😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Sausgochujang #Gochujang #Tteokpokki #Phie2021

Ayam Korea - menu diet

Ayam Korea - menu diet

Dpt cara olah ayam utk diet dr akun cookpad diandra devia. Ayamnya diksh tepung oat dan dioven. Bs utk jenis olahan yg lain jg. Kali ini recook utk model ayam korea. Modif dikit resepnya tanpa bawang bombai dan daun bawang

1 org
1 jam
Japchae alias bihun goreng ala korea

Japchae alias bihun goreng ala korea

Ini mah bihun goreng, dibikin ala Korea jadi Japchae. Xixix Bikinnya simpel, rasanya mantul. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #pekanrayasawi #pekanposbarsawi

4-6 orang
30-40 menit
Buldak [ λΆˆλ‹­ ] + Jumukbap [ μ£Όλ¨Ήλ°₯ ]

Buldak [ λΆˆλ‹­ ] + Jumukbap [ μ£Όλ¨Ήλ°₯ ]

Buldak = Fire Chicken Jumukbap = Riceball Kombinasi yang harmonis antara masakan ayam pedas ala Korea dan variasi nasi kekinian. Rasanya enak! Boleh dicoba, keliatannya seperti rumit tapi ini sungguh gampang buatnya, siapkan ayam dr malam sebelumnya, pagi hari tinggal cemplung masak. Riceball juga tinggal dipulung bulat2..... sedap! Source: SeonkyeongLongest

4-5 orang
15 menit
Kimchi

Kimchi

Resep ini adaptasi dari resep koki. Kali ini memasak sawi putih dengan cara yang tidak biasanya. Biasanya cuma dibuat oseng, bobor atau campuran aneka sayur. Kebetulan tamanan kucai di pot depan rumah tumbuh subur sekali, sekalian panen. Kimchi menurut yang saya baca adalah fermentasi sayuran yang banyak manfaatnya untuk kesehatan pencernaan, diet, dan ada banyak manfaat lainnya. Untuk manfaat lainnya googling saja ya.. Ini ada link yang pernah saya baca #https://www.klikdokter.com/info-sehat/read/3633001/manfaat-sehat-konsumsi-kimchi-yang-tak-pernah-anda-duga

4-6 orang
Teokbokki Saus Asam Manis

Teokbokki Saus Asam Manis

Pengen teokbokki, disini jarang yg jual. Ada yg jual itupun yg instan yg menurut suami pedesnya kebangetan. Akhirnya nyoba dipakein saus asam manis yg bahannya sudah pasti ada didapur.

1 porsi
30 menit
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Lagi tertarik sama resep negara korea, kebetulan lagi hobi nonton drakor,,,,jadi cocok deh kalo buat menu dari resep korea πŸ˜ƒπŸ₯°πŸ˜πŸ˜‹ sekali buat langsung berhasil dan sesuai harapan, resep ini dari mba desti marfina, makasih mba resepnya Resep by Destimarfina25 #week37 #februari #2021 #PejuangGoldenApron3 #masakseru #masakjadimenyenangkan #cookpadcommunity_majalengka

1 mangkok
Tteokbokki handmade (takaran sendok)

Tteokbokki handmade (takaran sendok)

[42] Teman untuk nonton drakor #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
λΆ•μ–΄λΉ΅ Bungeoppang (Taiyaki Jepang, Bungeoppang Korea)

λΆ•μ–΄λΉ΅ Bungeoppang (Taiyaki Jepang, Bungeoppang Korea)

