Korean Honey Chicken

Dipos pada March 14, 2022

Korean Honey Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Honey Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Honey Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Honey Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Honey Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Honey Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Honey Chicken memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Honey Chicken:

  1. 250 gr ayam fillet
  2. Susu UHT plain
  3. Secukupnya Garam
  4. Secukupnya Lada
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Perasan lemon (boleh abaikan)
  7. 1 butir putih telur
  8. Tepung Ubi / Tepung shihlin instant / Tepung panko / tepung crispy (saya pake tepung ubi)
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Honey Sauce :
  11. 3-4 sdm madu
  12. 1 sdm kecap kikkoman soy sauce
  13. 1 sdm brown sugar bubuk
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Lada
  16. secukupnya Micin jamur
  17. 50-100 ml air (boleh abaikan)
  18. 1 siung bawang putih geprek
  19. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Korean Honey Chicken

1
Potong ayam sesuai selera dan marinasi ayam, susu uht plain (sampai ayam tertutup), garam, lada, bubuk ketumbar, dan perasan lemon minimal 1jam - semalaman
2
Masukan ayam yang sudah dimarinasi (cairan susu buang aja) ke dalam putih telur, lalu balur lagi ke dalam tepung ubi yang sudah dikasih garam lada sedikit. (Klo gk ada tepung ubi boleh ganti tepung shihlin instant / tepung panko / tepung crispy yang ada aja d rumah).
Korean Honey Chicken - Step 2
3
Goreng ayam (deep fry) hingga matang, lalu sisihkan
Korean Honey Chicken - Step 3
Korean Honey Chicken - Step 3
4
Honey sauce : campur madu, brown sugar, kikkoman di dalam mangkok aduk rata. Sisihkan
5
Tumis bawang putih hingga harum, masukan campuran madu (step 4)c garam, lada, micin jamur lalu tambahkan air sedikit. Koreksi rasa klo kurang asin tambah garam. (Air bisa d skip klo mau lebih glazy, saya pakai karena gk mau terlalu pekat bgt)
6
Setelah sauce mulai berbuih2 matikan api, masukan ayam dan aduk rata
Korean Honey Chicken - Step 6
7
Tips : cara cepat balur ayam ke tepung. Tepung keringnya dimasukan ke dalam plastik klip seperti ini. Trua ayam yang sudah dimarinasi masukin k kantong ini dan kocok2 sampe rata. (Ini karena kelebihan ayam nya jadi saya taro kulkas tetap pakai plastik klipnya)
Korean Honey Chicken - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Kukus Korea / Gebsik Gyeran Jjim

Telur Kukus Korea / Gebsik Gyeran Jjim

Klo di Indonesia ada telur dadar dan ceplok nah boleh jadi pilihan dirumah nih utk anak2 dan suami...masak telur kukus yang enak dan sehat Kepoin yuukz Bund^^

6 orang
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source @Dapur Neeta Hectic dengan urusan lain sampe lupa posting buat setoran GA_NextLevel minggu lalu. Baiklaaah, minggu ini buka gembok dari arisan recook ajah. #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

2 gelas
30 menit
Saus Gochujang

Saus Gochujang

Source : Kreasi By Mamah Zafran Bikin sauce gochujang praktis resepnya Mamah Zafran cepat dan pas enaaknya 👍👍...ada beberapa bahan yg sy sesuaikan dg bahan yg ada💖💖. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

2 X resep
5 menit
Hotteok (pancake korea)

Hotteok (pancake korea)

Hotteok ini dasarnya pake adonan roti tanpa telur dan sedikit lemak (minyak/mentega/margarin) dan teksturnya lebih cair. Kalo soal rasa, enak, kaya cinnamon roll, tapi digoreng dan bentuknya kaya pancake, dan satu lagi, kulitnya renyah. Jadi lebih cocok jadi snack daripada jadi sarapan kaya pancake. Isinya juga bisa diganti sesuai selera, boleh pake cokelat, mozzarella, atau selai. Resepnya aku ambil dari YT maangchi.

6 buah
2 jam
Beef Saus Gochujang

Beef Saus Gochujang

Source : Manda Ayu Farhana #cookcommunity_Surabaya

Korean strawberry milk simple

Korean strawberry milk simple

Punya stok stroberi, dari pada layu kita bikin minuman aja bund

2 orang
45 menit
GAMJA JEON (Pancake Kentang)

GAMJA JEON (Pancake Kentang)

Bismillahirrahmanirrahim , Bermula dengan program yang saya jalani yaitu menjauhi dulu berbagai gluten . Maka cari²lah resep cemilan sehat , makanan yang sehat , enak tapi ngenyangin .. Semoga bermanfaat 🙏 🌸

1-2 orang
15-20 menit
Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

#PejuangGoldenApron3 -minggu 33- (16Jan)

4-6 orang
25 menit
Korean Papaya Milk

Korean Papaya Milk

Olahan simpel pepaya, modifikasi dari minuman korea yg sempat viral, Korean Strawberry Milk, hanya saja buahnya diganti dengan pepaya. Source: Mamaraffiyya #PekanPosbarPepaya #BandungSabilulungan_Gedang #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe35

3 gelas
7 menit
Ayam pedas ala korea

Ayam pedas ala korea

Pengen makan pedes untuk nambah nafsu makan

Maeun Dakbal aka Ceker Pedas Korea

Maeun Dakbal aka Ceker Pedas Korea

Assalamualaikum.. Siang-siang bingung mau nyemil apa.. kebetulan ada sisa ceker dari sop ceker kemaren udah empuk , Lumayan buat cemilan sambil nonton Drakor.. Salam_masak #Makanankorea #koreanfood #coba.in #berbagisaturesepsetiaphari #cemilankekinian

1 orang
15 menit
Gyeran Mari

Gyeran Mari

Cooksnap resep dari Kiky Fhatria.

2 porsi
Donat Ketan Korea

Donat Ketan Korea

Ingin cari cemilan praktis menemani aktivitas sore, ketemu deh resep donat simpel ini. Ga perlu nunggu mengembang, bisa langsung goreng ^^ Source: Bunda Arkha #PejuangGoldenApron3 #MingguKe40

Korean wings/swiwi ala korea

Korean wings/swiwi ala korea

Aku ga suka film Korea. Tapi ga tau kenapa kalo sama makanan Korea selalu tertarik dan pasti mantul😋 Bismillah resep ke-2

Bibimbab (비빔밥) Korea

Bibimbab (비빔밥) Korea

Source: nur setiayana Bismillah Pagi2 nelp bapak buat nanya ke Ade gimana buat bimbibab soalnya waktu jualan sering banget makan ini sambil nunggu pelanggan. Disini banyak restoran Korea tapi Bunda pasti tahu kan mahal banget bisa seharga 35K atau lebih sekarang Entah semangkok harganya berapa dan saya juga ngak pernah makan di restoran ala korea karena Ade saya sendiri buka kedai Korea. Soalnya saya lebih seneng masakan Ade saya karena rasa yang sudah di sesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Untuk isian sebenarnya bebas menyesuaikan bahan yang ada biasanya orang Korea suka menyimpan makanan di kulkas dan mencampurnya langsung dengan nasi. Kita buat yang fresh aja ya untuk sekali makan ya.. #BerbagisatuResepsetiaphari #bibimbab #makanankorea #gado-gadokorea #nasicampurkorea #kulinerkorea #ASMR

1 orang
45 menit
Resep Japchae

Resep Japchae

Masakan ala Korea #CookpadCommunity_Kalbar

4 porsi
1 jam
Mie Ramen kuah Ramyeon Rumahan

Mie Ramen kuah Ramyeon Rumahan

Sesekali coba masak ini, Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan,...mie ramennya gampang dicari tapi gak tau bumbunya , jadilah ini #saya padukan beberapa resep melalui Youtube... #SemangatMemasak #MemasakBikinHappy #EnergiMasaPandemi

4 orang
30 menit