Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim)

Dipos pada March 15, 2022

Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau kulineran enak? Cah Terong ala Korea ini, rasanya seperti sambal terong tapi sedikit beda y. Nikmati!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim):

  1. 3 buah terong
  2. 5 sdm kecap asin (ganjang : kesap korea)
  3. 1 sdm bubuk chili, gula, wijen pangang, daun bawang cincang
  4. 1/2 sdm bawang putih cincang, minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim)

1
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 1
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 1
2
Menguap terong hingga lembut selama 10 menit.
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 2
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 2
3
Sayatan menjadi bentuk + dan merobek.
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 3
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 3
4
Masukkan semua bumbu dan terong ke dalam bowl kemudian mengaduk.
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 4
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 4
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 4
5
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 5
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 5
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 5
6
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 6
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 6
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 6
7
Sajikan dalam mangkuk secukupnya untuk dimakan.
Ca Terong ala Korea / 가지무침 (Gaji Muchim) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Spicy Bulgogi Cheese

Mie Spicy Bulgogi Cheese

masih menu anak kos 😅 #PejuangGoldenApron3

Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが

Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが

Kalo ini saya bikin versi daging ayam 🤭 dan komposisi resep sudah disesuaikan lidah kita 😅 Indonesian style ...😊 Rasa yang dihasilkan cenderung gurih, sedikit pedas dan enaakkkk.....😁 Untuk resep asli silahkan cek di 👇 Source : Onigiri TOIRO ID https://cookpad.com/id/resep/14459104-korean-nikujaga-%E3%83%94%E3%83%AA%E8%BE%9B%E8%82%89%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C?invite_token=TQ1Lz2ozjwWQAzum1G9tGvKG&shared_at=1612704354

4 orang
30 menit
1. Korean Pepaya Milk

1. Korean Pepaya Milk

Berawal dari buat camilan untuk kembar dan kakak. Kalau hanya disajikan pepaya saja, mereka tak suka. Ada sisa setengah potong dikulkas, akhirnya dibuat ini ☺ Yuk dicoba juga bund

Korean papaya fresh milk

Korean papaya fresh milk

#Olahanpepaya Inspirasi mudah.cocok untuk dihidangkan disiang hari.malam ataupun nanti saat berbuka puasa😍😍😍

Hotteok

Hotteok

Terinspirasi dari resepnya kak Irene lagi✨ Tapi ini takaran aku modifikasi sendiri yaaah Aku pake 2 isian : kacang gula palem & keju

12 porsi
- bibimbap ala" || 비빔밥

- bibimbap ala" || 비빔밥

14-01-2021 hey! selamat sore🌤 hari ini aku mau ngasi ke kalian resep bibimbap super simple!!🤩🤩🤩 enak banget, gurih dan pastinya semua bahannya ada di rumahh❤❤ idenya datang tiba", waktu lagi mikirin mau bikin apa ya?🤔 akhirnya ketemu deh idenyaa😁 sayur pun terasa enak kalo diginiin 😄👍❤

- 🥗 - 1 porsi
Korean BBQ

Korean BBQ

Nih kalo lg pengen korean bbq tapi ngirit. Rasa ngga beda jauh 😄 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
5 menit
Samgyetang (Ginseng Chicken soup)

Samgyetang (Ginseng Chicken soup)

Ini makanan yg kerap muncul juga di drama korea. Biasa dimakan pas musim dingin. Tapi ini sudah disesuaikan dg muatan lokal 🤭. Gak ada ginsengnya. Masakan favorit krn bikinnya gak pake ribet #simplecooking #koreandish #koreansoup

4-5 orang
30-40 menit
Samgak Kimbab || Nasi Kepal Segitiga || Onigiri

Samgak Kimbab || Nasi Kepal Segitiga || Onigiri

Tutorial Masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ dapur_ita2020

Lumpia Korea

Lumpia Korea

Mulai kehabisan stok resep buat setor mingguan GA 😆 dan memang skrg jarang banget bebikinan lalu didokumentasikan jd resep. Akhirnya bikin resep yg ga ribet, seperti yg satu inih... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #LumpiaKorea

10 buah
20 menit
Toppoki

Toppoki

Lagi demen makan Toppoki, kalo beli mulu boros karena sekarang ini sdh hidup berbulan2 tanpa kepastian kapan pandemic ini berakhir😔 tapiii Kita harus yakin kalo suatu Hari Pandemic covid pasti akan berakhir. Tetap semangat...