Beli cetakan ini waktu suami masih kerja di Korea, 2015. Baru dipake 2 kali waktu suami baru pulang dari sana, isinya pasta kacang merah yg juga origin beli disana sekalian, karena saya sengaja request ke suami minta dibeliin cetakan kue ikan sekalian pasta kacang merahnya 🀣 *korban drakor 🀣 Setelah hampir 5 tahun lebih disimpen sampe berdebu πŸ˜‚ baru saya pake lagi, mumpung saya udah ada anakΒ² jadi bisa untuk snack time mereka, cuma isinya coklat filling, adanya itu πŸ€— Oh ya, di Jepang, waktu pernah makan ini disana, Taiyaki ya namanya, enak sih cuma emang dasar saya ga suka rasa pasta kacang yg over sweet πŸ˜€ cuma makan 1 biji doang πŸ€— Source : maangchi youtube tapi disesuaikan sama bahan yg ada dapur 😊 #PejuangGoldenApron3 #Bungeoppang #Taiyaki #week36 #masakitusaya

Korean garlic bread gampang banget buatnya 😎

Korean garlic bread gampang banget buatnya 😎

Edisi kangen makan ini so buat lagi kuy cobain bikin mam'sπŸ₯°πŸ€€

8 orang
2jam
Nasi telor korea level 15

Nasi telor korea level 15

Lg buka2 IG liat postingan @vinavinesia masak nasi telor korea yg lg viral, pengen nyoba deh cm aku modif isinya dan dibikin pedas. Sebenarnya ini sama aja am nasi goreng, cm biar kece dikasih nama yg ada korea2 nya 🀣🀣🀣

1 org
15 menit
Korean Banana Milk

Korean Banana Milk

Minuman segar dan mengenyangkan untuk siang ini...Korean Banana Milk...minuman yang terbuat dari campuran pisang dan susu ditambah sedikit gula & chiaseed...Lumayan untuk menambah energy. Source; mba RoroWoelan

2 porsi
5 menit
Korean Fried Rice

Korean Fried Rice

Sarapan apa pagi ini? Cobain nasi goreng telur ala korean yuk..πŸ₯° pake resepnya mbak elloe..yg gmpg dan enak. Saya ksh tambahan cabe biar tampilan lbh cantik.. Saya buat lbh banyak porsinya...nanti bahan dan bumbu menyesuaikan ya..

Maechurial jangjorim (λ©”μΆ”λ¦¬μ•Œ μž₯μ‘°λ¦Ό) telur puyuh kecap asin korea

Maechurial jangjorim (λ©”μΆ”λ¦¬μ•Œ μž₯μ‘°λ¦Ό) telur puyuh kecap asin korea

Udah berkali2 buat ini kalo lagi gk punya lauk atau males masak, bisa disimpan di kulkas berhari-hari, dan pastinya enak eheheeh (resep ini bisa buat gyeran jangjorim juga)....selamat mencoba

30 menit
Mayak Eggs, telur rendam bumbu ala Korea

Mayak Eggs, telur rendam bumbu ala Korea

Ahjumma, eonni, eomma, oppa.. ini harus dicoba.. apalagi #TimSuhoJukyung berlayar β›΄ sambil nonton True Beauty, makan mie rebus dikasih ni telur, masitaaa 🀩 Recook resep bumil dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ElviraYus Gomawoooo Mbak El, sehat2 selalu ibu n calon keponakanku πŸ€—πŸ’• #CookpadCommunity_Jakarta

4 butir
15 menit
110. Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

110. Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

Punya ayam lebih dan bingung mau dimasak apa lagi, jadi sudah deh dibikin menu ini saja. Ini ayam nya campuran ada dada, paha atas dan sayap πŸ˜‚πŸ˜‚ tapi soal rasa dijamin πŸ‘ Kalo di drakor gitu kayaknya ini menu paling enak dimakan sambil minum soju ya tpi karena nggak ada soju dimakannya tetep pake nasi anget πŸ˜‚ #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ayamgorengkorea

Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts)

Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts)

Tingkat Kesulitan: Medium Easy πŸ”₯πŸ”₯ Penasaran sama donat Korea ini... ternyata rasanya donat biasa sih, cuma bentuknya aja yang nggak bulet. Resep asli dari Youtube Farah Quinn.

16 potong
2,5-3 jam
Telur Gulung Korea

Telur Gulung Korea

2 orang
30 menit