Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran) memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ini bagi yang suka drakor pasti udah kenal banget 😊 yang mana cara makannya nasi sama daging sama sayuran di kasih sambal di campur jadi satu lalu di makan, rasanya yang unik membuat aku ketagihan deh 👍❤️ #PejuangGoldenApron3 #Week41 #CookPad_Indonesia 🇲🇨❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran):

1. Bahan A:
2. 100 gram daging sapi giling
3. 1 sdm kecap asin
4. 1 sdm minyak wijen
5. 1 sdt gula pasir
6. 1/4 sdt bawang putih haluskan
7. Bahan B:
8. 250 gram bayam (siangi)
9. 350 gram kecambah
10. 100 gram jamur kancing iris tipis-tipis
11. 120 gram wortel iris korek api
12. 1/2 sdt garam
13. 3 mangkok nasi putih
14. 3 butir telur (goreng telur mata sapi/ di ceplok)
15. Minyak sayur secukupnya untuk menumis
16. Bahan C:
17. 2 sdm gochujang (hot pepper paste/ sambal korea)
18. 1 sdm minyak wijen
19. 1 sdm gula pasir
20. 1 sdm air putih
21. 1 sdm biji wijen
22. 1 sdt cuka apple
23. 1 sdt bawang putih dihaluskan
24. Bahan D:
25. 1 sdt daun bawang iris kecil-kecil
26. 1/2 sdt bawang putih haluskan
27. 1/2 sdt garam
28. 1 sdt biji wijen
29. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran)

1

Dalam wadah campurkan daging dengan Bahan A lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresep kedalam daging

2

Panaskan 1 sdm minyak dalam wajan lalu tumis daging sapi selama kurang lebih 3-5 menit atau sampai daging berubah warna Dan matang, sisihkan

3

Untuk membuat sausnya dalam mangkok campurkan bahan C. Sisihkan

4

Panaskan air dalam panci tambahkan 1 sdt garam lalu rebus kecambah selama 1-2 menit lalu angkat dan bilas dengan air dingin, kemudian peras sampai air benar-benar kering

5

Bumbui kecambah dengan bahan D. Sisihkan. Lakukan hal yang sama untuk sayur bayamnya

6

Rebus bayam selama 3 menit lalu saring dan bilas dengan air dingin kemudian bumbui dengan bahan D. Sisihkan

7

Panaskan 1 sdm minyak lalu tumis wortel dan jamur secara terpisah tambahkan 1/4 sdt garam tumis selama 2-3 menit atau sampai matang, angkat lalu sisihkan

8

Taruh nasi putih dalam mangkok atau piring lalu taruh sayuran dan daging (sesuai selera untuk ukurannya) tambahkan saus/sambalnya dan tutup dengan telur mata sapi/telur ceplok

9

Bibimbap alias nasi campur daging dan sayuran siap di nikmati, kalau mau makan, semua yang ada dalam mangkok dicampur dulu sampai rata yha. Selamat menikmati!