3 porsi
Mayak Eggs, telur rendam bumbu ala Korea

Mayak Eggs, telur rendam bumbu ala Korea

Ahjumma, eonni, eomma, oppa.. ini harus dicoba.. apalagi #TimSuhoJukyung berlayar ⛴ sambil nonton True Beauty, makan mie rebus dikasih ni telur, masitaaa 🤩 Recook resep bumil dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ElviraYus Gomawoooo Mbak El, sehat2 selalu ibu n calon keponakanku 🤗💕 #CookpadCommunity_Jakarta

4 butir
15 menit
Gyeran Mari ala Sari's Kitchen

Gyeran Mari ala Sari's Kitchen

Telur dadar..... Kl di Korea katanya namanya Gyeran Mari 🤭 ini salah satu masakan rumahan yg sering tersedia di drama korea.... Saya pakai bahan seadanya dirumah, wortel dan kucai.... 🍜 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu44 #CookpadCommunity_Jakarta

Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Source : Mrs. Tan

Dubu Jorim — Tahu Goreng Pedas Korea

Dubu Jorim — Tahu Goreng Pedas Korea

Suami libur, gowes dari pagi jadi bikin yang simpel karena buat saya makan sendiri hahaha... #PekanPosbarProtein Source : bunda ei (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week46 (99)

2-3 orang
Tteokpokki pedas

Tteokpokki pedas

Dulu pernah bikin tteok (kue beras) nya sendiri tapi teksture nya kurang oke. Jadi sekarang cobain pake tteok yg udah jadi dan selain rasanya lebih enak juga lebih gampang 🍽

1 porsi
15 menit
Korean Banana Milk

Korean Banana Milk

Minuman segar dan mengenyangkan untuk siang ini...Korean Banana Milk...minuman yang terbuat dari campuran pisang dan susu ditambah sedikit gula & chiaseed...Lumayan untuk menambah energy. Source; mba RoroWoelan

2 porsi
5 menit
Bubur labu korea (hobakjuk)

Bubur labu korea (hobakjuk)

Efek nonton youn's stay.

82. Korean Hot Dog

82. Korean Hot Dog

Bismillahirrahmanirrahim Libur imlek kali ini bikin cemilan untuk yang tersayang di rumah, bikin hot dog alias corn dog ala korea 😄 ikut challenge #RecookMenyadik_Yulidaertik Karena keinget juga sama haelmonie nya uri jipyeong 😂 (kdrama lovers pasti tau ya) Catatan nih untuk temen-temen semuanya yang mau pake mozzarella sebagai isian, gunakan adonan yang tebal. Karena pertama kali bikin pakai resep campuran baking powder dan hasilnya lumer di wajan 😂 alias bocor. Jadi adonan yang hanya menggunakan baking powder cuma cocok untuk isian sosis. Jadinya bikin untuk kedua kali menggunakan fermipan sebagai starter adonan. Hasilnya lumayan tebal dan ngga bikin bocor mozzarellanya. Selamat mencoba ya teman-teman, harus sabar kalau memasak 🥰 Source: Yulidaertik #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

10 porsi
1,5 jam
Jjamppong Mie Kuah Korea

Jjamppong Mie Kuah Korea

Kuah yang gurih dan lezat kayak akan rasa. Gurih dari kaldu udang saya padukan dengan saus gochujang dan bubuk cabai supaya warna merah merona secara saya pecinta pedas pula.. Di tambah kimchi jadi ada asem manis nya so kaya rasa percaya gak bakal nyesel bikin ini lagi dan lagi. Source: chef devina Hermawan Saya recook resep nya chef devina dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah. #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang